Dz.U.01.5.44 - Jakość handlowa artykułów rolno-spożywczych

1 z 12

USTAWA

z dnia 21 grudnia 2000 r.

o jako

ci handlowej artykułów rolno-spo

ywczych.

(Dz. U. z dnia 24 stycznia 2001 r.)

Rozdział 1

Przepisy ogólne

Art. 1.

Ustawa reguluje sprawy jako

ci handlowej artykułów rolno-spo

ywczych oraz organizacj

i zasady działania

Inspekcji Jako

ci Handlowej Artykułów Rolno-Spo

ywczych.

Art. 2.

Przepisy ustawy nie dotycz

1) artykułów rolno-spo

ywczych wytwarzanych na własny u

ytek,

2) materiału siewnego ro

lin rolniczych, ogrodniczych i zielarskich w rozumieniu przepisów o nasiennictwie,

3) sprzeda

y artykułów rolno-spo

ywczych dokonywanej przez ich producentów w gospodarstwie bezpo

rednio

konsumentom,

4) wymaga

zdrowotnych, sanitarnych, weterynaryjnych i fitosanitarnych dotycz

cych artykułów rolno-spo

ywczych

okre

lonych w odr

bnych przepisach.

Art. 3.

yte w ustawie okre

lenia oznaczaj

1) artykuły rolno-spo

ywcze - runo le

ne, dziczyzn

, organizmy morskie i słodkowodne oraz produkty rolne w postaci

surowców, półproduktów oraz wyrobów gotowych otrzymywanych z tych surowców i półproduktów, w tym

rodki

spo

ywcze i u

ywki,

rodki spo

ywcze - substancje lub ich mieszaniny zawieraj

ce składniki potrzebne do od

ywiania organizmu ludzkiego i

przeznaczone w stanie naturalnym lub po przetworzeniu do spo

ycia przez ludzi,

3) u

ywki - substancje lub ich mieszaniny niezawieraj

ce składników od

ywczych lub zawieraj

ce je w ilo

ciach

niemaj

cych znaczenia dla od

ywiania organizmu ludzkiego, które jednak ze wzgl

du na swoje oddziaływanie

fizjologiczne lub cechy organoleptyczne s

przeznaczone do spo

ywania lub w inny sposób s

wprowadzane do

organizmu ludzkiego,

4) obrót - oferowanie do sprzeda

y, sprzeda

lub inn

form

zbycia artykułu rolno-spo

ywczego,

5) jako

ść

handlowa - cechy artykułu rolno-spo

ywczego dotycz

ce jego wła

ciwo

ci organoleptycznych, fizykochemicznych

i mikrobiologicznych w zakresie technologii produkcji, wielko

ci lub masy oraz wymagania wynikaj

ce ze sposobu

produkcji, opakowania, prezentacji i oznakowania, nie obj

te wymaganiami sanitarnymi, weterynaryjnymi lub

fitosanitarnymi.

2 z 12

Rozdział 2

Jako

ść

handlowa

Art. 4.

1. Wprowadzane do obrotu artykuły rolno-spo

ywcze powinny spełnia

wymagania w zakresie jako

ci handlowej

okre

lone w przepisach o jako

ci handlowej oraz deklarowane przez producenta lub wprowadzaj

cego do obrotu.

2. Okre

lenie wymaga

w zakresie jako

ci handlowej artykułu rolno-spo

ywczego mo

e nast

w szczególno

ci przez

ustalenie jego klasy jako

ci.

Art. 5.

Opakowania artykułów rolno-spo

ywczych wprowadzanych do obrotu powinny zapewnia

zachowanie cech

istotnych dla danego rodzaju artykułu rolno-spo

ywczego, decyduj

cych o jego to

samo

ci.

Art. 6.

1. Wprowadzane do obrotu artykuły rolno-spo

ywcze s

oznakowane.

2. Znakowanie artykułów rolno-spo

ywczych powinno by

wykonane w j

zyku polskim, w sposób czytelny, zrozumiały i

widoczny, a w odniesieniu do artykułów rolno-spo

ywczych w opakowaniach jednostkowych - tak

e w sposób nieusuwalny.

3. Wymóg znakowania w j

zyku polskim, okre

lony w ust. 2, nie dotyczy artykułów rolno-spo

ywczych wywo

onych za

granic

Art. 7.

1. Artykuł rolno-spo

ywczy nale

y znakowa

poprzez zamieszczenie informacji zawieraj

cej nazw

artykułu

rolno-spo

ywczego oraz innych istotnych z punktu widzenia nabywcy informacji niezb

dnych do identyfikacji tego artykułu.

2. Znakowanie artykułu rolno-spo

ywczego nie mo

e w szczególno

ci:

1) wprowadza

w bł

d nabywcy co do to

samo

ci artykułu rolno-spo

ywczego, w tym: rodzaju, wła

ciwo

ci, składu, ilo

ci,

trwało

ci, pochodzenia oraz sposobu produkcji, lub sugerowa

e posiada on specjalne wła

ciwo

ci, je

eli ich nie

posiada albo gdy inne artykuły rolno-spo

ywcze posiadaj

równie

takie wła

ciwo

ci,

2) przypisywa

artykułowi rolno-spo

ywczemu wła

ciwo

ci zapobiegania lub leczenia chorób lub powoływa

na takie

wła

ciwo

ci; nie dotyczy to dietetycznych

rodków spo

ywczych oraz mineralnych wód leczniczych.

