Instrukcja instalacji i u¿ytkowania piekarnika
PL
RUS
Ðóêîâîäñòâî ïî óñòàíîâêå è ýêñïëóàòàöèè
M6E FX
M6E FL
M6E FB
M8EP FX
M8EP FL
M8EKP FX
Instruction manual
GB
Instrukcja instalacji i u¿ytkowania piekarnika
PL
RUS
Ðóêîâîäñòâî ïî óñòàíîâêå è ýêñïëóàòàöèè
M6E FX
M6E FL
M6E FB
M8EP FX
M8EP FL
M8EKP FX
Instruction manual
GB
PL
1
UWAGA !
1.
Przed pierwszym uruchomieniem piekarnika nale
!y dok"adnie zapozna# si$ z in-
strukcj
% obs"ugi i zaleceniami bezpiecze&stwa.
2.
Wyrób nale
!y instalowa# po 8 godzinach sezonowania w pomieszczeniu kuchen-
nym, maj
%cym sprawn% wentylacj$.
3.
Piekarnik jest wykonany w I klasie ochrony przed pora
!eniem pr%dem elektrycz-
nym i wymaga pod
"%czenia do instalacji ze sprawnym zewn$trznym obwodem
ochronnym.
4.
Dane techniczne piekarnika i jego oznaczenie s
% podane na tabliczce znamiono-
wej urz
%dzenia, znajduj%cej si$ na górnej pokrywie.
5.
Producent nie ponosi odpowiedzialno
'ci za obra!enia lub uszkodzenia spowodo-
wane przez nieprawid
"owe zainstalowanie urz%dzenia lub jego nieprawid"owe
u
!ytkowanie.
6.
W przypadku awarii, urz
%dzenie nale!y wy"%czy# i niezw"ocznie skontaktowa# si$
z autoryzowanym zak
"adem serwisowym. Uszkodzonego piekarnika nie wolno
eksploatowa
#.
7.
Nie zezwala si
$ na wykonywanie we w"asnym zakresie jakichkolwiek napraw z
wyj
%tkiem wymiany lampki o'wietlenia piekarnika, pod rygorem utraty uprawnie&
gwarancyjnych.
8.
Piekarnika nie wolno podnosi
# za uchwyt drzwi.
9.
Piekarniki powinny by
# instalowane w meblach przystosowanych do tego celu.
Meble, w których b
$dzie zamontowany piekarnik powinny by# pokryte ok"adzin% z
tworzywa sztucznego wzgl
$dnie fornirem, a zastosowany klej powinien by# od-
porny na temperatur
$ 95
0
C. Nieodpowiednia ok
"adzina lub klej nieodporny na wy-
sok
% temperatur$ mog% spowodowa# deformacj$ ok"adziny.
10. Producent zastrzega sobie mo!liwo'# wprowadzania zmian w celu unowocze-
'niania wyrobu i sta"ego polepszania jako'ci, bez uprzedniego powiadomienia
u
!ytkowników. Zmiany te jednak nie b$d% stwarza"y trudno'ci przy obs"udze.
Kuchnie spe
"niaj% wymagania nast$puj%cych dyrektyw:
73/23/EEC Niskonapi
$ciowe wyroby elektryczne
89/336/EEC Kompatybilno
'# elektromagnetyczna
SPIS TRE
!CI
PL
2
(
INFORMACJE OGÓLNE ...........................................................................................................3
1.1
PRZEZNACZENIE ........................................................................................................................................................... 3
1.2
DANE TECHNICZNE ....................................................................................................................................................... 3
1.3
BUDOWA PIEKARNIKA .................................................................................................................................................. 4
1.4
WA!NE............................................................................................................................................................................ 4
2
INSTALACJA ...........................................................................................................................5
2.1
MONTA!.......................................................................................................................................................................... 5
3
U
)YTKOWANIE PIEKARNIKA .................................................................................................6
3.1
PRZED PIERWSZYM U!YCIEM ..................................................................................................................................... 6
3.1.1
PIERWSZE CZYSZCZENIE................................................................................................................................... 6
3.1.2
USTAWIENIE CZASU BIE!"CEGO ...................................................................................................................... 6
3.2
ELEMENTY PIEKARNIKA ............................................................................................................................................... 7
3.2.1
WK#ADY PIEKARNIKA.......................................................................................................................................... 7
3.3
STEROWANIE................................................................................................................................................................. 8
3.3.1
POKR$T#O WYBORU FUNKCJI........................................................................................................................... 8
3.3.2
POKR$T#O REGULATORA TEMPERATURY ...................................................................................................... 9
3.3.3
ELEKTRONICZNY PROGRAMATOR CZASOWY................................................................................................. 9
3.4
O%WIETLENIE WN$TRZA KOMORY PIEKARNIKA....................................................................................................... 9
3.5
DZIA#ANIE PIEKARNIKA .............................................................................................................................................. 10
3.6
WSKAZÓWKI DOTYCZ"CE PIECZENIA...................................................................................................................... 10
4
ELEKTRONICZNY PROGRAMATOR CZASOWY.....................................................................
(3
4.1
UWAGI OGÓLNE .......................................................................................................................................................... 13
4.2
USTAWIENIE CZASU BIE!"CEGO.............................................................................................................................. 14
4.3
SYGNA# D&WI$KOWY................................................................................................................................................. 14
4.4
PROGRAMOWANIE CZASU TRWANIA PIECZENIA ................................................................................................... 14
4.5
PROGRAMOWANIE GODZINY ZAKO'CZENIA PIECZENIA ...................................................................................... 15
4.6
MINUTNIK...................................................................................................................................................................... 16
4.7
KASOWANIE FUNKCJI ZWI"ZANYCH Z ODMIERZANIEM CZASU............................................................................ 16
4.8
FUNKCJE BLOKOWANIA ............................................................................................................................................. 16
4.9
SYGNA#Y D&WI$KOWE EMITOWANE PRZEZ PROGRAMATOR.............................................................................. 17
5
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA..........................................................................................
(7
5.1
UWAGI OGÓLNE .......................................................................................................................................................... 17
5.2
CZYSZCZENIE KOMORY PIEKARNIKA....................................................................................................................... 18
5.2.1
DEMONTA! DRZWI............................................................................................................................................. 18
5.2.2
DEMONTA! PROWADNIC DRABINKOWYCH I OS#ON KATALITYCZNYCH ................................................... 18
5.2.3
CZYSZCZENIE PIEKARNIKA .............................................................................................................................. 19
6
USUWANIE USTEREK ...........................................................................................................20
INFORMACJE OGÓLNE
PL
3
(
(
I
I
N
N
F
F
O
O
R
R
M
M
A
A
C
C
J
J
E
E
O
O
G
G
Ó
Ó
L
L
N
N
E
E
(
(
.
.
(
(
P
P
R
R
Z
Z
E
E
Z
Z
N
N
A
A
C
C
Z
Z
E
E
N
N
I
I
E
E
•
Piekarnik s(u)y do pieczenia, duszenia i opiekania potraw, a tak)e do rozmra)ania )ywno*ci g(+boko
zamro)onej, wy(,cznie w gospodarstwie domowym.
•
Piekarnik jest przystosowany do zabudowy w meblach kuchennych. Mo)e by- zamontowany w ci,gu
szafek kuchennych pod blatem kuchennym jako urz,dzenie samodzielne lub w zestawie z odpowiednio
dobran, p(yt, grzejn, (gazow, lub elektryczn,). Samodzielny piekarnik mo)e by- zamontowany rów-
nie) w wysokiej szafce kuchennej na dowolnej wysoko*ci zale)nie od upodoba. u)ytkownika.
Rys. 1 Przyk!ad zabudowy piekarnika
1 - piekarnik zamontowany w zestawie z p(yt, gazow,; 2 - piekarnik zamontowany samodzielnie pod bla-
tem kuchennym; 3 - piekarnik zamontowany w wysokiej szafce kuchennej
(
(
.
.
