background image

CHOROBY WEWNĘTRZNE/ŻYWIENIE

WETERYNARIA W PRAKTYCE

28

www.weterynaria.elamed.pl

CZERWIEC • 6/2013

karmowych i może prowadzić do biegu-
nek i niedożywienia zwierzęcia.

Równocześnie z głodówką powinna 

być prowadzona płynoterapia, która po-
lega na dożylnym podawaniu roztworów 
krystaloidów (hiper-, hipoizotonicznych) 
lub koloidów. Porównując te roztwory 
(tab. 1, s. 30), można zauważyć, że zdecy-
dowanie bardziej godne polecenia są kolo-
idy, gdyż skuteczniej zwiększają objętość 
krwi oraz podnoszą ciśnienie koloido-
osmotyczne. Minusem natomiast jest ich 
stosunkowo wysoka cena (5, 6, 8).

W przypadku ostrych wymiotów i bie-

gunki oprócz płynów tracone są również 
elektrolity (w tym głównie sód i potas), 
dlatego należy pamiętać o podawaniu pły-
nów wyrównujących ich ubytki (np. płyn 
wieloelektrolitowy, płyn Ringera z mle-
czanami, 0,9% NaCl). Uzupełnienie pły-
nów i elektrolitów ma dodatkowo zabez-
pieczyć organizm przed zaburzeniami 
w funkcjonowaniu nerek (5, 6, 8). W celu 
przywrócenia prawidłowego stanu na-
wodnienia należy określić stopień utra-
conych płynów (tab. 2, s. 30) i jonów (tab. 
2, 3) oraz podać je w postaci odpowiednio 
zbilansowanych roztworów (tab. 1, s. 30). 
Zasady prowadzenia płynoterapii zosta-
ły opisane w artykule: Żywienie psów i ko-
tów w stanach krytycznych 
(„Weterynaria 
w Praktyce”, nr 11-12/2012 s. 37-44).

W trakcie leczenia w zależności od sta-

nu klinicznego zwierzęcia (np. ustanie 
wymiotów) można wprowadzać odpo-
wiednie postępowanie żywieniowe po-
przez wprowadzenie diety komercyjnej 
bądź przygotowanej przez właściciela 
w domu. Sugeruje się jednak stosowanie 

Choroby przewodu pokarmowego są sto-
sunkowo częstą przyczyną konsultacji le-
karsko-weterynaryjnych, a biegunki i wy-
mioty to jedne z najczęstszych objawów 
klinicznych chorób tego układu. Sku-
teczność terapii w tych chorobach uza-
leżniona jest w głównej mierze od szyb-
kiego i prawidłowego rozpoznania oraz 
podjęcia odpowiedniego leczenia far-
makologicznego i zastosowania odpo-
wiedniej diety.

W ostrych stanach zapalnych żołąd-

ka i/lub jelit, różnego tła, np. wirusowe-
go (parwowiroza), dominującym obja-
wem klinicznym są ostre wymioty i/lub 
ostra biegunka, które często prowadzą 
do szybkiego odwodnienia zwierzęcia. 
Postępowanie terapeutyczne w takich 
sytuacjach polega na ustabilizowaniu 
stanu pacjenta poprzez podawanie od-
powiednich środków farmakologicznych 
(np. leki przeciwwymiotne, leki rozkur-
czowe, antybiotyki) oraz właściwe na-
wodnienie zwierzęcia (zastosowanie od-
powiedniego rodzaju płynu, jego ilości 
oraz podanie go odpowiednią drogą).

W ostrych zapaleniach żołądka i jelit 

w celu odciążenia przewodu pokarmowe-
go w początkowym etapie leczenia stosu-
je się minimum 24-godzinną głodówkę, 
a w przypadku wymiotów – do chwili ich 
ustania. Głodówka zmniejsza osmolar-
ne obciążenie jelit oraz ogranicza ryzy-
ko namnażania się drobnoustrojów przy 
współistniejącej atonii przewodu pokar-
mowego. Należy jednak pamiętać, iż dłu-
gotrwały brak pokarmu prowadzi do skra-
cania kosmków jelitowych, co powoduje 
ograniczenie wchłaniania składników po-

lek. wet. Jadwiga Bąkowska, prof. nadzw. dr hab. Krzysztof Kubiak, dr n. wet. Jolanta Spużak, dr n. wet. Kamila Glińska-Suchocka,
dr n. wet. Marcin Jankowski, lek. wet. Maciej Grzegory, Bartłomiej Liszka*

Katedra Chorób Wewnętrznych z Kliniką Koni, Psów i Kotów Wydziału Medycyny Weterynaryjnej Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu
*student V roku Wydziału Medycyny Weterynaryjnej Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu

Therapy and diet treatment of dogs with gastrointestinal diseases – part I

Postępowanie terapeutyczne
i dietetyczne

w wybranych chorobach
przewodu pokarmowego u psów. Cz. I

Streszczenie

W artykule opisano postępowanie te-
rapeutyczne oraz dietetyczne u psów 
w wybranych zaburzeniach przewodu 
pokarmowego. Ponadto omówiono pły-
noterapię w przypadku stanów ostrych, 
kiedy zwierzę nie może przyjmować po-
karmu. W pierwszej części artykułu zo-
stała poruszona kwestia postępowania 
w wybranych chorobach przełyku oraz 
żołądka. Kolejne części w całości zosta-
ną poświęcone terapii chorób wątroby, 
jelit oraz trzustki.

Słowa kluczowe

Przewód pokarmowy, płynoterapia, die-
ta, postępowanie terapeutyczne, prze-
łyk, żołądek

Abstract

The article describes the therapy and diet 
treatment of dogs with digestive disor-
ders. It also discusses the fl uid therapy 
for acute conditions when the animal 
is not able to eat. Part I focuses on me-
dical procedures in the esophagus and 
stomach diseases. The next sections will 
discuss the therapy of liver, intestine, and 
pancreas diseases.