3. Dla artykułów rolno-spo

ywczych w opakowaniach jednostkowych informacje, o których mowa w ust. 1, powinny by

umieszczone na opakowaniu albo na etykiecie, obwolucie lub zawieszce trwale przymocowanej do opakowania.

4. W przypadku artykułów rolno-spo

ywczych nieopakowanych albo w opakowaniach zbiorczych nazwa artykułu oraz

inne informacje, o których mowa w ust. 1, s

zamieszczone w dokumentach przewozowych i podane na wywieszkach w

miejscu sprzeda

Art. 8.

Nazwa artykułu rolno-spo

ywczego ma precyzyjnie informowa

nabywc

o rodzaju artykułu rolno-spo

ywczego,

umo

liwia

odró

nienie go od podobnych artykułów rolno-spo

ywczych oraz powinna zawiera

informacje dotycz

procesów technologicznych stosowanych w produkcji, w szczególno

ci takich, jak: sproszkowany, liofilizowany, zag

szczony,

mro

ony, w

dzony.

Art. 9.

Artykuły rolno-spo

ywcze nale

y składowa

i transportowa

w sposób zapewniaj

cy utrzymanie ich wła

ciwej

jako

ci handlowej.

Art. 10.

1. Artykuły rolno-spo

ywcze przywo

one z zagranicy mog

obj

te procedur

dopuszczenia do obrotu, w

rozumieniu przepisów prawa celnego, pod warunkiem przeprowadzenia kontroli jako

ci handlowej przez organ Inspekcji

3 z 12

Jako

ci Handlowej Artykułów Rolno-Spo

ywczych i sporz

dzenia protokołu z tej kontroli.

2. W przypadku wydania przez organ Inspekcji Jako

ci Handlowej Artykułów Rolno-Spo

ywczych decyzji o zakazie

wprowadzenia artykułów rolno-spo

ywczych do obrotu, o której mowa w art. 30 ust. 1, organ celny cofa towar za granic

nadaje mu przeznaczenie celne - powrotny wywóz lub nakazuje jego zniszczenie.

3. Minister wła

ciwy do spraw rynków rolnych, w drodze rozporz

dzenia, okre

li wykaz artykułów rolno-spo

ywczych, o

których mowa w ust. 1, oraz ich minimalne ilo

ci podlegaj

ce kontroli jako

ci handlowej, kieruj

c si

znaczeniem tych

artykułów dla rynku krajowego.

Art. 11.

1. Przedsi

biorca zamierzaj

cy dokona

wywozu artykułów rolno-spo

ywczych poza polski obszar celny

zgłasza ten zamiar do Inspekcji Jako

ci Handlowej Artykułów Rolno-Spo

ywczych nie pó

niej ni

48 godzin przed

zamierzonym terminem dokonania wywozu, a w stosunku do artykułów rolno-spo

ywczych ulegaj

cych szybkim zmianom

biochemicznym - nie pó

niej ni

24 godziny przed zamierzonym terminem dokonania wywozu.

2. Obj

cie artykułów rolno-spo

ywczych procedur

wywozu, w rozumieniu przepisów prawa celnego, jest mo

liwe

dopiero po doł

czeniu do zgłoszenia celnego dokumentu potwierdzaj

cego zgłoszenie, o którym mowa w ust. 1, który mo

sporz

dzony równie

w formie no

ników elektronicznych lub

wiadectwa jako

ci handlowej tych artykułów wydanego

przez Inspekcj

Jako

ci Handlowej Artykułów Rolno-Spo

ywczych.

3. Artykuły rolno-spo

ywcze przeznaczone do wywozu poza polski obszar celny mog

nie spełnia

wymaga

jako

handlowej okre

lonych w ustawie, o ile spełniaj

wymagania kraju importera.

Art. 12.

1. Podj

cie działalno

ci gospodarczej w zakresie produkcji, składowania, konfekcjonowania i obrotu artykułami

rolno-spo

ywczymi podlega zgłoszeniu wojewódzkiemu inspektorowi jako

ci handlowej artykułów rolno-spo

ywczych

wła

ciwemu ze wzgl

du na miejsce zamieszkania lub siedzib

zgłaszaj

cego, z zastrze

eniem ust. 2.

2. Przepis ust. 1 nie dotyczy:

1) rolników, w rozumieniu przepisów o ubezpieczeniu społecznym rolników, w zakresie prowadzonej działalno

ci rolniczej,

2) podj

cia działalno

ci gospodarczej w zakresie obrotu detalicznego artykułami rolno-spo

ywczymi.

3. Zgłoszenia dokonuje si

nie pó

niej ni

w dniu rozpocz

cia działalno

ci gospodarczej; zgłoszenie zawiera:

1) imi

, nazwisko i adres albo nazw

i siedzib

zgłaszaj

cego,

2) okre

lenie przedmiotu działalno

ci gospodarczej,

3) wskazanie miejsca produkcji, składowania lub konfekcjonowania artykułów rolno-spo

ywczych.

4. Zaprzestanie prowadzenia działalno

ci gospodarczej, o której mowa w ust. 1, nale

y zgłosi

wojewódzkiemu

inspektorowi jako

ci handlowej artykułów rolno-spo

ywczych w terminie 7 dni od dnia jej zaprzestania.

Art. 13.

1. Artykuły rolno-spo

ywcze wyprodukowane z surowców pochodzenia krajowego charakteryzuj

ce si

specyficznymi cechami jako

ci handlowej lub wymaganiami jako

ci handlowej, w szczególno

ci w zakresie sposobu

produkcji, składu lub wła

ciwo

ci organoleptycznych, mog

oznakowane znakiem jako

ci.

