CO NA ŚNIADANIE? JAJKA!
przepisy.pl
CO NA ŚNIADANIE? JAJKA!
przepisy.pl
Jajka po florentyńsku
przepisy.pl
15 minut
2 osoby
Łatwe
Składniki:
kajzerka - 2 sztuki
młody szpinak - 150 gramów
Majonez Hellmann's Babuni - 2 łyżki
jajko - 2 sztuki
skórka z cytryny - 1 sztuka
szczypior - 1 łyżka
woda - 250 mililitrów
Bulion na włoszczyźnie Knorr - 1 sztuka
biały ocet winny - 2 łyżki
Rama Classic
Sposób przygotowania:
1. Do przygotowania sosu wymieszaj majonez Hellmann's wraz z otartą skórką z cytryny, dodaj
szczypior i 10 ml wody. Sos podgrzej łagodnie, ok. 3 minut, mieszaj cały czas do uzyskania
odpowiedniej konsystencji. Odstaw na bok trzymając sos w cieple.
2. Zagotuj wodę w dużej patelni. Dodaj kostkę Knorr, mieszaj do momentu rozpuszczenia.
Następnie dodaj szpinak i gotuj 2 minuty. Szpinak odcedź i pozostaw również w cieple.
3. Do niedużego rondla wlej wodę i zagotuj, dodaj ocet. Zmniejsz ogień, wodę zamieszaj łyżką
aby powstał “wir” a następnie wbijaj po jednym jajku. Gotuj je 3-5 minut, następnie wyjmij jajka
ostrożnie łyżką cedzakową.
4. Połówki bułki posmaruj Ramą, nałóż na obie połówki zblanszowany szpinak, połóż ugotowane
jajka a następnie polej przygotowanym wcześniej sosem holenderskim. Wierzch oprósz świeżo
zmielonym pieprzem i podawaj.
Śniadanie z wędzonym łososiem
przepisy.pl
15 minut
4 osoby
Łatwe
Składniki:
bułka - 2 sztuki
Majonez Hellmann's Oryginalny - 4 łyżki
jajko - 4 sztuki
szczypiorek - 1 łyżka
łosoś wędzony - 4 plastry
boczek - 4 plastry
sok z cytryny - 1 łyżeczka
pieprz - 0.25 łyżeczek
Sposób przygotowania:
1. W naczyniu wymieszaj majonez Hellmann’s, posiekany szczypiorek, sok z cytryny oraz pieprz.
2. Połówki bułek ułóż na talerzu, posmaruj każdą z nich przygotowanym majonezem. Na wierzchu
ułóż po plasterku boczku oraz łososia.
3. Zagotuj wodę w garnku i dodaj ocet. Do gotującej się wody wbij delikatnie jajko i łagodnie
zamieszaj wodą wokół jajka. Gdy jajko się zetnie wyjmij je z wody łyżką cedzakową i ułóż na
kanapce. Każde jajko przygotuj osobno. Kanapki podawaj od razu.
Szakszuka
przepisy.pl
15 minut
2 osoby
Łatwe
Składniki:
czerwona papryka - 1 sztuka
pomidor - 2 sztuki
Rama Smaż jak szef kuchni, wariant
klasyczny - 3 łyżki
słodka papryka - 1 łyżeczka
Ketchup Hellmann's Pikantny - 2 łyżki
jajka - 2 sztuki
pasta Harissa - 1 łyżeczka
ząbek czosnku - 2 sztuki
kmin rzymski - 1 łyżeczka
natka kolendry - 1 pęczek
cebula dymka ze szczypiorkiem - 1 pęczek
Sposób przygotowania:
1. Na patelni na rozgrzanej Ramie smaż jak szef kuchni, podsmaż cebulę, gdy cebula się zeszkli
dodaj czosnek, paprykę, pomidory i ketchup Hellmann's. Całość dopraw do smaku szczyptą ostrej
papryki, kminem i ewentualnie jeśli uznasz to za koniecznie, szczyptą soli. Wszystko razem duś
pod przykryciem około 2 – 3 minut.
2. Na koniec dodaj posiekaną kolendrę i szczypior.
3. W powstałym sosie zrób delikatne wgłębienie i wbij w nie dwa jajka. Całość przykryj, duś przez
minutę lub dwie aż jajka się zetną. Podawaj z chlebem żytnim.
Mini kanapki z pastą jajeczną ze szczypiorem
przepisy.pl
15 minut
4 osoby
Łatwe
Składniki:
jajka - 3 sztuki
Majonez Hellmann's Oryginalny - 2 łyżki
szczypior - 0.5 pęczków
Rama Classic - 1 łyżka
bagietka - 0.5 sztuk
pieprz czarny - 1 szczypta
rzeżucha do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Jajka ugotuj na twardo, następnie wystudź, obierz i drobno posiekaj.
