Roladki z cukinii:

 

 
Co kupić: 
 
- cukinia: 2 szt. 
- ser pleśniowy: 100 g 
- serek śmietankowy: 100 g 
- zielona pietruszka: 0,5 pęczka 
- masło Pilos: 1 łyżka 
- musztarda Mikado: 1 łyżka 
- oliwa z oliwek Primadonna: 4 łyżki 
- miód Marlene: 1 łyżka 
- sól jodowana Castello: do smaku 
- pieprz Mikado: do smaku 
 
 
Jak zrobić: 
 
 
Cukinie umyć (nie obierać), nożem lub obierakiem do warzyw pokroić je na wąskie 
plastry. Sery wymieszać ze sobą, dodając masło i posiekaną pietruszkę. Nakładać po 
niewielkiej porcji na każdy plaster cukinii i rolować. Ustawiać na talerzu, dobrze 
schłodzić. 

 
Przygotować sos: dokładnie wymieszać ze sobą składniki sosu (można to zrobić w 

blenderze). Polewać roladki tuż przed podaniem. 
 

Świetnie smakują ze świeżą bagietką. 

 
 
Smacznego! 
--  
kuchnialidla.pl