Rola opakowań, wymagania jakościowe

- ochrona zapakowanych produktów,

- funkcjonalność opakowań,

- walory promocyjno-reklamowe,

- czynniki demograficzne,

Ochrona polega na:

- zabezpieczenie przed ubytkiem spowodowanym: wylaniem, rozsypaniem lub kradzieżą,

- zabezpieczenie przed zmianą: barwy, kształtu, konsystencji lub cech użytkowych (np. wyschnięcie, zawilgocenie, zmiana smaku lub zapachu, utrata wartości spożywczych, leczniczych),

- zabezpieczenie przed zanieczyszczeniem lub korozją,

- zabezpieczenie przed uszkodzeniami mechanicznymi,

Klasyfikacja opakowań odbywa się wg trzech kryteriów:

- zasadniczej roli, jaką spełniają opakowania w stosunku do jego zawartości,

- wg materiału (surowca), z którego wykonuje się podstawowe elementy opakowania,

- kształtu, czyli formy konstrukcyjnej,

W zależności od roli jaką spełniają opakowania w stosunku do zawartości wyróżnia się:

- opakowania jednostkowe,

- opakowania zbiorcze,

- opakowania transportowe,

Wg materiału opakowania klasyfikuje się na:

- drewniane i z tworzyw sztucznych,

- z tworzyw papierniczych (papierowe i tekturowe),

- metalowe,

- szklane,

- ceramiczne,

- z tworzysz sztucznych,

- z materiałów kompleksowych,

Wymagania stawiane materiałów przeznaczonym na opakowania uzależnione są od:

- właściwości fizycznych i chemicznych towarów,

- czasu i warunków przechowywania,

- sposobu użytkowania,

- warunków przemieszczania (środka transportu, długości trasy, warunków klimatycznych),

- formy sprzedaży,

- podatności do przetwórstwa wg różnych technologii pakowania,