A
S Y S T A
D
E N T Y S T Y C Z N A
20
P R A C A
Z
P A C J E N T E M
Witaminy a uzębienie
organizmu (fosforowo-wapniowa).
Zaraz po urodzeniu podajemy dziec-
ku witaminę D w kropelkach. Prze-
ciwdziała to powstawaniu krzywicy.
Zdarzają się przypadki krzywicy wro-
dzonej – wtedy kiedy kobieta w ciąży
ma niedobór witaminy D. W powsta-
waniu krzywicy ogromną rolę odgry-
wa promieniowanie ultrafioletowe,
dzięki któremu powstają niewielkie
ilości witaminy D w skórze dziecka.
U małych dzieci, gdy trwa jeszcze mi-
neralizacja kości, objawy krzywicy
są charakterystyczne (miękkie, gąb-
czaste kości), u starszych niedobór
witaminy D może prowadzić do od-
wapnienia kości. Zmiany niedoro-
zwojowe, do których prowadzi krzy-
wica, dotyczą praktycznie wszystkich
zębów. Ma to wpływ na ukształtowa-
nie, zabarwienie oraz twardość zę-
bów, a także prowadzi do zatrzyma-
nia rozwoju szkliwa.
Witamina K
Wpływa na tworzenie się protrombi-
ny, która jest ściśle związana z krze-
pliwością krwi. Jej niedobór objawia
się skłonnościami do krwawień
i wylewów. Ma to wpływ na rozwój
tkanek twardych oraz może spowo-
dować zaniki miazgi zębów. A wia-
domo, że funkcją miazgi jest funkcja
odżywcza zęba.
Witamina E
Wpływa na wytwarzanie i działa-
nie hormonów płciowych. Przez
nie, a także bezpośrednio, wywiera
wpływ na rozwój, budowę i wyrzy-
nanie się zębów.
Dostarczanie witamin do organizmu
jest bardzo ważną i istotną rzeczą.
Ma to ogromny wpływ na prawidło-
wy rozwój i funkcjonowanie naszego
organizmu. Niedobór witamin prowa-
dzi do wielu różnych schorzeń. Dla
jamy ustnej najistotniejsze znaczenie
ma dostarczanie witamin C i D, tro-
chę mniejsze A, B, K i E.
Witamina C
Niedobór tej witaminy prowadzi
do występowania krwawień (choro-
ba Mollera-Barlowa, zwana inaczej
gnilcem wieku dziecięcego). Skłon-
ności do krwawień występują już
u dzieci niemających jeszcze ząb-
ków. Na tę chorobę narażone są dzie-
ci karmione sztucznie (poprzez
wielokrotne podgrzewanie mleka
w nieodpowiednich naczyniach)
oraz naturalnie (jeżeli matka cierpi
na hipowitaminozę). Mleko krowie
zawiera dużo mniejsze ilości kwasu
askorbinowego, co sprawia, że dzieci,
które dostają głównie posiłki przygo-
towywane na mleku krowim, mają
często niedobór tej witaminy. Dlatego
bardzo ważne jest podawanie posił-
ków, które zawierają większe ilości
witaminy C (owoce, warzywa). Ak-
tualnie mamy dostęp do różnego ro-
dzaju mleka modyfikowanego, które
zawiera zbilansowaną ilość wszyst-
kich potrzebnych witamin.
Witamina D
Ma ogromny wpływ na rozwój, kształ-
towanie i wyrzynanie się zębów. Jest
to witamina, która bierze udział
w mineralnej przemianie materii
TITLE
Vitamins and teeth
SŁOWA KLUCZOWE
witaminy
STRESZCZENIE
Artykuł wskazuje,
jakie witaminy są istotne dla zachowania
zdrowia jamy ustnej oraz w jakich
produktach można je znaleźć.
KEY WORDS
vitamins
SUMMARY
The article presents
vitamins that are important for maintain
oral health and in which products can
be found.
dypl. hig. stom. Dorota Grzyśka
P
rawidłowa dieta jest
jednym z najważ-
niejszych elementów
utrzymania zdrowia nie
tylko jamy ustnej, ale całego
organizmu. Komponując
posiłki, powinniśmy zwracać
uwagę na wiele składników
– jednym z nich są witaminy.
