składniki:
15-20 dag tłuszczu palmowego, 2 cebule, pół jabłka lub mniejsze całe, duzo majeranku, sól (najlepiej czosnkowo-cebulowa), przyprawy
1)Cebule jak najdrobniej posiekać, jabłko obrać i drobno zetrzeć.
2)Z tłuszczu odebrać 2 łyżki i na nich podsmażyć cebule, w razie potrzeby dodawać więcej tłuszczu.
3)Gdy cebulka sie dobrze zezłoci (15-20 minut) dodac jabłko, przyprawy i resztę tłuszczu, mieszac aż sie rozpuści, zdjąć z ognia i przełożyc do miseczki w której sobie zastygnie.
Nie dajemy całego tłuszczu na raz bo po co ma sie smażyc więcej niz potrzeba. Przepis wymyśliłam na podstawie składu 'smalczyku wegetarianskiego' sprzedawanego w takich male?kich słoiczkach po 10.50- po co przepłacac jak to takie proste!