background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 

 

 

 

MINISTERSTWO EDUKACJI 

NARODOWEJ 

 

 

 

Małgorzata Wieleba 

 

 

Funkcjonowanie rolnictwa w systemie agrobiznesu 
321[04].Z5.01 

 

 

 

Poradnik dla ucznia 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

Wydawca 

Instytut Technologii Eksploatacji – Państwowy Instytut Badawczy 
Radom 2007 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

  1

Recenzenci: 
dr inŜ. Grzegorz Borsuk 
dr n. wet. Marek W. Chmielewski 

 

Opracowanie redakcyjne: 
mgr Edyta Kozieł  
 
 
Konsultacja: 
dr inŜ. Jacek Przepiórka 

 

 

 

 

 

Poradnik  stanowi  obudowę  dydaktyczn

 

ą

  programu  jednostki  modułowej  321[04].Z5.01, 

„Funkcjonowanie  rolnictwa  w systemie  agrobiznesu”,  zawartego  w modułowym  programie 
nauczania dla zawodu technik pszczelarz. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Wydawca 

Instytut Technologii Eksploatacji – Państwowy Instytut Badawczy, Radom 2007 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

  2

SPIS TREŚCI

  

 

1.  Wprowadzenie 

2.  Wymagania wstępne 

3.  Cele kształcenia 

4.  Materiał nauczania 

4.1.  Czynniki produkcji w rolnictwie 

4.1.1.  Materiał nauczania 

4.1.2.  Pytania sprawdzające 

12 

4.1.3.  Ćwiczenia 

13 

4.1.4.  Sprawdzian postępów 

14 

4.2.  Rachunek ekonomiczny w gospodarstwie rolniczym 

15 

4.2.1.  Materiał nauczania 

15 

4.2.2.  Pytania sprawdzające 

23 

4.2.3.  Ćwiczenia 

23 

4.2.4.  Sprawdzian postępów 

25 

4.3.  Rolnictwo a gospodarka narodowa 

26 

4.3.1.  Materiał nauczania 

26 

4.3.2.  Pytania sprawdzające 

30 

4.3.3.  Ćwiczenia 

30 

4.3.4.  Sprawdzian postępów 

31 

4.4.  Funkcjonowanie rynku rolnego 

32 

4.4.1.  Materiał nauczania 

32 

4.4.2.  Pytania sprawdzające 

36 

4.4.3.  Ćwiczenia 

36 

4.4.4.  Sprawdzian postępów 

37 

4.5.  Przepisy prawne dotyczące agrobiznesu 

38 

4.5.1.  Materiał nauczania 

38 

4.5.2.  Pytania sprawdzające 

40 

4.5.3.  Ćwiczenia 

40 

4.5.4.  Sprawdzian postępów 

41 

4.6.  Wspólna Polityka Rolna 

42 

4.6.1.  Materiał nauczania 

42 

4.6.2.  Pytania sprawdzające 

58 

4.6.3.  Ćwiczenia 

58 

4.6.4.  Sprawdzian postępów 

59 

5.  Sprawdzian osiągnięć 

60 

6.  Literatura 

65 

 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

  3

1.  WPROWADZENIE  

 
Poradnik  będzie  Ci  pomocny  w przyswajaniu  wiedzy  w zakresie  funkcjonowania 

rolnictwa w agrobiznesie 

W poradniku zamieszczono: 

− 

wymagania  wstępne  –  wykaz  umiejętności,  jakie  powinieneś  mieć  juŜ  ukształtowane, 
abyś bez problemów mógł korzystać z poradnika,  

− 

cele kształcenia – wykaz umiejętności, jakie ukształtujesz podczas pracy z poradnikiem, 

− 

materiał nauczania – wiadomości teoretyczne niezbędne do osiągnięcia załoŜonych celów 
kształcenia i opanowania umiejętności zawartych w jednostce modułowej, 

− 

zestaw pytań, abyś mógł sprawdzić, czy juŜ opanowałeś określone treści, 

− 

ć

wiczenia,  które  pomogą  Ci  zweryfikować  wiadomości  teoretyczne  oraz  ukształtować 

umiejętności praktyczne, 

− 

sprawdzian postępów, 

− 

sprawdzian  osiągnięć,  przykładowy  zestaw  zadań.  Zaliczenie  testu  potwierdzi 
opanowanie materiału całej jednostki modułowej, 

− 

literaturę uzupełniającą. 
JeŜeli masz trudności ze zrozumieniem tematu lub ćwiczenia, to poproś nauczyciela lub 

instruktora  o wyjaśnienie  i ewentualnie  sprawdzenie,  czy  dobrze  wykonujesz  daną  czynność. 
Po zrealizowaniu materiału spróbuj zaliczyć sprawdzian z zakresu jednostki modułowej. 

Jednostka  modułowa  „Funkcjonowanie  rolnictwa  w systemie  agrobiznesu”,  której 

meritum  teraz  poznasz  jest  jednym  z modułów  koniecznych do poznania treści wymaganych 
do uzyskania tytułu technik pszczelarz. 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

  4

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Schemat układu jednostek modułowych 

321[04].Z5.02 

Zarządzanie 

jednostką 

gospodarczą

 

321[04].Z5 
Ekonomika 

i zarządzanie 

w agrobiznesie 

 

321[04].Z5.03 

Prowadzenie 

marketingu  

w agrobiznesie

 

321[04].Z5.01 

Funkcjonowanie 

rolnictwa  

w systemie 

agrobiznesu

 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

  5

2.  WYMAGANIA WSTĘPNE

 

 
Przystępując do realizacji programu jednostki modułowej powinieneś umieć: 

− 

korzystać z róŜnych źródeł informacji, 

− 

posługiwać  się  podstawowymi  pojęciami  z  dziedziny  ekonomii,  takimi  jak:  ekonomika, 
rynek, podaŜ, popyt, równowaga rynkowa, osoba fizyczna, osoba prawna, 

− 

analizować  gusty  i  preferencje  konsumentów  produktów  rolno-Ŝywnościowych,  w  tym 
miodu, 

− 

obserwować zmiany w polityce rolnej, 

− 

analizować teksty źródłowe aktów prawnych dotyczących rolnictwa, 

− 

analizować działalność rynku hurtowego i giełdy towarowej, 

− 

korzystać z komputera w zakresie obsługi Internetu,  

− 

współpracować w grupie. 

 
 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

  6

3.  CELE KSZTAŁCENIA

 

 

W wyniku realizacji programu jednostki modułowej powinieneś umieć: 

− 

scharakteryzować podstawowe czynniki produkcji w rolnictwie, 

− 

wyjaśnić wpływ cen czynników produkcji na wybór technologii, 

− 

scharakteryzować specyficzne cechy rynku rolnego i Ŝywnościowego, 

− 

określić czynniki kształtujące popyt na produkty rolnicze, 

− 

określić czynniki kształtujące podaŜ produktów rolniczych, 

− 

określić kierunki budŜetowego zasilania agrobiznesu, 

− 

określić cele, zadania i narzędzia polityki rolnej, 

− 

uzasadnić  współzaleŜność  wzrostu  gospodarczego  i sytuacji  produkcyjno-ekonomicznej 
rolnictwa, 

− 

scharakteryzować tendencje i przyczyny zmian strukturalnych w rolnictwie i cele polityki 
strukturalnej, 

− 

scharakteryzować instrumenty polityki zatrudnienia w rolnictwie, 

− 

zinterpretować przepisy prawa regulujące zasady obrotu ziemią, 

− 

wyjaśnić znaczenie i funkcje ksiąg wieczystych, 

− 

scharakteryzować produkcyjną funkcję dochodu rolniczego, 

− 

określić źródła wzrostu dochodów ludności w gospodarce indywidualnej, 

− 

rozróŜnić rodzaje i typy podatków i opłat w rolnictwie, 

− 

określić funkcje kredytu w rolnictwie, 

− 

określić wpływ kredytu na dochody rolnicze, 

− 

rozróŜnić kredyty preferencyjne, 

− 

obliczyć odsetki od kredytów, 

− 

porównać informacje o moŜliwościach i warunkach uzyskania kredytów, 

− 

zinterpretować przepisy prawa dotyczące ubezpieczeń w rolnictwie, 

− 

rozróŜnić podstawowe instytucje działające na rzecz rolnictwa, w tym pszczelarstwa oraz 
określić ich zadania, 

− 

określić wpływ infrastruktury na koszty i jakość produkcji Ŝywności, 

− 

określić wpływ środowiska na jakość produkcji rolniczej, 

− 

zinterpretować  przepisy  prawa  dotyczące  eksportu  i importu  produktów  rolniczych 
i spoŜywczych, 

− 

wyjaśnić podstawowe cele, zadania i kierunki wspólnej polityki rolnej Unii Europejskiej. 

 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

  7

4.  MATERIAŁ NAUCZANIA

 

 

 

4.1.  Czynniki produkcji w rolnictwie 

 

4.1.1.  Materiał nauczania 

 
Dobra  i usługi  gospodarcze  produkowane  są  przy  uŜyciu  zasobów  wytwórczych,  czyli 

składników,  które  biorą  udział  w procesie  wytwarzania  dóbr  i usług.  Do  zasobów 
wytwórczych naleŜą: ziemia, praca, kapitał i przedsiębiorczość.  

Pod pojęciem ziemi, jako czynnika wytwórczego, rozumiemy nie tylko obszary ziemskie, 

ale  takŜe  całe  środowisko  przyrodnicze  –  lasy,  rzeki,  minerały.  Ziemia  jest  specyficznym 
czynnikiem  produkcji  –  nie  jest  wytworem  pracy  ludzkiej,  ale  człowiek  moŜe  poprawić  jej 
właściwości

jej 

ilość 

jest 

ograniczona 

i niepomnaŜalna. 

Ziemia 

jest 

równieŜ 

nieprzemieszczalna – danej działki ziemi nie moŜna przenieść w inne miejsce – i w zasadzie 
niezniszczalna. Racjonalnie uprawiana ziemia nie zuŜywa się. Zasoby surowców mineralnych 
w większości  są  nieodnawialne.  W procesie  produkcji  oddziałujemy  środkami  produkcji  na 
ziemię,  ale  ziemia  oddziałuje  sama  na  rośliny  (jako  podłoŜe  wegetacji).  Jest  więc  zarówno 
ś

rodkiem, jak i przedmiotem pracy.  

Drugim zasobem jest praca związana z czynnikiem ludzkim, jego potencjałem fizycznym 

i zdolnościami  umysłowymi,  które  moŜna  wykorzystać  w procesie  produkcji  i świadczenia 
usług.  Zasoby  pracy  w gospodarce  są  bardzo  zróŜnicowane  –  pracownicy  posiadają  róŜne 
kwalifikacje, reprezentują róŜne zawody. WaŜne jest rozpatrywanie czynnika pracy od strony 
ilościowej  (liczba  dostarczonych  godzin  pracy)  i jakościowej  (jakość  dostarczanej  pracy). 
Ceną pracy jest płaca.  

Kapitał to zapas dóbr, które zostały przeznaczone do dalszej produkcji, a nie konsumpcji, 

np.  ziarno  przeznaczone  na  siew  czy  samochód  przeznaczony  do  przewoŜenia  towarów. 
Kapitał  trwały  zuŜywa  się  w wielu  cyklach  produkcji  i podlega  amortyzacji  –  są  to  na 
przykład  maszyny,  hale  produkcyjne,  samochody  dostawcze.  Amortyzacja  wyraŜa  zuŜycie, 
utratę wartości danego dobra trwałego w wyniku jego wykorzystania w procesie produkcji lub 
ś

wiadczenia  usług.  JeŜeli  towary  są  przewoŜone  samochodem  dostawczym,  to  jego  wartość 

wraz  z upływem  czasu  zmniejsza  się,  samochód  jest  coraz  starszy,  trzeba  wymieniać  w nim 
części  i podzespoły  w kosztach  działalności  mieszczą  się  koszty  amortyzacji  samochodu. 
Kapitał  obrotowy  zmienia  swą  postać  w jednym  lub  kilku  cyklach  produkcyjnych  –  są  to 
głównie surowce i półfabrykaty.  

Czynnikiem  czasem  niedocenianym  i nie  zaliczanym  do  zasobów  produkcyjnych  jest 

przedsiębiorczość,  czyli  zdolność  do  zarządzania  czynnikami  wytwórczymi,  umiejętność 
podejmowania  ryzyka  i odpowiedzialności,  znajdowania  okazji  do  osiągania  wyników 
korzystnych  dla  danego  podmiotu  gospodarczego.  Zdarza  się,  Ŝe  do  przedsiębiorstwa 
ponoszącego  straty  przychodzi  nowy,  zdolny,  rzutki  dyrektor,  odznaczający  się  cechą 
przedsiębiorczości  i ta  firma  po  paru  miesiącach  zaczyna  przynosić  zyski.  Znaczenie 
przedsiębiorczości jest więc często duŜe, szczególnie w gospodarce rynkowej.  

W rolnictwie wyróŜniamy trzy zasadnicze grupy uwarunkowań produkcyjnych: 

− 

warunki przyrodnicze produkcji (klimat, gleba), 

− 

warunki ekonomiczne produkcji, 

− 

zasoby rzeczowe. 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

  8

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Rys. 1. Podział zasobów wytwórczych [opracowanie własne] 

 
Przyrodnicze warunki produkcji
 
Warunki klimatyczne  

Klimat  wywiera  tym  większy  wpływ  na  profil  produkcji  rolniczej,  im  bardziej  skrajne 

warunki  panują  na  danym  obszarze.  NajwaŜniejsze  spośród  nich,  to  stosunki  cieplne 
i wilgotnościowe.  

Stosunki  cieplne  to  suma  ciepła,  jaką  rośliny  otrzymują  w okresie  wzrostu.  Sumę  ciepła 

mierzy  się  sumą  średnich  temperatur  dobowych  powietrza  w tych  dniach,  w których  te 
temperatury  są  wyŜsze  od  5°C.  RóŜne  rośliny  wymagają  róŜnej  sumy  ciepła,  aby  mogły 
prawidłowo  się  rozwijać  od  momentu  kiełkowania  aŜ  do  owocowania,  czyli  w okresie 
rozwoju (wegetacji) danej rośliny. W Polsce suma temperatur w okresie wegetacyjnym waha 
się od 1400°C do 2500°C. 

Stosunki  wilgotnościowe  (wodne)  uzaleŜnione  są  od  ilości  i rozkładu  w czasie  opadów 

atmosferycznych

 

Warunki glebowe

 

 

Warunki  glebowe  są  jednym  z najistotniejszych  czynników  produkcji,  wywierającym 

bezpośredni wpływ na organizację gospodarstwa i jego efekty ekonomiczne. Ziemia jest tym 
czynnikiem  produkcji,  który  ma  pewną  własną  zdolność  produkcyjną  –  nazywamy  ją 
potencjałem  produkcyjnym  gleby  lub  jej  naturalną  Ŝyznością.  Natomiast  rzeczywistą 
wydajność z jednostki powierzchni gleby nazywamy urodzajnością. Urodzajność bywa róŜna 
i zaleŜy  nie  tylko  od  Ŝyzności  gleby,  ale  takŜe  od  uprawiającego  ją  człowieka,  który  moŜe 
urodzajność regulować. 
 
Klasyfikacja gleb  

Klasy  bonitacyjne

 

określają  jakość  gleb  wg  ich  potencjału  produkcyjnego,  bez 

uwzględnienia ich rzeczywistej urodzajności, jako cechy zaleŜnej od uprawy.  

RozróŜniamy następujące klasy bonitacyjne:  
Klasa I – gleby najlepsze,  
klasa II – gleby bardzo dobre,  
klasa III – gleby dobre i średnio dobre,  
klasa IV – gleby średniej jakości,  
klasa V – gleby słabe,  
klasa VI – gleby najsłabsze. 
Przystępując do urządzenia gospodarstwa i do dzielenia obszaru na pola płodozmianowe, 

stosuje  się  klasyfikację  uwzględniającą  w ocenie  gleb  moŜliwość  uprawiania  na  nich 
określonych roślin. Z tego punktu widzenia rozróŜniamy 13 kompleksów uprawowych: 

ZASOBY 

LUDZKIE 

ludzie wraz z ich 

umiejętnościami 

i doświadczeniem 

NATURALNE 

dobra dane przez naturę, nie 

wytworzone przez człowieka 

(odnawialne np. lasy, i nieodnawialne 

np. surowce mineralne) 

KAPITAŁOWE 

kapitał rzeczowy 

i finansowy 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

  9

1)  pszenny  bardzo  dobry  (kl.  I i  II):  pszenica  ozima,  jęczmień  jary,  buraki  cukrowe, 

kukurydza, 

2)  pszenny  dobry  (kl.  IIIa,  IIIb):  rośliny  jak  wyŜej  z ograniczeniem  uprawy  buraków 

cukrowych, 

3)  pszenny wadliwy (kl. IIIb, i IVa): bardziej pszenica niŜ Ŝyto, ale i ta moŜe być zawodna, 
4)  Ŝytni bardzo dobry (kl. IIIa, IlIb, IVa), 
5)  Ŝytni dobry (kl. IVa i IVb): Ŝyto, ziemniaki, koniczyna biała, seradela, jęczmień, 
6)  Ŝytni słaby (kl. IVb, V): jedynie Ŝyto, ziemniaki, łubin Ŝółty, owies, seradela, 
7)  Ŝytni bardzo słaby (kl. VI): zawodne w plonowaniu Ŝyta i łubinu Ŝółtego, 
8)  zboŜowo-pastewny mocny (kl. IVa i IVb, wyjątkowo IIIb i V): korzystniejsze pod uprawę 

pszenicy i buraka cukrowego niŜ Ŝyta i ziemniaków, 

9)  zboŜowo-pastewny słaby: udaje się na nich owies, brukiew i trawy, 
10)  pszenny górski (najlepsze gleby górskie – odpowiednie do uprawy pszenicy), 
11)  zboŜowy górski (owies, rośliny pastewne i trawy, ale moŜna uprawiać Ŝyto i pszenicę), 
12)  owsiano-ziemniaczany  górski  (podstawowe  rośliny  to  owies,  ziemniaki,  koniczyny 

i trawy), 

13)  owsiano-pastewno-górski (jedynie owies i mieszanki traw).  

