Sałatki i surówki

Surówka z kapusty pekińskiej

Składniki:

mała kapusta pekińska
papryka czerwona
papryka żółta
papryka zielona
natka pietruszki
cytryna
czosnek
cukier
sól
3 łyżki oliwy

Przygotowanie:

Kapustę drobno pokroić dodać paprykę pokrojoną w kostkę i posiekaną natkę pietruszki. Następnie zmiażdżyć czosnek, dodać sok z połówki cytryny, 3 łyżki oliwy, sól, pieprz i cukier do smaku. Sos wymieszać z kapustą .

Danie na: 4 osoby
Czas przygotowania: 30 min