RACUSZKI Z JABŁKAMI 

Składniki (4 porcje): 



  budyń o smaku śmietankowym 1 opakowanie 



 

mąka 2 szklanki 



  kefir 300 ml 



  jajka 2 sztuki 



 

jabłka 4 sztuki 



 

olej do smażenia 

 

Sposób wykonania: 

Z mąki, kefiru, jajek i budyniu przygotować ciasto. Jabłka obrać, pokroić w plastry, zanurzać w cieście. 

Smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju. Można podawać ze śmietaną.  

Jeżeli ciasto jest zbyt gęste można dodać trochę mleka.