background image

Sernik orzechowo-czekoladowy –błyskawiczny!!

Spód:
200g ciasteczek Petit Buerre
50 g  masła
100 g gorzkiej  czekolady
50 g orzeszków ziemnych  solonych

Składniki te zmiksować 10 sek/obr.7, wyłożyć tortownicę i na chwilkę włożyć  do lodówki.

Warstwa środkowa:
500g twarogu
1 duża łyżka kwaśnej śmietany
4 jajka
200 g cukru
3 łyżki masła orzechowego.
1 opakowanie cukru waniliowego.
Wszystkie składniki umieścić w kielichu i zmiksować 30 sek/Obr.6-7.
Wylać na spód .
Jeśli ktoś lubi można  włożyć  kawałki owoców w masę serową- np. brzoskwinie ,plasterki jabłek 
czy gruszek.
Wstawić do piekarnika na ok. 40 min. w 170 stopniach.

Polewa:

tabliczkę czekolady  pokruszyć i włożyć do kielicha ,dodać 2-3 łyżki oliwy z oliwek i podgrzewać 
2-3 min w 60 stopniach/obr 2 do całkowitego stopienia się czekolady. Polać wystudzony  sernik. 
Posypać płatkami migdałowymi lub mielonymi orzechami.