Autor:
Przepisów:
428 Ocena: 5124
> 6 os. 60 min
łatwe
tanie
Składniki:
3 ugotowane ziemniaki
1 surowa marchew
1 surowa cukinia
1 średnia cebula
1 surowe jajko
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 łyżka bułki tartej, sól, pieprz czarny
do smaku.
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać i ugotować. Następnie przetrzeć przez tarkę o drobnych oczkach. Marchew
obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Cukinię dobrze wypłukać i ze skórką zetrzeć. Cebulę
poszatkować i podsmażyć na złoty kolor. Do smażenia dodać ulubione przyprawy, u mnie była
papryka czerwona słodka. Warzywa i usmażoną cebulkę wymieszać ze sobą. Wbić jajko, wsypać
bułkę tartą, natkę pietruszki i przyprawy.
Wyrobić i utworzyć 12 sztuk placków.
Wstawić do nagrzanego piekarnika.
Piec w 160* 25 minut.
Twoje notatki do przepisu: