DroŜdŜowe z owocami 
 

- składniki 

•

 

Ciasto 

•

 

10 dag droŜdŜy  

•

 

1 szklanka mleka 

•

 

1 szklanka cukru  

•

 

1 szklanka oliwy  

•

 

2 szczypty soli 

•

 

4 szklanki mąki 

•

 

4 jajka 

•

 

Owoce 

•

 

1,5 kg jabłek lub innych owoców (np. jagód)  

•

 

Kruszonka 

•

 

1 szklanka mąki 

•

 

1 szklanka cukru  

•

 

1/2 kostki margaryny 

DroŜdŜowe z owocami 
 

- sposób przygotowania 

DroŜdŜe  pokruszyć  do  miski  i  dodać  wszystkie 

składniki po kolei (jajka przed dodaniem roztrzepać 
widelcem), wymieszać. Odstawić przykryte ścierką 
na 2 godziny w ciepłe miejsce. 

Owoce  obrać,  pokroić  w  kostkę,  część  owoców 

odłoŜyć do posypania ciasta. 

Na  kruszonkę  wymieszać  mąkę,  cukier  oraz 

margarynę i całość zagnieść 

Ciasto  droŜdŜowe  po  2  godzinach  wymieszać 

mikserem  na  jednolitą  masę,  część  owoców 
nieprzeznaczoną  do  posypania  ciasta  wymieszać 
mikserem z ciastem. 

Ciasto wyłoŜyć na głęboką blachę. 
Na  wierzchu  posypać  przygotowanymi  owocami 

oraz kruszonką. 

Rozgrzać piekarnik do 180°C 
Piec ok. 35 ÷ 40 min.  

SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!