Dodatkowy 

dochód 

uzyskiwany 

dzięki 

połoŜeniu 

gospodarstwa 

w miejscu 

korzystniejszym  od  innych  gospodarstw  (albo  pod  względem  urodzajności  działki,  albo 
niewielkiego  oddalenia  rynków  zbytu)  nazywamy  rentą  róŜniczkową.  Znajduje  ona  swoje 
odzwierciedlenie  w uzyskiwanych  dochodach.  Obecny  system  podatkowy  w Polsce 
uwzględnia  wpływ  tej  renty.  W formie  okręgów  i hektarów  przeliczeniowych  utworzono 
okręgi  podatkowe,  uwzględniające  odległość  gospodarstwa  od  rynków  zbytu.  WyróŜniamy: 
I strefę  wielkomiejską,  II  strefę  miejską,  III  strefę  wiejską  i IV  strefę  wiejską  oddaloną. 
Ustalono  teŜ  róŜne  współczynniki  bonitacji  dla  poszczególnych  klas  bonitacyjnych  (jakość 
gleb).  

 
Tabela 1.
 Współczynniki bonitacji do obliczania podatku rolnego [opracowanie własne] 

Rodzaje UR 

GO 

UZ 

Okręgi podatkowe 

I. 

II. 

III. 

IV. 

I. 

II. 

III. 

IV. 

Klasy UR 

Współczynniki bonitacji 

1,90 

1,75 

1,60 

1,40 

1,70 

1,55 

1,40 

1,30 

II 

1,75 

1,60 

1,45 

1,30 

1,40 

1,30 

1,20 

1,05 

IIIa 

1,60 

1,45 

1,35 

1,20 

– 

– 

– 

– 

III 

– 

– 

– 

– 

1,20 

1,10 

1,00 

0,90 

IIIb 

1,35 

1,25 

1,15 

1,00 

– 

– 

– 

– 

IVa 

1,10 

1,00 

0,90 

0,80 

– 

– 

– 

– 

IV 

– 

– 

– 

– 

0,75 

0,70 

0,60 

0,55 

IVb 

0,80 

0,75 

0,65 

0,60 

– 

– 

– 

– 

0,50 

0,45 

0,40 

0,35 

0,35 

0,35 

0,30 

0,25 

VI 

0,20 

0,15 

0,10 

0,05 

0,15 

0,15 

0,10 

0,05 

UR – uŜytki rolne, GO – zasiewy, UZ – uŜytki zielone 

 
Za  pomocą  tych współczynników oblicza się hektary przeliczeniowe, które z kolei słuŜą 

do  obliczania  podatku  rolnego.  Za  podstawę  do  przeliczeń  hektarów  fizycznych  na  hektary 
przeliczeniowe przyjęto wielkość plonów zbóŜ z 

1  ha

 gleby klasy IV, ustalając współczynnik 

bonitacji  jako  1.  Gleby  lepsze  (wyŜsze  plony)  otrzymały  wyŜsze  współczynniki.  Gleby  zaś 
gorsze  (niŜsze  plony)  –  niŜsze  współczynniki.  Do  porównywania  jakości  gleb  róŜnych 
gospodarstw  stosuje  się  tzw.  wskaźnik  bonitacji.  Określa  on  jakość  gleb  za  pomocą  jednej 
liczby wynikającej z następującego rachunku:  

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 10

 

suma hektarów przeliczeniowych 

Wskaźnik bonitacji = 

suma hektarów fizycznych 

 
Aby  obliczyć  wysokość  podatku  rolnego,  sumę  ha  przeliczeniowych  mnoŜy  się  przez 

wartość 2,5 dt Ŝyta (za rok). Wartość Ŝyta do przeliczeń na dany rok ustala się centralnie – dla 
całego  kraju  jednakowo.  Dopuszcza  się  jednak,  w uzasadnionych przypadkach, obniŜenie tej 
kwoty  dla  danej  gminy  przez  właściwą  radę  gminy  (susza,  powódź).  Aby  ułatwić  spłatę 
podatku  gruntowego,  wprowadzono  odpłatność  w dwóch  ratach  (wartość  Ŝyta  x  1,25  dt). 
Podatek od indywidualnych działek gruntu płaci się od metra kwadratowego ich powierzchni 
(jego  wysokość  ustała  właściwa  rada  gminy).  Podatek  od  tzw.  działów  specjalnych  ustala 
właściwa terytorialnie izba skarbowa (trzeba je do niej zgłaszać). 

Uzupełnieniem  informacji  o glebach  gospodarstwa  jest  charakterystyka  jego  rozłogu. 

Rozłóg  gospodarstwa  to  kształt  figury,  jaką  tworzą  grunty  gospodarstwa.  Mogą  one  być 
zwarte lub nie, dzielić się na wiele oddalonych działek, posiadać enklawy, itp. 
Ekonomiczne warunki produkcji  

Warunki  ekonomiczne  wszelkiej  działalności  produkcyjnej  zaleŜą  od  dwóch 

podstawowych czynników: zewnętrznych i wewnętrznych.  

Czynniki  zewnętrzne  w produkcji  rolnej,  to:  poziom  cen  na produkty i środki produkcji, 

cena kredytów, system podatkowy, odległość do ośrodków miejskich (rynki zbytu), odległość 
do  zakładów  przetwórstwa  rolnego;  system  kontraktacji  (gwarancja  zbytu),  dostępność  siły 

roboczej

, rozwój infrastruktury rynku i rozwój infrastruktury technicznej.  

Czynniki  wewnętrzne,  to:  stan  i struktura  środków  produkcji,  stan  i struktura  siły 

roboczej oraz umiejętność kierowania gospodarstwem. 
 
Środki pracy 

Księgowość  środki  pracy  nazywa  środkami  trwałymi,  a  przedmioty  pracy  środkami 

obrotowymi.  Istnieje  bardzo  szczegółowy  podział  na  grupy  środków  trwałych  i ich  dokładna 
charakterystyka,  co  słuŜy  prawidłowemu  ich  księgowaniu,  rozliczaniu  amortyzacji 
i obliczaniu naleŜnych Skarbowi Państwa podatków.  

Ś

rodki  trwałe,  to  takie  środki  pracy,  których  okres  uŜytkowania  wynosi  ponad  1  rok 

i które  posiadają  odpowiednio  wysoką  wartość.  Przykładowo  środki  trwałe,  to:  grunty 
i melioracje,  budynki  i budowie,  maszyny  i urządzenia  techniczne,  środki  transportowe, 
inwentarz  Ŝywy  (tzw.  stado  podstawowe-sztuki  reprodukcyjne).  Środki  trwałe  są  dobrami 
pracującymi  na  rzecz  właściciela  przez  długi  czas,  tzn.  Ŝe  ich  nabycie  wymaga 
natychmiastowej  zapłaty,  ale  efekty  wynikające  z ich  uŜycia  (zwiększone  wpływy  lub 
zmniejszone  koszty)  uzyskuje  się  stopniowo,  przez  wiele  lat.  Środki  trwałe,  ze  względu  na 
rolę, jaką odgrywają w procesie produkcji rolnej, dzielą się na 3 grupy:  
A.  Bezpośrednio  produkcyjne  (melioracje,  inwentarz  Ŝywy),  czyli  takie,  których  wzrost 

uŜycia powoduje natychmiast wzrost produkcji.  

B.  Zastępujące  pracę  Ŝywą  pracą  uprzedmiotowioną  (maszyny,  ciągniki,  siła  elektryczna), 

których zastosowanie ułatwia pracę, zwiększa jej wydajność. 

C.  Ochraniające produkcję (budynki).  

W Polsce struktura środków trwałych w gospodarstwach rolnych jest niekorzystna, gdyŜ 

ponad  2/3  wartości  tych  środków  stanowią  budynki,  które  mają  najmniejszy  udział  we 
wzroście produkcji.  

Ś

rodki  trwałe  zuŜywają  się  stopniowo  i tylko  częścią  swojej  wartości  obciąŜają 

wytworzony  produkt.  Dlatego  do  systemu  ekonomicznego  przedsiębiorstw  oraz  do  rozliczeń 
podatkowych wprowadzono pojęcie amortyzacji.  

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 11

Amortyzacja, to stopniowe zuŜywanie się maszyn i urządzeń w procesie produkcji, które 

jest  odzwierciedlone  sumą  pieniędzy,  jaką  gospodarstwo  musi  corocznie  odkładać  na 
zakupienie  nowego  środka  trwałego,  po  zuŜyciu  posiadanego  obecnie.  Oblicza  się  ją 
teoretycznie  i stanowi  ona  roczną  stratę  wartości  danego  środka.  Sumę  tę  wprowadza  się 
w koszt  uzyskania  przychodu  (w  rozliczeniach  podatkowych).  Amortyzacja  kończy  się 
umorzeniem, tzn. faktycznym zuŜyciem wartości środka trwałego, co wpływa na ewidencyjne 
zmniejszenie  jego  wartości.  W praktyce  księgowej,  dla  uproszczenia,  przyjmuje  się,  Ŝe 
umorzenie równe jest amortyzacji. 

wartość środka trwałego 

Rata amortyzacji = 

liczba lat uŜytkowania 

Ratę amortyzacji określamy w pieniądzu, natomiast stopę amortyzacji w procentach.  

100% 

Stopa amortyzacji = 

liczba lat uŜytkowania 

 
JeŜeli środek trwały podlega remontowi kapitalnemu lub gdy po wycofaniu z eksploatacji 

przedstawia  jeszcze  pewną  wartość,  wówczas  ratę  amortyzacji  obliczamy  w następujący 
sposób:  

Wp-Wk+R  

Ra = 

gdzie: 
Wp – wartość początkowa,  
Wk – wartość końcowa,  
R – wartość (koszt) remontów kapitalnych,  
T – liczba lat uŜytkowania.  
 
Koszty amortyzacji określonego środka naleŜy obliczać tak długo, jak długo uŜytkowany 

jest dany środek.  

Wartość  początkowa  środka  trwałego,  to  wartość  nowego,  takiego  samego  środka 

w momencie rozpoczęcia obliczeń, a nie wartość jaką posiadał w momencie jego kupowania. 
Wartość likwidacyjna jest to wartość środka zamortyzowanego, ustalona po zakończeniu jego 
uŜytkowania.  W  praktyce  przyjmuje  się  wartość  likwidacyjną  jako  procent  od  wartości 
początkowej (np. dla maszyn 20%).  
 
Przykład 1 

Przedsiębiorstwo nabyło w kwietniu 2006 r. maszynę o wartości 60 000 zł. Podstawowa 

stopa  amortyzacji  wynosi  20  proc.  Dokonywanie  odpisów  amortyzacyjnych  rozpoczęto  od 
maja  2006  r.  W tabeli  2  przedstawiono  zmiany  wartości  środka  trwałego  w kolejnych  latach 
według metody liniowej. 

 

Tabela 2. Zmiany wartości środka trwałego w kolejnych latach według metody liniowej [opracowanie łwanse] 

Rok 

Wartość ŚT 
na początek 

roku w zł 

Podstawa 

obliczenia 

amortyzacji w zł 

Stopa 

amortyzacji 

w % 

Roczny 

odpis w zł 

Miesięczny 

odpis w zł 

Wartość ŚT 

na koniec 

roku w zł 

1. 

 

60 000 

60 000 

20 

8 000 

1 000 

52 000 

2. 

 

52 000 

60 000 

20 

12 000 

1 000 

40 000 

3. 

 

40 000 

60 000 

20 

12 000 

1 000 

28 000 

4. 

 

28 000 

60 000 

20 

12 000 

1 000 

16 000 

5. 

 

12 000 

60 000 

20 

12 000 

1 000 

4 000 

6. 

 

4 000 

60 000 

20 

4 000 

1 000 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 12

Ziemia  (grunty  rolne)  jest  uwaŜana  za  szczególny  środek  trwały,  gdyŜ  w okresie 

uŜytkowania nie zuŜywa się, a wręcz odwrotnie – jej wartość wzrasta.  

Ma trzy zasadnicze, wyróŜniające ją cechy:  

− 

niewzruszalność, 

− 

niezniszczalność, 

− 

niepomnaŜalność.  
Ś

rodki  obrotowe,  jak  juŜ  mówiliśmy,  to  takie  przedmioty  pracy,  które  zuŜywają  się 

w jednym cyklu produkcyjnym. Zaliczamy do nich: 
1.  Zapasy:  materiały,  produkcję  niezakończoną,  produkty  gotowe,  inwentarz  Ŝywy 

(tzw. produkcyjny), towary (nabyte w celu sprzedaŜy). 

2.  NaleŜności (np.: od odbiorców, budŜetu).  
3.  Środki pienięŜne: kasę, rachunki w banku. 

Podczas  przeprowadzenia  oceny  racjonalności  wykorzystania  środka  trwałego  pomocne 

jest  określenie  tzw.  progu  amortyzacji.  Próg  amortyzacji  jest  to  minimum  rocznego 
wykorzystania  środka  trwałego,  który  umoŜliwia  techniczne  zuŜycie  maszyny  przed  jej 
zuŜyciem ekonomicznym lub moralnym (np. komputer zakupiony 15 lat temu jest w dalszym 
ciągu  sprawny  technicznie,  ale  jest  „przestarzały”  i niekompatybilny  z  obecnie  uŜywanym 
oprogramowaniem).  Takie  minimum  rocznego  wykorzystania  zmniejsza  nadmierne 
obciąŜenie  jednostki  produkcyjnej  amortyzacją.  Na  przykład  ciągnik  powinien przepracować 
minimum  1000  godzin  rocznie,  samochód  do  nauki  jazdy  –  1000  godzin,  kombajn  – 
100 godzin.  Istotne  jest  takŜe  określenie  stopnia  wykorzystania  stanowisk  w budynkach 
inwentarskich. Czym bowiem pełniejsze będzie wykorzystanie ich powierzchni, tym mniejsze 
będą koszty produkcji przypadające na 1 sztukę. 

Wykorzystanie niepełne lub tzw. pustostany powodują straty, gdyŜ nakłady na utrzymanie 

budynków  są  stałe.  Zatem  udział  tych  nakładów  w uzyskiwanej  cenie  za  jednostkę  produktu 
moŜe być nadmiernie wysoki, obniŜając automatycznie zysk (opłacalność produkcji).  

 

4.1.2.  Pytania sprawdzające 

 

Odpowiadając na pytania, sprawdzisz, czy jesteś przygotowany do wykonania ćwiczeń. 

1.  Jakie znasz zasoby wytwórcze? 
2.  Jakie warunki przyrodnicze wywierają wpływ na produkcję w rolnictwie? 
3.  Co to jest renta róŜniczkowa? 
4.  Co to jest hektar przeliczeniowy? 
5.  Czym róŜnią się współczynnik i wskaźnik bonitacji? 
6.  Jakie znasz ekonomiczne warunki produkcji rolniczej? 
7.  Co to są środki trwałe i na jakie grupy je dzielimy? 
8.  Co to jest amortyzacja? 
9.  Jak moŜna wyliczyć raty amortyzacji i stopę amortyzacji? 
10.  Co to jest wartość początkowa i wartość likwidacyjna? 
11.  Jakie znasz cechy wyróŜniające ziemię spośród środków trwałych? 
12.  Jakie składniki zaliczamy do środków obrotowych? 
13.  Jaki jest wpływ cen środków produkcji na wybór technologii? 
 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 13

4.1.3.  Ćwiczenia 

 
Ćwiczenie 1 

Oblicz wskaźnik bonitacji i podatek gruntowy dla gospodarstwa połoŜonego na granicy II 

i III  okręgu  podatkowego  zakładając,  Ŝe  cena  Ŝyta  wynosi  35,00  zł  za  dt.  Gospodarstwo 
posiada następujący areał: 

 

Klasa bonitacji 

Fizyczna liczba 

hektarów 

Współczynnik 

bonitacji 

Liczba hektarów 

przeliczeniowych 

GO w II okręgu podatkowym 
II 

4,50 

 

 

III a 

6,30 

 

 

IV b 

5,10 

 

 

GO w III okręgu podatkowym 
III b 

2,70 

 

 

8,20 

 

 

UZ w III okręgu podatkowym 
III 

7,20 

 

 

IV 

6,40 

 

 

Razem: 

 

 

 

 

Sposób wykonania ćwiczenia 
 
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:  

1)  odczytać  współczynniki  bonitacji  z  tabeli  1  dla  poszczególnych  klas  bonitacji 

w odpowiednim  okręgu  podatkowym  (np.:  dla  II  okręgu  podatkowego  współczynnik 
bonitacji dla UR II klasy wynosi: 1,60), 

2)  zapisać odczytane wartości (najlepiej w powyŜszej tabeli), 
3)  obliczyć  hektary  przeliczeniowe  dla  poszczególnych  areałów  (fizyczna  liczba  hektarów 

x współczynnik bonitacji), 

4)  zsumować liczbę hektarów fizycznych i przeliczeniowych, 
5)  obliczyć współczynnik bonitacji, 
6)  korzystając  z wyliczonej  sumy  hektarów  przeliczeniowych,  obliczyć  podatek  rolny, 

mnoŜąc sumę ha przeliczeniowych przez 2,5 dt Ŝyta, 

7)  wynik zaokrąglić do pełnych groszy.  

 

WyposaŜenie stanowiska pracy: 

− 

poradnik dla ucznia, 

− 

kalkulator 
 

Ćwiczenie 2 

Oblicz  ratę  amortyzacji  miesięcznej  oraz  wartość  księgową  po  2  latach  eksploatacji 

samochodu  dostawczego,  wykorzystywanego  do  transportu  pasieki  wędrownej,  którego 
wartość początkowa wynosi 60 000 zł. Został on zakupiony w styczniu. Zakładamy 5 – letni 
okres uŜytkowania. 