2
2
D
D
A
A
N
N
E
E
T
T
E
E
C
C
H
H
N
N
I
I
C
C
Z
Z
N
N
E
E
Tabela 1
M6E FX
M6E FL
M6E FB
M8EP FX
M8EP FL
M8EKP FX
Wymiary gabarytowe piekarnika
[mm]
595 x 595 x 555 [mm]
Pojemno*- piekarnika
[dm
3
]
61,0
58,0
58,0
Znamionowe napi+cie zasilania
230V ~ 50Hz
Moc znamionowa piekarnika
2200 W
grza(ka górna
1200 W
•
•
•
grza(ka dolna
1000 W
•
•
•
grza(ka opiekacza
1000 W
•
•
•
grza(ka ko(owa
2000 W
•
•
wentylator nawiewu
27 W
•
•
•
Piekarnik
elektryczny
o*wietlenie piekarnika
25 W
•
•
•
Regulator temperatury piekarnika
•
•
•
Elektroniczny programator czasowy
•
•
•
Blacha do pieczenia
1 szt.
2 szt.
2 szt.
Ruszt do pieczenia
1 szt.
1 szt.
1 szt.
Wyposa)enie
piekarnika
Zestaw Pull system
1 szt.
1 szt.
INFORMACJE OGÓLNE
PL
4
(
(
.
.
3
3
B
B
U
U
D
D
O
O
W
W
A
A
P
P
I
I
E
E
K
K
A
A
R
R
N
N
I
I
K
K
A
A
a) piekarnik
b) panel steruj,cy
M6E FX; M6E FL; M6E FB;
M8EP FX; M8EP FL; M8EKP FX
Rys. 2
1 pokr!t"o regulatora temperatury; 2 pokr!t"o wyboru funkcji piekarnika; 3 elektroniczny programator
czasowy; 4 lampka kontrolna regulatora temperatury; 5 lampka kontrolna pracy piekarnika; 6 panel
steruj#cy; 8 komora piekarnika; 8 drzwi piekarnika; 9 ruszt do pieczenia; 10 blacha do pieczenia;
11 uchwyt transportowy; 12 przewód zasilaj#cy z wtyczk#
Lampka kontrolna pracy piekarnika (poz. 5 na rys. 2) w(,cza si+ po wybraniu pokr+t(em poz. 2
dowolnej funkcji piekarnika. Lampka ga*nie po wy(,czeniu piekarnika.
Lampka kontrolna regulatora temperatury (poz. 4 na rys. 2) sygnalizuje dzia(anie regulatora tem-
peratury. Lampka w(,cza si+ po nastawieniu pokr+t(em poz. 1 ),danej temperatury. Gdy piekarnik osi,gnie
zadan, temperatur+ lampka ga*nie. Gdy temperatura w piekarniku b+dzie ni)sza od zadanej wówczas
ponownie w(,cz, si+ grza(ki i lampka kontrolna. Grza(ki i lampka kontrolna w(,czaj, si+ i wy(,czaj, w wyni-
ku dzia(ania regulatora temperatury.
(
(
.
.
4
4
W
W
A
A
)
)
N
N
E
E
•
Po usuni+ciu opakowa. nale)y sprawdzi-, czy piekarnik nie jest uszkodzony i czy przewód przy(,cze-
niowy jest w nale)ytym stanie. W przypadku wykrycia uszkodze. nale)y skontaktowa- si+ z Biurem
Obs(ugi Klienta.
•
Prosimy nie pozwala- ma(ym dzieciom na zabaw+ pokr+t(ami lub piekarnikiem. Je)eli piekarnik jest
wyposa)ony w programator umo)liwiaj,cy zablokowanie zmiany nastaw, u)ywa- tej funkcji.
•
Podczas u)ytkowania, piekarnik staje si+ gor,cy. Zaleca si+ zachowa- ostro)no*- i unika- dotykania
gor,cych elementów wewn,trz piekarnika ! Szczególn, uwag+ prosimy zwróci- na dzieci. Nie dopusz-
cza- ich do urz,dzenia.
•
Przegrzane oleje i t(uszcze mog, si+ (atwo zapali-, dlatego potrawy przyrz,dzane na nich przygotowy-
wa- tylko pod nadzorem.
•
Do wyjmowania naczy. z piekarnika nale)y u)ywa- r+kawic ochronnych.
•
Podczas otwierania drzwi piekarnika nale)y odsun,- si+ od nich, aby gor,ca para mog(a si+ rozpro-
szy-.
•
Przewody przy(,czeniowe zmechanizowanego sprz+tu gospodarstwa domowego u)ywanego w pod-
czas pracy piekarnika powinny by- z dala od jego gor,cych elementów. Nale)y równie) zwróci- uwa-
g+, aby przewody nie zosta(y przyci*ni+te gor,cymi drzwiami piekarnika.
•
Zabrania si+ samowolnego dokonywania zmian w instalacji elektrycznej piekarnika.
•
Po zako.czeniu pracy urz,dzenia, pokr+t(a steruj,ce zawsze ustawia- na pozycji zerowej.
•
Urz,dzenia nie nale)y wykorzystywa- do ogrzewania pomieszcze..
INSTALACJA
PL
5
•
U)ytkownikowi nie wolno:
samodzielnie wykonywa- napraw poza zakresem wymienionym w instrukcji obs(ugi,
przeci,)a- otwartych drzwi piekarnika, nie wolno na nich siada- ani stawa-.
wk(ada- do piekarnika *rodków wra)liwych na dzia(anie podwy)szonej temperatury i przedmiotów
(atwopalnych, gdy) mog, ulec zapaleniu, a nawet mog, by- przyczyn, po)aru w przypadku w(,-
czenia piekarnika.
2
2
I
I
N
N
S
S
T
T
A
A
L
L
A
A
C
C
J
J
A
A
2
2
.
.
(
(
M
M
O
O
N
N
T
T
A
A
)
)
Rys. 3 Monta" piekarnika w szafce pod blatem lub w szafce wysokiej
1. Wymiary mebla, w którym mo)e by- zabudowany piekarnik s, pokazane na rys. 3 (szafka niska i wyso-
ka).
2. Pomi+dzy tylnymi *ciankami szafek kuchennych i *cian, pomieszczenia powinna by- wolna przestrze.
umo)liwiaj,ca swobodny przep(yw powietrza. Zaleca si+, aby szafka, w której b+dzie zabudowany pie-
karnik nie posiada(a tylnej *cianki.
3. Piekarnik powinien by- ustawiony symetrycznie w otworze szafki, tak, aby szczeliny pomi+dzy piekarni-
kiem i bocznymi szafkami by(y jednakowe.
4. Dla zapewnienia nale)ytej wentylacji piekarnika w dnie szafki, w której b+dzie on zamontowany wyko-
na- otwór o minimalnych wymiarach 500 x 80 [mm] (rys. 3).
5. Otworzy- drzwi piekarnika i zdj,- je jak podano w pkcie 5.2.1.
6. W tylnej cz+*ci piekarnika znajduje si+ przewód przy(,czeniowy z wtyczk,. Przed przy(,czeniem do
sieci nale)y sprawdzi- czy:
napi+cie w sieci odpowiada napi+ciu podanemu na tabliczce znamionowej urz,dzenia,
sie- elektryczna, do której ma by- przy(,czony piekarnik ma wystarczaj,c, moc w porównaniu z
maksymaln, moc, pobieran, przez piekarnik, podan, na tabliczce znamionowej urz,dzenia.
U!YTKOWANIE PIEKARNIKA
PL
6
7. Piekarnik nale)y pod(,czy- do gniazda sieciowego wyposa)onego w prawid(owo pod(,czony styk
ochronny.
8. Piekarnik powinien mie- wy(,cznik bezpiecze.stwa, usytuowany w miejscu (atwo dost+pnym. Odleg(o*-
mi+dzy stykami musi wynosi- co najmniej 3mm.
9. Po przy(,czeniu, piekarnik wsun,- do szafki. Nale)y zwróci- uwag+, aby przewód nie le)a( na górnej
obudowie piekarnika (rys. 4). Piekarnik przymocowa- do mebla dwoma wkr+tami (rys. 3), znajduj,cymi
si+ w woreczku z akcesoriami. Ponownie za(o)y- drzwi piekarnika.
Rys. 4
Wa
!ne !
Pod
"%czenie piekarnika do gniazda sieciowego bez styku ochronnego, grozi pora!e-
niem pr
%dem elektrycznym, w przypadku uszkodzenia instalacji elektrycznej urz%dze-
nia.
3
3
U
U
)
)
Y
Y
T
T
K
K
O
O
W
W
A
A
N
N
I
I
E
E
P
P
I
I
E
E
K
K
A
A
R
R
N
N
I
I
K
K
A
A
3
3
.
.
(
(
P
P
R
R
Z
Z
E
E
D
D
P
P
I
I
E
E
R
R
W
W
S
S
Z
Z
Y
Y
M
M
U
U
)
)
Y
Y
C
C
I
I
E
E
M
M
3
3
.