Key words

alimentary system, fl uid therapy, diet, 
therapeutic procedures, esophagus, sto-
mach

background image

CHOROBY WEWNĘTRZNE/ŻYWIENIE

WETERYNARIA W PRAKTYCE

30

www.weterynaria.elamed.pl

CZERWIEC • 6/2013

ROZTWORY KRYSTALOIDOWE

ROZTWORY KOLOIDOWE

Typ roztworu

Izotoniczne

Hipertoniczne

Hipotoniczne

Izoonkotyczne

Hiperonkotyczne

Defi nicja

Roztwory o stężeniu sodu 

oraz osmolarności 

porównywalnej do osocza

Roztwory o stężeniu sodu 

oraz osmolarności 

wyższej niż w osoczu

Roztwory o stężeniu sodu oraz 

osmolarności niższej niż 

w osoczu

Roztwory koloidowe stanowią 

układy, w których cząstki 

substancji rozproszonej 

charakteryzują się rozmiarami 

od 1 nm do 500 nm

Wskazania

Roztwory zastępcze;

powszechnie używane przy 

szybkim leczeniu wstrząsu 

oraz odwodnieniu

Roztwory te chwilowo 

przesuwają płyny 

z przestrzeni śródmiąż-

szowej do przestrzeni 

naczyniowej. Stosowane 

przy urazach głowy, 

stłuczeniu płuc

Wskazany przy leczeniu 

hiperkaliemii, hipernatriemii, 

hiperosmolarności i niewydol-

ności wątrobowej

Przywracanie objętości krwi 

krążącej; stosuje się przy 

obniżonym stężeniu białka 

całkowitego oraz ciśnieniu 

koloidoonkotycznym poniżej 

15 mmHg; można stosować 

w zespole DIC (z wyjątkiem 

pochodnych żelatyny). 70-80% 

płynów pozostaje w przestrzeni 

naczyniowej

Przeciwwskazania

Zbyt duża ilość płynu 

przyczynia się do powstania 

obrzęków, m.in. mózgu, 

płuc; nadmiernego 

rozrzedzenia krwi. 

Pacjentom z niewydolno-

ścią nerek, serca, nie zaleca 

się podawania dużej ilości 

tych płynów, ponieważ 

są bardzo wrażliwi 

na przewodnienie

Przeciwwskazane 

są u pacjentów odwod-

nionych

Nie stosuje się ich jako płyny 

zastępcze, niszczą elementy 

krwi

Wywołują reakcje alergiczne. 

Wysokie koszty terapii. Pochodne 

żelatyny mogą zaburzać 

krzepnięcie (

in vitro) lub 

powodować nadmierne 

wykrzepianie (

in vivo)

Powikłania

Przewodnienie

Spadek stężenia potasu 

i wodorowęglanów oraz 

wzrost stężenia sodu 

i chlorków

Hemoliza krwinek

Sztuczne koloidy powodują 

zaburzenia w układzie krzepnięcia 

krwi

Rodzaje płynów

Płyn Ringera, PWE, 

0,9% NaCl

Stężone roztwory NaCl, 

glukozy

5-proc. glukoza, 5-proc. 

glukoza z 0,9-proc. NaCl 

1:1, 2:1

Naturalne – osocze, albuminy.

Sztuczne – dextran, HAES, 

pochodne żelatyny

Tab. 1. Porównanie roztworów stosowanych w płynoterapii (5, 6, 15)

Szacowany % odwodnienia

Objawy kliniczne

<4

– praktycznie niezauważalne

4-5

– błony śluzowe lekko lepkie,

– nieznaczny spadek elastyczności skóry

6-8

– suche błony śluzowe,

– nieznacznie wydłużony czas wypełnienia naczyń włosowatych,

– znacznie zmniejszona elastyczność skóry,

– opóźnienie wyrównania fałdu skóry

10-12

– suche błony śluzowe,

– zapadnięte gałki oczne,

– brak wyrównania fałdu skóry,

– wydłużony czas wypełniania kapilar (powyżej 2 s)

12-15

– blade błony śluzowe,

– otępienie,

– objawy wstrząsu,

– czas wypełniania kapilar >3 s

Tab. 2. Ocena stopnia odwodnienia (5, 6)

Stężenie elektrolitów w płynach krystaloidowych utraconych na skutek choroby

 Elektrolity

Drogi utraty płynów

Sód (mmol/l)

Potas (mmol/l)

Wodorowęglany (mmo/l)

Wymioty treścią dwunastniczą

60-120

10-20

30-50

Biegunka

60-120

10-20

30-50

Wymioty treścią żołądkową

60-120

10-20

0

Wielomocz

60-120

10-40

0-24

Tab. 3. Stężenie elektrolitów w płynach utraconych na skutek choroby (5)

background image

CHOROBY WEWNĘTRZNE/ŻYWIENIE

WETERYNARIA W PRAKTYCE

31

www.weterynaria.elamed.pl

CZERWIEC • 6/2013

gotowych diet weterynaryjnych ze wzglę-
du na ich prawidłowe zbilansowanie i od-
powiednią strawność. Dieta ta powinna 
być dobrana w zależności od rodzaju 
choroby oraz aktualnego stanu klinicz-
nego zwierzęcia. Przede wszystkim po-
winna być lekkostrawna. Istnieje wiele 
komercyjnych karm zawierających nawet 
88% strawnej suchej masy, 90% straw-
nych białek oraz 90% strawnego tłusz-
czu. Wysoka strawność karmy zapewnia 
wysokie wchłanianie składników odżyw-
czych, dzięki temu może być podawana 
w mniejszych dawkach, które nie będą 
zbytnio obciążać jelit.

