background image

ŚMIETANOWIEC Z GALARETKĄ 

Składniki: 

  Galaretka agrestowa 1 opakowanie 

  Galaretka z czerwonego grejpfruta 1 opakowanie 

  Galaretka wiśniowa 1 opakowanie 

 

Śmietana słodka 30% 1 litr 

 

Żelatyna 2 łyżki 

Przygotowanie: 

Każdą  z  galaretek  rozpuszczamy  w  250  ml  wrzątku  i  pozostawiamy  do  stężenia  w  chłodnym  miejscu. 

Następnie kroimy je w kostkę o bokach nie większych jak 1 cm. Tak przygotowane galaretki zalewamy 

lekko ubitą śmietaną wymieszaną z przestudzoną żelatyną rozpuszczoną w bardzo niewielkiej ilości wody. 

Całość przekładamy do szklanej salaterki bądź do jednoporcjowych naczyń szklanych.