Jak zrobić makaron z cukinią po włosku?

Porcja na 4 osoby, a pewnie i pies się jeszcze załapie;)

Składniki

- Dwa duże pomidory, 
- 4 cukinie,
- Średniej wielkości cebula,
- Duży ząbek czosnku,
- Paczka makaronu (jako, że danie włoskie to najlepiej spaghetti),
- Oregano, sól, papryka ostra, vegeta

Jak to zrobić:

Cukinię kroimy na cienkie talarki (razem ze skórką). Cebulę drobno 
siekamy, podobnie jak czosnek. Pomidory natomiast kroimy na 
drobną kostkę. Wszystko razem wrzucamy do rondla, który to 
pomieści. Dolewamy trochę wody i oliwy. Przykrywamy i zostawiamy 
na małym ogniu na pół godziny. Mieszamy od czasu do czasu. W 
międzyczasie mamy okazję, aby ugotować makaron. Pod sam koniec 
gotowania cukinii dodajemy przyprawy i zostawiamy jeszcze na około 
5min. Czas tu podany jest zależny od cukinii... Powinna ona się 
niemal rozpadać. Jeśli już będzie gotowa to do powstałego sosu 
dodajemy makaron i gotujemy jeszcze 2min. Po tych dwóch minutach 
wystarczy już tylko szykować talerze. Ewentualnie możemy jeszcze 
całość posypać startym parmezanem.

PS. Z tym psem to taki żarcik był, no ale skoro mu smakowało;)