Niezależnie od rodzaju choroby na-

leżny pamiętać o stopniowym wprowa-
dzaniu diety. Dlatego początkowa daw-
ka pokarmowa nie powinna przekraczać 
25% dziennego zapotrzebowania ener-
getycznego pacjenta (daily energy requ-
irements
 – DER), liczonego ze wzoru: 
DER = K x RER, gdzie zapotrzebowanie 
spoczynkowe pacjenta RER (resting ener-
gy requirements
) dla psów o masie ciała 
w przedziale 2-45 kg wynosi: 70 x (m.c.) 
x 0,75. Współczynnik K zależny jest 
od rodzaju choroby i wynosi 1,0-1,5.

W ciągu 4-6 dni należy stopniowo 

zwiększać dawkę pokarmową, aż do osią-
gnięcia 100%.

Obecnie na rynku dostępny jest szero-

ki wybór diet weterynaryjnych dla psów. 
Ze względu na konsystencję podzielić 
je można na: wilgotną (60-90% wody; 
karma ta dodatkowo może występować 
w formie płynnej i półpłynnej w zależno-
ści od stopnia rozdrobnienia), półwilgotną 
(25-35% wody) oraz suchą (6-10% wody). 
Natomiast ze względu na ich skład karmy 
dzielimy na: wysokobiałkową (powyżej 
18% suchej masy), niskobiałkową (poni-
żej 18% suchej masy) oraz wysokotłusz-
czową (do 20-25% suchej masy) i nisko-
tłuszczową (do 5% suchej masy). Gotowe 
karmy są tak skomponowane, aby dostar-
czyć odpowiedniej ilości składników od-
żywczych, mineralnych i specjalnych do-
datków. Te ostatnie są szczególnie istotne, 
ponieważ często pobudzają odporność 
nieswoistą oraz prawidłowy rozwój natu-
ralnej fl ory jelitowej, której ilość ulega ob-
niżeniu na skutek choroby.

Do szczególnie istotnych we wspoma-

ganiu leczenia chorób przewodu pokar-
mowego dodatków specjalnych należą:

– długołańcuchowe kwasy tłuszczowe 

omega-3, omega-6;

–  średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe 

MCFA;

– antyoksydanty (tauryna, luteina, 

wit. C);

– witaminy, szczególnie z grupy 

B (2, 3, 7, 10, 11, 12, 13).

Zapalenie przełyku 

Zapalenie przełyku jest chorobą polietio-
logiczną. Do jego przyczyn najczęściej 
należą: refl uks  żołądkowo-przełykowy, 
ciała obce, ostre i przewlekłe wymioty, 
infekcje bakteryjne oraz – rzadko – żrące 
i drażniące substancje chemiczne.

Łagodne zapalenie przełyku często 

bywa niezauważalne. Wśród objawów 
klinicznych najczęściej obserwowane są: 
ulewanie pokarmu, nadmierne ślinienie 
się, utrudnione połykanie, bolesne poły-
kanie, brak lub zmienny apetyt. Rozpo-
znanie tej choroby opiera się głównie 
na objawach klinicznych oraz wynikach 
badania radiologicznego i endoskopo-
wego przełyku.

Postępowanie terapeutyczne jest uza-

leżnione od przyczyny powodującej stan 

background image

CHOROBY WEWNĘTRZNE/ŻYWIENIE

WETERYNARIA W PRAKTYCE

32

www.weterynaria.elamed.pl

CZERWIEC • 6/2013

zapalny. W przypadku zjedzenia sub-
stancji żrących nie można prowokować 
wymiotów, gdyż substancje te mogą po-
wtórnie uszkodzić błonę śluzową. Kwa-
sy neutralizuje się przez podanie tlenku 
magnezu lub zawiesiny wodorotlenku 
magnezu (w ilości 5-30 ml, p.o., 1-2 razy 
dziennie), zasady natomiast przez do-
ustne podanie słabych kwasów, np. octu 
(1:4, rozcieńczonego z wodą) bądź soku 
z cytryny. Jeżeli stan zapalny wywołany 
jest przez bakterie, w leczeniu stosuje się 
antybiotyki o szerokim spektrum dzia-
łania, np.: amoksycylinę z kwasem kla-
wulanowym w dawce 12-22 mg/kg m.c., 
p.o. 2 razy dziennie lub 15 mg/kg m.c. s.c. 
Leczenie ponadto obejmuje podawa-
nie leków osłaniających błonę śluzową 
przełyku: sukralfat w dawce 0,5-1 g/psa, 
p.o., 3-4 dziennie; leki zmniejszające wy-
dzielanie kwasu solnego: cymetydynę 
w dawce 5-10 mg/kg m.c., p.o., i.m, i.v., 
3-4 razy dziennie, ranitydynę w dawce 
2 mg/kg m.c., p.o., 2-3 razy dziennie, fa-
motydynę w dawce 0,5-1 mg/kg m.c., 
p.o., 1-2 razy dziennie lub inhibitory 
pompy protonowej: omeprazol w dawce 
0,5-2 mg/kg m.c., p.o., raz dziennie. Po-
nadto w przypadku podejrzenia refl uk-
su żołądkowo-przełykowego należy wpro-
wadzić leki przyspieszające opróżnianie 
żołądka i zwiększające kurczliwość dol-
nego zwieracza przełyku: metoclopramid 
w dawce 0,2-0,4 mg/kg m.c. p.o., 3-4 razy 
dziennie, cizaprid 0,1-0,5 mg/kg m.c., p.o., 
2-3 razy dziennie (4). 

