Chrupiąca sałatka z selerem naciowym 

 

 

 

Składniki: 

 

podwójny filet z kurczaka 

 

4 liście selera naciowego 

 

2 łyŜki posiekanego                         

i sparzonego pora 

 

10 dag Ŝółtego sera 

 

pół puszki ananasa  

 

pół puszki kukurydzy 

 

majonez  

 

sól, pieprz, papryka słodka 

 

2-3 łyŜki oleju 

 

 

Wykonanie: 

Piersi  z  kurczaka  kroimy  w  kostkę.  Posypujemy  solą,  pieprzem  oraz  papryką. 

Mieszamy  wszystko  i  polewamy  olejem.  Odstawiamy  do  lodówki  na  ok.  1  h. 

Mięso  smaŜymy  i  osuszamy  z  nadmiaru  tłuszczu  na  papierowym  ręczniku. 

Chłodzimy.  Seler,  ser,  ananasa  kroimy  w  kostkę.  Wszystkie  składniki 

wkładamy  do  naczynia,  dodajemy  majonez  i  mieszamy.  MoŜna  doprawić                  

do smaku wg uznania. Sałatkę przed podaniem chłodzimy.