Polędwica z tuńczyka nieprzypadkowo uchodzi za wielki przysmak. Delikatne i soczyste
mięso tej ryby można przyrządzać na wiele sposobów, a jednym z nich jest alternatywna
wersja
tatara
.
Tatar z tuńczyka i awokado
123RF
Podziel się
0
0
Kroimy tuńczyka w drobną kostkę i umieszczamy w foremce na warstwie podobnie
pokrojonego awokado. Przed jedzeniem mieszamy z odrobiną świeżo startego
imbiru
,
pokrojonym ogórkiem i cebulą dymką oraz posiekaną kolendrą, doprawiamy solą, pieprzem,
a także sosem sojowym i sokiem z limonki.