.
(
(
.
.
(
(
U
U
S
S
T
T
A
A
W
W
I
I
E
E
N
N
I
I
E
E
C
C
Z
Z
A
A
S
S
U
U
B
B
I
I
E
E
)
)
*
*
C
C
E
E
G
G
O
O
Piekarnik jest wyposa)ony w elektroniczny programator. Po przy(,czeniu piekarnika do sieci lub po zaniku
napi+cia w sieci nale)y ustawi- czas bie),cy. Sposób ustawienia czasu bie),cego jest podany w dalszej
cz+*ci instrukcji (rozdzia( 4). Przy ustawianiu czasu bie),cego pokr+t(o wyboru funkcji musi by- ustawione
na pozycji 0.
3
3
.
.
(
(
.
.
2
2
P
P
I
I
E
E
R
R
W
W
S
S
Z
Z
E
E
C
C
Z
Z
Y
Y
S
S
Z
Z
C
C
Z
Z
E
E
N
N
I
I
E
E
Wszystkie elementy opakowania nale
!y usun%# i zabezpieczy# przed dzie#mi, ponie-
wa
! materia"y te mog% by# dla nich niebezpieczne. Materia" opakowa& utylizowa#
zgodnie z przepisami.
1.
Powierzchnie emaliowane i szklane umy- mi+kk,, wilgotn, *ciereczk,.
2.
Wyj,- wyposa)enie piekarnika, zdj,- z niego foli+ i umy- je w ciep(ej wodzie z dodatkiem p(ynu do
mycia naczy. kuchennych.
3.
Zamkn,- drzwi piekarnika i w(,czy- go na ok. 30 minut, ustawiaj,c pokr+t(o regulatora temperatury na
250
0
C, a pokr+t(o prze(,cznika funkcji na pozycji
. Piekarnik powinien by- pusty. Powstaj,cy przy
tym dym i zapach s, nieznaczne, je*li zadba si+ o wystarczaj,c, wentylacj+ pomieszczenia kuchenne-
go, np. przez otwarcie okien. Po ostudzeniu, piekarnik umy- gor,cym roztworem p(ynu do mycia na-
czy. kuchennych, zgodnie z instrukcjami podanymi w rozdziale 5 Czyszczenie i konserwacja.
U!YTKOWANIE PIEKARNIKA
PL
7
3
3
.
.
2
2
E
E
L
L
E
E
M
M
E
E
N
N
T
T
Y
Y
P
P
I
I
E
E
K
K
A
A
R
R
N
N
I
I
K
K
A
A
M6E FX; M6E FL; M6E FB
M8EP FX; M8EP FL
M8EKP FX
Rys. 5
1 grza(ka górna; 2 grza(ka opiekacza; 3 grza(ka dolna; 4 os(ona wentylatora; 5 prowadnice dra-
binkowe; 6 os(ony katalityczne; 7 lampka piekarnika; 8 czujnik temperatury; [1], [2], [3], [4], [5] po-
ziomy prowadnic
Wk(ady z potrawami nale)y umieszcza- pomi+dzy dwoma pr+tami drabinek, co zapewni im stabiln, pozy-
cj+ i nie zagra)a wypadni+ciem przy wsuwaniu lub wyjmowaniu wk(adu.
3
3
.
.
2
2
.
.
(
(
W
W
K
K
+
+
A
A
D
D
Y
Y
P
P
I
I
E
E
K
K
A
A
R
R
N
N
I
I
K
K
A
A
Blacha emaliowana
Blacha emaliowana mo)e by- u)ywana do pieczenia ciast i mi+sa. Mo)na j,
u)ywa- jako naczynie, do którego *cieka t(uszcz z mi+sa umieszczonego na
ruszcie na wy)szym poziomie piekarnika.
Ruszt do pieczenia
Ruszt do pieczenia s(u)y do stawiania na nim foremek do pieczenia, tortow-
nic i wszelkich innych naczy. u)ywanych do pieczenia lub zapiekania po-
traw. Na ruszcie mo)na bezpo*rednio k(a*- opiekane potrawy takie jak mi+-
so, drób czy ryby.
Pull system
Zestaw Pull system
zapewnia (atwe wysuwanie potrawy z piekarnika na
oko(o trzy czwarte g(+boko*ci. Zestaw ma ograniczniki, zabezpieczaj,ce
przed wypadni+ciem lub przewa)eniem. Mo)e on by- umieszczony na jed-
nym z 5 poziomów piekarnika.
Umieszczanie blachy w piekarniku:
1. Zestaw Pull system lekko podnie*- do góry, aby ograniczniki umie*ci-
w prowadnicach.
2. Nast+pnie w(o)y- blach+ na górn, cz+*- zestawu. Blacha powinna by-
osadzona pomi+dzy czterema ogranicznikami zestawu.
Je)eli to konieczne, na zestawie Pull System z blach, mo)na umie*ci-
ruszt do pieczenia. Ruszt powinien spoczywa- na blasze.
3. Wsun,- zestaw do piekarnika.
Wyjmowanie zestawu z piekarnika:
1. Wysun,- do oporu ca(y zestaw.
2. Lekko go unie*- do góry, aby ograniczniki wyj,- z prowadnic.
U!YTKOWANIE PIEKARNIKA
PL
8
3
3
.
.
3
3
S
S
T
T
E
E
R
R
O
O
W
W
A
A
N
N
I
I
E
E
Do sterowania prac, piekarnika s(u)y:
−
elektroniczny programator czasowy,
−
pokr+t(o wyboru funkcji,
−
pokr+t(o regulatora temperatury,
3
3
.
.
3
3
.
.
(
(
P
P
O
O
K
K
R
R
,
,
T
T
+
+
O
O
W
W
Y
Y
B
B
O
O
R
R
U
U
F
F
U
U
N
N
K
K
C
C
J
J
I
I
Piekarnik udost+pnia wiele funkcji dla przygotowywania potraw. Za pomoc, pokr+t(a wyboru funkcji mo)na
wybra- funkcj+ najbardziej odpowiedni, dla przygotowania danej potrawy.
Pokr+t(o (rys. 6) mo)na obraca- w obu kierunkach. Na pokr+tle graficznymi symbolami oznaczono funkcje
piekarnika.
M6E FX; M6E FL; M6E FB
M8EP FX; M8EP FL
M8EKP FX
Rys. 6 Pokr#t!o wyboru funkcji
Rys. 7 Pokr#t!o regulatora tem-
peratury
Funkcje piekarnika:
Grzanie tradycyjne
Obie grza(ki oddaj, ciep(o do wn+trza piekarnika. Potrawy nale)y umieszcza- na jednym poziomie piekar-
nika, najlepiej w *rodkowej cz+*ci. Ten sposób ogrzewania doskonale nadaje si+ do pieczenia ciast, mi+-
sa, ryb, chleba i pizzy.
Grzanie dolne z wentylatorem
Wentylator rozprowadza równomiernie ciep(o wytwarzane w dolnej cz+*ci piekarnika.
Ma
"y grill (ekonomiczny)
W(,czana jest tylko cz+*- *rodkowa grza(ki grilla, co umo)liwia opiekanie z oszcz+dzaniem energii. Funk-
cja ta jest przeznaczona dla potraw o ma(ych rozmiarach. Potraw+ nale)y umie*ci- w *rodkowej cz+*ci
rusztu.
Du
!y grill (mocny)
Grza(ka opiekacza obejmuje dzia(aniem ca(, powierzchni+ blachy. T+ funkcj+ zaleca si+ przy przygotowy-
waniu tych samych da., co w przypadku ma(ego grilla, lecz zajmuj,cych ca(, powierzchni+ blachy. Dosko-
na(y dla wszystkich rodzajów zapiekanek.
UWAGA !
1. Podczas opiekania, urz%dzenia nie pozostawia# bez nadzoru.
2. W czasie opiekania, piekarnik nagrzewa si$. W tym czasie prosimy zwróci# szcze-
góln
% uwag$ na dzieci i nie pozwala# im na zbli!anie si$ do urz%dzenia.
U!YTKOWANIE PIEKARNIKA
PL
9
Du
!y grill z wentylatorem
Specjalny program umo)liwiaj,cy opiekanie z równomiernym rozprowadzaniem ciep(a przez wentylator.
Idealny do przygotowywania na grillu du)ych porcji mi+sa.
