Ciasteczka ze szprycy z marmoladą
Super kruchutkie ciasteczka
Składniki
300g miękkiego masła,150g cukru pudru, 1 cukier waniliowy, szczypta soli, 400g mąki pszennej, 4 żółtka.
Sposób przygotowania
Masło utrzeć mikserem z cukrem pudrem, po trochu dodawać resztę składników. Mieszać aż masa będzie gładka. Ciasto nałożyć do szprycy automatycznej lub woreczka z gwiaŸdzistą końcówką. Wyciskać na nasmarowaną leciutko blaszkę, na œrodek ciastka wycisnąć odrobinę marmolady (można użyć zwykłego woreczka z obciętym końcem) Szpryca automatyczna - na 1 ciastko 2 naciœnięcia. Piec w temp 180st C ok15 min.
wyciskać zbyt blisko ciasteczek bo lekko się rozlewają podczas pieczenia, zachować odstęp ok2 cm