Postępowanie dietetyczne polega po-

czątkowo na głodówce, która w łagod-
nych stanach zapalnych powinna trwać 
2 dni, a w cięższych 3-5 dni. W tym cza-
sie należy zapewnić zwierzęciu stały do-
stęp do wody. W przypadku gdy wystąpi 
brak pragnienia, płyny należy podawać 
parenteralnie. Po okresie głodówki nale-
ży stopniowo wprowadzać karmę pół-
płynną bądź półwilgotną, umiarkowanie 
lub wysokobiałkową i niskotłuszczową. 
Karmę taką należy podawać częściej, ale 
w mniejszych porcjach. W przypadku za-
palenia przełyku wywołanego refl uksem 
żołądkowo-przełykowym nie należy sto-
sować pokarmów wysokotłuszczowych, 
gdyż obniżają one napięcie dolnego 
zwieracza przełyku, co prowadzi do ła-
twiejszego zarzucania treści z żołądka 
do przełyku. Leczenie dietetyczne przy 
zapaleniu przełyku należy prowadzić 
przynajmniej przez okres 1-2 miesięcy 
(9, 12-14).

Przełyk olbrzymi 

Przełyk olbrzymi jest chorobą spowodo-
waną zaburzeniami w prawidłowej ak-
tywności motorycznej przełyku. Tę jed-
nostkę chorobową dzielimy na wrodzony 
idiopatyczny przełyk olbrzymi, nabyty 
idiopatyczny przełyk olbrzymi oraz na-
byty wtórny megaoesophagus (np. w prze-
biegu miastemia gravis). Brak fali pery-
staltycznej przełyku powoduje zaleganie 
pokarmu w jego świetle oraz jego posze-
rzenie. Często obserwuje się również za-

burzenia synchronizacji fali perystaltycz-
nej z odruchowym otwarciem dolnego 
zwieracza przełyku. Pozostawiona treść 
ulega procesom fermentacji, a namnożo-
ne bakterie powodują uszkodzenie błony 
śluzowej przełyku, doprowadzając do za-
palenia, a nawet do martwicy. 

Poszerzenie może dotyczyć całej dłu-

gości przełyku bądź jego części. Psy do-
tknięte tą chorobą trafi ają do lekarza 
z objawami ulewania treści pokarmowej, 
ze spadkiem masy ciała, nadmiernym śli-
nieniem się, mają trudności w połyka-
niu oraz pojawia się fetor ex ore. W wy-
niku ulewania treści pokarmowej może 
dochodzić do zachłystowego zapalenia 
płuc, które stanowi częste powikłanie tej 
choroby. Rozpoznanie opiera się na wy-
wiadzie, badaniu klinicznym, badaniu 
RTG (przeglądowe i/lub z kontrastem) 
oraz ezofagoskopii.

Badanie radiologiczne często umoż-

liwia określenie przyczyny poszerze-
nia przełyku, np. czy jest wywołane nie-
drożnością spowodowaną przez ciało 
obce czy zachyłkami przełyku. Leczenie 
wrodzonego idiopatycznego i nabytego 
idiopatycznego przełyku olbrzymiego 
jest objawowe. Natomiast w przypadku 
nabytego wtórnego przełyku olbrzymie-
go terapia jest przyczynowa i uzależnio-
na od choroby podstawowej, jeżeli uda 
się ją rozpoznać. Postępowanie chirur-
giczne rzadko przynosi zadowalające 
rezultaty.

Bardzo ważnym elementem leczenia 

przełyku olbrzymiego jest odpowiednia 
terapia dietetyczna, gdyż choroba ta czę-
sto prowadzi do znacznego niedożywie-
nia zwierzęcia. Dlatego w postępowaniu 
dietetycznym ważne jest dostarczenie 
łatwostrawnej, bardzo bogatej w skład-
niki odżywcze diety (kaloryczna, wyso-
kobiałkowa, wysokotłuszczowa, o niskiej 
zawartości włókna). Podawanie diety 
wiąże się z dostosowaniem jej do kon-
kretnego przypadku i dlatego można 
podawać zarówno dietę w postaci płyn-
nej, półpłynnej i wilgotnej, ale zawsze 
w małych porcjach. Bardzo ważna jest 
odpowiednia postawa zwierzęcia w cza-
sie jego karmienia. Zaleca się, aby pod-
czas karmienia, jak i ok. 15 min. po jego 
zakończeniu zwierzę przebywało w po-
zycji pionowej, gdyż umożliwia to prze-
suwanie się porcji pokarmu na zasadzie 
grawitacji w okolicę dolnego zwieracza 
przełyku oraz wykształcenie odruchu 
jego rozkurczu (9, 10, 12-14).

Zapotrzebowanie na płyny u psów

Masa ciała (kg)

ml/dzień

ml/kg/dzień

ml/godz.

ml/kg/godz.

1

132

132

6

6

2

222

111

9

4,5

3

301

100

13

4,3

4

373

93

16

4

5

441

88

18

3.6

6

506

84

21

3,5

8

628

78

26

3,3

10

742

74

31

3,1

12

851

71

35

2,9

14

955

68

40

2,9

16

1056

66

44

2,8

18

1153

64

48

2,7

20

1248

62

52

2,6

25

1476

59

61

2,4

30

1692

56

71

2,4

35

1899

54

79

2,3

40

2100

52

87

2,2

50

2481

50

103

2,1

60

2846

47

119

2,0

Tab. 4. Zapotrzebowanie na płyny u psów (5)

background image

CHOROBY WEWNĘTRZNE/ŻYWIENIE

WETERYNARIA W PRAKTYCE

33

www.weterynaria.elamed.pl

CZERWIEC • 6/2013

Ciała obce w przełyku 

Ciała obce są częstą przyczyną utrudnio-
nego połykania, ulewania pokarmu, wy-
miotów, nadmiernego ślinienia się oraz 
bolesnego połykania. Przy długotrwałej 
obecności powodują one ucisk na bło-
nę śluzową, co w konsekwencji prowa-
dzi nawet do martwicy i perforacji prze-
łyku. Rozpoznanie tej choroby stawia 
się na podstawie wywiadu, badania kli-
nicznego oraz badania RTG przełyku 
i ezofagoskopii. Ciała obce najczęściej 
umiejscawiają się w odcinkach przełyku 
o najmniejszej rozciągliwości (tj. wpust 
do klatki piersiowej, okolica rozworu 
przepony oraz okolica podstawy serca).

