BABECZKI Z OWOCAMI 

Składniki na 12 sztuk: 



  4 jajka 



 

½ szklanki cukru 



  2 torebki cukru waniliowego 



  szczypta soli 



 

50dag serka śmietankowego 



 

50dag śmietany kwaśnej 



 

skórka otarta z  1 cytryny 



  1 torebka budyniu waniliowego 



  1 kiwi,  



 

pół mango,  



 

pół papai 



 

20 dag śmietany kremówki 



 

2 łyżki cukru pudru 

Przygotowanie: 

Jajka ubić z cukrem i jednym cukrem waniliowym na gęstą masę.  

Serek  wymieszać  z  kwaśną  śmietaną  i  skórką  cytrynową.  Dosypać  budyń,  wymieszać.  Połączyć  z 

masą  jajeczną.  Formę  na  babeczki  z  12  zagłębieniami  wyłożyć  papierowymi  foremkami,  potem 

napełnić ciastem. Piec około 50 minut w temperaturze 175 stopni. 

Wyjąć, ostudzić na kratce kuchennej. Na chwilę przed podaniem babeczek owoce pokroić w plasterki, 

wyciąć z nich małe serduszka. Śmietankę kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać drugi 

cukier  waniliowy.  Babeczki  udekorować  bitą  śmietaną  oraz  owocowymi  serduszkami  w  różnych 

kolorach. Na koniec posypać cukrem pudrem.