2. W miseczce połącz jajka, majonez, pieprz oraz drobno pokrojony szczypior. Wszystko razem
dokładnie wymieszaj na gładką pastę.
3. Bagietkę pokrój na małe kromki i opiecz chwilę na rozgrzanej suchej patelni.
4. Następnie każdą z kromek posmaruj cienko margaryną i przygotowaną pastą jajeczną. Wierzch
kanapek udekoruj rzeżuchą i natychmiast podawaj.
Jajka po benedyktyńsku
przepisy.pl
15 minut
4 osoby
Łatwe
Składniki:
kajzerki - 2 sztuki
jajko - 4 sztuki
boczek w plastrach - 4 sztuki
Majonez Hellmann's Babuni - 4 łyżki
jogurt - 50 gramów
sok z cytryny
Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr -
0.25 łyżeczek
mleko - 1 łyżka
musztarda Dijon - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1. W miseczce połącz i wymieszaj majonez Hellmann's, jogurt, mleko oraz przyprawę Knorr.
Wstaw do kuchenki mikrofalowej na 30 sekund używając maksymalnej mocy. Sos wymieszaj
trzepaczką na gładko.
2. Kajzerki przekrój na pół i opiecz w piekarniku lub na patelni. Jajka ugotuj na miękko. Boczek
usmaż na patelni na chrupko.
3. Na opieczonych połówkach bułki ułóż plastry boczku a następnie połóż ugotowane jajka.
Wszystkie porcje polej przygotowanym gorącym sosem. Podawaj natychmiast po przygotowaniu.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
. Znajdź nas na Facebooku
Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem
przepisy.pl
15 minut
4 osoby
Łatwe
Składniki:
chleb razowy, kromki - 4 sztuki
Rama z masłem - 1 łyżka
wędzony łosoś - 4 plastry
czerwona cebula - 0.5 sztuk
jajka ugotowane na twardo - 3 sztuki
Majonez Hellmann's Babuni - 2 łyżki
grillowana papryka - 0.25 sztuk
posiekana natka pietruszki - 1 łyżeczka
ulubione kiełki - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1. Ugotowane i wystudzone jajka rozgnieć dokładnie widelcem, dodaj majonez, posiekaną natkę.
Wszystko dokładnie wymieszaj tak, aby powstała jednolita pasta. Dopraw do smaku.
2. Kromki pieczywa pokrój na mniejsze a następnie posmaruj cienką warstwą margaryny Rama.
3. Przygotowaną pastę przełóż do worka cukierniczego i dekoracyjnie nałóż ją na kromki.
Paprykę pokrój w cienkie paseczki a cebulę w krążki.
4. Plastry łososia pozwijaj w różyczki, połóż na kanapkach i udekoruj kiełkami lucerny, kawałkami
papryki oraz krążkami czerwonej cebuli.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
Fritatta
przepisy.pl
20 minut
6 osób
Łatwe
Składniki:
jajko - 6 sztuk
starty parmezan - 30 gramów
Majonez Hellmann's Oryginalny - 4 łyżki
pieprz czarny - 1 szczypta
Rama Smaż jak szef kuchni, wariant
klasyczny - 1 łyżka
cukinia - 1 sztuka
szparagi - 150 gramów
szynka - 100 gramów
natka pietruszki - 1 łyżka
bazylia - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1. Piekarnik nagrzej do 180°C. W misce wymieszaj jajka, parmezan, majonez Hellmann's oraz
czarny pieprz.
2. Rozgrzej patelnię żaroodporną o średnicy 20 cm. Dodaj Ramę.
3. Na patelnie włóż posiekane szparagi, cukinię oraz szynkę i smaż 2-3 minuty.
4. Na patelnię wlej roztrzepane jajka, wymieszaj. Podgrzewaj 4-5 minut, wierzch posyp posiekana
natką.
5. Patelnię wstaw do nagrzanego piekarnika i zapiekaj 5-10 minut. Po wyjęciu pokrój na 6
kawałków i podawaj z sałatką.
Kanapka z pastą jajeczną i chrzanem
przepisy.pl
15 minut
4 osoby
Łatwe
Składniki:
chleb z ziarnami, kromki - 4 sztuki
jajka - 4 sztuki
Majonez Hellmann's Oryginalny - 2 łyżki
Rama Classic
chrzan - 2 łyżki
koperek gałązki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Jajka ugotuj na twardo. Następnie odstaw do ostygnięcia i obierz.
2. Rozetrzyj ugotowane jajka z chrzanem i majonezem aż powstanie gładka pasta.
3. Kanapki posmaruj margaryną, a następnie pastą jajeczną.
4. Udekoruj koperkiem i podawaj.