NALEŚNIKI SZYNKOWE 

Składniki: 



 

6 dużych plastrów szynki gotowanej

 



 

puszka kukurydzy konserwowej

 



 

1 szklanka groszku konserwowego

 



 

1 strąk papryki czerwonej

 



 

2 ugotowane marchewki

 



 

2 jajka ugotowane na twardo

 



 

kilka małych ogórków konserwowych

 



 

2 szklanki rosołu

 



 

2 łyżki żelatyny

 

Wykonanie: 

Paprykę  umyć,  oddzielić  gniazda  nasienne.  Paprykę,  marchewkę  i  obrane  jajka  pokroić  w  kostkę. 

Groszek i kukurydzę odsączyć i wymieszać z papryką, marchewką i jajkiem. Sałatkę kłaść na plastry 

szynki, zwijać w rulon, ułożyć na talerzu i ozdobić ogórkami. Żelatynę rozpuścić w rosole, ostudzić, 

zalać ruloniki, pozostawić do zastygnięcia. 

 

Możemy  także  zrobić  inną  wersję  tej  zakąski.  Do  warzyw  dodajemy  majonez  i  przyprawiamy  do 

smaku. Ruloników nie zalewany auszpikiem.