Plastry bak

łażana

ilość osób: 4
trudność: łatwe

Składniki:
1 kg bakłażanów
oliwa
sól i pieprz
świeżo posiekana pietruszka do dekoracji

Przygotowanie:
Pokrój bakłażany w cienkie plastry. Posmaruj je z obu stron oliwą. Dopraw solą i pieprzem. Ułóż
je na blasze i piecz w temperaturze 260°C, po 15 min z każdej strony. Posyp solą, pieprzem,
pietruszką i skrop oliwą. Podawaj gorące lub w temperaturze pokojowej.

© Laura Calder

Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu.
(odc.16)

 
 

kuchnia.tv

http://www.kuchnia.tv/przepisy-print.php?0,0,5563

1 z 1

2010-03-05 22:20