 
Sposób wykonania ćwiczenia 
 
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:  

1)  wypisać dane wartości, niewiadome i odpowiednie wzory, 
2)  policzyć stopę amortyzacji, S

= 100% / liczba lat uŜytkowania, 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 14

3)  policzyć ratę amortyzacji miesięcznej według wzoru: R

= wart. śr. trw / T * 12, 

4)  uzupełnić tabelę (według metody liniowej). 
 

Rok 

Wartość ŚT 
na początek 

roku w zł 

Podstawa  

obliczenia  

amortyzacji w zł 

Stopa  

amortyzacji  

w % 

Roczny 

odpis w zł 

Miesięczny 

odpis  

w zł 

Wartość ŚT 

na koniec 

roku w zł 

1. 

 

 

 

 

 

 

2. 

 

 

 

 

 

 

 
WyposaŜenie stanowiska pracy: 

− 

poradnik dla ucznia, 

− 

kalkulator 

 

4.1.4.  Sprawdzian postępów 

 

Czy potrafisz: 

 

Tak 

 

Nie 

1)  zdefiniować  pojęcia:  zasób  wytwórczy,  kapitał,  ziemia  praca, 

przedsiębiorczość,  renta  róŜniczkowa,  hektar  przeliczeniowy, 
wskaźnik bonitacji? 

 

 

2)  zdefiniować klasy bonitacyjne, kompleksy uprawowe? 

 

 

3)  określić 

przyrodnicze 

ekonomiczne 

warunki 

produkcji 

w rolnictwie? 

 

 

4)  rozróŜnić uwarunkowania produkcyjne w rolnictwie? 

 

 

5)  zdefiniować pojęcia środki trwałe, amortyzacja, wartość początkowa, 

wartość likwidacyjna, umorzenie? 

 

 

6)  zdefiniować ratę amortyzacji, stopę amortyzacji? 

 

 

7)  określić role środków trwałych w procesie produkcyjnym? 

 

 

8)  określić cechy ziemi jako środka trwałego? 

 

 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 15

4.2. 

Rachunek ekonomiczny w gospodarstwie rolniczym 

 
4.2.1.  Materiał nauczania 

 

Nakłady,  to  zasoby  (praca  i materiały)  zuŜyte  w procesie  produkcji  prowadzonej 

w gospodarstwie.  Ich  zuŜycie  określamy  w mierniku  naturalnym.  Koszty,  to  nakłady 
konieczne do osiągnięcia zamierzonego celu, wyraŜone w pieniądzu.  

Koszty dzieli się wg następujących kryteriów:  

1.  Według  faz  ruchu  okręŜnego  środków.  Są  to:  koszty  zaopatrzenia,  koszty  produkcji 

i koszty  sprzedaŜy  (realizacji).  W kosztach  zaopatrzenia  uwzględniamy  cenę  zakupu, 
koszt  przewozu  oraz  inne  koszty  związane  z zakupem.  Koszty  produkcji,  to  koszty 
własne  wytworzenia  produktu.  Na  koszty  sprzedaŜy  (realizacji)  składają  się:  koszty 
transportu,  koszty  opakowań,  prowizji,  marketingu  oraz  inne,  związane  ze  sprzedaŜą 
produktów. Koszt własny realizacji, to koszt produkcji plus koszt sprzedaŜy. 

2.  Według  okresu,  którego  dotyczą.  Są  to:  koszty  poniesione,  koszty,  które  mają  być 

poniesione, koszty bieŜące i koszty przyszłych okresów. 

3.  Według  zakresu  działalności.  Są  to:  koszty  działalności  operacyjnej  (podstawowej), 

koszty działalności ubocznej i koszty działalności inwestycyjnej. 

4.  Według  miejsca  ich  powstawania.  Są  to:  koszty  bezpośrednie  i koszty  pośrednie 

(wspólne). Koszty bezpośrednie moŜna łatwo obliczyć i równie łatwo określić ich miejsce 
powstania, czyli przypisać do określonej gałęzi lub działalności. Nazwę biorą od tego, Ŝe 
ponoszone  są  bezpośrednio  na  produkcję  (np.  koszty  nawozów,  nasion,  pasz,  środków 
chemicznych,  paliwa,  itp.).  Koszty  pośrednie  (wspólne),  to  koszty  obejmujące  kilka 
gałęzi,  dział  gospodarstwa  lub  całe  gospodarstwo.  Dzielą  się  na:  koszty 
ogólnoprodukcyjne  i koszty  ogólnogospodarcze.  Koszty  ogólnoprodukcyjne  dotyczą 
kilku  gałęzi  lub  działu  gospodarstwa,  a  ogólnogospodarcze  związane  są  z istnieniem 
gospodarstwa  jako  całości.  Zawsze  problemem  jest  obiektywne  rozdzielenie  kosztów 
pośrednich na poszczególne działalności. 

5.  Według zaleŜności od rozmiarów produkcji. Są to: koszty stałe i koszty zmienne. Koszty 

stałe  nie  zmieniają  się  (lub  prawie  nie  zmieniają)  w gospodarstwie  niezaleŜnie  od 
wielkości  produkcji.  Koszty  zmienne  ewoluują  w zaleŜności  od  wielkości  produkcji 
określonego produktu. Jest to podstawowy podział kosztów w gospodarstwie. Koszt stały 
staje się kosztem zmiennym dla produktu, gdy odniesiemy go do jednostki produktu – im 
więcej jednostek produktu, tym niŜszy koszt na jednostkę odniesienia. 

6.  Według innych kryteriów wyróŜniamy koszty:  

− 

Przeciętne,  to  średnia  wysokość  kosztów  przypadająca  w danym  okresie  lub  cyklu 
produkcji na jednostkę produktu.  

− 

Krańcowe  (marginalne),  to  przyrost  kosztów  spowodowany  przyrostem  wielkości 
produkcji o jednostkę.  

− 

Graniczny,  to  koszt  ostatniej  ilości  produktu,  dla  której  koszt  produkcji  równa  się 
wartości  lub  cenie  uzyskanego  produktu  (przy  dalszym  wzroście  kosztów  uzyskać 
moŜna  dalszy  przyrost  produkcji,  ale  koszt  ponoszony  na  jej  wytworzenie  –  na 
przyrost produkcji – będzie wyŜszy od wartości lub ceny produktu).  

− 

Alternatywne,  to  koszty  kalkulowane  (nie  rzeczywiste),  gdyŜ  istnieją  nakłady  nie 
„kupowane”  z rynku,  lecz  wytwarzane  przez  samo  gospodarstwo  (nie  powodują 
wydatku pieniędzy przez rolnika). 
Koszt  alternatywny  nakładu  (zwany  równieŜ  „ceną  ukrytą”  lub  „ceną  utraconych 
korzyści”) jest równy dochodowi osiągniętemu lub moŜliwemu do osiągnięcia przez 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 16

uŜycie  tego  nakładu  w najlepszy,  alternatywny  sposób.  W  gospodarce  rynkowej  te 
właśnie koszty mają największe znaczenie w decyzjach przedsiębiorstwa.  
Kosztem  alternatywnym  jest  praca  rodziny  –  zamiast  we  własnym  gospodarstwie 
członkowie  rodziny  mogą  pracować  jako  pracownicy  najemni  w innych 
gospodarstwach,  a  ich  opłata  jest  kosztem  pracy  rodziny  (koszt  ten  jest  równy 
wydatkowi, jaki rolnik musiałby ponieść na zatrudnienie pracownika). Inny przykład 
to nakłady-produkty własnej działalności gospodarstwa – zamiast samemu zuŜyć np. 
ziarno  lub  ziemniaki  czy  nawozy  organiczne  wyprodukowane  w gospodarstwie, 
rolnik  mógłby  sprzedać  je  na  rynku.  Koszt  ten  jest  równy  wydatkowi,  jaki  rolnik 
musiałby ponieść, kupując te produkty na rynku.  

− 

Specjalne, to te koszty, które naleŜy ponieść dodatkowo, aby uzyskać określone ilości 
nowego  produktu  (artykułu),  dotychczas  nie  wytwarzanego  lub  aby  rozszerzyć 
produkcję juŜ wytwarzanego produktu.  

− 

Działalności i bezczynności – to koszty wynikające np.: z faktu posiadania trwałego 
ś

rodka produkcji, gdy nie jest on uŜywany w procesie produkcji. Ponosi się wówczas 

koszty amortyzacji i konserwacji.  

− 

Standardowe  (wzorcowe),  to  koszty  normatywne,  czyli  koszty  ustalone  dla 
określonych warunków.  

− 

Całościowe,  które  dotyczą  całego  gospodarstwa  lub  całej  jego  gałęzi  i składają  się 
z kosztów  bezpośrednich  (stałych  i zmiennych)  oraz  kosztów  wspólnych 
(pośrednich).  

− 

Jednostkowe,  to  koszty  przeliczone  na  jednostkę  produktu,  czyli  podzielone  przez 
liczbę jednostek uzyskanej produkcji.  

− 

Majątkowe,  to  koszty  ponoszone  z tytułu  posiadanego  majątku,  np.:  podatki, 
ubezpieczenia, czynsze, oprocentowanie, itp.  

W  praktyce  koszty  stałe  i pośrednie  oraz  koszty  zmienne  i bezpośrednie,  z pewnym 

uproszczeniem, traktuje się jako te same koszty.  

JeŜeli  całkowitą  wartość  produkcji  nazwiemy  produkcją  globalną,  a  całkowitą  wartość 

wszystkich nakładów – kosztami całkowitymi (całościowymi), to:  

 

PRODUKCJA GLOBALNA – KOSZTY CAŁKOWITE = ZYSK lub STRATA 

 

Metody obliczania kosztów (jednostkowych)  
Metoda organiczna (uproszczona)  

Metoda  ta  zakłada,  Ŝe  w gospodarstwie,  jak  w kaŜdym  organizmie,  wszystko  jest  od 

siebie  zaleŜne  i ze  sobą  współpracuje  (stąd  nazwa).  JeŜeli  zatem  zostanie  określony  procent 
kosztów  w dochodach  dla  całego  gospodarstwa  (co  łatwo  obliczyć),  to  taki  sam  procent 
powinien  odnosić  się  do  kaŜdej  działalności  i kaŜdej  jednostki  wyprodukowanej.  Do 
obliczania kosztów tą metodą wykorzystuje się wskaźnik względnej wysokości kosztów.  

W

wwk

 = 

* 100% 

K – koszty całkowite, P – wartość produkcji.  
JeŜeli  zatem  dla  całego  gospodarstwa  koszty  wynoszą  85%,  to  w 1  litrze  mleka  (cenie) 

85%  wartości  to  koszty.  W zasadzie  metoda  ta  moŜe  być  wykorzystywana  tylko  przy 
porównywaniu kosztów między gospodarstwami.  
 
Metoda rozdzielcza (inaczej podziałowa lub klasyczna)  

Wszelkie  koszty  ponoszone  w gospodarstwie  moŜna  podzielić  pomiędzy  poszczególne 

działalności  produkcyjne  i usługowe,  czyli  miejsca  powstawania  kosztów.  W metodzie  tej 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 17

trzeba  jedynie  wycenić,  stosując  odpowiednie  metody  taksacji,  artykuły  nietowarowe,  które 
nie  mają  ceny  i dodać  je  do  kosztów  zmiennych  (bezpośrednich),  które  łatwo  obliczyć 
i określić  ich  miejsce  powstawania.  Pozwala  ona  na  obiektywny  rozdział  kosztów  stałych 
(pośrednich) – stąd jej nazwa. Wykorzystuje do tego tzw. klucze podziałowe:  

− 

koszty zmienne (% w ich sumie),  

− 

wartość produkcji,  

− 

fundusz płac,  

− 

wielkość produkcji w jedno zboŜowych, itp. 

 
Tabela 3.
 Obliczanie kosztów jednostkowych metodą rozdzielczą [opracowanie własne] 

Działalność 

Koszty 

bezpośrednie 

(zmienne) 

kosztów  

bezpośrednich. 

Koszty 

pośrednie 

(stałe) 

Suma 

kosztów 

Koszty 

jednostkowe 

ś

yto 

5000 

15 

4200 

9200 

Owies 

4000 

11 

3080 

7080 

Ziemniaki 

7500 

22 

6160 

13660 

Krowy ml. 

9200 

27 

7560 

16760 

Tuczniki 

6300 

18 

5040 

11340 

Owce 

2000 

1960 

3960 

RAZEM 

34000 

100% 

28000 

62000 

Sumę kosztów 

dzielimy przez ilość 

jednostek 

wyprodukowanych 

 

 

Metoda rozdzielcza uorganiczniona  

Techniką  rachunku  metoda  ta  nie  róŜni  się  od  klasycznej  metody  rozdzielczej.  Jednak 

klasyczna  metoda  rozdzielcza  nie  uwzględnia  Ŝadnych  powiązań  między  poszczególnymi 
działami,  gałęziami  i działalnościami.  Metoda  rozdzielcza  uorganiczniona  pozwala  więc 
uwzględnić w rachunku kosztów powiązania wewnętrzne w gospodarstwie, np.:  

− 

uznaje  nawoŜenie  organiczne  za  zabieg  podnoszący  urodzajność  ziemi  w całym 
płodozmianie, 

− 

pozwala równomierne obciąŜyć wszystkie rośliny polowe kosztami zabiegów specjalnych 
(np. orka z pogłębiaczem), 

− 

pozwala określić wartość stanowiska w zmianowaniu (wartość przedplonu), 

− 

powoduje obciąŜanie wartością trawy pastwiskowej, itp.  

 

Kalkulacje i ich rodzaje 

Kalkulacje  stanowią  narzędzie  rachunku  ekonomicznego  i ułatwiają  przewidywanie 

efektów  róŜnych  wariantów  rozwiązań  organizacyjnych  i ekonomicznych.  Odpowiadają  one 
na pytanie „co by było, gdyby postąpiono tak lub inaczej” albo „jeśliby podjąć taką lub inną 
decyzję”.  

Kalkulacje  kosztowe  to  obliczanie  kosztów  niezaleŜnie  od  sposobu  dokonywania 

obliczeń (uŜytych metod).  

Składniki  kosztów  określa  się  jako  pozycje  kalkulacyjne.  Rolnik  nie  ma  wpływu  na  te 

koszty,  o których  decyduje  rynek  (popyt,  podaŜ,  interwencjonizm,  itp.),  ale  ma  wpływ  na 
koszty  wynikające  z warunków  wewnętrznych.  Tu  więc  powinien  szukać  przede  wszystkim 
oszczędności. Staranne sporządzanie kalkulacji ma więc duŜe znaczenie praktyczne.  

Kalkulacja  wstępna  (planowa)  jest  sporządzana  przed  rozpoczęciem  produkcji.  Jest 

przeprowadzana np. według obowiązujących normy zuŜycia środków produkcji i czasu pracy 
oraz obowiązujących cen.  

Kalkulacja  sprawozdawcza  (wynikowa)  jest  sporządzana  na  podstawie  faktycznie 

poniesionych kosztów.  

Kalkulacje podziałowe stosuje się przy produkcji prostej, a jednostkowy koszt otrzymuje 

się jako wielkość przeciętną. Sumę kosztów dzieli się przez liczbę wytworzonych jednostek.  

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 18

Kalkulacje  doliczeniowe  stosuje  się  przy  produkcji  złoŜonej.  Polegają  one  na  tym,  Ŝe 

odrębnie  są  kalkulowane  koszty  wytwarzania  całego  przedmiotu  kalkulacji  (działalności) 
objętych  odrębnym  zleceniem  produkcyjnym.  Dla  kaŜdego  zlecenia  otwiera  się  konto 
syntetyczne  „koszty  produkcji”,  a  do  niego  urządzenia  analityczne  w postaci  tzw.  kart 
kalkulacyjnych.  

W rolnictwie typowymi kalkulacjami są: kalkulacje pełne (analityczne, czyli rozdzielcze, 

i syntetyczne, czyli organiczne), kalkulacje niepełne i kalkulacje róŜnicowe.  

Kalkulacje  pełne,  charakteryzują  się  tym,  Ŝe  uwzględnia  się  w nich  wszystkie  koszty. 

Obejmują wszystkie grupy kosztów stałych i zmiennych (pośrednich i bezpośrednich). Dzięki 
temu  prowadzą  do  obliczania  pełnych  kosztów  produkcji  w przeliczeniu  na  jednostkę 
produktu.  Problemem  przy  sporządzaniu  tych  kalkulacji  jest  trudność  w znalezieniu 
właściwego  klucza  podziałowego  do  rozdzielenia  kosztów  stałych  (pośrednich).  Stosowane 
dotychczas „klucze” prowadzą kaŜdorazowo do róŜnych wyników.  

Pełne  koszty  odzwierciedlają  rzeczywisty  stan  w gospodarstwach  wyspecjalizowanych, 

gdy  wytwarza  się  tam  jeden  produkt  towarowy.  JeŜeli  w kalkulacjach  pełnych  stosujemy 
„klucze podziałowe”, to nazywamy je takŜe analitycznymi lub rozdzielczymi,  

JeŜeli  w kalkulacjach  pełnych  wykorzystujemy  metodę  organiczną  obliczania  kosztów 

jednostkowych (Wwwk), to nazywamy je syntetycznymi lub organicznymi.  

Przydatność  kalkulacji  syntetycznych  jest  bardzo  ograniczona,  a  pewne  znaczenie  mogą 

mieć jedynie w analizie porównawczej gospodarstw.  

Kalkulacje  niepełne  charakteryzują  się  tym,  Ŝe  nie  uwzględnia  się  w nich  wszystkich 

elementów całkowitych kosztów produkcji. Pomija się koszty stałe (pośrednie), poniewaŜ nie 
będą  one  zmieniały  się  w cyklu  produkcyjnym,  bez  względu  na  rodzaj  działalności.  Decyzje 
opiera  się  na  kosztach  zmiennych  (bezpośrednich)  lub  specjalnych.  w produkcji  roślinnej 
kalkulacje  niepełne  sporządza  się  w przeliczeniu  na  1  ha,  a  w produkcji  zwierzęcej  na 
1 sztukę  fizyczną  lub  tzw.  sztukę  strukturalną  (sztuka  dorosła  płci  Ŝeńskiej  z odpowiednim 
przychówkiem wg stanu średniorocznego). Metoda ta ma bardzo małe zastosowanie.  

