CZEKOLADOWE MARKIZY 

Składniki na 12 porcji: 

Ciasto: 



 

1/2 kostki masła 



  jajko 



  1/2 szklanki cukru 



 

1 i 1/2 szklanki mąki 



 

3 łyżki zmielonych migdałów 



 

3 łyżki kakao 



 

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 



 

tłuszcz do blachy 

Krem: 



 

1/3 kostki masła 



 

5 łyżek cukru pudru 



  torebka cukru waniliowego 

Etapy przygotowania: 

Ciasto: 

Miękkie  masło utrzeć  z  cukrem.  Wbić jajko,  wsypać  zmielone  migdały  i  kakao,  wymieszać.  Do  masy 

przesiać mąkę z proszkiem, zagnieść gładkie ciasto. Owinąć je folią, włożyć na 2 godziny do lodówki. 

Ciasto rozwałkować na placek grubości około 3 mm. Blaszaną foremką wyciąć 24 krążki o średnicy 8 

cm. Ułożyć je na blasze posmarowanej tłuszczem.  

Piec 10-15 minut w temperaturze 210°C. 

Krem: 

Miękkie masło utrzeć z cukrem waniliowym i cukrem pudrem na puszystą masę. Połowę wystudzonych 

ciastek posmarować cienką warstwą kremu, złożyć po dwa krążki, lekko docisnąć.