Letnia fantazja na ser i owoce |
|
|
czas: 30 min + 2 godz.
trudność: łatwe
liczba porcji: 12
kalorie: troszeczkę
liczba opinii: 0
kategoria: Desery
|
składniki
SPÓD:
15 dag herbatników
7,5 dag miękkiego masła
NADZIENIE:
2 tabliczki białej czekolady
30 dag naturalnego serka homogenizowanego (2 opakowania)
20 dag mielonego twarogu do serników
40 dag mieszanych owoców (jagody, borówki amerykańskie, poziomki, maliny)
sposób przygotowania
Ciasteczka zemleć w maszynce i utrzeć z masłem na jednolita masę. Wylepić nią dno i rant tortownicy o średnicy 20 cm.
Czekoladę połamać na kawałki i roztopić w kąpieli wodnej. Sery połączyć i wymieszać z jeszcze ciepłą czekoladą. Dodać oczyszczone owoce i wymieszać. Posmarować masą blat z ciasteczek i wstawić do lodówki na min. 2 godziny.
dodatkowe informacje
Można dodać inne owoce, np. truskawki lub nektarynki, trzeba je wtedy pokroić w kostkę.