Leczenie uzależnione jest od umiej-

scowienia ciała obcego, jego rodzaju 
oraz od stanu błony śluzowej przełyku. 
W postępowaniu terapeutycznym nale-
ży przede wszystkim usunąć ciało obce 
podczas ezofagoskopii, a gdy jest to nie-
możliwe – podczas zabiegu chirurgiczne-
go. Perforacje przełyku do 1 cm można le-
czyć zachowawczo, natomiast perforacje 
powyżej 1 cm należy zaopatrzyć chirur-
gicznie. W leczeniu farmakologicznym 
należy uwzględnić podawanie antybioty-
ków o szerokim spektrum działania (np. 
amoksycylina z kwasem klawulanowym 
w dawce 15 mg/kg m.c. s.c., raz dziennie; 
klindamycyna w dawce 10-20 mg/kg m.c., 
i.v., i.m., s.c. co 12 h), glikokortykoste-
roidów (np. deksametazon w dawce 
0,07-0,15 mg/kg m.c. co 12-24 h i.v., i.m., 
później można wprowadzić prednizo-
lon w dawce 1-2 mg/kg m.c., p.o., raz 
dziennie) jako leków zapobiegających 
powstawaniu blizn oraz leków obniża-
jących wydzielanie soku żołądkowego 
i działających ochronnie na błonę ślu-
zową w dawkach jak przy zapaleniu 
przełyku (4).

W pierwszym etapie leczenia przez 

3-5 dni stosuje się wyłącznie żywienie 
parenteralne. Wraz z postępem gojenia 
się błony śluzowej można powoli wpro-
wadzać żywienie enteralne. Należy za-
chować zasadę odciążenia przewodu po-
karmowego, dlatego stosuje się pokarmy 

płynne i półpłynne w małych porcjach, 
ale częściej. Zalecana jest dieta wysoko-
kaloryczna, wysokobiałkowa, nisko- lub 
umiarkowanie tłuszczowa z dodatkową 
suplementacją witamin wspomagają-
cych proces regeneracji błony śluzowej 
(9, 10, 12-14).

Ostre zapalenie żołądka 

Częstymi przyczynami ostrego zapa-
lenia żołądka są: leki drażniące błonę 
śluzową, rośliny trujące, zepsuta kar-
ma, żrące i drażniące środki chemicz-
ne oraz czynniki infekcyjne, takie jak 
wirusy (CCV, CPV-2), bakterie i pasoży-
ty. Zdecydowanie częściej dotyczy ono 
psów niż kotów, co wynika z różnych 
zachowań żywieniowych tych zwierząt. 
Choroba manifestuje się głównie ostry-
mi wymiotami zawierającymi treść żołąd-
ka, śluz, krew, prowadzącymi do szybkie-
go odwodnienia, brakiem apetytu oraz 
bolesnością okolicy żołądka. Rozpozna-
nie opiera się na wywiadzie, badaniu 
klinicznym i badaniach dodatkowych 
(RTG, USG, badanie krwi itp.), które 
umożliwiają rozpoznanie przyczyn za-
palenia żołądka (np. ciało obce) oraz in-
nych chorób przebiegających z ostrymi 
wymiotami (np. ostre zapalenie trzustki, 
niedrożność jelit).

Leczenie ostrego zapalenia żołądka 

obejmuje głodówkę, parenteralne (naj-
częściej dożylne) uzupełnienie płynów 
i elektrolitów utraconych na skutek wy-
miotów oraz podawanie środków prze-
ciwwymiotnych, np. metoklopramidu 
(0,05 mg/kg m.c./godz., i.v.), chlorpro-
mazyny (0,05-0,1 mg/kg m.c. i.v. lub 0,25-
0,5 mg/kg m.c. s.c, i.m.) lub maropitan-
tu (1 mg/kg m.c. s.c. raz dziennie). Leki 
doustne wprowadzamy dopiero po usta-
niu wymiotów. W celu ochrony błony ślu-
zowej przed niekorzystnym działaniem 
soku żołądkowego można podawać leki 
osłaniające błonę śluzową, np. sukralfat 
w dawce 0,25-1 g/psa, p.o., 2-3 razy dzien-
nie. W przypadku podejrzenia zapale-
nia żołądka tła bakteryjnego w terapii 
należy dodatkowo zastosować antybio-

tyki o szerokim spektrum działania, np. 
amoksycylinę z kwasem klawulanowym. 
Przy ostrym zapaleniu żołądka o cięż-
kim przebiegu, gdy dochodzi do silne-
go uszkodzenia błony śluzowej, powinno 
się wprowadzić leki obniżające sekrecję 
HCl, np. antagonistów receptora H

2

: cy-

metydynę w dawce 5-10 mg/kg m.c. i.v., 
i.m., p.o., 3-4 razy dziennie, ranitydy-
nę w dawce 2-4 mg/kg m.c. p.o., 2 razy 
dziennie, lub inhibitory pompy protono-
wej, np. omeprazol w dawce 0,5-1 mg/kg 
m.c. i.v., p.o., raz dziennie (4).

Postępowanie dietetyczne początko-

wo polega na wstrzymaniu podawania 
pokarmu, a następnie na wprowadzaniu 
powoli karmy umiarkowanie białkowej, 
umiarkowanie lub wysokokalorycznej 
i o niskiej zawartości włókna, podawanej 
częściej, ale w małych porcjach (1, 9, 10, 
12, 14).