2. Minister wła

ciwy do spraw rynków rolnych okre

li, w drodze rozporz

dzenia, wzór znaku jako

ci, maj

c na wzgl

dzie,

aby znak kojarzył si

powszechnie z produkcj

linn

lub zwierz

3. Znak jako

ci przyznaje minister wła

ciwy do spraw rynków rolnych, w drodze decyzji, po zasi

gni

ciu opinii Głównego

Inspektora Jako

ci Handlowej Artykułów Rolno-Spo

ywczych.

4. Wniosek o przyznanie znaku jako

ci składa producent artykułu rolno-spo

ywczego za po

rednictwem Głównego

Inspektora Jako

ci Handlowej Artykułów Rolno-Spo

ywczych, który przekazuje go ministrowi wła

ciwemu do spraw rynków

4 z 12

rolnych wraz z opini

, o której mowa w ust. 3.

Art. 14.

1. Znak jako

ci przyznawany jest na okres 3 lat.

2. Minister wła

ciwy do spraw rynków rolnych, na wniosek Głównego Inspektora Jako

ci Handlowej Artykułów

Rolno-Spo

ywczych, mo

e, w drodze decyzji, cofn

ąć

przyznanie znaku jako

ci przed upływem terminu, o którym mowa w ust.

1, je

eli artykuł rolno-spo

ywczy przestanie spełnia

wymagania jako

ciowe, o których mowa w art. 13 ust. 1.

Art. 15.

Minister wła

ciwy do spraw rynków rolnych, w drodze rozporz

dzenia:

1) w porozumieniu z ministrem wła

ciwym do spraw zdrowia, okre

li szczegółowe zasady i sposób znakowania

rodków

spo

ywczych i u

ywek w opakowaniach jednostkowych i zbiorczych przeznaczonych bezpo

rednio dla konsumenta,

2) mo

e okre

inne szczegółowe wymagania w zakresie jako

ci handlowej niektórych artykułów rolno-spo

ywczych lub

ich grup,

3) mo

e okre

szczegółowe wymagania w zakresie składowania lub transportu artykułów rolno-spo

ywczych

- maj

c na wzgl

dzie konieczno

ść

zapewnienia nabywcy niezb

dnych informacji umo

liwiaj

cych porównanie nabywanego

artykułu rolno-spo

ywczego z innymi artykułami rolno-spo

ywczymi tego samego rodzaju, zapobieganie nieuczciwym

praktykom rynkowym oraz zapewnienie wła

ciwej jako

ci handlowej tych artykułów.

Rozdział 3

Inspekcja Jako

ci Handlowej Artykułów Rolno-Spo

ywczych

Art. 16.

1. Tworzy si

Inspekcj

Jako

ci Handlowej Artykułów Rolno-Spo

ywczych, zwan

dalej "Inspekcj

2. Inspekcja podlega ministrowi wła

ciwemu do spraw rynków rolnych.

Art. 17.

1. Do zada

Inspekcji nale

1) nadzór nad jako

handlow

artykułów rolno-spo

ywczych, a w szczególno

ci:

a) kontrola jako

ci handlowej artykułów rolno-spo

ywczych w produkcji i obrocie, w tym wywo

onych za granic

b) kontrola jako

ci handlowej artykułów rolno-spo

ywczych sprowadzanych z zagranicy,

c) dokonywanie oceny i wydawanie

wiadectw w zakresie jako

ci handlowej artykułów rolno-spo

ywczych,

2) kontrola warunków składowania i transportu artykułów rolno-spo

ywczych,

3) gromadzenie i przetwarzanie informacji o sytuacji na rynkach rolnych,

4) współpraca z wła

ciwymi organami innych inspekcji, urz

dami celnymi oraz jednostkami samorz

du terytorialnego,

5) współpraca lub uczestnictwo w mi

dzynarodowych organizacjach zajmuj

cych si

jako

handlow

artykułów

rolno-spo

ywczych oraz mi

dzynarodowym obrotem artykułami rolno-spo

ywczymi,

6) prowadzenie szkole

w zakresie przepisów i wymaga

dotycz

cych jako

ci handlowej artykułów rolno-spo

ywczych,

7) współpraca z urz

dowymi jednostkami kontrolnymi za granic

w zakresie jako

ci handlowej artykułów

rolno-spo

ywczych,

8) wykonywanie innych zada

okre

lonych w odr

bnych przepisach, a w szczególno

ci w przepisach: o nawozach i

nawo

eniu,

rodkach

ywienia zwierz

t, rolnictwie ekologicznym i organizacji rynków rolnych.

5 z 12

2. Minister wła

ciwy do spraw rynków rolnych okre

li, w drodze rozporz

dzenia, szczegółowe zasady organizacji

Inspekcji, maj

c na wzgl

dzie usprawnienie i ujednolicenie funkcjonowania jej organów.

3. Nadzór nad jako

handlow

artykułów rolno-spo

ywczych w obrocie detalicznym sprawuje Inspekcja Handlowa.

Art. 18.

Zadania Inspekcji wykonuj

nast

puj

ce organy:

1) Główny Inspektor Jako

ci Handlowej Artykułów Rolno-Spo

ywczych, zwany dalej "Głównym Inspektorem",

2) wojewoda przy pomocy wojewódzkiego inspektora jako

ci handlowej artykułów rolno-spo

ywczych, zwanego dalej

"wojewódzkim inspektorem", jako kierownika wojewódzkiej inspekcji jako

ci handlowej artykułów rolno-spo

ywczych,

wchodz

cej w skład zespolonej administracji wojewódzkiej.

