Często się przeziębiasz? Zrób syrop z cebuli!
Syrop z cebuli jest już od bardzo dawna uznawany za bardzo dobry lek, stosowany na suchy kaszel. Polecane jest stosowanie go szczególnie w okresie jesienno- zimowym, kiedy nasza odporność jest obniżona- jesteśmy bardziej podatni na rózne infekcje.
Wykonanie syropu z cebuli jest bardzo proste. Znane są dwa sposoby wykonania tego “antybiotyku”. Potrzebujemy do tego cebulę, miód lub brązowy cukier i słoik, w którym wykonamy ten syrop.
Wielkość słoika musimy dopasować do wielkości cebuli, gdyż jej plastry muszą się w nim zmieścić. Możemy wykorzystać każdy rodzaj cebuli- czerwona, która jest nieco łagodniejsza polecana jest dla dzieci. Na początek obieramy cebulę i kroimy ją w plastry. Następnie na spód słoika wsypujemy troszkę cukru lub miodu, w zależności od tego, czego będziemy używać w dalszych etapach przygotowywania syropu. Polecane jest jednak użycie cukru, a nie miodu, który może wywołać drapanie w gardle. Następnie wkładamy do słoika plaster cebuli, na który znów będziemy nakładać cukier lub miód. Przekładamy tak plaster cebuli, cukier lub miód, ugniatając łyżeczką, aby całość była ciasno upakowana w słoju. Postępujemy tak do momentu, aż plaster cebuli będzie wystawać ponad brzego słoja. Wtedy zakręcamy go i wstawiamy do garnka z ciepłą wodą na kilka godzin.