Przewlekłe zapalenie żołądka 

Przewlekłe zapalenie żołądka rozwija się 
w wyniku działania tych samych czynni-
ków, które wywołują ostre zapalenie żo-
łądka, z tą jednak różnicą, że czas ich 
oddziaływania jest zdecydowanie dłuż-
szy. Histologicznie wyróżniamy kilka ro-
dzajów przewlekłego zapalenia żołądka, 
m.in. eozynofi lowe zapalenie żołądka, 
ziarniniakowe zapalenie żołądka, lim-
focytarno-plazmocytarne zapalenie żo-
łądka. Najczęstszymi objawami klinicz-
nymi choroby są: zmniejszony apetyt 
lub brak apetytu, wymioty (występujące 
najczęściej kilka godzin po jedzeniu), 
fetor ex ore, czasami biegunka i zły stan 
okrywy włosowej. Objawy te mogą utrzy-
mywać się nawet kilka miesięcy i do-
prowadzić do znacznego wyniszcze-
nia zwierzęcia. Rozpoznanie stawia się 
na podstawie wywiadu, badania klinicz-
nego, badań laboratoryjnych krwi, ba-
dania USG, RTG, gastroskopii i badania 
histopatologicznego wycinków błony ślu-
zowej żołądka.

Leczenie limfocytarno-plazmocytar-

nego zapalenia żołądka oraz histio-
cytarnego zapalenia żołądka polega 

background image

CHOROBY WEWNĘTRZNE/ŻYWIENIE

WETERYNARIA W PRAKTYCE

34

www.weterynaria.elamed.pl

CZERWIEC • 6/2013

na zastosowaniu: leków hamujących 
wydzielanie soku żołądkowego (anta-
goniści receptora H

2

 lub inhibitory pom-

py protonowej podane w standardo-
wych dawkach), leków powlekających 
błonę śluzową (np.: sukralfat w dawce 
0,5-1 g/psa, p.o., 3-4 dziennie), leków 
przyspieszających opróżnianie żołąd-
ka (np. leków prokinetycznych), leków 
przeciwwymiotnych i dodatkowo anty-
biotyków o szerokim spektrum działa-
nia (np. amoksycylina, amoksycylina 
z kwasem klawulanowym, metronidazol, 
tetracyklina – podane w standardowych 
dawkach). U psów z eozynofilowym 
zapalaniem żołądka stosuje się gliko-
kortykosteroidy (np. prednizon w daw-
ce 1 mg/kg m.c. p.o., 2 razy dziennie). 
Przy poprawie stanu zdrowia zwierzęcia 
dawkę tę należy stopniowo zmniejszać 
(przez okres ok. 2-3 miesięcy). Dodatko-
wo należy podawać leki obniżające wy-
dzielanie kwasu solnego (4).

W przewlekłych zapaleniach żołąd-

ka należy stosować dietę typu jelitowe-
go lub hipoalergiczną, wilgotną lub pół-
wilgotną, podawaną w małych porcjach. 
Charakterystyczną cechą tych karm jest 
dodatek frukto-oligosacharydów, które 
pozwalają na utrzymanie właściwej fl o-
ry przewodu pokarmowego. Natomiast 
mannosacharydy zawarte w karmie po-
budzają odporność błony śluzowej jelit 
(IgA), a także hamują wzrost patogen-
nej fl ory bakteryjnej. Ważnym dodat-
kiem jest witamina B

12

, która uczestniczy 

w przemianach puryn i pirymidyn oraz 
w metabolizmie tłuszczów i węglowo-
danów. Diety te zawierają również kwas 
foliowy, którego brak powoduje nieżyt 
przewodu pokarmowego, bierze on tak-
że udział w procesie krwiotwórczym. Za-
lecane jest długotrwałe stosowanie tego 
typu diet (12-14).

Wrzody żołądka 

Wrzody żołądka powstają w wyniku sil-
nego uszkodzenia jego błony śluzowej 
(ubytek w błonie śluzowej sięga do błony 
podśluzowej lub głębiej) przez tzw. czyn-
niki „agresywne”, np. ciała obce, pepsy-
nogen, kwasy żółciowe, kwas solny. Inny-
mi przyczynami tej choroby są różnego 
rodzaju czynniki zaburzające prawidło-
we ukrwienie ściany żołądka oraz upo-
śledzające regenerację nabłonka błony 
śluzowej, tj. choroby bakteryjne, wiru-
sowe, niesterydowe leki przeciwzapalne 
(np. ibuprofen, naproksen, kwas acetylo-

salicylowy), niewydolność nerek, niewy-
dolność wątroby, nowotwory oraz stres. 
Wrzody mogą lokalizować się w każdej 
części żołądka, ale najczęściej spotyka-
ne są w odźwierniku. 

Objawy kliniczne wrzodów żołądka 

często są mało charakterystyczne. Obej-
mują one: spadek masy ciała, zmienny 
apetyt, osłabienie, smolisty kał, „fuso-
wate” wymioty, bolesność jamy brzusz-
nej, szczególnie w okolicy żołądka, blade 
błony śluzowe (w przypadku anemii po-
wstałej w wyniku krwawienia z wrzodu). 
Wstępne rozpoznanie stawia się na pod-
stawie danych uzyskanych z wywiadu, 
badania klinicznego, USG jamy brzusz-
nej i badań laboratoryjnych. Ostateczne 
rozpoznanie wrzodów żołądka wymaga 
wykonania gastroskopii i pobrania wy-
cinków błony śluzowej z okolicy wrzodu 
do badania histopatologicznego.

Leczenie zależy od stanu pacjenta 

i przyczyny powstania wrzodów. W przy-
padku tzw. wrzodów trawiennych zale-
ca się stosowanie antagonistów recepto-
ra H

2

 (np. cymetydynę, ranitydynę lub 

famotydynę) lub inhibitorów pompy 
protonowej (np. omeprazol), które sto-
suje się w takich samych dawkach, jak 
przy leczeniu zapalenia żołądka. Ponad-
to należy także podawać leki powlekają-
ce błonę śluzową żołądka (np. sukralfat 
w dawce 0,25-1 g/psa p.o., 2-3 razy dzien-
nie), zabezpieczają one wrzód przed 
działaniem kwasu solnego, neutralizują 
pepsynę oraz stymulują syntezę prosta-
glandyn (4). W przypadku anemii należy 
rozważyć transfuzję krwi. Jeżeli zastoso-
wane leczenie nie przyniesie odpowied-
nich rezultatów po 5-6 dniach lub zaob-
serwuje się krwawienie z wrzodu, które 
zagraża życiu zwierzęcia, zmiany takie 
należy usunąć chirurgicznie. Leczenie 
chirurgiczne również należy rozważyć 
w przypadku wrzodów o podłożu no-
wotworowym.

