background image

Nauka a żucie gumy?!   
Żucie gumy - często źle postrzegane - może korzystnie wpływać na 
nasz intelekt, a zwłaszcza na procesy pamięciowe
 

Żucie gumy - często źle postrzegane - może korzystnie wpływać na 
nasz intelekt, a zwłaszcza na procesy pamięciowe - donieśli badacze z 
Wielkiej Brytanii w środę na spotkaniu Brytyjskiego Towarzystwa 
Psychologicznego w Blackpool.  
 
Badania naukowców z University of Northumbria w Newcastle objęły 
75 osób. Podzielono je na trzy grupy - grupa, w której ochotnicy nie 
żuli gumy - kontrolna, grupa w której osoby żuły prawdziwą gumę i 
grupa, w której pozorowały żucie gumy. 
 
Przed wykonaniem 25 minutowego testu sprawdzającego pamięć i 
zdolności umysłowe badani z drugiej i trzeciej grupy żuli przez trzy 
minuty prawdziwą gumę lub udawali, że ją żują. 
 
Następnie ochotnicy byli poddani testowi, który sprawdzał ich 
zdolności do krótkotrwałego zapamiętywania słów i obrazków oraz do 
długotrwałego zapamiętywania numeru telefonu. 
 
"Nasze wyniki były zupełnie oczywiste - żucie gumy poprawia 
zapamiętywanie
. Ludzie żujący prawdziwą gumę byli w stanie 
odtworzyć z pamięci więcej słów oraz wypadali lepiej w teście na 
długotrwałe zapamiętywanie numerów" - powiedział Andrew 
Scholey, kierujący badaniami. 
 
Okazało się też, że po zakończeniu testu osoby, które żuły prawdziwą 
gumę, miały o 3 uderzenia serca na minutę więcej w porównaniu 
do osób, które jej nie żuły i o 1,5 uderzenia na minutę więcej w 
porównaniu z osobami, które pozorowały żucie gumy

 
"Sądzimy, że niewielki wzrost pracy serca może wpływać na lepsze 
zaopatrzenie w tlen i glukozę neuronów w mózgu, co wpływa z 
koleina poprawę zdolności umysłowych" - powiedział Scholey. 
 
Według badacza innym wytłumaczeniem wyników jego zespołu może 

background image

być fakt, że obecność gumy do żucia w jamie ustnej powoduje wzrost 
poziomu insuliny, hormonu który bierze udział w przemianach 
glukozy. Poziom tego hormonu wzrasta we krwi po posiłku.  
 
"Wiadomo, że neurony w obszarach mózgu związanych z procesami 
uczenia się i zapamiętywania mają receptory dla insuliny" - wyjaśnił 
Scholey.