Kryterium  wyboru  metody  kalkulacji  stanowi  róŜnica  między  wartością  produkcji 

a kosztami zmiennymi, którą nazywamy marŜą brutto lub nadwyŜką bezpośrednią.  

 

MarŜa brutto, 

nadwyŜka bezpośrednia  = 

Wartość produkcji 

potencjalnie towarowej 

Koszty 

zmienne 

  

W  celu  porównania  działalności  w produkcji  zwierzęcej  od  l  sztuki  fizycznej 

z działalnością  w produkcji  roślinnej  –  uzyskaną  marŜę  brutto  (nadwyŜkę  bezpośrednią) 
naleŜy  przeliczyć  na  1 ha  głównej  powierzchni  paszowej,  obejmującej  powierzchnię  roślin 
pastewnych uprawianych w plonie głównym (a potem na l ha fizyczny).  

Kalkulacje róŜnicowe polegają na obliczeniu, jak zmienia się wielkość dochodu wskutek 

zastąpienia  jednostki  jednej  działalności  taką  samą  jednostką  innej  działalności.  Z dwóch 
porównywanych działalności ta będzie efektywniejsza, która daje większy dochód. Kalkulacje 
róŜnicowe stosuje się jako tzw. planowane do alternatywnego wyboru gałęzi, działalności lub 
technologii produkcji.  

 

Wycena w rolnictwie (taksacje rolnicze) 

Wyceną  nazywamy  określanie  wartości  poszczególnych  składników  majątkowych 

gospodarstwa, jego działalności, gałęzi, działów oraz jego samego jako całości.  

UmoŜliwia  ona:  dokładne  oszacowanie  wartości  gospodarstwa  na  określony  dzień  (po 

dokonaniu  spisu  z natury);  prawidłowe  sporządzenie  bilansu  i rachunku  wyników;  dokładne 
sporządzenie  kalkulacji;  racjonalne  wykorzystanie  środków  oraz  dokładne  przeprowadzenie 
szacunku szkód powodowanych przez klęski Ŝywiołowe lub kradzieŜe.  

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 19

W praktyce gospodarczej stosuje się kilka metod wyceny (W):  

1.  Metoda cen bieŜących, liczona wg wzoru:  

W= C * q + t,  
gdzie: C – cena bieŜąca, q – ilość jednostek, t – koszty transportu i zakupu.  

2.  Metoda kosztów włoŜonych liczona wg wzoru:  

W = K1 + K2 + K3 + .... Kn, gdzie K – składniki kosztów  

3.  Metoda dochodowa, liczona wg wzoru:  

Dc * 100 

W= 

gdzie: Dc – dochód czysty, P – stopa procentowa.  
 
Metodę moŜna stosować, gdy obiekt, który mamy wycenić, przynosi dochód czysty (zysk) 
łatwy  do  określenia  i gdy  dochód  ten  otrzymywany  jest  corocznie.  MoŜe  on  być 
traktowany  jako  procent  od  kapitału  złoŜonego  w banku.  Np.  właściciel  danego  obiektu 
zgodzi się na jego sprzedaŜ tylko wówczas, gdy suma uzyskana ze sprzedaŜy, po złoŜeniu 
jej  w banku,  zapewni  mu  dochód  w postaci  odsetek  nie  mniejszy  od  otrzymywanego 
przedtem  za  ten  obiekt  czynszu  dzierŜawnego.  Metodę  stosuje  się  do  wyceny  całego 
gospodarstwa, sadu owocującego, stawu zarybionego, itp.  

4.  Metoda przetwórcza. 

Obliczenia dokonuje się wg wzoru: w = z = P2 – P1, gdzie z – wartość zwyŜki plonów po 
przetworzeniu  danego  środka,  P2  –  wartość  produkcji  po  zastosowaniu  danego  środka, 
P1 – wartość produkcji przed zastosowaniem danego środka. Metodą tą moŜna wyceniać 
np.: nawozy organiczne.  

5.  Metoda porównawcza. 

Ta  metoda  określa  wartość  artykułów  nietowarowych  na  podstawie  znanej  wartości 
podobnych  artykułów  towarowych.  Np.  wycena  nawozów  organicznych  na  podstawie 
ceny nawozów mineralnych. 

6.  Metoda rzeczoznawców  

Wyceny  dokonują  osoby  uprawnione  na  podstawie  swojej  wiedzy,  doświadczenia 
i przepisów.  

 

Wycena poszczególnych składników majątkowych  

Przy  sporządzaniu  bilansu  w ramach  rachunkowości  przyjmuje  się  następujące  zasady 

wyceny składników majątkowych:  

− 

ziemia wg cen rynkowych na danym terenie, 

− 

budynki i budowle wg wartości odtworzeniowej, uwzględniającej stopień zuŜycia, 

− 

maszyny i urządzenia wg cen rynkowych z uwzględnieniem stopnia zuŜycia, 

− 

materiały  wycenia  się  na  koniec  roku  wg  cen  nabycia  (cena  +  koszt  transportu,  zakupu, 
przechowania), 

− 

naleŜności od odbiorców wg ich wartości nominalnej, 

− 

sad owocujący metodą dochodową, a przed owocowaniem – metodą kosztów włoŜonych, 

− 

produkty własne i inwentarz Ŝywy metodą kosztów włoŜonych lub cen bieŜących.  
 

Obliczanie kosztów całkowitych 

Dla  obliczenia  kosztów  produkcyjnych  konieczne  jest  ustalenie  tzw.  okresu 

obliczeniowego, tzn. czasu, w którym powinniśmy rozliczyć koszty wyprodukowania danego 
wytworu.  Długość  okresu  obliczeniowego  zaleŜy  albo  od  rodzaju  działalności  produkcyjnej, 
albo od narzuconych prawem sposobów amortyzowania środków trwałych. Produkcję rozlicza 
się za okres od czasu rozpoczęcia do zakończenia produkcji. Np. brojlery 8–10 tygodni, bydło 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 20

mleczne  –  cykl  roczny.  Tak  samo  w produkcji  roślinnej  moŜna  łatwo  wyodrębnić  cykle 
produkcyjne.  
 
Obliczanie kosztów całkowitych eksploatacji środka trwałego  

Na  koszt  środka  trwałego  składają  się:  a)  koszty  amortyzacji,  b)  koszty  oprocentowania 

(koszty stałe), c) koszty utrzymania, d) koszty eksploatacji (koszty zmienne), przy czym:  

 

KOSZTY CAŁKOWITE = KOSZTY STAŁE + KOSZTY ZMIENNE 

 

Roczny koszt amortyzacji środka trwałego moŜe być obliczony w następujący sposób:  

 

Wartość początkowa – Wartość likwidacyjna 

okres uŜytkowania w latach 

= roczny koszt amortyzacji 

Wartość  początkowa  jest  to  wartość  nowego,  takiego  samego  środka  w momencie 

rozpoczęcia obliczeń. Nie jest to zatem wartość środka w momencie jego zakupienia.  

Wartość likwidacyjna jest to wartość środka po zakończeniu jego „uŜytecznego” Ŝycia.  
W  praktyce,  dla  maszyn  przyjmuje  się  wartość  likwidacyjną  jako  procent  od  wartości 

początkowej (zwykle 20%).  

Koszty amortyzacji określonego środka będą wyliczane na tak długo, jak długo uŜywany 

jest dany środek.  

Kiedy kupujemy środek trwały, dokonujemy pewnej inwestycji. Pieniądze zainwestowane 

poza gospodarstwem powinny przynosić rolnikowi dochód – z tego powodu przy podliczaniu 
kosztu  całkowitego  wyprodukowania  towaru  w gospodarstwie  dolicza  teŜ  koszty 
oprocentowania środków trwałych, bez względu na to, czy były one kupowane na kredyt czy 
ze środków własnych (koszty alternatywne). Liczymy je w następujący sposób:  

Wartość początkowa + 20% wartości początkowej dzielimy przez dwa i wynik mnoŜymy 

przez  stopę  oprocentowania.  Wynikiem  tego  rachunku  będą  roczne  koszty  oprocentowania 
danego środka.  

Częściej  jednak  koszty  oprocentowania  wyliczamy  przez  pomnoŜenie  stopy 

oprocentowania przez 60% sumy wartości początkowej (to upraszcza wyliczenia), poniewaŜ: 
100% wartości początkowej + 20% wartości początkowej podzielone przez 2 = 60% wartości 
początkowej.  

Regułą  jest,  Ŝe  oprocentowanie  sumy  zaangaŜowanego  kapitału  w środkach  trwałych 

i obrotowych wyliczamy na podstawie średniej wielkości zainwestowanego kapitału za okres 
uŜytkowania danego środka.  

Koszty  utrzymania  to  koszty,  które  muszą  być  ponoszone  kaŜdego  roku,  aby  utrzymać 

zdolność  eksploatacyjną  środków  trwałych.  Do  tych  kosztów  zalicza  się  wszystkie  naprawy, 
konserwacje  i przeglądy  techniczne.  Remonty  główne  (kapitalne),  poniewaŜ  znacznie 
przedłuŜają” okres uŜytkowania, powinny być włączone do kosztów amortyzacji.  

Ś

rednio dla roku koszty utrzymania przyjmuje się np.: 2% wartości początkowej rocznie 

dla budynków i 10-20% wartości początkowej rocznie dla maszyn.  

Koszty  eksploatacji  są  to  koszty  uŜytkowania  maszyn,  ciągników  i samochodów  (olej 

napędowy,  benzyna,  smary).  Dokładnie  wykazuje  je  księgowość,  a  do  celów  planistycznych 
wykorzystuje się normatywy zuŜycia.  
 
Przykład:  
Obliczenie rocznych kosztów ciągnika kupionego za 28 000 euro. 
Wartość początkowa – 50000 euro. 
Wartość likwidacyjna – 5000 euro (10%). 
Okres uŜytkowania – 3 lata. 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 21

Stopa oprocentowania – 10%. 
Roczne wykorzystanie ciągnika – 720 h. 
Koszty paliwa – 4 1/h w cenie 1,50 euro za litr. 
Koszty smarów – 71/120 h w cenie 2,50 euro za litr. 
Koszty utrzymania – 20% wartości początkowej.  
 
Roczne koszty = (a) koszty amortyzacji + (b) koszty oprocentowania + (c) koszty operacyjne 
(koszty eksploatacyjne + koszty utrzymania).  
 

50 000 euro – 5000 

euro 

(a) koszty amortyzacji = 

= 15000 euro 

50 000 euro – 500 euro 

(b) koszty oprocentowania = 

*10% = 2750 euro 

(c) koszty operacyjne:  
 
paliwo = 720 h x 41/h = 2880 x 1,5 euro =  

4 320 euro 

oleje i smary = 720/120 x 7 l x 2,5 euro =  

105 euro 

koszty utrzymania = 20% z 50 000 euro =  

10 000 euro 

 

14 425 euro 

Roczne koszty = a + b + c = 32 175 euro.  

 

Przykłady przeprowadzania kalkulacji 
 

Kalkulacja opłacalności produkcji l dt pszenicy ozimej. 

Cena 1 dt pszenicy – 65 zł  

Wyszczególnienie  

Plony 

Przychody 

niskie 

wysokie 

Koszty zmienne: 

 

 

− 

nasiona 

120  

150  

− 

nawozy mineralne 

150  

291  

− 

ś

rodki ochrony roślin 

33  

150  

− 

oprysk 

20  

84  

− 

zbiór ziarna kombajnem 

120  

120  

− 

zbór słomy prasą (+sznurek) 

38  

38  

Razem koszty zmienne 

481  

833  

MARśA BRUTTO 

1794 zł 

3002 zł 

 

Kalkulacje stosowane do ustalania poziomu intensywności produkcji  

Kalkulacje dotyczące intensywności produkcji pozwalają odpowiedzieć na pytanie, jakie 

ponieść nakłady, aby osiągnąć optymalny efekt produkcyjny? W tym celu trzeba dysponować 
informacją,  w jaki  sposób  poziom  nawoŜenia  wpływa  na  wielkość  plonów.  Dane  takie 
prezentuje poniŜsza tabela.  

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 22

Tabela 4. Poziom nawoŜenia mineralnego, a wysokość plonów [opracowanie własne] 

Dawka NPK 

w kg 

Plon pszenicy 

w dt/ha 

Przyrost NPK 

w kg 

Przyrost plonu w kg 

D plon / D NPK 

(koI.4 / kol. 3) 

12,30 

– 

– 

– 

15 

12,90 

15 

60 

4,0 

30 

13,70 

15 

80 

5,3 

45 

14,70 

1]5 

100 

6,7 

60 

15,90 

15 

120 

8,0 

75 

17,50 

15 

160 

10,7 

90 

19,45 

15 

195 

13,1 

105 

21,65 

15 

220 

14,7 

120 

24,45 

15 

280 

18,7 

135 

27,65 

15 

320 

21,3 

150 

31,45 

15 

380 

253 

165 

35,75 

15 

430 

28,7 optimum 

180 

39,55 

15 

380 

25,3 

195 

43,15 

15 

360 

24,0 

210 

45,95 

15 

280 

18,7 

225 

48,35 

15 

240 

16,0 

240 

50,45 

15 

210 

14,0 

255 

52,15 

15 

170 

11,3 

270 

53,60 

15 

154 

9,7 

285 

54,70 

15 

110 

7,3 

300 

55,55 

15 

85 

5,7 

315 

56,35 

15 

80 

5,3 

330 

57,10 

15 

75 

5,0 

345 

57,80 

]5 

70 

4,7 

360 

58,10 

15 

30 

2,0 

375 

58,26 

15 

16 

1, l 

390 

58,28 

15 

0,1 max. 

405 

57,18 

15 

-10 

-0,7 

420 

57,93 

15 

-25 

-1 7 

435 

57,43 

15 

-40 

-2,7 

 
Największy przyrost plonu w stosunku do dawki NPK wystąpił przy dawce NPK 165 kg 

– osiągnięty plon wyniósł 35,75 dt/ha.  

Maksymalny poziom produkcji (plon z 1 ha) ustala się na podstawie wielkości produktu 

krańcowego  (D  plonu  /  D  NPK).  Maksymalny  plon  osiągany  jest  wówczas,  gdy  produkt 
krańcowy wynosi zero.  

W  podanym  przykładzie  przy  nawoŜeniu  z przedziału  390  kg  NPK  a  405  kg  NPK 

osiągnie  się  plon  maksymalny,  poniewaŜ  produkt  krańcowy  jest  tu  najbliŜszy  zeru  –  wynosi 
0,l.  

Plon  maksymalny  nie  jest  plonem  optymalnym  z ekonomicznego  punktu  widzenia. 

W celu ustalenia plonu optymalnego naleŜy posłuŜyć się równaniem:  

 

Cena 1 kg NPK 

D plon 

Cena l kg pszenicy 

D NPK 

 

Dochód rolniczy i jego obliczanie  

Produkcja globalna – stanowi sumę wartości produkcji z poszczególnych działów.  
Produkcja  końcowa  brutto  (dochód  surowy)  –  róŜnica  między  i produkcją  globalną 

a całym wewnętrznym zuŜyciem produktów wytworzonych we własnym gospodarstwie.  

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 23

Produkcja  końcowa  netto  –  róŜnica  między  produkcją  końcową  brutto  a  wartością 

zuŜytych w gospodarstwie, zakupionych artykułów rolnych (pasze, materiał siewny, itp.).  

Produkcja czysta (dochód globalny), to cala wartość nowo wytworzona w gospodarstwie. 

Otrzymujemy ją po odjęciu od produkcji końcowej netto pozostałych nakładów materialnych 
poniesionych w gospodarstwie (łącznie z amortyzacją).  

Dochód  rolniczy  –  to  wartość,  która  pozostaje  po  odjęciu  od  dochodu  globalnego 

(wartości  produkcji  czystej)  kosztów  najmu  siły  roboczej,  podatków,  ubezpieczenia, 
oprocentowania.  Oznacza  tę  część,  która  pozostaje  w ręku  gospodarującego.  Jest  to  dochód 
z tytułu własnej pracy i z tytułu własności gospodarstwa. Dzieli się na akumulację i spoŜycie.  

Dochód  osobisty  –  to  część  dochodu  przeznaczona  wyłącznie  na  zaspokojenie  potrzeb 

osobistych,  powiększona  o dochody  typu  konsumpcyjnego  spoza  gospodarstwa  (renta,  płaca 
zatrudnionego,  itp.).  Jest  to  część  dochodu  rolniczego,  która  pozostała  po  zaspokojeniu 
potrzeb akumulacji. Przy reprodukcji prostej cały dochód rolniczy jest dochodem osobistym.  
 
Przykład: 

Obliczenia  moŜna  przeprowadzić  w sposób  uproszczony:  produkcja  końcowa  brutto 

(w zł):  mleko  60000,  Ŝywiec  l  000,  ziemniaki  30000,  pszenica  ozima  26  000.  Razem: 
117 000.  Nakłady  materiałowe:  nawozy  15  500,  pasze  17  400.  Razem:  32900.  Produkcja 
czysta: 117 000 – 32 900. Razem: 84 100. Opłata pracy najemnej: 4000. Koszty majątkowe: 
1500.  Dochód  rolniczy  gospodarstwa:  84  100  –  5  500.  Razem:  78  600.  Dochody  spoza 
gospodarstwa 400. Dochód osobisty: 79 000. 
 

4.2.2.  Pytania sprawdzające 

 

Odpowiadając na pytania, sprawdzisz, czy jesteś przygotowany do wykonania ćwiczeń. 