Postępowanie dietetyczne wprowadza 

się po wcześniejszej głodówce, w trak-
cie której stosuje się płynoterapię. Po-
dawanie pokarmu należy wstrzymać 
do czasu ustąpienia wymiotów. Następ-
nie wprowadza się dietę wilgotną bądź 
półwilgotną, wysokobiałkową i łatwo-
strawną. Dawkę dzienną należy podzie-
lić na kilka małych porcji. Zaletą karm 
komercyjnych stosowanych m.in. przy 
wrzodach jest wzbogacenie w kwasy 
omega-3, które działają przeciwzapal-
nie (9, 12-14).

Zespół rozszerzenia

i skrętu żołądka u psów 

Przyczyna tej jednostki chorobowej nie 
jest do końca wyjaśniona. Wiadomo, 
że istnieją pewne czynniki predysponu-
jące do jej wystąpienia. Należą do nich: 
głęboka klatka piersiowa, szybkie jedze-
nie oraz intensywny wysiłek fi zyczny 
po posiłku. Rasami predysponowanymi 
do zespołu rozszerzenia i skrętu żołąd-
ka są przede wszystkim psy ras dużych 
i olbrzymich. Patogeneza tej choroby jest 
bardzo złożona. Ostre rozszerzenie żo-
łądka wynika z trudności w opróżnianiu 
tego narządu, zaburzeń czynności wpu-
stu żołądka, upośledzenia przesuwania 
karmy w dalszych odcinkach przełyku, 
nadmiernej fermentacji pokarmu, wzro-
stu fl ory bakteryjnej produkującej gaz, 
połykania powietrza w czasie jedzenia 
lub zabawy. Gdy żołądek nadmiernie 
wypełni się gazem, może zachować swo-
je położenie bądź ulec skrętowi. Przy 
skręcie odźwiernik przemieszcza się 
poniżej trzonu żołądka na prawą stronę 
jamy brzusznej i umiejscawia się dogrze-
bietowo w stosunku do części wpusto-
wej żołądka, która jest po lewej stronie 
jamy brzusznej (14). W takiej sytuacji 
na skutek fermentacji treści w żołądku 
dochodzi do jego rozszerzenia i może 
on uciskać np. żyłę wrotną oraz żyłę 
główną doogonową, powodując zastój 
krwi żylnej w naczyniach krwionośnych 
jamy brzusznej, co w konsekwencji po-
woduje spadek ciśnienia krwi i wstrząs 
hipowolemiczny. Narastająca kwasica 
może prowadzić do zwolnienia przepły-
wu krwi i powstania zespołu wykrzepia-
nia wewnątrznaczyniowego (DIC). Upo-
śledzone jest również ukrwienie trzonu 
żołądka, co może prowadzić do martwi-
cy jego ściany.

Objawy zespołu rozszerzenia i skrę-

tu żołądka u psów obejmują: powięk-
szenie objętości jamy brzusznej, szcze-
gólnie przedniej jej części, utrudnione 
oddychanie, ślinienie się, duszność, 
próby wymiotowania, wydłużenie cza-
su wypełniania naczyń włosowatych, 
tachykardię, arytmię, słabe tętno, bla-
de błony śluzowe, oligurię, kwasicę 
metaboliczną. W celu ostatecznego 
rozpoznania choroby niezbędne jest 
wykonanie badania RTG jamy brzusz-
nej i stwierdzenie przemieszczenia 
odźwiernika oraz objawu tzw. „półki” 
(warstwowe ułożenie treści w żołąd-
ku). W wielu przypadkach jednak stan 

background image

CHOROBY WEWNĘTRZNE/ŻYWIENIE

WETERYNARIA W PRAKTYCE

35

www.weterynaria.elamed.pl

CZERWIEC • 6/2013

pacjenta szybko się pogarsza i na do-
datkowe badania nie ma czasu; wów-
czas zaobserwowane podczas badania 
klinicznego objawy, jak wzdęcia brzu-
cha, wypuk bębenkowy bądź bębenko-
wo-metaliczny za ostatnim żebrem oraz 
brak możliwości wprowadzenia sondy, 
są wystarczające do postawienia wstęp-
nej diagnozy.

Leczenie polega przede wszystkim 

na ustabilizowaniu stanu pacjenta po-
przez zmniejszenie zaburzeń krążenio-
wo-oddechowych. W tym celu podaje 
się izotoniczne roztwory elektrolitów 
(np. płyn Ringera z mleczanami w daw-
ce 90 ml/kg m.c./godz., aż do momen-
tu polepszenia jakości tętna, a następ-
nie w dawce 60 ml/kg m.c./24 godz., 
i.v.). Ponadto podaje się sterydowe leki 
przeciwzapalne krótko działające: hy-
drokortyzon w dawce 2-4 mg/kg m.c., 
prednizolon w dawce 10 mg/kg m.c., 
dexametazon w dawce 4 mg/kg m.c., 
a przy ciężkim wstrząsie metylopredni-
zolon w dawce 30 mg/kg m.c. i.v. oraz 
antybiotyki o szerokim spektrum dzia-
łania, np. gentamycynę, ampicylinę, 
cefazolinę (podane w standardowych 
dawkach). W celu leczenia narastają-
cej kwasicy podajemy 8,4% Natrium 
bicarbonatum
, dawka zależy od sta-
nu równowagi kwasowo-zasadowej 
i masy ciała pacjenta. Można ją jednak 
określić według następującego wzo-
ru: NaHCO

