Zarządzanie produkcją i usługami studia stacjonarne program wykładów 1

Wprowadzenie do wykładów

WARUNKI SKUTECZNEGO ZARZĄDZANIA, CELE ZARZĄDZANIA

PRODUKCJĄ, WARTOŚĆ PRODUKTU DLA KLIENTA, PODZIAŁ I

KLASYFIKACJA PROCESU PRODUKCYJNEGO, PROCES

WYTWÓRCZY, PROCES TECHNOLOGICZNY, SYSTEM

PRODUKCYJNY, CZYNNIKI PRODUKCJI, ZDOLNOŚCI

PRODUKCYJNE, KLASYFIKACJA PROCESÓW PRODUKCYJNYCH

WEDŁUG STOSOWANYCH TECHNOLOGII, KLASYFIKACJA

PROCESÓW PRODUKCYJNYCH WEDŁUG CIĄGŁOŚCI PRZEBIEGU

W CZASIE, PRODUKCYJNA I MARKETINGOWA KONCEPCJA

ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ, STRATEGICZNE KIERUNKI

WSPÓŁCZESNEGO ZARZĄDZANIA PRODUKCJĄ.

2

Organizacja stanowisk roboczych

RODZAJE OPERACJI W PROCESIE WYTWÓRCZYM, ZASADY ORGANIZACJI PROCESÓW WYTWARZANIA, STANOWISKO PRODUKCYJNE,

SPOSOBY GRUPOWANIA STANOWISK PRACY, PROJEKTOWANIE

PRZESTRZENI PRACY, WYBÓR LOKALIZACJI PROCESU

WYTWÓRCZEGO.

3

Typy i formy produkcji

TYPY PRODUKCJI, ICH CECHY CHARAKTERYSTYCZNE, ROZRÓŻNIANIE

TYPÓW PRODUKCJI, RÓŻNICE W ZAKRESIE PRZYGOTOWANIA

PRODUKCJI, DOKUMENTACJI TECHNOLOGICZNEJ,

PRZYRZĄDÓW I NARZĘDZI, KWALIFIKACJI ZAŁOGI DLA

POSZCZEGÓLNYCH TYPÓW PRODUKCJI FORMY PRODUKCJI,

ODMIANY PRODUKCJI.

4

Prognozowanie

PODSTAWOWE POJĘCIA, KLASYFIKACJA PROGNOZ, KLASYFIKACJA METOD

PROGNOZOWANIA, METODY ILOŚCIOWE: ŚREDNIA ZWYKŁĄ,

RUCHOMA, WYGŁADZANIE WYKŁADNICZE, MODEL

SEZONOWOŚCI I TRENDU, POSTĘPOWANIE PRZY

SPORZĄDZANIU PROGNOZ, ZARZĄDZANIE POPYTEM.

5

Przepływy produkcji a zapasy

PROGRAM PRODUKCYJNY, PARTIA PRODUKCYJNA, SERIA PRODUKCYJNA, METODY OKREŚLANIA WIELKOŚCI PARTII PRODUKCYJNEJ,

SYSTEMY TYPU PULL, PUSH, SQUEEZE, CYKL PRODUKCYJNY,

MOŻLIWOŚCI SKRACANIA CYKLU PRODUKCYJNEGO, TRYBY

PRZEPŁYWÓW PRODUKCJI: UKŁAD SZEREGOWY,

RÓWNOLEGŁY, SZEREGOWO-RÓWNOLEGŁY, ZAPASY

PRODUKCJI, ZAPASY PRODUKCJI W TOKU KLASYFIKACJA,

SYSTEMY PRACY MAGAZYNU, STEROWANIE PRACĄ

MAGAZYNU, SYSTEMY USTALANIA WIELKOŚCI PARTII

DOSTAW, KOSZTY ZAPASÓW I BRAKU ZAPASÓW.

6

Planowanie produkcji

OPP, PODSTAWOWE PROBLEMY ORGANIZACJI PROCESU PRODUKCYJNEGO, POWIĄZANIA MATERIAŁOWE, INFORMACYJNE I

ENERGETYCZNE W PROCESIE PRODUKCYJNYM,

CHARAKTERYSTYKA PRODUKCJI NA MAGAZYN, PRODUKCJI

WEDŁUG ZLECEŃ, MONTAŻU NA ZLECENIE, HIERARCHIA PLANÓW, RYZYKO I NIEPEWNOŚĆ NA RÓŻNYCH POZIOMACH

PLANOWANIA PRODUKCJI, CHARAKTERYSTYKA I PRZYKŁADY

PLANÓW STRATEGICZNYCH, TAKTYCZNYCH I OPERACYJNYCH,

ETAPY DZIAŁAŃ ORGANIZATORSKICH, PLANOWANIE

DZIAŁALNOŚCI PODSTAWOWEJ, HARMONOGRAMOWANIE.

7

Klasyczne metody sterowania międzykomórkowego

RÓŻNICA POMIĘDZY NOWOCZESNYMI I KLASYCZNYMI METODAMI

STEROWANIA, SPRAWNOŚĆ STEROWANIA PRZEPŁYWEM

PRODUKCJI, DOKUMENTACJA PRODUKCYJNA I JEJ FUNKCJE W

PROCESIE STEROWANIA PRZEPŁYWEM PRODUKCJI,

NORMATYWY STEROWANIA PRZEPŁYWEM PRODUKCJI,

METODY MIĘDZYKOMÓRKOWEGO STEROWANIA PRZEPŁYWEM

PRODUKCJI ZE WSKAZANIEM ODPOWIEDNICH DLA NICH

TYPÓW I FORM PRODUKCJI.

8

Metody sterowania wewnątrzkomórkowego

STEROWANIE W LINIACH PRODUKCYJNYCH, BUDOWA HARMONOGRAMÓW

PRODUKCJI, REGUŁY PRIORYTETU, CZYNNOŚCI ZWIĄZANE Z

ROZDZIAŁEM ROBÓT.

9

Nowoczesne metody sterowania produkcją

MRP, MRP II, ERP, JIT, LEAN PRODUCTION, TOC – WSKAZANIE ISTOTY

POSZCZEGÓLNYCH KONCEPCJI.

10 Systemy sterowania produkcją typu KANBAN oraz OPT

11 Produktywność jako miernik wyników przedsiębiorstwa

12 Straty i rezerwy produkcyjne, ich klasyfikacja i analiza 13 Organizacja pracy, podstawy bhp i ergonomii, humanizacja pracy PROCESY PSYCHICZNE, OBCIĄŻENIE FIZYCZNE ORGANIZMU CZŁOWIEKA, OBCIĄŻENIE PSYCHICZNE, OCENA STOPNIA OBCIĄŻENIA,

ERGONOMIA, ZADANIA ORGANIZACJI PRACY, CZYNNIKI

SZKODLIWE DLA ZDROWIA, UCIĄŻLIWE I NIEBEZPIECZNE,

ELIMINACJA ŹRÓDEŁ NIEBEZPIECZNYCH I SZKODLIWYCH

CZYNNIKÓW, OGRANICZENIE ODDZIAŁYWANIA CZYNNIKÓW

NIEBEZPIECZNYCH I SZKODLIWYCH, PODSTAWOWE

TWIERDZENIA WYPADKOZNAWCZE, NEGATYWNE EFEKTY

SPECJALIZACJI PRACY, SPOSOBY OCHRONY PRACOWNIKA

PRZED MONOTONIĄ PRACY

14 Podsumowanie cyklu wykładów przypomnienie głównych treści