1.  Czym róŜni się nakład od kosztu? 
2.  Jak dzielimy koszty? 
3.  Jakie znasz metody obliczania kosztów jednostkowych? 
4.  Co to jest kalkulacja? 

5. 

Jakie znasz rodzaje kalkulacji?

 

6. 

Na czym polega wycena i jakimi metodami moŜna jej dokonać?

 

7.  W jaki sposób obliczmy koszty eksploatacji środków trwałych? 
8.  Co to jest dochód rolniczy i jak moŜemy go wyliczyć? 
 

4.2.3.  Ćwiczenia 

 
Ćwiczenie 1 

Oblicz  wartość  produkcji  globalnej,  końcowej  i czystej  oraz  dochód  rolniczy 

w gospodarstwie, które charakteryzują następujące wartości: 
Produkcja roślinna 

47 919,00 zł 

Produkcja zwierzęca 

63 946,00 zł 

Usługi świadczone na zewnątrz gospodarstwa 

4 800,00 zł 

Obrót wewnętrzny 

37 461,00 zł 

Ś

wiadczenia gospodarstwa  

5 530,00zł 

Pozostałe nakłady materiałowo-pienięŜne 

54 960,00zł 

w tym: 
a)  zakup produktów pochodzenia rolniczego 

10 359,00zł 

b)  pozostałe zakupy w gospodarstwie 

32 101,00zł 

c)  amortyzacja w gospodarstwie 

12 500,00 zł 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 24

Sposób wykonania ćwiczenia 
 
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:  

1)  obliczyć  wartość  produkcji  globalnej  sumując  wartości  produkcji  roślinnej,  zwierzęcej 

i usług świadczonych poza gospodarstwem, 

2)  obliczyć wartość produkcji końcowej (brutto) odejmując od wartości produkcji globalnej 

wartość obrotu wewnętrznego, 

3)  obliczyć wartość produkcji końcowej (netto) odejmując od wartości produkcji końcowej 

brutto wartość produktów pochodzenia rolniczego zakupionych w gospodarstwie, 

4)  obliczyć  wartość  produkcji  czystej  odejmując  od  produkcji  końcowej  brutto  pozostałe 

nakłady materiałowo-pienięŜne, 

5)  obliczyć  dochód  rolniczy  gospodarstwa  odejmując  od  produkcji  czystej  pozostałe 

ś

wiadczenia gospodarstwa. 

 

WyposaŜenie stanowiska pracy: 

− 

poradnik dla ucznia, 

− 

kalkulator, 

− 

pytania prowadzące 

 
Ćwiczenie 2 
 

Oblicz  koszt  1  godziny  pracy  ciągnika,  którego  zapotrzebowanie  na  prace  wynosi 

1 000 h,  zuŜycie  paliwa  4  l/h,  zuŜycie  smarów  6  l/100h,  koszty  utrzymania  20%  wartości 
początkowej i planowany okres eksploatacji wynosi 12 lat. 
Przyjmujemy: 
Wartość początkowa 

68 500,00 zł 

Wartość likwidacyjna 

12 500,00 zł 

koszt paliwa 

3,20 zł/l 

koszt smarów i olejów 

5,50 zł/ 

stopa oprocentowania 

15,00% 

 
Sposób wykonania ćwiczenia 
 
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś 

1)  obliczyć  roczne  zapotrzebowanie  na  paliwo,  mnoŜąc  roczne  zapotrzebowanie,  zuŜycie 

i koszt 1 l palia, 

2)  obliczyć roczne koszty olejów i smarów mnoŜąc zuŜycie i koszt 1 l, 
3)  obliczyć roczna ratę amortyzacji i koszt utrzymania, 
4)  obliczyć koszt oprocentowania, 
5)  obliczyć roczne koszty, 
6)  wartość rocznych kosztów podzielić przez ilość godzin pracy ciągnika. 
 

WyposaŜenie stanowiska pracy: 

− 

poradnik dla ucznia, 

− 

kalkulator, 

− 

pytania prowadzące. 

 
Ćwiczenie 3 

Stosując kalkulację według metody róŜnicowej oblicz czy opłaca się zastąpić uprawę 1 ha 

pszenicy ozimej uprawą rzepaku ozimego. 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 25

Zakładamy plon z 1 ha – pszenica ozima 70 dt, rzepak ozimy – 35 dt. 
Ceny zbytu: pszenica ozima – 50 zł/dt, rzepak ozimy – 95zł/dt.  
Koszty zmienne (bez kosztów uprawy roślin): pszenica ozima – 1 777,50 zł, rzepaku ozimego 
– 1 615,20 zł. 

 
Sposób wykonania ćwiczenia 
 
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś 

1)  obliczyć przychody z uprawy danej rośliny, 
2)  wyliczyć róŜnicę w przychodach z poszczególnych upraw, 
3)  obliczyć nadwyŜkę bezpośrednią przy uprawie pszenicy i rzepaku, 
4)  porównać wielkości nadwyŜek bezpośrednich pszenicy i rzepaku. 

 

WyposaŜenie stanowiska pracy: 

− 

poradnik dla ucznia, 

− 

kalkulator, 

 

4.2.4.  Sprawdzian postępów 

 

Czy potrafisz: 

 

Tak 

 

Nie 

1)  zdefiniować pojęcia: nakład, koszt, kalkulacja, marŜa brutto, wycena? 

 

 

2)  zdefiniować metody obliczania kosztów? 

 

 

3)  zdefiniować poszczególne rodzaje kalkulacji? 

 

 

4)  rozróŜnić i scharakteryzować koszty według róŜnych kryteriów? 

 

 

5)  scharakteryzować metody wyceny w rolnictwie? 

 

 

6)  określić rolę kalkulacji kosztów w opłacalności produkcji rolniczej? 

 

 

 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 26

4.3. 

Rolnictwo a gospodarka narodowa  

 

4.3.1.  Materiał nauczania 

 
Rolnictwo  jest  jedną  z gałęzi  gospodarki  narodowej,  produkuje  zarówno  środki 

konsumpcji,  jak  i środki  produkcji.  Część  produktów  rolnictwa  przeznacza  się  na  potrzeby 
przemysłu  przetwórczego.  Rolnictwo  jest  odbiorcą  produkcji  i  usług  z  innych  działów 
gospodarki  narodowej  oraz  bierze  udział  w  tworzeniu  dochodu  narodowego.  Podobnie  jak 
inne gałęzie, podlega systemowi finansowemu Państwa. 

System  finansowy  jest  zespołem  norm,  które  regulują  gospodarkę  pienięŜną  róŜnego 

rodzaju podmiotów gospodarczych. Dzieli się on na podsystemy, które spełniają określone dla 
danego ogniwa funkcje. Prezentuje to schemat:  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Rys. 2. Podział systemu finansowego [opracowanie własne] 

 
System budŜetowy 

BudŜet  państwa  jest  to  plan  dochodów  i wydatków  pienięŜnych  państwa,  zatwierdzony 

przez  Sejm.  Nad  prawidłowym  wykonaniem  budŜetu  czuwa  minister  finansów,  izby 
skarbowe,  rejonowe  urzędy  skarbowe  oraz  wydziały  finansowe  urzędów  wojewódzkich 
i urzędów  gminnych.  Ze  środków  budŜetu  państwowego  utrzymywane  są  tzw.  jednostki 
budŜetowe  (np.: szkoły,  słuŜba  zdrowia,  wojsko,  policja),  udzielane  są  dotacje  (górnictwo, 
rolnictwo) i zabezpieczane są rezerwy budŜetowe.  

KaŜdy,  kto  osiąga  dochody,  obowiązany  jest  część  tych  dochodów  oddać  Skarbowi 

Państwa  w formie  podatków. Zobowiązane do ich płacenia są osoby fizyczne, osoby prawne 
i jednostki  organizacyjne  nie  posiadające  osobowości  prawnej.  Osoby  te,  w tym  kontekście, 
nazywane  są  podatnikami,  natomiast  ich  zobowiązanie  do  oddania  określonej  części 
zarobionych pieniędzy (zapłaceniem określonego podatku) – zobowiązaniem podatkowym.  
 

Podmioty  gospodarcze  rozliczają  się  z budŜetem  głównie  z tytułu  podatków  i opłat 

skarbowych  oraz  (ewentualnie)  z tytułu  naleŜnych  dotacji  i subwencji  do  niektórych 
działalności preferowanych przez państwo.  
 

Jedne podatki odprowadzane są centralnie, a inne do administracji terenowej, np. podatek 

rolny,  od  nieruchomości,  od  środków  transportowych  i większość  opłat  skarbowych  rozlicza 
się  z odpowiednim  urzędem  gminy  lub  miasta.  Całość  przepisów  prawnych  regulujących 
obowiązki podatkowe nazywamy systemem podatkowym.  
 

W Polsce na osobach prowadzących pozarolniczą działalność gospodarczą (w tym z tzw. 

działów specjalnych) lub wykonujących wolny zawód ciąŜy obowiązek zgłaszania tego faktu 
do właściwego urzędu skarbowego i opłacania podatków. Dochody z podatku rolnego zasilają 
w całości budŜety gmin, a z działów specjalnych – głównie budŜet centralny.  

System finansowy 

budŜetowy 

ludności 

ubezpieczeniowy 

podmiotów gospodarczych 

bankowo – kredytowy  

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 27

 

celu 

zapobiegania 

i wykrywania 

ewentualnych 

przestępstw 

i wykroczeń 

w rozliczeniach  z budŜetem  powołano  specjalne  urzędy  kontroli  skarbowej.  Wysokość 
ewentualnych kar reguluje ustawa karno-skarbowa.  
 
System bankowo-kredytowy 

System  bankowo-kredytowy  obejmuje  strukturę  organizacyjną  i podstawy  prawne, 

w ramach  których  instytucje  bankowe  prowadzą  działalność:  inwestycyjną,  kredytową, 
polegającą  na  wykonywaniu  obsługi  pienięŜnej  klientów  lub  pośrednictwie  w rozliczeniach 
pienięŜnych z zagranicą z tytułu wymiany dóbr i usług.  
 

Odrębne  miejsce  w tym  systemie  zajmuje  Narodowy  Bank  Polski,  pełniący  rolę 

zwierzchnika banków komercyjnych, którego działanie reguluje Sejm, z wyłączeniem jednak 
decyzji odnoszących się do emisji pieniądza oraz ustalania stóp procentowych.  
 

Uzupełnieniem  struktury  polskiego  systemu  bankowego  są  instytucje  nadzorujące 

i regulujące,  do  których  naleŜą:  Rada  Polityki  PienięŜnej,  Bankowy  Fundusz  Gwarancyjny, 
Generalny Inspektorat Nadzoru Bankowego i Krajowa Izba Rozliczeniowa. 

Kredyt  jest  specyficznym  instrumentem  oddziaływania  na dochody poprzez zwiększanie 

siły nabywczej gospodarstw. UmoŜliwia tym samym zwiększenie wydatków na inwestycje lub 
bieŜącą działalność. 

Kształtowanie dochodów przez kredyt moŜe odbywać się w dwojaki sposób: 

− 

kredyt bezpośrednio dofinansowuje rolnictwo, gdy stopa procentowa jest niŜsza od stopy 
inflacji i kosztów obsługi kredytu, 

− 

kredyt  zastosowany  w  produkcji  uruchamia  mechanizm  jej  przyrostu,  a  pośrednio 
mechanizm wzrostu dochodów. 

 

Kredyt jako samodzielny instrument nieznacznie wpływa na stację dochodowa rolnictwa. 

Jest  natomiast  bardziej  skuteczny  w  powiązaniu  z  innymi  instrumentami  ekonomicznymi, 
a więc  cenami,  świadczeniami  finansowymi,  itd.  W  celu  zapewnienia  skuteczności 
oddziaływania  na  dochody,  poszczególne  instrumenty  ekonomiczne  powinny  być  więc 
stosowane kompleksowo. 

Kredyt  jest  czynnikiem  współkształtującym  decyzje  producenta,  a  nawet  często 

przesadzającym o podjęciu lub zaniechaniu decyzji inwestycyjnych czy produkcyjnych. 

W gospodarce rynkowej kredyt spełnia następujące funkcje: 

− 

emisyjną (wprowadzanie do obiegu pieniądza poprzez kredytowy mechanizm emisji), 

− 

dochodową (wykorzystanie pieniędzy przez kredytobiorcę na wydatki w takiej wysokości, 
w jakiej nie mógłby ich dokonać bez kredytu), 

− 

rozdzielczą  lub  inaczej  stymulującą  (stworzenie  dodatkowego  popytu  pienięŜnego 
poprzez realizację nagromadzonych dóbr na cele inwestycyjne i konsumpcyjne), 

− 

kontrolną (informacja o przebiegu procesu inwestycyjnego), 

− 

restrukturyzacyjną  (wywoływanie  i  stymulacja  przemian  struktury  agrarnej,  poprawa 
struktury zatrudnienia na wsi, zmiana technik wytwórczych w produkcji rolniczej w całej 
gospodarce Ŝywnościowej. 
DuŜe  znaczenie  dla  rozwoju  rolnictwa  mają  kredyty  preferencyjne,  poniewaŜ  są  bardzo 

nisko oprocentowane. Wynika to z faktu, Ŝe dopłaca do nich ARiMR. W roku 2007 w ramach 
rolniczych preferencyjnych kredytów inwestycyjnych dostępnych było 7 linii kredytowych: 
1.  kredyty inwestycyjne podstawowe (IP), 
2.  kredyty branŜowe (BR), 
3.  kredyty na zakup gruntów rolnych 
4.  kredyty dla młodych rolników(MR), 
5.  kredyty dla grup producentów rolnych (GP),, 
6.  kredyty na utworzenie lub urządzenie gospodarstwa rolnego (OR), 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 28

7.  kredyty  na  realizację  przedsięwzięć  inwestycyjnych  w  rolnictwie  w  zakresie  nowych 

technologii (NT). 
Rolnik  ubiegający  się  o kredyt  musi  złoŜyć  w banku  stosowny  wniosek,  do  którego 

załączy  biznesplan  i opinię  Ośrodka  Doradztwa  Rolniczego.  Rolnik  oraz  jego  wniosek 
kredytowy  muszą  spełniać  wymogi  formalne  wymagane  przez  ARiMR  oraz  uzasadniać 
celowość realizacji przedsięwzięcia. 
Szczegółowe  informacje  dotyczące  kredytów  preferencyjnych,  warunków  ich  uzyskania  oraz 
adresy  banków,  które  maja  podpisane  umowy  na  udzielanie  kredytów  preferencyjnych  dla 
rolnictwa  moŜna znaleźć na stronie internetowej ARiMR 
 
System ubezpieczeń w rolnictwie 
Ubezpieczenia społeczne
  

Obowiązkowemu  ubezpieczeniu  społecznemu  podlegają  osoby  fizyczne  mające 

obywatelstwo polskie, prowadzące na własny rachunek działalność gospodarczą i pracownicy 
najemni.  
 

Zgodnie  z ustawą  o ubezpieczeniu  społecznym  rolników,  kaŜdy  rolnik,  który  posiadania 

gospodarstwo rolne, o powierzchni przekraczającej 1 ha przeliczeniowy uŜytków rolnych lub 
działy  specjalne  produkcji  rolnej,  a  takŜe  jego  małŜonek  i domownik  podlegają 
obowiązkowemu  ubezpieczeniu  w Kasie  Rolniczego  Ubezpieczenia  Społecznego  (KRUS). 
Opłacając składki, rolnik nabywa prawo do emerytury lub renty oraz świadczeń: leczniczych 
i połoŜniczych,  zaopatrzenia  w leki,  pobytu  w domu  opieki  społecznej  oraz  świadczeń 
związanych  z rehabilitacją,  w takim  samym  zakresie  i na  takich  samych  warunkach,  jakie  są 
przewidziane  dla  pracowników  i ich rodzin. Ustawa reguluje równieŜ warunki przyznawania 
jednorazowych odszkodowań, zasiłków pielęgnacyjnych i dodatków rentowych.  
 

Składka  kwartalna  KRUS  w roku  2007  wynosi  251  zł  (zawiera  ubezpieczenia 

emerytalno- rentowe, wypadkowe, chorobowe  i macierzyńskie). 
 
Ubezpieczenia rolnicze majątkowe 

Zgodnie  z  ustawą  z  dnia  22  maja  2003  r.  o  ubezpieczeniach  obowiązkowych, 

Ubezpieczeniowym 

Funduszu 

Gwarancyjnym 

Polskim 

Biurze 

Ubezpieczycieli 

Komunikacyjnych  (Dz.  U.  Nr  124  poz.  1152  z późniejszymi  zmianami)  rolnik  zobowiązany 
jest do: 

− 

zawarcia umowy ubezpieczania odpowiedzialności cywilnej rolników z tytułu posiadania 
gospodarstwa rolnego (ubezpieczenie OC rolników), 

− 

zawarcia  umowy  ubezpieczenia  budynków  wchodzących  w skład  gospodarstwa  rolnego 
od  ognia  i innych  zdarzeń  losowych  (ubezpieczenie  budynków  rolniczych),  z dowolnie 
wybranym zakładem ubezpieczeń, wykonującym działalność ubezpieczeniową

.

 

Rolnik moŜe takŜe zawrzeć ubezpieczenie umowne (dobrowolne): 

− 

upraw od powodzi i gradobicia,  

− 

zwierząt od padnięcia i uboju z konieczności,  

− 

przeciwpoŜarowe  

− 

osobowe.  

