WSTĘP DO LECZENIA ŻYWIENIEM
W MEDYCYNIE CHIŃSKIEJ
(podsumowanie lekcji)
kurs „Podstawy medycyny chińskiej – teoria i leczenie”
Szkoła Medycyny Naturalnej
Marta Pyrchała-Zarzycka
ASTRO SALUS EDUCATION LTD
ODŻYWIANIE WEDŁUG MEDYCYNY CHIŃSKIEJ
Według medycyny chińskiej sposób odżywiania powinien się zmieniać zgodnie z
porami roku. Powinniśmy także spożywać pokarmy, których źródła są w naszym
rejonie geograficznym.
Właściwe odżywianie się jest według medycyny chińskiej niezwykle istotne i
stanowi bardzo ważny czynnik decydujący o zdrowiu. Dietetyka zachodnia mówi w
tym przypadku o niedoborze lub nadmiarze określonych składników pokarmowych, a
orientalna o niedoborze lub nadmiarze różnych energii.
Energetyka roślin
Żadna roślina nie jest czysto yang albo całkowicie yin. Na przykład:
•
dół rośliny jest bardziej yang, a góra yin,
•
łodyga jest bardziej yin, a korzeń czy bulwa yang,
•
kłos jest yin, ziarno jest yang,
•
część zewnętrzna rośliny jest mniej zwarta, a więc jest yin, a wewnętrzna yang.
ZIOŁA W MEDYCYNIE CHIŃSKIEJ
Gotowanie ziół zwiększa ich chi.
Jak stosować zioła zgodnie z zasadami medycyny chińskiej?
•
W przypadku chorób, które idą z zewnątrz do wnętrza ciała (jak na przykład
przeziębienie) stosuj zioła gotowane krótko, do 1 minuty,
•
jeśli choroba jest głęboko w ciele (jak na przykład wychłodzenie czy
niewydolność nerek), należy używać ziół, które są gotowane od
kilkudziesięciu minut do 4 godzin,
•
jeśli masz do czynienia z początkiem choroby, zioła gotuj krótko,
•
w przypadku chorób ostrych, przewlekłych i występujących głęboko, zioła
powinieneś gotować długo.
Im więcej ziół wykorzystasz w mieszance, tym lepszy będzie jej skutek i tym wolniej
on narasta.
