Kasza gryczana zapiekana z mięsem
(6 porcji)
kasza gryczana prażona, 3 woreczki
mięso mielone, 25 dkg
cebula, 1 sztuka
Rosół królewski WINIARY, 1 kostka
œmietana, 1 szklanka
tłuszcz, 5 dkg
sól, pieprz
Kaszę gryczaną ugotować według przepisu na opakowaniu. Mięso mielone podsmażyć na tłuszczu, dodać posiekaną cebulę i kostkę bulionu rozpuszczoną w kilku łyżkach wody. Dusić przez 10 minut. Wymieszać z kaszą gryczaną, doprawić solą i pieprzem. Całoœć włożyć do żaroodpornego naczynia, polać gęstą œmietaną i zapiekać przez 10-20 minut. Przed podaniem posypać zieleniną.
SMACZNEGO!