 
ObciąŜenie podmiotów gospodarujących i ludności 

Polskie prawo wyróŜnia następujące podatki:  

− 

Podatek od towarów i usług. Opodatkowaniu na mocy ustawy podlega sprzedaŜ towarów 
oraz  odpłatne  świadczenie  usług  na  terytorium  Rzeczypospolitej  Polskiej  przez  osoby 
prawne,  jednostki  organizacyjne  nie  posiadające  osobowości  prawnej  oraz  osoby 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 29

fizyczne.  Popularnie  nazywa  się  ten  podatek  „VAT-em”,  a  jego  podstawowa  składka 
wynosi 22% (istnieją wyjątki – 7% lub 3%).  
Zgodnie z ustaleniami Traktatu Akcesyjnego w czteroletnim okresie przejściowym, tj. od 
1 maja  2004  r.  do  1  maja  2008  roku,  produkty  rolne  opodatkowane  będą  3%  stawką 
podatku  VAT.  Oznacza  to,  Ŝe  przy  sprzedaŜy  produktów  rolnych,  rolnicy  rozliczający 
podatek VAT na zasadach ogólnych, przy wystawianiu faktur sprzedaŜy uwzględniają 3% 
podatek VAT. 
Do  rozliczania  VAT  na  zasadach  ogólnych  są  zobowiązani  rolnicy,  których  roczne 
przychody netto ze sprzedaŜy przekraczają 800 tys. euro oraz rolnicy, którzy dobrowolnie 
zdecydują o takiej formie rozliczania podatku VAT. 
Pozostali rolnicy, tzw. Ryczałtowi, są zwolnieni z podatku VAT, a zapłacony przez nich 
podatek zawarty w cenach towarów usług nabywanych do produkcji rolnej rekompensuje 
5% stawka zryczałtowanego zwrotu uwzględniana przez podmioty skupujące od rolników 
produkty rolne w wystawianych fakturach zakupu. 

− 

Podatek  akcyzowy.  Obowiązek  podatkowy,  polegający  na  płaceniu  akcyzy,  ciąŜy  na 
producencie  oraz  importerze  wyrobów  objętych  akcyzą,  np.  wyrobów  przemysłu 
spirytusowego,  paliw  do  silników,  wyrobów  winiarskich,  piwa,  wyrobów  tytoniowych, 
samochodów osobowych, itp. CiąŜy on takŜe na eksporterach usług, np. usług transportu 
międzynarodowego.  

− 

Podatek  dochodowy  od  osób  fizycznych.  Wszelkie  dochody  uzyskiwane  przez  osoby 
fizyczne,  bez  względu  na  rodzaje  źródeł  tych  dochodów,  są  objęte  obowiązkiem 
podatkowym  (np.:  wykonywanie  wolnego  zawodu,  prace  zlecane  bez  nawiązywania 
stosunku pracy z ich wykonawcą, pozarolnicza działalność gospodarcza i działy specjalne 
produkcji  rolnej).  W 2006  r.  obowiązywał  w wysokości  19%,  30%  i 40%,  w zaleŜności 
od uzyskiwanych dochodów.  

− 

Podatek  dochodowy  od  osób  prawnych.  Od  kilku  lat  wynosi  19%  dochodu 
przedsiębiorstw  posiadających  osobowość  prawną.  Zwolnione  od  jego  płacenia  są,  np.: 
Skarb Państwa, NBP, jednostki budŜetowe i gminy w zakresie dochodów własnych.  

 
Podsumowując 

Rolnik ma obowiązek opłacać:  

− 

podatek rolny,  

− 

podatek dochodowy z rolnictwa (z tzw. działów specjalnych),  

− 

podatek od nieruchomości (o jego wysokości decyduje rada gminy),  

− 

podatek leśny,  

− 

podatki i opłaty lokalne (np.: opłatę targową, podatek drogowy),  

− 

ubezpieczenia społeczne dla rolników, 

− 

ubezpieczenia rolnicze majątkowe. 

 

Trzeba  jednak  pamiętać,  Ŝe  są  to  kwoty  minimalne  w stosunku  do  obciąŜeń,  jakie 

państwo nakłada na pracę najemną w innych działach gospodarki. 
 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 30

4.3.2.  Pytania sprawdzające 

 
Odpowiadając na pytania, sprawdzisz, czy jesteś przygotowany do wykonania ćwiczeń. 

1.  Co to jest system finansowy i na jakie podsystemy go dzielimy? 
2.  Co to są podatki i system podatkowy? 
3.  Co to jest kredyt preferencyjny i jakie warunki trzeba spełnić, aby go otrzymać? 
4.  Jakie są zasady ubezpieczeń społecznych dla rolników? 
5.  Jakie są zasady ubezpieczeń majątkowych dla rolników? 
6.  Jakie są zasady rozliczania podatku VAT w rolnictwie? 
7.  Jaki są funkcje kredytu w rolnictwie? 
8.  Jaki wpływ na dochody rolnicze maja kredyty preferencyjne dla rolnictwa? 
9.  Jakie  kredyty  preferencyjne  są  dostępne  dla  rolników  i  co  naleŜy  zrobić  aby  z  nich 

skorzystać? 

 

4.3.3.  Ćwiczenia 

 

Ćwiczenie 1 

Korzystając  z Internetu  wejdź  na  stronę  jednego  z banków  oferujących  kredyty 

preferencyjne  dla  rolnictwa  i zapoznaj  się  z aktualnymi  moŜliwościami  uzyskania  kredytów 
preferencyjnych i wysokością ich oprocentowania. 

 
Sposób wykonania ćwiczenia 
 
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:  

1)  wejść  na  stronę  wybranego  banku  oferującego  kredyty  preferencyjne  dla  rolnictwa 

(np. www.bgz.pl), 

2)  uzupełnić poniŜszą tabelę wyszukanymi danymi. 
 

Nazwa 

kredytu 

Oprocent

owanie 

Max okres 

kredytowania 

Max kwota 

kredytu 

Warunki uzyskania 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

WyposaŜenie stanowiska pracy: 

− 

poradnik dla ucznia, 

− 

komputery wyposaŜone w łącze internetowe. 

 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 31

Ćwiczenie 2 

Oblicz,  jaką  kwotę  odsetek  od  kredytu  preferencyjnego  zapłaci  kredytobiorca  po 

8 miesiącach,  jeŜeli  suma  kredytu  wynosi  10 000,00  zł,  a  oprocentowanie  w stosunku 
rocznym wynosi 1,2%. 

 
Sposób wykonania ćwiczenia 
 
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:  

1)  skorzystać  ze  wzoru:  kwota  odsetek  =  (kapitał  :  100)  x  stopa  procentowa  x  czas 

wykorzystania kapitału, 

2)  podstawić  dane  do  wzoru  pamiętając,  Ŝe  stopa  procentowa  =  0,1  (poniewaŜ:  1,2%  na 

12 miesięcy), 

3)  sformułować odpowiedź. 

 

WyposaŜenie stanowiska pracy: 

− 

poradnik dla ucznia, 

− 

pytania kierujące, 

− 

kalkulator. 

 

Ćwiczenie 3 

Korzystając z dostępnych źródeł informacji wyszukaj ulgi i zwolnienia w podatku rolnym 

o jakie moŜe ubiegać się rolnik prowadzący gospodarstwo rolne. 

 
Sposób wykonania ćwiczenia 
 
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:  

1)  korzystając z wyszukiwarki internetowej wejść na stronę internetową wybranego Ośrodka 

Doradztwa Rolniczego, 

2)  wyszukać Ŝądane informacje i odpowiednio pogrupować. 

 
WyposaŜenie stanowiska pracy: 

− 

poradnik dla ucznia, 

− 

kalkulator. 

 

4.3.4.  Sprawdzian postępów 

 

Czy potrafisz: 

 

Tak 

 

Nie 

1)  zdefiniować pojęcia: nakład, koszt, kalkulacja, marŜa brutto, wycena? 

 

 

2)  zdefiniować metody obliczania kosztów? 

 

 

3)  zdefiniować poszczególne rodzaje kalkulacji? 

 

 

4)  rozróŜnić i scharakteryzować koszty według róŜnych kryteriów? 

 

 

5)  scharakteryzować metody wyceny w rolnictwie? 

 

 

6)  określić rolę kalkulacji kosztów w opłacalności produkcji rolniczej? 

 

 

7)  określić funkcje kredytu w rolnictwie? 

 

 

8)  określić wpływ kredytu na dochody rolnicze? 

 

 

9)  rozróŜnić kredyty preferencyjne? 

 

 

10)  porównać  informacje  o moŜliwościach  i warunkach  uzyskania 

kredytów? 

 

 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 32

4.4. 

Funkcjonowanie rynku rolnego 

 

4.4.1.  Materiał nauczania 

 

Gospodarka  rynkowa  oznacza  system  ekonomiczny,  w  którym  decyzje  dotyczące 

produkcji  i  konsumpcji  podejmowane  są  na  podstawie  działania  mechanizmu  rynkowego. 
Mechanizm ten polega na wzajemnym oddziaływaniu popytu, podaŜy i ceny danego dobra lub 
usługi.  

Rynek  rolny  jest  kategorią  ekonomiczną,  która  określa  ogół  stosunków  między 

producentami  rolnymi,  sprzedającymi  wytworzone  produkty  oraz  nabywającymi  środki  do 
produkcji  i  dobra  inwestycyjne  a  przedsiębiorstwami  skupującymi  produkty  rolne 
i sprzedającymi środki de produkcji rolnej oraz dobra inwestycyjne.  

Rynek producenta (sprzedawcy). Na rynku tym warunki dyktują producenci dóbr i usług. 

W tej  sytuacji  nie  muszą  oni  liczyć  się  z  potrzebami  klientów,  dbać  o  jakość  towarów,  ani 
dąŜyć  teŜ  do  ich  ulepszania.  Popyt  zdecydowanie  przewyŜsza  podaŜ  towarów.  Sytuacja  na 
rynku  producenta  prowadzi  zawsze  do  powstania  tzw.  „czarnego  rynku”  oraz  do  spekulacji. 
Rynek  producenta  występował  w  gospodarce  nakazowej  i  charakteryzował  się  ciągłym 
niedoborem.  Cechą  charakterystyczną  tego  rynku  jest  równieŜ  nadmiar  pieniędzy,  co 
prowadzi  do  zjawiska  inflacji  i  ciągłego  podnoszenia  cen  towarów  deficytowych,  oznacza 
kolejki i zniechęca społeczeństwo do oszczędzania, poniewaŜ wartość realna pieniądza ciągle 
spada.  Rynek  producenta  niekorzystnie  oddziałuje  zarówno  na  nastroje  społeczne,  jak 
i sprawność funkcjonowania państwa.  

Rynek konsumenta (nabywcy). Na tym rynku dominują konsumenci. Występuje nadmiar 

towarów, czyli podaŜ jest większa niŜ popyt. Sprzedający muszą zabiegać o klienta. W takich 
warunkach  konsumenci  decydują  co,  kiedy,  gdzie  i  za  ile  będą  kupować  (natomiast 
producenci  starają  się  wyjść  naprzeciw  oczekiwaniom  i  gustom  klientów.  Produkują  towary 
poszukiwane,  dobrej  jakości  i  ładnie  opakowane.  Obecnie  mamy  rynek  nabywcy.  Kategoria 
rynku  nabywcy  jest  bardzo  waŜna  na  rynku  rolno-spoŜywczym,  gdyŜ  na  nim  konsumenci 
zaspokajają  swoje  podstawowe  potrzeby.  W  zakresie  dostępu  do  towarów  rynek  ten  cechuje 
duŜa sezonowość.  

W kaŜdej gospodarce opartej na zasadach wolnego rynku giełdy towarowe są miejscem, 

gdzie skupia się podaŜ i popyt i gdzie kształtuje się ceny towaru. W miejscu tym dokonuje się 
transakcji kupna-sprzedaŜy towarów. masowych, takich jak: produkty rolne, surowce kopalne, 
oraz kruszce, np.: złoto, metale nieŜelazne, szlachetne.  

Giełda towarowa jest takim miejscem formalnym, na którym odbywa się handel w ściśle 

określonym czasie, towarami ujednoliconymi (wystandaryzowanymi) zarówno pod względem 
ilości,  jak  i  jakości,  według  precyzyjnie  zdefiniowanych  metod  i  zasad,  poprzez  podmioty 
dopuszczone do handlu spełniające określone kryteria, przez publiczne ogłoszenie ustalonych 
cen na towary, które gwarantuje równy dostęp do informacji wszystkim uczestnikom.  

Towary dopuszczone do obrotu muszą spełniać warunki dotyczące:  

− 

określonego standardu jakości i cięŜaru (wielkość sprzedawanych partii towaru – np.: 20 t,), 

− 

występowania duŜego popytu i podaŜy na te towary,  

− 

względnej trwałości towaru, który moŜe być przechowywany.  
Takie  wymagania  spełniają  towary  rolnicze:  zboŜa,  oleiste,  cukier,  uŜywki,  ziemniaki, 

sok  pomarańczowy,  jabłka,  miód,  Ŝywiec,  mięso  świeŜe  i  mroŜone,  brojlery,  jaja,  tłuszcze, 
mączka rybna i inne.  

Na współczesnych, rozwiniętych giełdach towarowych zawierane są róŜne transakcje:  

1.  Transakcje  rzeczywiste,  których  celem  jest  rzeczywiste  przeniesienie  prawa  własności 

towaru ze sprzedającego na nabywcę w zamian za ekwiwalent pienięŜny:  

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 33

− 

natychmiastowe  (gotówkowe  –  cash),  będące  porozumieniem  między  kupującym 
a sprzedającym;  w  jego  ramach  sprzedający  zobowiązuje  się  do  dostarczenia  partii 
towaru  o  ściśle  określonej  jakości  we  wskazanym  miejscu  i  czasie;  za  ten  towar 
sprzedający otrzyma niezwłocznie wcześniej ustaloną zapłatę, 

− 

dostawcze  (forward),  zwane  rzeczywistymi  transakcjami  terminowymi;  w  tym 
przypadku  dostawa  i  zapłata  za  towar  zostanie  zrealizowana  w  ustalonym  przez 
strony terminie późniejszym; wśród tych transakcji wyróŜniamy między innymi:  

− 

transakcje  na  towar  w  drodze  –  towar  w  momencie  zawarcia  transakcji  był  juŜ 
załadowany  i skierowany  do  składu  giełdowego,  ale  po  zawarciu  transakcji 
zostaje wysłany do właściwego odbiorcy, 

− 

transakcje  na  dostawę  –  sprzedający  zobowiązuje  się  do  dostarczenia  towaru 
w określonym czasie na wskazane miejsce.  

2.  Transakcje  nierzeczywiste,  których  celem  nie  jest  dostawa  towaru,  lecz  zawierane  są 

w celu przeciwdziałania stratom wynikającym z wahań cen towarów giełdowych lub jako 
spekulacyjne w celu osiągnięcia korzyści, a wśród nich:  

− 

transakcje terminowe przyszłościowe (futures) w większości nie są zawierane po to, 
aby  faktycznie  została  przeniesiona  własność  towaru  i  zrealizowana  dostawa; 
rozliczenie  transakcji  przez  jedną  ze  stron  polega  na  zawarciu  transakcji  odwrotnej 
(tzn.  zawarcie  transakcji  zakupu  po  uprzedniej  sprzedaŜy  lub  sprzedaŜy  po 
uprzednim zakupie), w wyniku czego następuje anulowanie transakcji, 

− 

transakcje  opcyjne,  dające  prawo  (nie  obowiązek)  kupna  lub  sprzedaŜy określonych 
kontraktów terminowych lub towarów po ustalonej cenie; prawo to waŜne jest przez 
cały  czas  trwania  opcji;  tego  typu  transakcje  polegają  na  kupowaniu  lub 
sprzedawaniu praw, a nie rzeczywistych towarów.  

3.  Transakcje zawierane w zaleŜności od celu:  

− 

transakcje  spekulacyjne,  w  których  kontrahenci  wykorzystują  zmiany  ceny  towarów 
giełdowych  w  czasie  i  dąŜą  do  osiągnięcia  zysku  na  giełdzie  transakcje  takie  są 
poŜądane decydują o płynności transakcji, 

− 

transakcje  zabezpieczające  wpływają  na  wartość  obrotów  na  danej  giełdzie,  jest  to 
powiązanie  transakcji  rzeczywistej  na  dostawę  towaru  w  przyszłości  i transakcji 
nierzeczywistej  terminowej  co  w  wyniku  daje  zabezpieczenie  przed  ewentualnymi 
wahaniami cenowymi. 

Osoby  lub  firmy  chcące  kupić  albo  sprzedać  towary  na  giełdzie  zwracają  się  do  biura 

maklerskiego, gdzie składają zlecenie i wpłacają odpowiednią kwotę z tytułu depozytu.  
1.  Makler w imieniu klienta przygotowuje ofertę kupna/sprzedaŜy.  
2.  Dział  Rynku  i  Notowań  umieszcza  ofertę  w  Rodzajowym  Rejestrze  Ofert  (RRO),  który 

stanowi  stale  aktualizowaną  ofertę  towarową  Giełdy.  RRO  jest  udostępniany  innym 
biurom  maklerskim  akredytowanym  przy  WGT  S.A.  Wszystkim  potencjalnym  klientom 
udostępniane są informacje równieŜ na stronach internetowych.  

3.  W  przypadku  rynku  kontraktów  terminowych  brokerzy  Biura  Maklerskiego  niezwłocznie 

zgłaszają  ofertę  w  picie  (część  parkietu  przeznaczona  do  składania  ofert  dotyczących 
danego rodzaju kontraktu) podczas sesji rynku terminowego. Oferty są wykrzykiwane przez 
brokerów parkietowych w taki sposób, aby dotarły do wszystkich uczestników sesji.  

4.  Transakcja zostaje zawarta w momencie przyjęcia oferty przez brokera reprezentującego 

przeciwną  stronę  transakcji.  Udokumentowaniem  zawartej  transakcji  jest  złoŜenie 
podpisów  przez  brokerów  reprezentujących  przeciwne  strony  na  karcie  zawarcia 
transakcji.  

5.  Wszystkie  transakcje  zawarte  danego  dnia  są  rejestrowane  i  rozliczane  przez  Izbę 

Rozliczeniową.  

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 34

Rynki  hurtowe  są  miejscem  bezpośrednich  transakcji  miedzy  duŜą  liczbą  sprzedających 

i kupujących. Ceny kształtują się na podstawie lokalnej podaŜy i popytu. Są one wyposaŜone 
w miejsca do prezentacji towaru lub jego próbek.  