Grzanie tradycyjne z wentylatorem
Ciep(o dochodzi od góry i od do(u, a wentylator równomiernie je rozprowadza wokó( potrawy. Przy tej me-
todzie temperatura pieczenia powinna by- ni)sza ni) przy pieczeniu tradycyjnym. Funkcja doskonale nada-
je si+ do pieczenia kilku potraw na ró)nych poziomach.
Turbo Plus
Piekarnik jest ogrzewany przez grza(k+ ko(ow,, umieszczon, za perforowan, os(on, (poz. 4 rys. 5). Wen-
tylator wymusza obieg gor,cego powietrza wewn,trz piekarnika, co umo)liwia najbardziej równomierny
rozk(ad temperatur. Przy tej metodzie temperatura pieczenia powinna by- ni)sza ni) przy pieczeniu trady-
cyjnym. Funkcja doskonale nadaje si+ do pieczenia kilku potraw na ró)nych poziomach.
Rozmra
!anie
Niektóre piekarniki s, wyposa)one w specjaln, funkcj+ przeznaczon, do rozmra)ania produktów spo)yw-
czych. Grza(ki ogrzewaj, piekarnik do bardzo niskiej temperatury, a wentylator powoduje cyrkulacj+ ciep(e-
go powietrza wokó( potrawy. W ten sposób uzyskuje si+ jednorodne i szybkie rozmra)anie produktów.
Ogólnie proponujemy u(o)enie zamro)onych produktów na blasze wsuni+tej na poziom drugi lub trzeci.
Funkcja rozmra)ania mo)e by- stosowana dla wszystkich typów zamro)onych produktów spo)ywczych.
W piekarnikach, które nie maj, tej funkcji produkty mo)na rozmra)a- za pomoc, funkcji
. Wybór tem-
peratury, w której przebiega proces rozmra)ania zale)y od rodzaju potrawy.
•
Wyroby cukiernicze, owoce i mi+sne galaretki rozmra)a si+ bez nastawiania temperatury.
•
Rozmra)aj,c mi+so czy drób nale)y je owin,- w foli+ aluminiow, aby zapobiec bezpo*redniemu dzia-
(aniu gor,cego powietrza, nast+pnie u(o)y- w piekarniku w cz+*ci *rodkowo-dolnej, w(,czy- piekarnik i
ustawi- temperatur+ ok. 50 70
0
C.
•
Mro)one potrawy gotowe do spo)ycia np. warzywa mo)na piec od razu, bez rozmra)ania.
3
3
.
.
3
3
.
.
2
2
P
P
O
O
K
K
R
R
,
,
T
T
+
+
O
O
R
R
E
E
G
G
U
U
L
L
A
A
T
T
O
O
R
R
A
A
T
T
E
E
M
M
P
P
E
E
R
R
A
A
T
T
U
U
R
R
Y
Y
•
Pokr+t(o regulatora temperatury (rys. 7) umo)liwia ustawienie i automatyczne utrzymywanie temperatu-
ry w piekarniku na zadanym poziomie.
•
Przy ustawianiu temperatury z zakresu od 50 do 250
0
C, pokr+t(o obróci- zgodnie z kierunkiem ruchu
wskazówek zegara. Przy wy(,czaniu w kierunku przeciwnym.
•
Lampka regulatora temperatury ga*nie po osi,gni+ciu ustawionej temperatury. Nast+pnie b+dzie si+
zapala- i gasn,- w trakcie pieczenia, sygnalizuj,c w(,czanie i wy(,czanie grza(ek w celu utrzymania
temperatury.
3
3
.
.
3
3
.
.
3
3
E
E
L
L
E
E
K
K
T
T
R
R
O
O
N
N
I
I
C
C
Z
Z
N
N
Y
Y
P
P
R
R
O
O
G
G
R
R
A
A
M
M
A
A
T
T
O
O
R
R
C
C
Z
Z
A
A
S
S
O
O
W
W
Y
Y
Elektroniczny programator czasowy umo)liwia sterowanie prac, piekarnika. Zastosowanie programatora
nie wyklucza mo)liwo*ci r+cznego sterowania prac, piekarnika. Sposób obs(ugi programatora znajduje si+
w dalszej cz+*ci instrukcji.
3
3
.
.
4
4
O
O
-
-
W
W
I
I
E
E
T
T
L
L
E
E
N
N
I
I
E
E
W
W
N
N
,
,
T
T
R
R
Z
Z
A
A
K
K
O
O
M
M
O
O
R
R
Y
Y
P
P
I
I
E
E
K
K
A
A
R
R
N
N
I
I
K
K
A
A
Dla Pa.stwa bezpiecze.stwa i wygody, aby obserwowa- pieczenie potraw, w piekarniku w czasie jego
pracy jest w(,czona lampka o*wietlaj,ca wn+trze komory.
U!YTKOWANIE PIEKARNIKA
PL
10
3
3
.
.
5
5
D
D
Z
Z
I
I
A
A
+
+
A
A
N
N
I
I
E
E
P
P
I
I
E
E
K
K
A
A
R
R
N
N
I
I
K
K
A
A
Aby uruchomi- piekarnik, nale)y wykona- nast+puj,ce czynno*ci:
1. Potraw+ umie*ci- w naczyniu na wybranym poziomie piekarnika.
2. Pokr+t(em wyboru funkcji wybra- sposób ogrzewania piekarnika, np.
3. Pokr+t(em regulatora temperatury ustawi- ),dan, temperatur+ np. 150
0
C.
4. Za pomoc, programatora ustawi- czas pieczenia, odpowiedni dla potrawy.
5. Po zako.czeniu pieczenia pokr+t(o wyboru funkcji i pokr+t(o regulatora temperatury ustawi- na pozycji
zerowej.
Je)eli przepisy kulinarne zalecaj, wk(adanie potrawy do rozgrzanego piekarnika, nale)y to zrobi- po pierw-
szym zga*ni+ciu czerwonej lampki kontrolnej.
3
3
.
.
6
6
W
W
S
S
K
K
A
A
Z
Z
Ó
Ó
W
W
K
K
I
I
D
D
O
O
T
T
Y
Y
C
C
Z
Z
*
*
C
C
E
E
P
P
I
I
E
E
C
C
Z
Z
E
E
N
N
I
I
A
A
•
Do pieczenia ciast mo)na u)ywa- tradycyjnych foremek blaszanych a tak)e powlekanych teflonem,
ceramicznych, szklanych i z folii aluminiowej (rys. 8). Ze wzgl+du na ró)norodno*- kszta(tów i mo)li-
wo*- zastosowa. najbardziej uniwersalne s, foremki blaszane. Przed pierwszym u)yciem now, form+
blaszan, powinno si+ wypiec w silnie rozgrzanym piekarniku, aby utraci(a swój charakterystyczny za-
pach.
•
Foremki nale)y wype(nia- ciastem do 2/3 wysoko*ci, pozostawiaj,c wystarczaj,co du)o miejsca do
wyro*ni+cia.
•
Do pieczenia mi+sa mo)na u)ywa- naczy. ceramicznych, szklanych, stalowych emaliowanych i )eliw-
nych, z uchwytami odpornymi na dzia(anie wysokich temperatur (rys. 9).
•
Nale)y *ci*le przestrzega- wskazówek odno*nie wst+pnego nagrzania komory, poniewa) dla ró)nych
ciast wymagania te s, ró)ne. Zwykle ciasta s, pieczone w temperaturze ok. 160-200
0
C. Podczas pie-
czenia nie nale)y otwiera- drzwi piekarnika, gdy) mo)e to spowodowa- opadni+cie ciasta.
•
Ciasto przygotowane do pieczenia nie powinno by- zbyt p(ynne, poniewa) zwi+kszy si+ znacznie czas
pieczenia.
•
Podczas pieczenia, ciasto powinno by- równomiernie ogrzewane. Ten warunek jest spe(niony po wy-
braniu funkcji
,
lub
.
Rys. 8
Rys. 9
U!YTKOWANIE PIEKARNIKA
PL
11
•
W praktyce, w zale)no*ci od rodzaju wypieku - jeden albo drugi sposób daje lepsze wyniki. Chleb, cia-
sto ucierane lub biszkopt najlepiej piec korzystaj,c z funkcji
, natomiast ciasto z owocami, na spo-
dzie kruchym, sernik i ciasto francuskie lepiej piec przy funkcji
lub
.