Art. 19.

1. Główny Inspektor jest centralnym organem administracji rz

dowej podległym ministrowi wła

ciwemu do

spraw rynków rolnych.

2. Głównego Inspektora powołuje i odwołuje Prezes Rady Ministrów, na wniosek ministra wła

ciwego do spraw rynków

rolnych.

3. Zast

pców Głównego Inspektora, w liczbie do trzech, powołuje i odwołuje minister wła

ciwy do spraw rynków rolnych,

na wniosek Głównego Inspektora.

4. Wojewódzkiego inspektora powołuje i odwołuje wojewoda, na wniosek Głównego Inspektora.

5. Zast

wojewódzkiego inspektora powołuje i odwołuje wojewoda, na wniosek wojewódzkiego inspektora.

Art. 20.

1. Główny Inspektor koordynuje i nadzoruje działalno

ść

Inspekcji.

2. Główny Inspektor wykonuje swoje zadania przy pomocy Głównego Inspektoratu Jako

ci Handlowej Artykułów

Rolno-Spo

ywczych.

3. Wojewódzcy inspektorzy wykonuj

swoje zadania przy pomocy wojewódzkich inspektoratów jako

ci handlowej

artykułów rolno-spo

ywczych.

4. Wojewódzki inspektor mo

e tworzy

oddziały wojewódzkiego inspektoratu, za zgod

Głównego Inspektora, w

szczególno

ci w celu wykonywania zada

, o których mowa w art. 17 ust. 1 pkt 1 lit. b).

5. Główny Inspektor mo

e tworzy

delegatury zamiejscowe Głównego Inspektoratu Jako

ci Handlowej Artykułów

Rolno-Spo

ywczych.

6. Minister wła

ciwy do spraw rynków rolnych, w drodze rozporz

dzenia, okre

li statut Głównego Inspektoratu, maj

c na

wzgl

dzie w szczególno

ci rodzaje komórek organizacyjnych.

Art. 21.

W rozumieniu przepisów Kodeksu post

powania administracyjnego, w sprawach nale

Ŝą

cych do zakresu zada

i kompetencji Inspekcji, organem wła

ciwym jest wojewódzki inspektor, a organem wy

szego stopnia - Główny Inspektor.

Art. 22.

1. Organy Inspekcji mog

upowa

nia

pracowników Inspekcji do załatwiania spraw w ich imieniu, w tym do

wydawania decyzji administracyjnych.

2. Organy Inspekcji do wydawania decyzji administracyjnych mog

upowa

nia

pracowników, którzy:

1) uko

czyli studia wy

sze,

2) posiadaj

kwalifikacje potwierdzane co 5 lat zdaniem egzaminu z zakresu towaroznawstwa i obowi

zuj

cych przepisów o

6 z 12

jako

ci handlowej przed komisj

kwalifikacyjn

, o której mowa w art. 35 ust. 2.

Rozdział 4

Post

powanie kontrolne

Art. 23.

1. Kontrola jako

ci handlowej artykułów rolno-spo

ywczych oraz warunków składowania i transportu tych

artykułów ma na celu sprawdzenie, czy:

1) artykuły rolno-spo

ywcze spełniaj

wymagania w zakresie jako

ci handlowej okre

lone w przepisach o jako

ci handlowej

oraz deklarowane przez producenta lub wprowadzaj

cego do obrotu,

2) artykuły rolno-spo

ywcze s

składowane lub transportowane w sposób zapewniaj

cy zachowanie ich wła

ciwej jako

handlowej.

2. Kontrola obejmuje co najmniej jedn

z nast

puj

cych czynno

ci:

1) sprawdzenie dokumentów umo

liwiaj

cych identyfikacj

artykułu rolno-spo

ywczego, atestów jako

ciowych, wyników

bada

laboratoryjnych oraz innych dokumentów

wiadcz

cych o jego jako

ci handlowej,

2) sprawdzenie opakowania, oznakowania, prezentacji artykułu rolno-spo

ywczego oraz warunków jego przechowywania i

transportu,

3) ogl

dziny artykułu rolno-spo

ywczego,

4) pobranie próbek oraz ich ocen

lub badanie laboratoryjne,

5) ustalenie klasy jako

ci artykułu rolno-spo

ywczego,

6) sprawdzanie sposobu produkcji artykułu rolno-spo

ywczego lub prawidłowo

ci przebiegu procesu technologicznego, o ile

wynika to z odr

bnych przepisów.

Art. 24.

Główny Inspektor, wojewódzcy inspektorzy oraz upowa

nieni przez nich pracownicy Inspekcji, realizuj

zadania okre

lone w ustawie oraz w odr

bnych przepisach, uprawnieni s

do:

1) wst

pu do pomieszcze

lub do

rodków transportu kontrolowanych jednostek,

Ŝą

dania pisemnych lub ustnych informacji zwi

zanych z przedmiotem kontroli,

Ŝą

dania okazywania dokumentów zwi

zanych z przedmiotem kontroli,

4) pobierania nieodpłatnie próbek do bada

Art. 25.

1. Przed przyst

pieniem do czynno

ci kontrolnych pracownik Inspekcji okazuje legitymacj

słu

bow

oraz

pisemne upowa

nienie do przeprowadzania kontroli oraz zapoznaje kontrolowanego z jego prawami i obowi

zkami.

