WETERYNARIA
W PRAKTYCE
lek. wet. Ewa Tracz-Włodarczyk DeLaval Sp. z o.o.
DCC
– elektroniczny
licznik komórek
somatycznych
POPRAWA JAKOŚCI MLEKA
I ZDROWOTNOŚCI ZWIERZĄT
Zawartość komórek somatycznych
granicę między zdrową a chorą ćwiart-somatycznych, powinny codziennie
w mleku jest bardzo czułym wskaźnikiem ką. Przekroczenie wymienionej liczby oznaczać poziom komórek w mleku
stanu zdrowia wymienia oraz jakości może już wskazywać na proces zapalny zbiorczym. Tylko wtedy można się do-mleka. Oprócz komórek nabłonkowych wymienia. W oborach powyżej 50 krów wiedzieć o postępach działań, co stano-w mleku pochodzącym ze zdrowego gru-tylko niskie wartości liczby komórek wi system wczesnego ostrzegania.
czołu znajdują się także wysoko wyspe-somatycznych w odstawionym mleku
cjalizowane komórki przedostające się (poniżej 100 000/ml) potwierdzają dobry Przykłady zastosowania DCC
z krwi. Są to głównie białe ciałka krwi, stan zdrowia wymion u krów.
w praktyce:
a w szczególności granulocyty wieloją-
W krajach Unii Europejskiej dopusz-
• badanie poziomu komórek somatycz-drzaste, makrofagi i limfocyty. Wszyst-czalna zawartość komórek somatycznych w mleku zbiorczym – sprawdza-kie wyżej wymienione komórki określane nych w mleku wynosi 400 000/ml. Nanie zdrowotności stada,
są jako komórki somatyczne. Całkowita leży zwrócić uwagę, że im wyższa liczba
• sprawdzanie poziomu komórek soma-liczba tych komórek jest nieco wyższa komórek somatycznych, tym mniejsza tycznych po wycieleniu – po 5 dniach na początku i przy końcu laktacji, ale jest wydajność chorej ćwiartki i więk-od wycielenia,
w zdrowym gruczole powinna utrzymy-sze straty w produkcji mleka.
• wczesne wykrywanie mastitis, wać się poniżej 100 tys./ml.
Liczbę komórek somatycznych moż-
• sprawdzanie efektów leczenia,
Zawartość komórek w mleku jest ge-na określić na różne sposoby, a jed-
• wykrywanie stanów podklinicznych neralnie niższa w zimie i wyższa w lecie nym z nich jest elektroniczny pomiar mastitis,
w wyniku stresu cieplnego lub zwięk-przy pomocy urządzenia firmy DeLa-
• badanie poziomu komórek somatycz-szenia częstotliwości występowania za-val – DCC.
nych u krów nowo wprowadzonych
paleń wymienia w letnich miesiącach.
Licznik komórek somatycznych DCC
do stada,
Stres związany z wysoką temperaturą jest przenośnym, łatwym w obsłudze
• określanie stanu zdrowia wymienia może powodować wzrost podatności
urządzeniem do pomiaru komórek so-pod koniec laktacji, czy będzie koniecz-na zakażenie, a wilgoć i wysoka tempe-matycznych w mleku, które automatycz-na terapia w okresie zasuszania.
ratura ułatwiają namnażanie się drob-nie zlicza komórki na zasadzie optycznej noustrojów, natomiast podczas infekcji poprzez wykonanie zdjęcia wybarwio-Elektroniczny licznik komórek so-
gruczołu mlekowego liczba komórek nych jąder komórkowych.
matycznych DCC pozwala na szybką
somatycznych może wzrosnąć do kilku-DCC nie wymaga zewnętrznych źró-
i pewną diagnozę indywidualną krów
-kilkudziesięciu milionów/ml.
deł energii, można go więc stosować mlecznych, a także określenie statusu Decydujący wpływ na poziom komó-
w każdym miejscu i czasie. Aby wyko-zdrowotnego stada. Dzięki zastosowanej rek somatycznych w mleku zbiorczym nać pomiar, wystarczy zassać niewielką technologii pojedynczych kaset pomia-mają podkliniczne stany zapalne spowo-ilość badanego mleka do kasety i wsu-rowych nigdy nie dochodzi do miesza-dowane przez Staph. aureus i Str. agalac-nąć ją do licznika DCC. Wynik dla da-nia się próbek, co pozwala na precyzyjny tiae, dlatego też tak ważne jest wczesne nej próbki mleka (jako liczba komórek pomiar. DCC jest nieocenionym narzę-
wykrywanie stanów podklinicznych za-w 1 ml mleka) ukazuje się na wyświe-dziem monitoringu poziomu komórek palenia wymienia.
tlaczu już po 45 sekundach od włoże-somatycznych, umożliwiającym wcze-Liczba komórek w ćwiartce wolnej od nia kasety.
sne wykrywanie najbardziej kosztow-infekcji powinna wynosić poniżej 200
Gospodarstwa, w których występu-
nego schorzenia krów mlecznych, jakim tysięcy/ml. Jest to próg wyznaczający je problem wysokiej liczby komórek jest mastitis.
12
MONOGRAFIA „ZWIERZĘTA HODOWLANE”