•
Drobne ciasteczka powinny by- jednakowej wielko*ci. Ciasteczka ró)ni,ce si+ wielko*ci, nie upiek, si+
równocze*nie.
•
Je)eli wierzch ciasta jest zbyt ciemny, to nast+pnym razem foremk+ z ciastem nale)y wsun,- na ni)szy
poziom piekarnika i ewentualnie wybra- ni)sz, temperatur+, lecz nieco d(u)ej piec.
•
Je*li spód ciasta jest zbyt ciemny, to w przysz(o*ci wsun,- je wy)ej i mo)na wybra- nieco ni)sz, tem-
peratur+.
•
Przy pieczeniu, nale)y wystrzega- si+ temperatury zbyt wysokiej, poniewa) ciasto nie wyro*nie i mo)e
powsta- zakalec. Natomiast zbyt d(ugie trzymanie ciasta w nagrzanym piekarniku mo)e powodowa- je-
go przypalenie i wyschni+cie.
•
Przy doborze temperatury i czasu pieczenia nale)y uwzgl+dni- mas+ i konsystencj+ ciasta.
•
Naczynia z potrawami mo)na umieszcza- na dowolnym poziomie piekarnika, polecamy poziom drugi.
U)ytkownik kieruj,c si+ swoimi spostrze)eniami i do*wiadczeniem sam powinien dobra- najbardziej
optymalny poziom dla ró)nych potraw.
•
Przy pierwszym pieczeniu najlepiej zaczyna- od *rednich warto*ci temperatur podanych w recepturach,
a w razie potrzeby nast+pnym razem zmieni- j,. Ni)sza temperatura powoduje bardziej równomierne
zrumienienie wypieku.
•
Aby sprawdzi-, czy wypiek jest gotowy nale)y na kilka minut przed wy(,czeniem piekarnika w(o)y- do
niego drewniany patyczek; je*li ciasto nie przykleja si+ do patyczka wypiek jest gotowy. Po upiecze-
niu, ciasto pozostawi- w piekarniku jeszcze ok. 5 minut.
•
Przy pieczeniu mi+s bia(ych, drobiu i ryb nale)y korzysta- z ni)szych temperatur (150 -175
0
C). Piecze-
nie mi+s czerwonych, które maj, by- dobrze wypieczone z zewn,trz i pozosta- kruche i soczyste w
*rodku, nale)y rozpocz,- od ustawienia wysokiej temperatury (200-220
0
C) na krótki czas, a nast+pnie
zmniejszy- j,. Przy pieczeniu mi+sa na ruszcie pod spodem nale)y umie*ci- tac+, na ociekaj,cy
t(uszcz.
•
Niektóre z potraw pieczonych przy nawiewie maj, tendencj+ do wysychania, zw(aszcza mi+so chude. W
takim przypadku lepiej piec przy funkcji
, mi+so b+dzie bardziej soczyste
.
•
Podczas u)ytkowania piekarnika nale)y przestrzega- poni)szych zalece.:
−
nie trzyma- w piekarniku niepotrzebnego wyposa)enia,
−
formy do ciast i zapiekanek oraz naczynia do pieczenia mi+sa stawia- na ruszcie a nie na bla-
sze, w centralnym miejscu piekarnika (rys. 10 i 11),
−
przy wybieraniu parametrów pieczenia nale)y uwzgl+dni- rodzaj naczynia; naczynia w zale)no-
*ci od rodzaju materia(u, grubo*ci *cian i barwy maj, ró)ne przewodnictwo cieplne.
Rys. 10
Rys. 11
•
Poni)ej w tabelach podano orientacyjne temperatury i czasy pieczenia dla ró)nych potraw. W praktyce
mog, wyst+powa- ró)nice, które u)ytkownik powinien skorygowa- na podstawie w(asnych do*wiad-
cze.. Najlepiej wykona- kilka prób dla poszczególnych potraw, a nast+pnie zanotowa- optymalny czas
i temperatur+.
U!YTKOWANIE PIEKARNIKA
PL
12
WYPIEKI
Tabela
2
Rodzaj wypieku
Czas pieczenia [Godz:min]
Temperatura [
0
C]
Babka piaskowa
1:15 1:20
160 175
Babka dro)d)owa
0:50 1:00
175 190
Biszkopt
0:30 0:40
170 180
Spód pod owoce na kruchym cie*cie
0:10 0:25
Rozgrzany piekarnik
210 220
Cha(ka dro)d)owa
0:30 0:40
190 200
Strudel (z jab(kami)
0:40 0:50
220
Placek z owocami
0:25 0:50
200 210
Placek z kruszonk,
0:20 0:30
200 220
MI
"SO
Tabela 3
Rodzaj mi
#sa
Ilo
$% [kg]
Temperatura [
0
C]
Czas pieczenia [Godz:min]
Wo(owina
1
220 250
2:00 2:30
Wieprzowina
1
210 225
1:30 2:00
Ciel+cina
1
210 225
1:45 2:00
Baranina
1
210 225
1:30 2:00
Dziczyzna (zaj,c)
2
Rozgrzany piekarnik
210 230
1:00 1:50
Kurczak
1
225 250
0:45 1:00
WYPIEKI
;
Tabela 4
Rodzaj wypieku
Temperatura [
0
C]
Czas [godz:min]
Bezy
100
1:00 1:10
Babka piaskowa
160
1:05 1:10
Babka dro)d)owa
160
1:00 1:10
Spód do tortu
160
0:25 0:35
Ciasto dro)d)owe
175
0:40 0:45
Placek z kruszonk,
175
0:20 0:30
Placek z owocami
175
0:40 0:55
Biszkopt
160
0:30 0:40
MI
"SO
;
Tabela 5
Rodzaj mi
#sa
Ilo
$% [kg]
Temperatura [
0
C]
Czas [godz:min]
Kurczaki
1
180
0:50 1:00
Dziczyzna
1 1,5
160
2:00 2:20
Ciel+cina
1
160
1:40 2:20
Wieprzowina
1
175
1:50 2:00
Wo(owina
1
160
2:00 2:30
G+*, kaczka
-
175
1)
1)
czas dobiera- indywidualnie w zale)no*ci od wagi
ELEKTRONICZNY PROGRAMATOR CZASOWY
PL
13
OPIEKANIE
Tabela 6
Czas opiekania [min]
Rodzaj potrawy
& strona
2 strona
Kotlet i sznycel wieprzowy
8 10
6 10
Sztuka mi+sa wieprzowego
10 12
6 8
Kie(baski
8 10
6 8
Szasz(yki
7 8
5 6
Stek wo(owy
6 7
5 6
Sztuka mi+sa wo(owego
10 12
10 12
Kotlet ciel+cy
6 8
6 8
Stek ciel+cy
6 7
5 6
Kotlet barani
8 10
6 8
Kurczak - po(ówka
10 15
(str. wew.)
10 12
(str. zew.)
Filet
6 7
4 - 5
Pstr,g
4 - 7
6
Grzanki
2 3
2 3
Tosty
3 - 5
2 - 3
4
4
E
E
L
L
E
E
K
K
T
T
R
R
O
O
N
N
I
I
C
C
Z
Z
N
N
Y
Y
P
P
R
R
O
O
G
G
R
R
A
A
M
M
A
A
T
T
O
O
R
R
C
C
Z
Z
A
A
S
S
O
O
W
W
Y
Y
Elektroniczny programator cyfrowy umo)liwia sterowanie prac, piekarnika. Programator wskazuje aktualny
czas z dok(adno*ci, do 1 minuty. Po ka)dym zrealizowanym programie emituje sygna( d/wi+kowy i samo-
czynnie wy(,cza piekarnik.
Programator realizuje:
1. funkcje zwi,zane z odmierzaniem czasu:
ustawienie czasu bie),cego,
programowanie czasu trwania pieczenia,
programowanie godziny zako.czenia pieczenia,
ustawienie minutnika,
2. funkcje bezpiecze.stwa:
automatyczne roz(,czanie,
blokada zabezpieczaj,ca przed zmian, nastaw, zw(aszcza przez dzieci.
4
4
.
.
(
(
U
U
W
W
A
A
G
G
I
I
O
O
G
G
Ó
Ó
L
L
N
N
E
E
Programowanie polega na naci*ni+ciu przycisku funkcji
i w ci,gu kilku sekund nale)y ustawi- ),dany
czas przyciskiem
. Przyciskiem
czas mo)na skorygowa-.