2. Kontrola, o której mowa w art. 17 ust. 1 pkt 1 lit. a), odbywa si

w obecno

ci kierownika kontrolowanej jednostki, a w

razie jego nieobecno

ci - osoby upowa

nionej lub innego pracownika.

Art. 26.

1. Dokumenty, artykuły rolno-spo

ywcze i inne przedmioty podlegaj

ce kontroli oraz pomieszczenia, w których

dokonuje si

czynno

ci kontrolnych, o których mowa w art. 23 ust. 2, mog

zabezpieczone w sposób okre

lony w art. 27,

li jest to niezb

dne dla dokonania kontroli.

2. Przepis ust. 1 nie dotyczy artykułów rolno-spo

ywczych ulegaj

cych szybkim zmianom biochemicznym.

7 z 12

Art. 27.

1. Zabezpieczenie dokumentów i innych przedmiotów, z zastrze

eniem ust. 2, nast

puje przez dokonanie co

najmniej jednej z nast

puj

cych czynno

ci:

1) oddanie ich na przechowanie jednostce kontrolowanej w oddzielnym i opiecz

towanym schowku lub pomieszczeniu,

2) opiecz

towanie ich i oddanie za pokwitowaniem na przechowanie kierownikowi lub innemu pracownikowi jednostki

kontrolowanej,

3) zabranie ich za pokwitowaniem do przechowania przez organ Inspekcji - w przypadku braku mo

liwo

ci zabezpieczenia i

przechowywania w jednostce kontrolowanej.

2. Zabezpieczenie artykułów rolno-spo

ywczych polega na oddaniu ich pod nadzór kierownikowi lub innemu

pracownikowi kontrolowanej jednostki z zakazem wprowadzenia tych artykułów do obrotu.

3. Zabezpieczenie pomieszcze

nast

puje przez ich zamkni

cie i opiecz

towanie lub zaplombowanie.

Art. 28.

1. Z przebiegu kontroli sporz

dza si

protokół.

2. Protokół zawiera w szczególno

ci:

1) czas trwania kontroli,

2) imi

i nazwisko, stanowisko słu

bowe oraz numer legitymacji słu

bowej inspektora przeprowadzaj

cego kontrol

3) dane identyfikuj

ce kontrolowanego,

4) opis stanu faktycznego, stwierdzonego w wyniku kontroli, ze szczególnym uwzgl

dnieniem ujawnionych

nieprawidłowo

ci oraz, je

eli jest to mo

liwe, z podaniem przyczyn ich powstania, a tak

e osób odpowiedzialnych za ich

zaistnienie,

5) opis nieprawidłowo

ci usuni

tych w toku kontroli.

3. Protokół nale

y przedstawi

kierownikowi jednostki kontrolowanej, a w razie jego nieobecno

ci - zast

pcy kierownika

lub innej osobie upowa

nionej do zast

powania kierownika, a w razie nieobecno

ci tych osób - osobie uczestnicz

cej w

przeprowadzaniu kontroli.

4. Przed podpisaniem protokołu osoby, o których mowa w ust. 3, maj

prawo wnie

ść

do niego swoje uwagi.

5. Protokół kontroli podpisuje osoba, o której mowa w ust. 3; w razie odmowy zło

enia podpisu przeprowadzaj

kontrol

zamie

ci o tym wzmiank

w protokole.

6. W razie zabezpieczenia artykułów rolno-spo

ywczych, dokumentów i innych przedmiotów, pobierania próbek,

dokonania ogl

dzin lub przeprowadzenia innych dowodów, sporz

dza si

odr

bne protokoły. O sporz

dzeniu odr

bnych

protokołów z wykonania ka

dej z tych czynno

ci nale

y uczyni

wzmiank

w protokole kontroli.

7. Jeden egzemplarz protokołu pozostawia si

osobie wymienionej w ust. 3.

Art. 29.

1. Po przeprowadzeniu kontroli, o której mowa w art. 17 ust. 1 pkt 1 lit. a), wojewódzki inspektor, w drodze

decyzji, mo

1) zakaza

wprowadzania do obrotu artykułu niespełniaj

cego wymaga

jako

ci handlowej lub wymaga

w zakresie

transportu lub składowania,

2) nakaza

poddanie artykułu, o którym mowa w pkt 1, okre

lonym zabiegom,

3) zakaza

składowania artykułu w nieodpowiednich warunkach albo jego transportowania

rodkami transportu

nienadaj

cymi si

do tego celu,

8 z 12

4) przeklasyfikowa

artykuł rolno-spo

ywczy do ni

szej klasy, je

eli artykuł ten nie spełnia wymaga

jako

ciowych dla danej

klasy jako

ci handlowej,

5) nakaza

zniszczenie artykułu, o którym mowa w pkt 1, na koszt jego posiadacza.

2. Decyzjom, o których mowa w ust. 1 pkt 1-3, nadaje si

rygor natychmiastowej wykonalno

ci.

Art. 30.

1. Po przeprowadzeniu kontroli, o której mowa w art. 17 ust. 1 pkt 1 lit. b), w przypadku stwierdzenia

niewła

ciwej jako

ci handlowej organ Inspekcji, w drodze decyzji, zakazuje wprowadzenia artykułu rolno-spo

ywczego do

obrotu.

2. Decyzji, o której mowa w ust. 1, nadaje si

rygor natychmiastowej wykonalno

ci.

Art. 31.

1. Ocena jako

ci handlowej artykułów rolno-spo

ywczych, zwana dalej "ocen

", dokonywana jest na wniosek

zainteresowanego przedsi

biorcy.

