ZUPA CHIŃSKA 

SKŁADNIKI: 

  pierś kurczaka 

  oliwa  

  czosnek 

  imbir 

  kostka rosołowa 

  pieczarki 

  kapusta pekińska 

  sos sojowy 

  szczypiorek  

 

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: 

Pierś  kurczaka  pokroić  w  kostkę,  podsmażyć  na  łyżce 
oliwy  razem  z  czosnkiem.  0,5  łyżeczki  imbiru  dodać  do 
0,5 l bulionu na kostce rosołowej i gotować ok. 12 minut. 
Następnie dodać pokrojone pieczarki, kapustę pekińską. 
Zupę doprawić sosem sojowym i posypać szczypiorkiem 
z dymki.