Krótkotrwa(e naci*ni+cie przycisków
i
powoduje zmian+ czasu o 1 minut+, za* d(u)sze ich przy-
trzymanie spowoduje w(,czenie trybu szybkiego przewijania.
Po pod
"%czeniu kuchni do sieci zasilaj%cej lub po zaniku napi$cia w sieci, na progra-
matorze pulsuje wska
.nik
. Pierwsz
% czynno'ci%, jak% nale!y wykona# jest usta-
wienie czasu bie
!%cego.
Je)eli w trakcie u)ytkowania piekarnika nast,pi( zanik napi+cia w sieci, wówczas pulsuje wska/nik
.
Pokr+t(o wyboru funkcji ustawi- na pozycji 0, a na programatorze ustawi- czas bie),cy.
ELEKTRONICZNY PROGRAMATOR CZASOWY
PL
14
Rys. 12
1 przycisk wyboru funkcji programatora
2 przycisk
+ nastawy czasu
3 przycisk
-
nastawy czasu
4 wska/nik automatycznego roz(,czania
5 wska/nik trwania pieczenia
6 wska/nik godziny zako.czenia pieczenia
7 wska/nik minutnika
8 wska/nik regulacji czasu bie),cego
9 wy*wietlana godzina
10 wska/nik blokady
11 funkcja niedost+pna
4
4
.
.
2
2
U
U
S
S
T
T
A
A
W
W
I
I
E
E
N
N
I
I
E
E
C
C
Z
Z
A
A
S
S
U
U
B
B
I
I
E
E
)
)
*
*
C
C
E
E
G
G
O
O
Pokr+t(o wyboru funkcji piekarnika (poz. 2 na rys. 2) powinno by- ustawione na pozycji 0.
Nacisn,- przycisk
; na wy*wietlaczu pojawia si+ godzina 12.00.
Przyciskami
i/lub
ustawi- ),dan, godzin+.
Po kilku sekundach ga*nie wska/nik
, czas zostanie zapami+tany.
4
4
.
.
3
3
S
S
Y
Y
G
G
N
N
A
A
+
+
D
D
/
/
W
W
I
I
,
,
K
K
O
O
W
W
Y
Y
Po zako.czeniu ka)dego programu, programator emituje sygna( d/wi+kowy i pulsuje wska/nik wybranej
funkcji.
Po up(ywie 60s sygna( d/wi+kowy wy(,cza si+ samoczynnie a wska/nik wybranej funkcji nadal pulsuje.
Wska/nik mo)na wy(,czy- naciskaj,c dowolny przycisk.
UWAGA !
Sygna
" d.wi$kowy mo!na wcze'niej wy"%czy# naciskaj%c dowolny przycisk. Naci'ni$-
cie przycisku spowoduje jednak przej
'cie z trybu pracy automatycznej do pracy r$cz-
nej. Grza
"ki piekarnika w"%czaj% si$ ponownie na czas nieokre'lony, a u!ytkownik mu-
si kontrolowa
# dalsze pieczenie. Po zako&czeniu pieczenia oba pokr$t"a steruj%ce
prac
% piekarnika ustawi# na pozycji zerowej.
4
4
.
.
4
4
P
P
R
R
O
O
G
G
R
R
A
A
M
M
O
O
W
W
A
A
N
N
I
I
E
E
C
C
Z
Z
A
A
S
S
U
U
T
T
R
R
W
W
A
A
N
N
I
I
A
A
P
P
I
I
E
E
C
C
Z
Z
E
E
N
N
I
I
A
A
Wybra- sposób ogrzewania piekarnika np.
i ustawi- temperatur+ pieczenia,
Naciska- przycisk
, a) zacznie pulsowa- wska/nik
,
Przyciskami
i / lub
ustawi- czas pieczenia np. 45 minut.
Po kilku sekundach wska/nik
*wieci w sposób ci,g(y. Programator odlicza czas. Wy*wietlacz pokazu-
je czas, jaki pozosta( do zako.czenia pieczenia.
Po zaprogramowaniu pracy piekarnika mo)na sprawdzi- czas bie),cy. W tym celu naciska- przycisk
do momentu, a) zacznie pulsowa- wska/nik
. Programator przez kilka sekund b+dzie pokazywa( czas
bie),cy, a nast+pnie ponownie wska)e czas jaki pozosta( do zako.czenia pieczenia.
4
5
8
7
6
9
10
11
1
3
2
ELEKTRONICZNY PROGRAMATOR CZASOWY
PL
15
Zmiana czasu pieczenia:
nacisn,- przycisk
, pulsuje
,
przyciskami
i / lub
zmieni- nastaw+.
Kasowanie nastawy:
nacisn,- przycisk
, pulsuje
,
naciska- przycisk
do momentu, a) na wy*wietlaczu pojawi si+ 0:00. Po kilku sekundach ga*nie
wska/nik
, a wy*wietlacz wskazuje aktualny czas.
4
4
.
.
5
5
P
P
R
R
O
O
G
G
R
R
A
A
M
M
O
O
W
W
A
A
N
N
I
I
E
E
G
G
O
O
D
D
Z
Z
I
I
N
N
Y
Y
Z
Z
A
A
K
K
O
O
0
0
C
C
Z
Z
E
E
N
N
I
I
A
A
P
P
I
I
E
E
C
C
Z
Z
E
E
N
N
I
I
A
A
Tej funkcji najcz+*ciej u)ywa si+ razem z funkcj, programowanie czasu trwania pieczenia.
Pokr+t(em wybra- sposób ogrzewania piekarnika np.
i ustawi- temperatur+ w piekarniku,
Zaprogramowa- czas trwania pieczenia np. 45 minut jak opisano powy)ej,
Naciska- przycisk
, a) zacznie pulsowa- wska/nik
i przyciskami
i / lub
ustawi- ),-
dan, godzin+ wy(,czenia piekarnika np. 14.30.
Po kilku sekundach ustawienia zostan, zapami+tane. Wy*wietlacz programatora pokazuje godzin+ rozpo-
cz+cia pieczenia. %wieci wska/nik
. O godzinie 13:45 piekarnik samoczynnie w(,czy si+, wy*wietlacz
wskazuje czas jaki pozosta( do zako.czenia pieczenia, *wieci wska/nik
. O godzinie 14:30 piekarnik
automatycznie wy(,czy si+, w(,cza si+ sygna( d/wi+kowy, pulsuje wska/nik
.
Zmiana godziny zako
&czenia pieczenia:
Naciska- przycisk
, a) zacznie pulsowa- wska/nik
, wy*wietlacz pokazuje ustawion, wcze-
*niej godzin+ zako.czenia pieczenia,
Przyciskami
i / lub
zmieni- godzin+.
Kasowanie nastawy:
Naciska- przycisk
, a) zacznie pulsowa- wska/nik
,
Naciska- przycisk
do momentu a), na wy*wietlaczu pokazana godzina przestanie si+ zmniej-
sza-.
Funkcja ustawienia godziny zako.czenia pieczenia jest anulowana i piekarnik w(,czy si+ natychmiast
zgodnie z ustawieniami czasu trwania pieczenia.
Uwaga !
W trakcie realizacji dowolnego programu mo
!na sprawdzi# czas bie!%cy. W tym celu
naciska
# przycisk
, a
! zacznie pulsowa# wska.nik
, programator przez kilka se-
kund b
$dzie wskazywa" czas bie!%cy, a potem ponownie wska!e czas, jaki pozosta"
do zako
&czenia pieczenia.
ELEKTRONICZNY PROGRAMATOR CZASOWY
PL
16
4
4
.
.
6
6
M
M
I
I
N
N
U
U
T
T
N
N
I
I
K
K
Minutnik s(u)y do d/wi+kowej sygnalizacji po up(ywie ustawionego czasu. Dzia(a on niezale)nie od pro-
gramu. Mo)na go u)ywa-, gdy piekarnik jest w(,czony lub wy(,czony. Minutnik nie wy(,cza piekarnika.
Ustawienie minutnika:
Naciska- przycisk
, a) zacznie pulsowa- wska/nik
; wy*wietlacz pokazuje 0:00.
Przyciskami
i / lub
ustawi- ),dany czas np. 25 minut; po kilku sekundach funkcja staje si+
aktywna, wska/nik
*wieci w sposób ci,g(y; wy*wietlacz pokazuje czas bie),cy.