Na  rynkach  hurtowych  zaopatrują  się  zagraniczni  i  krajowi  odbiorcy  (rynki  lokalne, 

sklepy, markety, restauracje, szpitale, itp.).  

Dzięki zgromadzeniu duŜych ilości towarów w jednym miejscu rynki hurtowe wpływają 

na podnoszenie jakości usług i obniŜkę kosztów handlowych.  

Cechą rynku hurtowego jest:  

− 

duŜa skala transakcji,  

− 

obecność towaru lub jego próbek,  

− 

sprzedaŜ w określonych porach dnia,  

− 

obecność  instytucji  wspomagających,  takich  jak:  banki,  urzędy  celne,  instytucje  kontroli 
jakości, magazyny i przechowalnie.  
Rynek rolny charakteryzują określone cechy:  

1.  DuŜa  liczba  uczestników  rynku.  Produkty  rolne  zaspokajają  podstawowe  potrzeby 

człowieka, 

stąd 

duŜe 

zainteresowanie 

konsumentów. 

Uczestnikami, 

oprócz 

przedstawicieli  gospodarstw  domowych,  są  równieŜ  producenci  rolni,  instytucje 
skupujące  płody  rolne,  instytucje  obsługujące  rolnictwo,  przedsiębiorstwa  dostarczające 
ś

rodki  do  produkcji  rolnej.  W  związku  z  tym  na  rynku  rolnym  występuje  duŜa 

róŜnorodność  towarów  od  produktów  rolniczych,  po  środki  produkcji  pochodzenia 
rolniczego i przemysłowego potrzebne do produkcji.  

2.  Specyfika  branŜy  (rolnictwa).  Występują  tu  wszystkie  cechy,  które  charakteryzują 

rolnictwo jako dział produkcji Ŝywności i surowców do przetwórstwa.  

3.  Specyfika produktów rolnych jako towarów. PodaŜ tych towarów zaleŜy od:  

− 

sezonu  –  duŜa  podaŜ  w  sezonie  i  niskie  ceny  oraz  mała  podaŜ  i  wysokie ceny poza 
sezonem;  wahania sezonowe produktów wymaga”: dodatkowo interwencji na rynku 
krajowym, związanej z przejmowaniem nadwyŜek produkcji, np. skup interwencyjny 
zbóŜ  po  Ŝniwach  sezonowość  zmusza  równieŜ  do  okresowego  magazynowania 
produktów,  co  wiąŜe  się  z koniecznością  posiadania  dodatkowych  urządzeń  oraz 
kosztami, 

− 

cykliczności  –  po  wzroście  cen  spowodowanym  niską  podaŜą  towarów  następuje 
zwiększenie produkcji, a co za tym idzie – spadek cen i produkcji, 

− 

warunków atmosferycznych (susze, gradobicia, powodzie, wymarznięcia), 

− 

regionów, w których występują szczególne warunki do uprawy danych roślin,  

− 

trwałości – obok towarów trwałych występują towary nietrwałe, szybko psujące się, 
wymagające  szybkiego  przerobu  lub  magazynowania  w  określonych  warunkach, 
np.: truskawki, sałata, owoce jagodowe, mleko.  

4.  Specyfika  producentów  rolnych  jako  uczestników  rynku  rolnego.  Obok  duŜych, 

wyspecjalizowanych  gospodarstw  rolnych  występuje  duŜa  liczba  drobnych  producentów 
rolnych, którzy często produkują dla siebie.  

5.  DuŜe  masy  towarowe  przemieszczane  od  producentów  do  odbiorców.  Są  to  towary 

o duŜej objętości w stosunku do wagi, np. buraki cukrowe, ziemniaki, kapusta.  

6.  Brak  standaryzacji  produktów  rolnych.  Obrót  towarami  na  giełdzie  wymaga 

przygotowania  produktów  według  określonych  standardów,  natomiast  produkty  rolne 
przygotowywane są do sprzedaŜy według róŜnych zasad. 

7.  Nierównomierność.  Zakłady  przetwarzające  produkty  rolnicze  nie  są  rozmieszczone 

równomiernie  w  kraju  i zachodzi  konieczność  przewoŜenia  duŜych  ilości  surowców 
z róŜnych regionów kraju.  

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 35

8.  Zabezpieczanie towarów. Opakowania produktów rolniczych oprócz funkcji promocyjnej 

i uŜytkowej pełnią równieŜ funkcję ochronną przed temperaturą, drobnoustrojami, itp.  
Produkty rolnicze zaspokajają podstawowe potrzeby człowieka  
Popyt jest to ilość towarów i usług, jaką są gotowi zakupić nabywcy po określonej cenie 

w określonym czasie.  

Czynniki ekonomiczne kształtujące popyt:  

− 

wielkość dochodów ludności,  

− 

dostępność kredytów,  

− 

poziom cen na produkty i róŜnorodność produktów oraz moŜliwość  

− 

zastąpienia  jednych  drugimi  (np.:  spadek  cen  warzyw  i  owoców  moŜe  spowodować 
spadek popytu na mięso).  
Czynniki demograficzno-społeczne:  

− 

liczba  ludności,  struktura  według  wieku  i  płci;  okresowy  wzrost  liczby  ludności,  np.  na 
wczasach, spowoduje zwiększenie popytu w danym rejonie,  

− 

struktura zawodowa ludności i według miejsca zamieszkania,  

− 

liczba gospodarstw domowych, które zakupią dany produkt.  
Czynniki społeczno-psychologiczne: 

− 

poziom wykształcenia,  

− 

poziom  świadomości  konsumenckiej  (dotyczy  to  zakupu  pewny:  towary  uwaŜanych  za 
bezpieczne dla zdrowia), – moda, gusty i upodobania, presja społeczna,  

− 

religia, tradycja i czynniki narodowościowe,  

− 

działania promocyjne.  
Ogólnie  ujmując  –  popyt  wzrasta,  jeŜeli  wzrasta  atrakcyjność  towaru,  obniŜa  się  jego 

cena,  a wzrasta  cena  dóbr  substytucyjnych,  czyli  takich,  które  zastępują  się  wzajemnie. 
Wzrastają równieŜ dochody konsumentów.  

Cena  jest  to  ilość  dóbr  i  usług,  która  została  zaoferowana  do  sprzedaŜy  po  określonych 

cenach  w  danym  miejscu  i  czasie  Do  mierzenia  zmian  popytu  pod  wpływem  zmiany  ceny 
wykorzystuje  się  współczynnik  cenowej  elastyczności  popytu,  który  informuje  o  reakcji 
konsumentów na zmieniające się ceny danego dobra  

PodaŜ jest to ilość dóbr i usług, która została zaoferowana do sprzedaŜy po określonych 

cenach w danym miejscu i czasie.  

Na podaŜ produktów rolniczych mają wpływ czynnik ekonomiczne i pozaekonomiczne.  

 

Czynniki ekonomiczne  

Cena produktu – gdy cena danego produktu rośnie, rośnie równieŜ jego podaŜ i odwrotnie 

–  przy  malejących  cenach  maleje  na  ogół  podaŜ.  Koszty  produkcji  rolniczej  –  jeŜeli  ceny 
ś

rodków do produkcji rosną, to z reguły maleje ilość produkowanych wyrobów oferowanych 

do sprzedaŜy. Rolnicy w niewielkim stopniu mają wpływ na cenę wytworzonych przez siebie 
produktów,  muszą  się  w  większości  dostosować  do  poziomu  cen  rynkowych.  W  związku 
z tym  zwiększenie  kosztów  produkcji  wywołuje  jej  zmniejszenie.  ObniŜenie  kosztów 
produkcji  rolnicy  mogą  osiągać  przez  wprowadzanie  postępu  biologicznego,  technicznego 
oraz nowych technologii.  

Relacje  cen  produktów  rolnych  do  cen  środków  produkcji  –  jeŜeli  ceny  produktów 

w stosunku  do  cen  środków  produkcji  są  relatywnie  wysokie,  wówczas  producenci  są 
zainteresowani  wzrostem  podaŜy.  Uzyskane  wyŜsze  dochody  przeznaczają  na  zwiększenie 
produkcji.  JeŜeli  ceny  środków  produkcji,  np.  nawozów,  środków  ochrony  roślin,  wzrastają, 
a ceny  produktów  rolnych  pozostają  na  niezmienionym  poziomie  lub  mają  tendencje 
spadkowe,  wówczas  rolnicy  ograniczają  stosowanie  tych  środków,  przez  co  ograniczają 
wielkość produkcji.  

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 36

Wewnętrzne relacje cen wpływają na strukturę podaŜy produktów rolnych. W przypadku 

gdy  ceny  produktów  roślinnych  (np.  zbóŜ)  spadają,  a  ceny  produktów  zwierzęcych  (mleko, 
jaja, mięso) utrzymują się na wysokim poziomie, to rolnicy wykorzystują większość ziarna we 
własnym gospodarstwie. PodaŜ produktów zwierzęcych wzrasta, a roślinnych maleje do czasu 
zmiany tendencji w relacjach cen.  

Finansowo-kredytowa  polityka  państwa  –  wzrastająca  oferta  tanich  łatwo  dostępnych 

kredytów,  szczególnie  na  zasadach  preferencyjnych,  powoduje  większe  zainteresowanie 
rolników  zakupem  środków  trwałych,  surowców  do  produkcji  oraz  inwestycjami 
w gospodarstwie. Wszystkie te działania mają bezpośredni wpływ na ilość i jakość produktów 
dostarczanych  na  rynek.  Oprócz  kredytów  duŜe  znaczenie  ma  polityka  państwa  w  zakresie 
podatków,  handlu  zagranicznego,  interwencjonizmu  państwowego  (np.:  ceny  interwencyjne) 
oraz dopłaty bezpośrednie.  
 
Czynniki pozaekonomiczne  

Zewnętrzne – decydują o wielkości produkcji, takie jak: klimat, jakość gleb, rozwój nauki 

i techniki,  dostęp  do  nowości.  Na  wielkość  podaŜy  jej  strukturę  mają  wpływ  instytucje 
związane z rolnictwem, a szczególnie punkty skupu oraz rozwój przemysłu przetwórczego.  

Wewnętrzne  –  dotyczące  gospodarstw  rolniczych  i  ich  właścicieli.  Wśród  nich  moŜemy 

wyróŜnić:  wielkość  gospodarstw,  wyposaŜenie  ich  w  czynniki  wytwórcze,  połoŜenie 
gospodarstwa względem punktów skupu, duŜych aglomeracji i duŜych sieci handlowych.  

WaŜnymi  czynnikami  wpływającymi  na  podaŜ,  a  często  pomijanymi,  są  wiedza 

i umiejętności producentów dotyczące analizy mechanizmów rynkowych, nowych technologii 
i technik  wytwarzania,  tendencji  na  rynkach  zagranicznych,  a  takŜe  zdolność  do  ponoszenia 
ryzyka.  Podstawową  zasada.  Jest  to,  Ŝe  producent  musi  dąŜyć  do  wytwarzania  tego,  co 
konsument zechce kupić, a nie tylko sprzedawać to, co wyprodukowane.  

Rolnictwo  polskie  jest  bardzo  rozdrobnione  i  małe  gospodarstwa  nie  są  w  stanie 

dostarczać na rynek odpowiedniej ilości produktów określonej jakości. Produkują one w duŜej 
mierze na samozaopatrzenie. Ze względu na małą skalę produkcji i przestarzałe technologie, 
produkcja z tych gospodarstw je s: mało konkurencyjna na rynku.  

Równowaga  rynkowa  to  stan,  gdy  popyt  równa  się  podaŜy,  czyli  ilość  dostarczonych 

towarów  równa  się  ilości  chętnych  do  ich  zakupu  przy  określonej  cenie.  Cenę  te  nazywamy 
ceną równowagi. 

 

4.4.2.  Pytania sprawdzające 

 
Odpowiadając na pytania, sprawdzisz, czy jesteś przygotowany do wykonania ćwiczeń. 

1.  Jakie są cechy rynku rolnego?  
2.  Jakie są cele i funkcje giełdy?  
3.  Jaka jest róŜnica między giełdą a rynkiem hurtowym? 
4.  Jakie znasz typy transakcji zachodzących na giełdzie? 
5.  Jakie czynniki kształtują popyt i podaŜ w rolnictwie? 
6.  Co to jest cena równowagi? 
 

4.4.3.  Ćwiczenia 

 
Ćwiczenie 1 

Korzystając z Internatu wyszukaj Giełdy towarowe i Rynki Hurtowe działające w Polsce 

oraz określ, które z nich są najbliŜsze Ci terytorialnie. 
 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 37

Sposób wykonania ćwiczenia 
 
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś 

1)  wyszukać  za  pomocą  dowolnej  wyszukiwarki  Giełdy  towarowe  i  Rynki  Hurtowe 

działające w Polsce, 

2)  przeanalizować ich połoŜenie terytorialne, 
3)  wybrać najwłaściwsze pod względem połoŜenia i asortymentu. 

 
WyposaŜenie stanowiska pracy: 

− 

poradnik dla ucznia, 

− 

komputer wyposaŜony w łącze internetowe. 
 

Ćwiczenie 2 

Korzystając  z  rocznika  statystycznego  określ  przeciętne  spoŜycie  podstawowych 

artykułów Ŝywnościowych na jedną osobę w gospodarstwach domowych w ostatnich 5 latach. 

 
Sposób wykonania ćwiczenia 
 
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:  
 

1)  wyszukać w roczniku statystycznym tabelę Przeciętne spoŜycie podstawowych artykułów 

Ŝ

ywnościowych na jedną osobę w gospodarstwach domowych, 

2)  przeanalizować spoŜycie poszczególnych artykułów na przestrzeni ostatnich 5 lat, 

 
WyposaŜenie stanowiska pracy: 

− 

Poradnik dla ucznia, 

− 

rocznik statystyczny. 

 

4.4.4.  Sprawdzian postępów 

 

Czy potrafisz: 

 

Tak 

 

Nie 

1)  zdefiniować pojęcia: rynek rolny, giełda towarowa, transakcja, rynek 

hurtowy. podaŜ, popyt, cena równowagi? 

 

 

2)  określić cechy rynku rolnego? 

 

 

3)  rozróŜnić sposoby integracji w rolnictwie? 

 

 

4)  określić róŜnice między giełdą a rynkiem hurtowym? 

 

 

5)  scharakteryzować transakcje poszczególne transakcje giełdowe? 

 

 

6)  określić czynniki kształtują popyt i podaŜ w rolnictwie? 

 

 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 38

4.5. 

Przepisy prawne dotyczące agrobiznesu 

 

4.5.1.  Materiał nauczania 

 

Gospodarstwo rodzinne, w rozumieniu ustawy z dnia 11 kwietnia 2003 r. o kształtowaniu 

ustroju  rolnego,  jest  to  gospodarstwo  rolne  o obszarze  nie  mniejszym  niŜ  1  ha  uŜytków 
rolnych,  prowadzone  przez  rolnika  indywidualnego,  w którym  łączna  powierzchnia  uŜytków 
rolnych  nie  przekracza  300  ha.  Przy  ustalaniu  powierzchni  gospodarstwa  rodzinnego 
uwzględnia się grunty własne oraz dzierŜawione.  

W  myśl  ustawy  o kształtowaniu  ustroju  rolnego,  rolnikiem  indywidualnym  jest  osoba 

fizyczna:  

− 

będąca  właścicielem  lub  dzierŜawcą  nieruchomości  rolnych  o łącznej  powierzchni 
uŜytków rolnych nie przekraczającej 300 ha (limit ten dotyczy wszelkich nieruchomości 
rolnych, niezaleŜnie od liczby posiadanych gospodarstw i miejsca ich połoŜenia), 

− 

prowadząca  osobiście  gospodarstwo  rolne  (podejmuje  wszelkie  decyzje  dotyczące 
prowadzenia  w tym  gospodarstwie  działalności  rolniczej,  przez  którą  rozumie  się 
działalność wytwórczą w rolnictwie w zakresie produkcji roślinnej lub zwierzęcej, w tym 
produkcji ogrodniczej, sadowniczej i rybnej), 

− 

posiadająca kwalifikacje rolnicze, 

− 

zamieszkała  w gminie,  na  obszarze  której  połoŜona  jest  jedna  z nieruchomości  rolnych 
wchodzących w skład gospodarstwa rolnego.  
Za  osobę  posiadającą  kwalifikacje  rolnicze  uwaŜa  się  osobę  fizyczną,  która  ma 

odpowiednie  przygotowanie  teoretyczne  lub  praktyczne  do  prowadzenia  działalności 
rolniczej. Kwalifikacje teoretyczne ma osoba fizyczna, która zdobyła co najmniej zasadnicze 
wykształcenie rolnicze. Praktyczne kwalifikacje rolnicze ma natomiast osoba, która osobiście 
prowadziła  gospodarstwo  rolne  lub  pracowała  w gospodarstwie  rolnym  przez  okres  co 
najmniej 5 lat.  

Kupno  lub  sprzedaŜ  nieruchomości  odbywa  się  na  podstawie  przepisów  kodeksu 

cywilnego  i muszą  być  poświadczone  pisemną  umową  zawartą  w obecności  notariusza 
w formie aktu notarialnego. 

Akt  notarialny  jest  dokumentem  potwierdzającym  urzędowo  zawarcie  danej  transakcji. 

Stanowi  podstawę  do  dokonania  stosownego  wpisu  do  księgi  wieczystej  prowadzonej  dla 
nieruchomości będącej przedmiotem transakcji.  

