background image

Baba piaskowa  

 

                      

S

kładniki:                                                                                                                                                       

 

•  1 szklanka mąki pszennej; 
•  1 szklanka mąki ziemniaczanej; 
•  1 szklanka cukru pudru; 
•  15 dag masła (margaryny); 
•  2 jajka; 
•  ½ szklanki mleka; 
•  ½ opakowania proszku do pieczenia; 
•  Sól 
•  Cukier wanilinowy; 
•  Tarta bułka; 
•  Tłuszcz do wysmarowania formy 

 
 
Etapy przygotowania 

 

1.  Masło ucierać w makutrze na krem. Ucierając dodawać na zmianę cukier puder i 

jajka. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cukrem 
waniliowym, oraz dolewać mleko, cały czas ucierając. Dodać szczyptę soli. 

       

 

2.  Wysmarować formę do pieczenia masłem (margaryną) i wysypać tartą bułką. 

       

 

3.  Formę napełnić ciastem i wstawić do średnio nagrzanego piekarnika (180-200 

stopni) na 50-60 minut. 

       

 

4.  Po wyjęciu z pieca-pozostawić do przestygnięcia. Lekko przestudzoną-wyjąć z 

formy i posypać cukrem pudrem lub oblać polewa. 
 
P.S Do ciasta można też dodać aromatu cytrynowego lub pomarańczowego. 
 
Smacznego!