Po up(ywie ustawionego czasu w(,cza si+ sygna( d/wi+kowy (patrz punkt 4.3) i pulsuje
.
Zmiana nastawy minutnika:
Wykona- czynno*ci jak przy ustawianiu minutnika.
Kasowanie nastawy minutnika:
Nacisn,- kilkakrotnie przycisk
, a) zacznie pulsowa- wska/nik
;
Nacisn,- przycisk
i przytrzyma- go a) na wy*wietlaczu uka)e si+ 0:00.
Po kilku sekundach wska/nik
ga*nie. Na wy*wietlaczu uka)e si+ czas bie),cy lub czas do zako.cze-
nia pieczenia (je)eli wcze*niej by( ustawiony program).
Uwaga !
Je
!eli u!ytkownik korzysta z minutnika w trakcie realizacji programu, nale!y pami$-
ta
#, !e po wy"%czeniu minutnika, programator nadal realizuje program i nie wy"%cza
piekarnika.
4
4
.
.
7
7
K
K
A
A
S
S
O
O
W
W
A
A
N
N
I
I
E
E
F
F
U
U
N
N
K
K
C
C
J
J
I
I
Z
Z
W
W
I
I
*
*
Z
Z
A
A
N
N
Y
Y
C
C
H
H
Z
Z
O
O
D
D
M
M
I
I
E
E
R
R
Z
Z
A
A
N
N
I
I
E
E
M
M
C
C
Z
Z
A
A
S
S
U
U
Wszystkie zaprogramowane wcze*niej funkcje mo)na anulowa- na dwa sposoby:
1. Nacisn,- i przytrzyma- przez kilka sekund przycisk
. Wska/niki wybranych funkcji b+d, si+
wy(,cza-, co oznacza, )e si+ dezaktywuj,.
2. Pokr+t(o wyboru funkcji piekarnika ustawi- na pozycji zerowej.
Uwaga !
Po ustawieniu pokr
$t"a wyboru funkcji piekarnika na pozycji zerowej nast$puje wy"%-
czenie piekarnika. Minutnik nie wy
"%cza si$, je!eli wcze'niej by" ustawiony.
Je)eli funkcje zostan, anulowane w trakcie pracy piekarnika, piekarnik przechodzi do trybu pracy r+cznej i
u)ytkownik powinien kontrolowa- dalsz, prace piekarnika. Aby go wy(,czy- oba pokr+t(a steruj,ce piekar-
nika nale)y ustawi- na pozycji zerowej.
4
4
.
.
8
8
F
F
U
U
N
N
K
K
C
C
J
J
E
E
B
B
L
L
O
O
K
K
O
O
W
W
A
A
N
N
I
I
A
A
(. FUNKCJA AUTOMATYCZNEGO ROZ+*CZANIA
Je)eli piekarnik b+dzie pracowa( w trybie r+cznym w sposób ci,g(y to po 3 godzinach zostanie automa-
tycznie roz(,czony. W(,czy si+ krótki sygna( alarmowy i pulsuje wska/nik
. Aby wy(,czy- wska/nik
nale)y pokr+t(o wyboru funkcji piekarnika ustawi- na pozycji 0.
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
PL
17
2. FUNKCJA BLOKADY ZABEZPIECZAJ
*CA PRZED ZMIAN* NASTAW, ZW+ASZCZA
PRZEZ DZIECI
Blokowanie programatora
jednocze*nie nacisn,- przyciski
i
i przytrzyma- je kilka sekund, a) na wy*wietlaczu w(,czy
si+ wska/nik
.
Je)eli w chwili blokowania piekarnik b+dzie wy(,czony, po zablokowaniu nie b+dzie mo)na go w(,czy-.
Natomiast je*li piekarnik b+dzie pracowa(, wówczas mo)na zmieni- sposób ogrzewania i temperatur+ ale
nie mo)na zmieni- nastaw na programatorze.
Odblokowanie programatora
−
jednocze*nie nacisn,- przyciski
i
i przytrzyma- je kilka sekund a) zga*nie wska/nik
.
Uwaga !
Ustawienie pokr
$t"a wyboru funkcji na pozycji zerowej nie likwiduje zabezpieczenia.
4
4
.
.
9
9
S
S
Y
Y
G
G
N
N
A
A
+
+
Y
Y
D
D
/
/
W
W
I
I
,
,
K
K
O
O
W
W
E
E
E
E
M
M
I
I
T
T
O
O
W
W
A
A
N
N
E
E
P
P
R
R
Z
Z
E
E
Z
Z
P
P
R
R
O
O
G
G
R
R
A
A
M
M
A
A
T
T
O
O
R
R
Istnieje mo)liwo*- wy(,czenia sygna(ów d/wi+kowych emitowanych przez programator.
(. Wy"%czenie sygna"ów d.wi$kowych:
nacisn,- i przytrzyma- przycisk
, jednocze*nie nacisn,- i przytrzyma- przycisk
.
2. Aktywowanie sygna
"ów d.wi$kowych:
nacisn,- i przytrzyma- przycisk
, jednocze*nie nacisn,- i przytrzyma- przycisk
.
5
5
C
C
Z
Z
Y
Y
S
S
Z
Z
C
C
Z
Z
E
E
N
N
I
I
E
E
I
I
K
K
O
O
N
N
S
S
E
E
R
R
W
W
A
A
C
C
J
J
A
A
UWAGA !
Przed przyst
%pieniem do czyszczenia, nale!y zawsze od"%czy# urz%dzenie od zasilania,
za pomoc
% g"ównego wy"%cznika lub wyjmuj%c wtyczk$ z gniazda sieciowego.
5
5
.
.
(
(
U
U
W
W
A
A
G
G
I
I
O
O
G
G
Ó
Ó
L
L
N
N
E
E
Dla zachowania nale)ytego stanu technicznego i estetycznego wygl,du, piekarnik nale)y systematycznie
czy*ci-.
•
Powierzchnie szklane i emaliowane nale)y czy*ci- mi+kk, *ciereczk, zwil)on, w odpowiednim deter-
gencie. Do czyszczenia tych powierzchni nie nale)y stosowa- gruboziarnistych *rodków rysuj,cych
powierzchnie, drucianych g,bek, proszków, p(ynów zawieraj,cych *rodki *cierne, agresywnych *rod-
ków chemicznych i ostrych przedmiotów.
•
Cz+*ci ze stali nierdzewnej czy*ci- (agodnymi p(ynami i specjalnymi *rodkami, przeznaczonymi do te-
go celu. Nie wolno ich czy*ci- *rodkami przeznaczonymi do czyszczenia wn+trza piekarników.
•
Pokr+t(a i uchwyt piekarnika czy*ci- mi+kk, *ciereczk, zwil)on, w ciep(ej wodzie z dodatkiem (agod-
nego detergentu.
•
Blachy i foremki do pieczywa oraz blachy do pieczenia mi+sa i brytfanny, po u)yciu wymoczy- w ciep(ej
wodzie z dodatkiem p(ynu do naczy., starannie je umy- i wytrze-.
•
Kontrolowa- czysto*- uszczelki drzwi piekarnika.
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
PL
18
5
5
.
.
2
2
C
C
Z
Z
Y
Y
S
S
Z
Z
C
C
Z
Z
E
E
N
N
I
I
E
E
K
K
O
O
M
M
O
O
R
R
Y
Y
P
P
I
I
E
E
K
K
A
A
R
R
N
N
I
I
K
K
A
A
UWAGA !
1. Przed przyst%pieniem do czyszczenia, poczeka# a! piekarnik ostygnie. Gor%ce
grza
"ki gro!% poparzeniem.
2. Zabrania si$ czy'ci# piekarnik urz%dzeniami do wytwarzania pary wodnej pod ci-
'nieniem.
•
Komora piekarnika jest pokryta emali, ceramiczn,.
•
Dla u(atwienia czyszczenia piekarnika, zaleca si+ wyj+cie drzwi (Rys. 13).
5
5
.
.
2
2
.
.
(
(
D
D
E
E
M
M
O
O
N
N
T
T
A
A
)
)
D
D
R
R
Z
Z
W
W
I
I
drzwi ca(kowicie otworzy-,
unieruchomi- zawiasy po obu stronach drzwi przez za(o)enie obejmy
1 na zaczep 2 pa(,ka 3 za-
wiasu (rys. 13),
drzwi chwyci- obur,cz, obróci- je o k,t ok. 45
0
w kierunku zamykania i wyci,gn,- zawiasy z
gniazd.