2. Ocena polega na sprawdzeniu, czy artykuł rolno-spo

ywczy spełnia wymagania w zakresie jako

ci handlowej

okre

lone w przepisach o jako

ci handlowej oraz deklarowane przez producenta lub wprowadzaj

cego do obrotu.

3. W celu dokonania oceny mog

przeprowadzone badania laboratoryjne.

4. Po dokonaniu oceny wojewódzki inspektor wydaje

wiadectwo jako

ci handlowej.

5. Za dokonanie oceny, bada

laboratoryjnych i wydanie

wiadectwa jako

ci handlowej pobiera si

opłaty.

6. Do niewniesionych w terminie opłat, o których mowa w ust. 5, maj

zastosowanie przepisy o post

powaniu

egzekucyjnym w administracji.

7. Z przebiegu czynno

ci pobierania próbek artykułów rolno-spo

ywczych dla potrzeb oceny sporz

dza si

protokół, do

którego stosuje si

odpowiednio przepisy art. 28 ust. 3-6.

8. Minister wła

ciwy do spraw rynków rolnych, w drodze rozporz

dzenia, okre

li:

1) wzór

wiadectwa jako

ci handlowej, maj

c na wzgl

dzie potrzeb

prawidłowej identyfikacji ocenianej partii artykułów

rolno-spo

ywczych,

2) w porozumieniu z ministrem wła

ciwym do spraw finansów publicznych stawki opłat za dokonanie oceny, bada

laboratoryjnych i wydawanie

wiadectw jako

ci handlowej oraz sposób i termin wnoszenia tych opłat, maj

c na

wzgl

dzie rzeczywiste koszty ponoszone przy dokonywaniu oceny, przeprowadzaniu bada

i wydawaniu

wiadectw

jako

ci handlowej artykułów rolno-spo

ywczych.

Art. 32.

1. Badania laboratoryjne zwi

zane z kontrol

jako

ci handlowej artykułów rolno-spo

ywczych, o której mowa w

art. 17, przeprowadzane s

1) w laboratoriach Inspekcji,

2) w laboratoriach Inspekcji Handlowej w odniesieniu do obrotu detalicznego.

2. Badania laboratoryjne zwi

zane z ocen

jako

ci handlowej artykułów rolno-spo

ywczych, o której mowa w art. 31,

przeprowadzane s

w laboratoriach Inspekcji lub w laboratoriach akredytowanych i notyfikowanych zgodnie z przepisami

ustawy

z dnia 28 kwietnia 2000 r. o systemie oceny zgodno

ci, akredytacji oraz zmianie niektórych ustaw (Dz. U. Nr 43, poz.

489).

3. W uzasadnionych przypadkach badania laboratoryjne, o których mowa w ust. 1 i 2, mog

przeprowadzane na

zlecenie wła

ciwego organu Inspekcji przez inne wyspecjalizowane w danym zakresie laboratoria.

9 z 12

Art. 33.

1. Do oceny jako

ci handlowej artykułów rolno-spo

ywczych mog

stosowane urz

dzenia, które uzyskały

pozytywn

opini

wła

ciwej jednostki, a pomiar dokonany przy ich pomocy zapewnia otrzymanie obiektywnych i

wiarygodnych wyników w zakresie parametrów jako

ci handlowej.

2. Minister wła

ciwy do spraw rynków rolnych okre

li, w drodze rozporz

dzenia, jednostki wła

ciwe do wydawania opinii

o urz

dzeniach, o których mowa w ust. 1, maj

c na wzgl

dzie potencjał badawczy i zakres działania tych jednostek.

Art. 34.

Minister wła

ciwy do spraw rynków rolnych w drodze rozporz

dzenia:

1) okre

li szczegółowe warunki pobierania próbek artykułów rolno-spo

ywczych,

2) mo

e okre

metody analiz artykułów rolno-spo

ywczych

- maj

c na wzgl

dzie ich rodzaj i przeznaczenie.

Art. 35.

1. Pobieranie próbek, ustalanie klas jako

ci oraz sposobu produkcji okre

lonych artykułów rolno-spo

ywczych

na zlecenie zainteresowanych przedsi

biorców mog

, oprócz Inspekcji, przeprowadza

tylko osoby wpisane do rejestru

rzeczoznawców, zwane dalej "rzeczoznawcami".

2. Warunkiem wpisu do rejestru rzeczoznawców jest posiadanie wiedzy praktycznej i teoretycznej z zakresu zasad

klasyfikacji, sposobu produkcji oraz pobierania próbek danego rodzaju artykułów rolno-spo

ywczych, potwierdzone corocznie

zdaniem egzaminu przed komisj

kwalifikacyjn

powołan

przez Głównego Inspektora.

3. Rejestr rzeczoznawców prowadzi wojewódzki inspektor wła

ciwy ze wzgl

du na miejsce zamieszkania rzeczoznawcy

według specjalizacji w zakresie rodzajów artykułów rolno-spo

ywczych.

4. Decyzj

o wpisie, odmowie wpisu b

skre

leniu z rejestru rzeczoznawców wydaje wojewódzki inspektor prowadz

rejestr rzeczoznawców.

5. Osobie wpisanej do rejestru rzeczoznawców wojewódzki inspektor wydaje za

wiadczenie o wpisie oraz imienn

piecz

ęć

Art. 36.

1. Rzeczoznawcy z przeprowadzonych czynno

ci sporz

dzaj

protokół.