3

 (mmol) = niedobór za-

sad (mmol) x masa ciała x 0,3. W przy-
padku zaburzeń pracy serca stosujemy 
środki antyarytmiczne, np. lidokainę 
w dawce 2-4-(8) mg/kg m.c. i.v. Nara-
stająca fermentacja treści pokarmowej 
w żołądku może spowodować jego pęk-
nięcie i wylanie się jej do jamy brzusz-
nej. Aby tego uniknąć, niezbędna jest 
dekompresja żołądka, którą wykonuje 
się po wcześniejszej sedacji (relanium 
w dawce 0,1-0,2 mg/kg m.c. i.v., ketami-
na w dawce 6-10 mg/kg m.c. i.v., nie na-
leży stosować ksylazyny) (4). Następnie 
wprowadza się do żołądka sondę dłu-
gości 1,5 m i średnicy 8 mm i dokonuje 
upustu gazu oraz jego płukania (ryc. 1). 
Jeżeli umieszczenie sondy w żołądku 
jest niemożliwe, należy wykonać punk-
cję żołądka w najbardziej uwypuklonym 
miejscu na prawym boku, igłą z man-
drynem o średnicy 1,8-2,1 mm i długo-
ści min. 7-10 cm. Innym postępowaniem 
jest natychmiastowa laparotomia i wy-
konanie płukania z repozycją żołądka 

oraz zabieg gastropeksji, aby zapobiec 
ewentualnemu nawrotowi choroby.

Zalecenia dietetyczne w tej jedno-

stce chorobowej początkowo obejmu-
ją 48-godzinną głodówkę oraz min. 
24-godzinną przerwę w podawaniu wody 
(w tym czasie terapia płynami). Po usta-
bilizowaniu pacjenta powoli wprowadza 
się dietę, przede wszystkim łatwostraw-
ną, najlepiej w formie półwilgotnej bądź 
mokrej, podawanej w małych porcjach 
w celu uniknięcia przeładowania żołąd-
ka. Zapobiegawczo u psów ras dużych 
i olbrzymich powinno się dzielić dawki 
pokarmowe na kilka małych porcji po-
dawanych w podobnych odstępach cza-
su oraz unikać wysiłku fi zycznego zaraz 
po posiłku (9, 12-14).

Podsumowanie 

Mnogość potencjalnych przyczyn cho-
rób przełyku i żołądka sprawia, że czę-
sto trudno jest je diagnozować oraz pra-
widłowo leczyć. Podstawą terapii wielu 
jednostek chorobowych tych narządów 
jest odpowiednie leczenie farmakolo-
giczne oraz postępowanie dietetyczne. 
Wprowadzenie odpowiedniej diety czę-
sto łagodzi występujące objawy klinicz-
ne oraz znacząco skraca czas powrotu 
zwierzęcia do zdrowia. W niektórych 
chorobach przełyku i żołądka jest to je-
dyny sposób na poprawę komfortu ży-
cia chorego zwierzęcia. 

‰

Piśmiennictwo
  1. Aulus C. Carciofi , Marcia A.B.: Nutritional 

management of the most common digestive 
diseases in dogs and cats.
 Proceedings of the 
34

th

 World Small Animal Veterinary Con-

gress, WSAVA, 2009, Brasil.

 2. Chan D.L., Freeman L.M.: Nutrition 

in critical illness. „Vet. Clin. Small Anim.”, 
36 (2006), 1225-1241.

 3. Ceregrzyn M.: Kompendium lekarza we-

terynarii i hodowcy Psy Rasowe. MI Polska 
sp. z o.o., Warszawa 2008.

 4. Plumb D.D.: Plumb’s Veterinary Drug 

Handbook: Pocket Edition, Wiley-Blackwell, 
2008.

 5. Macintire D.K.: Podręcznik stanów nagłych 

oraz intensywnej opieki medycznej u małych 
zwierząt. 
Rozdział 6, Galaktyka, Łódź 2012, 
62-784.

 6. Macintire D.K.: Podręcznik stanów nagłych 

oraz intensywnej opieki medycznej u małych 
zwierząt.
 Rozdział 11, Galaktyka, Łódź 
2012, 215-240

  7. Elliott D.A, Biourge V.: Żywienie w stanach 

zagrożenia życia. „Focus Waltham”, 2006, 
vol 16, nr 3, 31-36.

  8. Grzegory M., Bąkowska J. Kubiak K.: Ży-

wienie psów i kotów w stanach krytycznych. 
„Weterynaria w Praktyce”, vol. 11-12/2012, 
37-44.

 9. Chandler M.L.: Gastroenterologia. Elsevier 

Urban & Partner, Wrocław 2012.

10. Macintire D.K., Drobatz K.J., Haskins S.C.: 

Żywienie pacjentów w stanie krytycznym. 

11. Michel K.E.: Kwalifi kacja pacjenta do wspo-

magania dietetycznego. „Focus Waltham”, 
2006, vol. 16, nr 3, 17-21.

12. Hand M.S., Tchater C.D., Remillard R.L.: 

Small animal clinical nutrition. Mark Morris 
Institute, 2000.

13. Pibot P., Biourge V., Elliott D.: Encyclopedia 

of canine clinical nutrition. Royal Canin, Italy 
2006.

14. Richard W. Nelson: Choroby wewnętrzne 

małych zwierząt. Tom 1., Elsevier Urban & 
Partner, Wrocław 2008.

15. DiBartola S.: Fluid, Electrolyte and acid-base 

disorders in small animal practice. Elsevier, 
USA 2012.

lek. wet. Jadwiga Bąkowska

Katedra Chorób Wewnętrznych z Kliniką 

Koni, Psów i Kotów

Wydział Medycyny Weterynaryjnej

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

50-366 Wrocław

pl. Grunwaldzki 47

Ryc. 1. Pies z założoną sondą dożołądkową

ry

c. W

. Hildebrand


Document Outline