Rys. 13
UWAGA !
1. Pa"%k zawiasu jest napi$ty ze znaczn% si"% i dlatego podczas wyjmowania drzwi
nale
!y zachowa# ostro!no'#, aby nie przyci%# sobie palców.
2. Podczas mycia górnej 'ciany piekarnika nale!y zwróci# uwag$ na znajduj%ce si$
tam grza
"ki elektryczne, czujnik temperatury oraz lampk$ o'wietlenia piekarnika.
Nie naruszy
# pozycji osadzenia czujnika.
3. Na dno piekarnika nie wolno wlewa# wody, poniewa! mo!e ona wycieka# przez
ewentualne nieszczelno
'ci i zala# doln% grza"k$.
Przy zak(adaniu drzwi nale)y post+powa- w odwrotnej kolejno*ci.
5
5
.
.
2
2
.
.
2
2
D
D
E
E
M
M
O
O
N
N
T
T
A
A
)
)
P
P
R
R
O
O
W
W
A
A
D
D
N
N
I
I
C
C
D
D
R
R
A
A
B
B
I
I
N
N
K
K
O
O
W
W
Y
Y
C
C
H
H
I
I
O
O
S
S
+
+
O
O
N
N
K
K
A
A
T
T
A
A
L
L
I
I
T
T
Y
Y
C
C
Z
Z
N
N
Y
Y
C
C
H
H
•
W piekarniku M8EKP FX obie boczne os(ony 6 i os(ona wentylatora 4 (rys. 5) s, pokryte emali, katali-
tyczn,, posiadaj,c, w(a*ciwo*ci samoczyszcz,ce. Podczas normalnego u)ytkowania, wn+trze komory
piekarnika nagrzewa si+ do wysokiej temperatury, co u(atwia wch(anianie przez emali+ katalityczn,
wydzielaj,cych si+ oparów.
•
Okresowo, zw(aszcza po pieczeniu szczególnie t(ustych potraw mo)na wykona- cykl samoczyszcze-
nia. Polega on na w(,czeniu piekarnika na okres ok. 1 godziny przy maksymalnej temperaturze (250
0
C)
i funkcji
. W tym czasie drzwi piekarnika powinny by- zamkni+te. Podczas cyklu samoczyszczenia
brud osadzony na os(onach katalitycznych utleni si+ i wyparuje. Po zako.czonym cyklu piekarnik wy-
trze- g,bk, zwil)on, w wodzie.
1
2
3
3
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
PL
19
UWAGA !
Do czyszczenia os
"on pokrytych emali% katalityczn% nie nale!y u!ywa# specjalnych
detergentów przeznaczonych do czyszczenia piekarników.
•
Os(ony katalityczne po pewnym czasie trac, w(a*ciwo*ci samoczyszcz,ce, ich powierzchnia staje si+
b(yszcz,ca i wówczas nale)y je wymieni-.
•
Aby u(atwi- czyszczenie piekarnika i wymieni- boczne os(ony katalityczne nale)y najpierw wymonto-
wa- oba zespo(y prowadnic.
Demonta
! prowadnic:
−
delikatnie nacisn,- górny pr+t drabinki ( w dó( i zwolni- go spod nakr+tki blokuj,cej
2, (rys. 14a),
−
prowadnice
4 obróci- do wn+trza piekarnika i wyj,- je z otworów (rys. 14b),
−
w piekarniku M8EKP FX usun,- os(ony katalityczne 3.
a)
b)
Rys. 14
Prowadnice drabinkowe czy*ci- g,bk, lub szczotk, przy u)yciu *rodka do mycia naczy.. Po umyciu,
wszystkie czynno*ci wykona- w kolejno*ci odwrotnej jak przy demonta)u.
5
5
.
.
2
2
.
.
3
3
C
C
Z
Z
Y
Y
S
S
Z
Z
C
C
Z
Z
E
E
N
N
I
I
E
E
P
P
I
I
E
E
K
K
A
A
R
R
N
N
I
I
K
K
A
A
•
Powierzchnie emaliowane czy*ci- *rodkami do czyszczenia kuchni.
•
Do czyszczenia trudnych do usuni+cia zapiecze., mo)na u)y- specjalnych *rodków przeznaczonych
do czyszczenia piekarników. Preparaty te s, jednak )r,ce i dlatego nale)y ich u)ywa- minimalnie i bar-
dzo ostro)nie, przestrzegaj,c zalece. producenta tych *rodków.
•
Aby u(atwi- czyszczenie wn+trza piekarnika mo)na w(,czy- lampk+. W tym celu pokr+t(o wyboru funk-
cji ustawi- na dowolnej funkcji, a pokr+t(o regulatora temperatury powinno by- ustawione na pozycji 0.
Lampka pozostanie zapalona.
•
Aby wyczy*ci- szklan, os(on+ lampki (poz. 1 na rys. 15) nale)y j, odkr+ci-, umy- w ciep(ej wodzie z
detergentem, osuszy- i ponownie zamontowa-.
•
Po umyciu w piekarnikach z prowadnicami drabinkowymi, ponownie zamontowa- zespo(y prowadnic.
W piekarniku M8EKP FX wcze*niej nale)y za(o)y- boczne os(ony katalityczne. Nale)y przy tym post+-
powa- odwrotnie jak przy demonta)u.
UWAGA !
(. Specjalny 'rodek do czyszczenia piekarników stosowa# tylko na powierzchnie
emaliowane. Nie wolno czy
'ci# nim katalitycznie emaliowanych os"on.
2. Przy zak
"adaniu prowadnic nale!y zwróci# uwag$, aby zosta"y one w"a'ciwie za-
montowane. Pr
$t ograniczaj%cy wsuni$cie wk"adu do piekarnika, powinien znajdo-
wa
# si$ w tylnej cz$'ci piekarnika.
USUWANIE USTEREK
PL
20
6
6
U
U
S
S
U
U
W
W
A
A
N
N
I
I
E
E
U
U
S
S
T
T
E
E
R
R
E
E
K
K
UWAGA !
Przed przyst
%pieniem do usuwania usterek, aby unikn%# mo!liwo'ci pora!enia pr%dem
elektrycznym nale
!y piekarnik od"%czy# od zasilania.
Je)eli podczas u)ytkowania piekarnika wyst,pi, zak(ócenia, nale)y sprawdzi- na podstawie ni)ej poda-
nych wskazówek, czy mog, Pa.stwo samodzielnie usun,- usterk+.
W piekarniku powstaje du
!a ilo'# dymu
•
Przy opiekaniu powstaj,cy dym jest zjawiskiem normalnym. Ilo*- dymu mo)na zmniejszy- obni)aj,c
temperatur+ lub zmniejszaj,c ilo*- t(uszczu i wody w naczyniu do pieczenia.
Nie dzia
"a !arówka w lampce piekarnika
!arówk+ mo)na kupi- w autoryzowanym zak(adzie serwisowym lub w
specjalistycznym sklepie elektrycznym. !arówka powinna by- odporna
na temperatur+ 300
0
C, typ E
&4, 230V, 25W.
Je)eli piekarnik by( u)ytkowany i jest gor,cy, nale)y poczeka- a)
ostygnie.
•
Nie dokr+cona )arówka odkr+ci- szklan, os(on+ lampki
1 z
oprawy
2 i dokr+ci- )arówk+ 3 (rys. 15).
•
Przepalona )arówka odkr+ci- szklan, os(on+ lampki
1 i wymie-
ni- )arówk+
3 na now,.
Rys. 15
Na wy
'wietlaczu programatora pulsuj% zera 0.00
•
Spadek lub chwilowy zanik napi+cia w sieci. Piekarnik od(,czy- od sieci, chwil+ poczeka-, ponownie
w(,czy- do sieci i ustawi- czas bie),cy.
Uszkodzony przewód zasilaj
%cy
•
U)ytkownik powinien go wymieni- u wytwórcy lub za po*rednictwem specjalistycznego zak(adu na-
prawczego albo wykwalifikowanej osoby, w celu unikni+cia zagro)enia.
UWAGA !
1. Je!eli po wykonaniu powy!szych czynno'ci piekarnik nadal nie dzia"a prawid"owo,
nale
!y powiadomi# najbli!szy autoryzowany Punkt Serwisowy.
2. W przypadku d"u!szej przerwy w pracy urz%dzenia nale!y je dok"adnie wyczy'ci# i
od
"%czy# od zasilania.
3
2
1