2. Protokół nale

y przedstawi

kierownikowi jednostki, w której wykonywane s

czynno

ci.

3. Kierownik jednostki ma prawo wnosi

do protokołu swoje uwagi. O braku uwag nale

y uczyni

wzmiank

w protokole.

4. Protokół sporz

dza si

w 2 egzemplarzach. Jeden egzemplarz protokołu pozostawia si

osobie, o której mowa w ust.

5. Protokół nale

y przechowywa

co najmniej rok od daty jego sporz

dzenia.

Art. 37.

Skre

lenie z listy rzeczoznawców nast

puje w przypadku:

mierci,

2) skazania prawomocnym wyrokiem za przest

pstwo,

3) rezygnacji zło

onej przez rzeczoznawc

4) nieprzestrzegania obowi

zuj

cych przepisów dotycz

cych wykonywanych czynno

ci,

5) wykazania oczywistej nieudolno

ci lub niedbało

ci przy wykonywaniu obowi

zków,

6) nieuzasadnionej odmowy przeprowadzenia klasyfikacji artykułu rolno-spo

ywczego,

10 z 12

7) niezdania egzaminu, o którym mowa w art. 35 ust. 2,

8) nierzetelnego i stronniczego wykonywania obowi

zków.

Art. 38.

Minister wła

ciwy do spraw rynków rolnych, w drodze rozporz

dzenia, okre

li:

1) sposób przeprowadzania egzaminów, o których mowa w art. 35 ust. 2 oraz w art. 22 ust. 2 pkt 2, sposób powoływania i

skład komisji kwalifikacyjnej, wysoko

ść

wynagrodzenia jej członków oraz wzory za

wiadcze

o wpisaniu do rejestru

rzeczoznawców, piecz

ci imiennej rzeczoznawców i protokołów, o których mowa w art. 36, maj

c na wzgl

dzie

zapewnienie rzetelnej i obiektywnej kontroli artykułów rolno-spo

ywczych,

2) stawki opłat za szkolenie rzeczoznawców oraz za egzaminy kwalifikacyjne na rzeczoznawców, maj

c na wzgl

dzie

rzeczywiste koszty przeprowadzania szkole

i egzaminów.

Art. 39.

1. Przedsi

biorcy, u których w ramach kontroli przeprowadzonej przez Inspekcj

zostan

pobrane próbki

artykułów rolno-spo

ywczych, s

obowi

zani wnie

ść

opłaty za przeprowadzenie laboratoryjnych bada

tych próbek, je

eli w

ich wyniku zostanie stwierdzone,

e artykuły rolno-spo

ywcze nie odpowiadaj

wymaganiom jako

ci handlowej wynikaj

cym

z przepisów o jako

ci handlowej lub deklarowanej przez producenta lub wprowadzaj

cego do obrotu.

2. Do niewniesionych w terminie opłat, o których mowa w ust. 1, stosuje si

przepisy o post

powaniu egzekucyjnym w

administracji.

3. Minister wła

ciwy do spraw rynków rolnych w porozumieniu z ministrem wła

ciwym do spraw finansów publicznych

okre

li, w drodze rozporz

dzenia, stawki opłat, o których mowa w ust. 1, maj

c na wzgl

dzie koszty pobrania próbek, koszty

dojazdu osób pobieraj

cych próbki, a tak

e koszty przeprowadzonych analiz.

Rozdział 5

Przepis karny

Art. 40.

1. Kto:

1) utrudnia organowi Inspekcji przeprowadzanie kontroli jako

ci handlowej artykułów rolno-spo

ywczych albo kontroli

składowania lub transportowania tych artykułów,

2) wprowadza do obrotu artykuły rolno-spo

ywcze nieodpowiadaj

ce jako

ci handlowej wynikaj

cej z przepisów o jako

handlowej oraz deklarowanej przez producenta lub wprowadzaj

cego do obrotu,

3) nie zgłasza wojewódzkiemu inspektorowi podj

cia lub zaprzestania działalno

ci w zakresie produkcji, składowania,

konfekcjonowania lub obrotu artykułami rolno-spo

ywczymi, okre

lonej w art. 12

- podlega karze grzywny.

2. Orzekanie w sprawach, o których mowa w ust. 1, nast

puje w trybie przepisów o post

powaniu w sprawach o

wykroczenia.

Rozdział 6

Zmiany w przepisach obowi

zuj

cych

Art. 41.

W ustawie z dnia 29 sierpnia 1997 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich oraz obrocie tymi wyrobami (Dz.

U. Nr 124, poz. 783) w

art. 11

w ust. 2 w pkt 3 wyrazy "Pa

stwow

Inspekcj

Skupu i Przetwórstwa Artykułów Rolnych"

11 z 12

zast

puje si

wyrazami "Inspekcj

Jako

ci Handlowej Artykułów Rolno-Spo

ywczych".

Art. 42.

W ustawie z dnia 4 wrze

nia 1997 r. o działach administracji rz

dowej (Dz. U. z 1999 r. Nr 82, poz. 928, z 2000

r. Nr 12, poz. 136, Nr 43, poz. 489, Nr 48, poz. 550, Nr 62, poz. 718, Nr 70, poz. 816, Nr 73, poz. 852, Nr 109, poz. 1158 i Nr

122, poz. 1314 i 1321 oraz z 2001 r. Nr 3, poz. 18 i Nr 5, poz. 43) wprowadza si

nast

puj

ce zmiany:

1) w

art. 22

a) w ust. 1 skre

la si

pkt 6,

b) skre

la si

ust. 2;

art. 23b

otrzymuje brzmienie:

"Art. 23b. 1. Dział rynki rolne obejmuje sprawy przetwórstwa i przechowalnictwa rolno-spo

ywczego, jako

ci handlowej

artykułów rolno-spo

ywczych oraz mechanizmów regulacji rynków rolnych.

2. Minister wła

ciwy do spraw rynków rolnych sprawuje nadzór nad Agencj

Rynku Rolnego.

3. Ministrowi wła

ciwemu do spraw rynków rolnych podlega Inspekcja Jako

ci Handlowej Artykułów

Rolno-Spo

ywczych."

Rozdział 7

Przepisy przej

ciowe i ko

cowe

Art. 43.

1. Z dniem wej

cia w

ycie ustawy pracownicy Inspekcji Skupu i Przetwórstwa Artykułów Rolnych oraz

pracownicy Centralnego Inspektoratu Standaryzacji staj

pracownikami Inspekcji Jako

ci Handlowej Artykułów

Rolno-Spo

ywczych.

2. W sprawach, o których mowa w ust. 1, stosuje si

przepisy

art. 23

Kodeksu pracy.

Art. 44.

Post

powania wszcz

te i niezako

czone przed dniem wej

cia w

ycie ustawy, prowadzone przez organy

Inspekcji Skupu i Przetwórstwa Artykułów Rolnych, na podstawie

ustawy

z dnia 30 czerwca 1970 r. o Inspekcji Skupu i

Przetwórstwa Artykułów Rolnych (Dz. U. z 2000 r. Nr 23, poz. 293, Nr 89, poz. 991 i Nr 114, poz. 1191 oraz z 2001 r. Nr 3,

poz. 19) oraz przez Centralny Inspektorat Standaryzacji, na podstawie

ustawy

z dnia 12 wrze

nia 1996 r. o pa

stwowym

nadzorze standaryzacyjnym towarów rolno-spo

ywczych w obrocie z zagranic

(Dz. U. Nr 124, poz. 584), przejmuj

odpowiednio do zakresu swojego działania organy Inspekcji Jako

ci Handlowej Artykułów Rolno-Spo

ywczych.

Art. 45.

W okresie 2 lat od dnia wej

cia w

ycie ustawy do wydawania decyzji administracyjnych mog

upowa

niani

pracownicy Inspekcji niespełniaj

cy warunków, o których mowa w art. 22 ust. 2.

Art. 46.

Z dniem wej

cia w

ycie ustawy:

1) nieruchomo

ci, b

ce w trwałym zarz

dzie, oraz pozostałe mienie, b

ce w zarz

dzie Głównego Inspektoratu Skupu i

Przetwórstwa Artykułów Rolnych oraz wojewódzkich inspektoratów skupu i przetwórstwa artykułów rolnych, przechodz

mocy prawa odpowiednio w trwały zarz

d lub w zarz

d Głównego Inspektoratu Jako

ci Handlowej Artykułów

Rolno-Spo

ywczych i wojewódzkich inspektoratów,

2) nieruchomo

ci, stanowi

ce własno

ść

Centralnego Inspektoratu Standaryzacji, staj

własno

Skarbu Pa

stwa

pozostaj

w trwałym zarz

dzie Głównego Inspektoratu Jako

ci Handlowej Artykułów Rolno-Spo

ywczych, a pozostałe

12 z 12

mienie, stanowi

ce własno

ść

Centralnego Inspektoratu Standaryzacji lub mienie Skarbu Pa

stwa b

ce we władaniu

Centralnego Inspektoratu Standaryzacji, staje si

z mocy prawa mieniem Skarbu Pa

stwa, b

cym w zarz

dzie

Głównego Inspektoratu Jako

ci Handlowej Artykułów Rolno-Spo

ywczych,

3) wierzytelno

ci i zobowi

zania Głównego Inspektoratu Skupu i Przetwórstwa Artykułów Rolnych oraz Centralnego

Inspektoratu Standaryzacji staj

wierzytelno

ciami i zobowi

zaniami Głównego Inspektoratu Jako

ci Handlowej

Artykułów Rolno-Spo

ywczych,

4) wierzytelno

ci i zobowi

zania wojewódzkich inspektoratów skupu i przetwórstwa artykułów rolnych staj

wierzytelno

ciami i zobowi

zaniami wojewódzkich inspektoratów jako

ci handlowej artykułów rolno-spo

ywczych.

Art. 47.

Przedsi

biorcy prowadz

cy w dniu wej

cia w

ycie ustawy działalno

ść

gospodarcz

, o której mowa w art. 12, s

obowi

zani zgłosi

jej prowadzenie wojewódzkiemu inspektorowi w terminie 3 miesi

cy od dnia wej

cia w

ycie ustawy.

Art. 48.

Trac

moc:

ustawa

z dnia 30 czerwca 1970 r. o Inspekcji Skupu i Przetwórstwa Artykułów Rolnych (Dz. U. z 2000 r. Nr 23, poz. 293,

Nr 89, poz. 991 i Nr 114, poz. 1191 oraz z 2001 r. Nr 3, poz. 19),

ustawa

z dnia 12 wrze

nia 1996 r. o pa

stwowym nadzorze standaryzacyjnym towarów rolno-spo

ywczych w obrocie z

zagranic

(Dz.U. Nr 124, poz. 584).

Art. 49.

Ustawa wchodzi w

ycie z dniem 1 stycznia 2002 r.