Księga  wieczysta  jest  rejestrem  urzędowym  mającym  na  celu  ustalenie  stanu  prawnego 

nieruchomości  w zakresie  prawa  własności  i innych  praw  rzeczowych.  Prowadzona  jest  dla 
kaŜdej  nieruchomości  oddzielnie.  Księgi  wieczyste  są  jawne,  kaŜdy  ma  prawo  w obecności 
pracownika  sądu  bezpłatnie  ją  przeglądać.  Księga  wieczysta  jest  prowadzona  przez  sąd 
rejonowy właściwy dla miejsca połoŜenia danej nieruchomości. Zawiera ona cztery działy:  
1)  obejmuje oznaczenie nieruchomości oraz wpisy praw związanych z jej własnością, 
2)  obejmuje wpisy dotyczące własności i uŜytkowania wieczystego, 
3)  przeznaczony  jest  na  wpisy  dotyczące  ograniczonych  praw  rzeczowych,  z wyjątkiem 

hipotek,  wpisy  ograniczeń  w rozporządzaniu  nieruchomością  lub  uŜytkowaniem 
wieczystym oraz wpisy innych praw i roszczeń, z wyjątkiem roszczeń dotyczących hipotek, 

4)  przeznaczony jest na wpisy dotyczące hipotek.  

KaŜdy,  kto  planuje  zakup  nieruchomości  rolnej,  powinien  wcześniej  odwiedzić  urząd 

gminy  i zapoznać  się  z miejscowym  planem  zagospodarowania  przestrzennego.  MoŜe  się 
bowiem  okazać,  Ŝe  teren,  który  aktualnie  uŜytkowany  jest  rolniczo,  został  zaplanowany 
np.: pod drogę szybkiego ruchu czy spalarnię śmieci. Nie wystarczy dokument przedstawiany 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 39

nam przez właściciela, który potwierdza przeznaczenie gruntu – jeśli jest bowiem sprzed kilku 
miesięcy, to moŜe być juŜ nieaktualny. 

Miejscowy  plan  zagospodarowania  przestrzennego  jest  przepisem  gminnym.  Składa  się 

z części  opisowej  (stanowi  ona  treść  uchwały  rady  gminy)  oraz  rysunku  planu  (stanowi  on 
załącznik  do  uchwały).  Na  planie  poszczególne:  tereny  w zaleŜności  od  przeznaczenia 
oznaczone są róŜnymi symbolami. Tereny przeznaczone pod uŜytkowanie rolnicze oznaczone 
są duŜą literą R.  

Przy  zakupie  gruntu  warto  zapoznać  się  z informacjami  znajdującymi  się  ewidencji 

gruntów i budynków. Mogą być one potrzebne, jeśli składany wniosek o wydanie wypisu lub 
wyrysu z planu zagospodarowania przestrzennego. Informacje z ewidencji są jawne, udzielane 
są  odpłatnie.  Ewidencja  gruntów  i budynków  (kataster  nieruchomości)  jest  jednolitym  dla 
kraju,  systematycznie  aktualizowanym  zbiorem  informacji  o gruntach,  budynkach,  lokalach, 
ich właścicielach oraz o innych osobach fizycznych lub prawnych władających tymi gruntami, 
budynkami i lokalami. Prowadzą ją starostowie. W ewidencji gruntów znajdują się informacje 
dotyczące  ich  połoŜenia,  granic,  powierzchni,  rodzajów  uŜytków  gruntowych  oraz  ich  klas 
bonitacyjnych,  oznaczenia  ksiąg  wieczystych  lub  zbiorów  dokumentów,  jeŜeli  zostały 
załoŜone dla nieruchomości, w skład której wchodzą grunty. 

W  związku  z perspektywą  trwałego  wzrostu  cen  gruntów  rolnych  coraz  większe 

znaczenie odgrywać będzie dzierŜawa, dziś jeszcze mało popularna wśród polskich rolników 
forma uŜytkowania gruntów rolnych.  

DzierŜawa  jest  szczególnie  dogodnym  i łatwo  dostępnym  sposobem  uŜytkowania 

nieruchomości  rolnych.  W przeciwieństwie  do  zakupu  nie  wymaga  angaŜowania  znacznego 
kapitału.  Jest  ona  bardzo  popularną  formą  obrotu  gruntami  w wysoko  rozwiniętych  krajach 
Europy Zachodniej. 

W  Polsce  umowa  dzierŜawy,  podobnie  jak  umowa  kupna/sprzedaŜy,  zawierana  jest  na 

podstawie przepisów kodeksu cywilnego. W myśl kodeksu cywilnego:  

− 

umowa  dzierŜawy  moŜe  dotyczyć  nieruchomości  (rolnych  i nierolnych)  oraz 
przynaleŜności (rzeczy ruchomych), 

− 

umowa  dzierŜawy  moŜe  być  zawierana  ustnie  lub  pisemnie,  na  czas  oznaczony  lub 
nieoznaczony;  w celach  dowodowych  wymagane  jest,  by  umowa  dzierŜawy  była 
zawierana w formie pisemnej, 

− 

czynsz  dzierŜawny  moŜe  być  wyraŜany  w:  pieniądzu,  świadczeniach  innego  rodzaju, 
ułamkowej  części  poŜytków;  najczęściej  miernikiem  czynszu  dzierŜawnego  jest  1dt 
pszenicy  lub  Ŝyta,  a  jego  wysokość  zaleŜy  od  średniej  ceny  tych  zbóŜ  i ustalonej  stawki 
czynszu; na przykład przy stawce czynszu ustalonej na poziomie 5 dt pszenicy/rok za 1 ha 
oraz przy cenie 1 dt pszenicy = 45 zł, czynsz dzierŜawny wyniesie 225 zł.  
Do obowiązków dzierŜawcy naleŜy:  

− 

regulowanie  umówionego  czynszu  z dołu,  w terminach  zwyczajowo  przyjętych, 
a w wypadku braku takiego zwyczaju – półrocznie z dołu, 

− 

wykonywanie  swego  prawa  zgodnie  z wymogami  prawidłowej  gospodarki  i bez  zmiany 
przeznaczenia przedmiotu dzierŜawy bez zgody wydzierŜawiającego, 

− 

dokonywanie  napraw  niezbędnych  do  zachowania  przedmiotu  dzierŜawy  w stanie 
niepogorszonym, 

− 

uzyskanie zgody właściciela na poddzierŜawę. 
Do praw dzierŜawcy naleŜą:  

− 

uŜywanie i pobieranie poŜytków rolnych z nieruchomości, 

− 

prowadzenie według własnego uznania działalności gospodarczej, opartej na przedmiocie 
dzierŜawy, 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 40

− 

pierwokup  dzierŜawionej  nieruchomości  w razie  przeznaczenia  jej  do  sprzedaŜy,  jeśli 
dzierŜawa  była  zawarta  na  okres  dłuŜszy  niŜ  3  lata  lub  faktycznie  trwała  co  najmniej 
10 lat, 

− 

Ŝą

danie  obniŜenia  czynszu  przypadającego  za  dany  okres  gospodarczy,  jeśli  wskutek 

okoliczności, za które dzierŜawca odpowiedzialności nie ponosi i które nie dotyczą jego 
osoby, zwykły przychód z przedmiotu dzierŜawy uległ znacznemu pomniejszeniu, 

− 

przekazanie dzierŜawy swoim spadkobiercom.  
Obowiązkiem  wydzierŜawiającego  jest  wydanie  przedmiotu  dzierŜawy  i pozostawienie 

go w dyspozycji dzierŜawcy, bez prawa ingerowania w prowadzoną przez niego działalność.  

WydzierŜawiający ma prawo:  

− 

pobierania czynszu, 

− 

rozwiązania bez zachowania terminu wypowiedzenia umowy dzierŜawy, jeśli dzierŜawca 
nie  wywiązuje  się  z zawartej  umowy,  z zastrzeŜeniem,  Ŝe  jeśli  powodem  rozwiązania 
umowy  jest  nieregulowanie  czynszu,  to  wypowiedzenie  powinno  nastąpić  z trzy 
miesięcznym wyprzedzeniem, 

− 

zastawu  na  rzeczach  ruchomych  (z  tytułu  zaległych  zobowiązań  dzierŜawcy) 
znajdujących się na terenie wydzierŜawianej nieruchomości, 

− 

Ŝą

dania naprawienia szkody wyrządzonej przez dzierŜawcę.  

Umowa  dzierŜawy  nieruchomości  rolnej  zawarta  na  czas  nieoznaczony,  jeśli  strony  nie 

postanowią  inaczej,  moŜe  być  wypowiedziana  na  jeden  rok  przed  upływem  roku 
dzierŜawnego.  

Po  rozwiązaniu  umowy  dzierŜawy  strony  powinny  dokonać  wzajemnych  rozliczeń, 

uwzględniających  m.in.  stan  nieruchomości  i wartość  poczynionych  przez  dzierŜawcę 
nakładów agrotechnicznych.  
 

4.5.2.  Pytania sprawdzające 

 
Odpowiadając na pytania, sprawdzisz, czy jesteś przygotowany do wykonania ćwiczeń. 

1.  Co to jest gospodarstwo rodzinne? 
2.  Kto moŜe zostać rolnikiem indywidualnym i jakie powinien posiać kwalifikacje? 
3.  Jakie są podstawowe dokumenty w obrocie nieruchomościami? 
4.  Co to jest plan zagospodarowania przestrzennego? 
5.  Co to jest dzierŜawa? 
6.  Jakie są prawa i obowiązki dzierŜawcy? 
7.  Jakie są prawa i obowiązki wydzierŜawiającego? 
 

4.5.3.  Ćwiczenia 

 

Ćwiczenie 1 

Korzystając z dowolnych źródeł informacji wyszukaj adresy i telefony kontaktowe 5 biur 

notarialnych najbliŜszych twojemu miejscu zamieszkania. 

 
Sposób wykonania ćwiczenia 
 
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś: 

1)  wybrać  najdogodniejsze  dla  siebie  źródło  informacji  (np.  ksiąŜka  telefoniczna, 

wyszukiwarka internetowa, branŜowy spis firm, itp.), 

2)  wybrać biura notarialne znajdujące się najbliŜej miejsca zamieszkania. 

 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 41

WyposaŜenie stanowiska pracy: 

− 

poradnik dla ucznia, 

− 

komputer z dostępem do Internetu, 

− 

Panorama Firm, KsiąŜka telefoniczna, itp., 

− 

Telefon. 

 
Ćwiczenie 2

Korzystając  z dowolnych  źródeł  informacji  dowiedz  się,  jakie  dokumenty  są  niezbędne, 

aby uzyskać akt notarialny zakupu 2,5 ha gruntów ornych za kwotę 25 000 zł oraz jakie koszty 
się z tym wiąŜą. 

 
Sposób wykonania ćwiczenia 
 
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś: 

1)  korzystając  z danych  uzyskanych  w ćwiczeniu  1,  skontaktować  się  z wybranym  biurem 

notarialnym i uzyskać Ŝądane informacje. 
 
WyposaŜenie stanowiska pracy: 

− 

poradnik dla ucznia, 

− 

telefon lub komputer z łączem internetowym. 

 

4.5.4.  Sprawdzian postępów 

 

Czy potrafisz: 

 

Tak 

 

Nie 

1)  zdefiniować  pojęcia:  gospodarstwo  rodzinne,  rolnik  indywidualny, 

kwalifikacje rolnicze, akt notarialny, księga wieczysta, dzierŜawa? 

 

 

2)  zdefiniować prawa i obowiązki dzierŜawcy? 

 

 

3)  scharakteryzować zasady obowiązujące w obrocie ziemią? 

 

 

 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 42

4.6. 

Wspólna polityka rolna 

 

4.6.1.  Materiał nauczania 

 

Na  całym  świecie  rolnictwo  odgrywa  bardzo  waŜną  rolę,  poniewaŜ  dostarcza  artykułów 

Ŝ

ywnościowych. W miarę rozwoju ekonomicznego krajów rola rolnictwa zmniejsza się, gdyŜ 

inne  działy  gospodarki  danego  kraju  rozwijają  się  szybciej.  W  krajach  wysoko  rozwiniętych 
wzrasta  zapotrzebowanie  na  inne  dobra  konsumpcyjne,  takie  jak:  odzieŜ,  samochody, 
elektronika,  itp.  Wzrasta  równieŜ  zapotrzebowanie  na  inny  rodzaj  produktów  spoŜywczych 
o wyŜszej  jakości.  Aby  zapewnić  stały  poziom  dochodów  w  rolnictwie  Państwo  jest 
zmuszone  do  podjęcia  szeregu  działań  pomocowych  zgodnych  z  załoŜeniami  Wspólnej 
Polityki  Rolnej.  NaleŜą  do  nich  między  innymi:  dopłaty  bezpośrednie  do  mleka,  ceny 
gwarantowane  dla  zbóŜ,  opłaty  za  odłogowanie  zbóŜ,  skup  interwencyjny  trzody  chlewnej, 
wparcie dla producentów owoców i warzyw, zwrot kosztów zalesiania. 

Polityka  rolna  to  zespół  celów,  sposobów  i  instrumentów  oddziaływania  państwa  na 

rolnictwo.  We  wszystkich  wysoko  rozwiniętych  gospodarkach  rynkowych  polityka  rolna  nie 
tylko  chroni  i  wspiera  rolnictwo,  ale  równieŜ  zakłada  realizację  wielu  celów,  do  których 
naleŜą między innymi: 

− 

zapewnienie odpowiedniego poziomu dochodów rolników, 

− 

ograniczenie wahań dochodów ludności rolniczej, 

− 

stabilizacja krajowych cen rolnych, 

− 

podtrzymanie Ŝywotności społeczności wiejskiej, 

− 

rozwój regionalny, 

− 

ochrona i wspieranie rolnictwa rodzinnego, 

− 

ochrona środowiska naturalnego, 

− 

zapewnienie stałych, odpowiednio duŜych dostaw zdrowej Ŝywności, 

− 

zapewnienie uczciwych cen dla konsumentów, 

− 

efektywność i konkurencyjność sektora rolnego. 
Wraz  ze  wstąpieniem  Polski  do  Unii  Europejskiej  znacząco  zmieniła  się  sytuacja 

polskiego  rolnictwa.  Od  tego  momentu  polska  stała  się  członkiem  Wspólnego  Rynku 
Europejskiego, którego działanie regulują następujące zasady: 

− 

równe  traktowanie  towarów  pochodzących  ze  wszystkich  państw  członkowskich  Unii 
Europejskiej – zasada jednolitości rynku wewnątrz wspólnotowego, 

− 

wspólne  reguły  handlu  z krajami  trzecimi  oraz  preferowanie  produktów  własnych  – 
zasada wspólnej polityki zagranicznej, 

− 

jednakowe  ceny  skupu  interwencyjnego  dla  produktów  –  zasada  stosowania  jednolitych 
mechanizmów interwencyjnych, 

− 

zasada  solidarnego  współudziału  wszystkich  państw  członkowskich  w finansowaniu 
Wspólnej Polityki Rolnej, 

− 

zasada współodpowiedzialności producentów. 
Wspólny Rynek Rolny pozwolił na wprowadzenie Zasad Wspólnej Polityki Rolnej, czyli:  

− 

likwidację ceł oraz ograniczeń ilościowych w handlu między państwami członkowskimi, 

− 

powstanie wspólnej taryfy celnej i polityki handlowej wobec innych państw nie będących 
państwami członkowskimi, 

− 

likwidację  barier  swobodnego  przepływu  osób,  usług  i kapitałów  pomiędzy  krajami 
członkowskimi, 

− 

wprowadzenie  jednolitego  systemu  prawnego  członkowskich  państw  w funkcjonowaniu 
Wspólnego Rynku, 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 43

− 

pozostawienie w rolnictwie gospodarstwa rodzinnego

 

Handel zagraniczny towarami rolno – spoŜywczymi 

Po  przystąpieniu  Polski  do  Unii  Europejskiej,  1  maja  2004  roku,  Agencja  Rynku 

Rolnego,  jako  agencja  płatnicza  stała  się  odpowiedzialna  m.in.  za  administrowanie  obrotem 
z zagranicą  towarami  rolno  –  spoŜywczymi,  zgodnie  z  zasadami  prawodawstwa  Unii 
Europejskiej. 

Handel  zagraniczny  towarami  rolno  –  spoŜywczymi  objęty  jest  wymogiem  posiadania 

pozwolenia  na  przywóz/wywóz.  Oznacza  to,  Ŝe  po  1  maja  2004  roku,  kaŜdy  przedsiębiorca, 
który  zamierza  przywozić,  bądź  wywozić  towary  rolno-spoŜywcze  jest  zobowiązany  do 
uzyskania zezwolenia w postaci pozwolenia na przywóz/wywóz, wydawanego przez właściwe 
instytucje  państw  członkowskich.  W  Polsce  instytucją  tą  jest  Agencja  Rynku  Rolnego. 
Zadania  związane  z  obsługą  mechanizmów  handlowych  będą  realizowane  wyłącznie 
w Centrali  Agencji  Rynku  Rolnego,  w  Biurze  Administrowania  Obrotem  Towarowym 
z zagranicą. 

Pozwolenie  na  przywóz/wywóz  jest  dokumentem  uprawniającym  i  zobowiązującym 

przedsiębiorcę  do  przywozu/wywozu  towarów  rolno-spoŜywczych  w  określonych  granicach 
ilościowych  oraz  w  terminie  waŜności  pozwolenia.  Uzyskanie  przez  przedsiębiorcę 
pozwolenia  na  wywóz  upowaŜnia  go  do  ubiegania  się  o  przyznanie  refundacji  do  wywozu. 
Kody  CN  towarów  objętych  refundacjami  określane  są  kaŜdego  roku  przez  Komisję 
Europejską. 

Pozwolenia są waŜne na obszarze wszystkich państw członkowskich Unii Europejskiej.  
Obrót towarów rolnych wewnątrz Unii Europejskiej, np. wywóz z Polski do Niemiec czy 

Hiszpanii  traktowany  jest  jako  wymiana  wewnętrzna  i  nie  wymaga  posiadania  pozwolenia, 
dokumentu SAD, itp. 

 

Zasady ubiegania się o pozwolenie na przywóz/wywóz 

− 

Wnioski  o  wydanie  pozwolenia  na  przywóz  i  wywóz  moŜna  składać  we  wszystkich 
państwach członkowskich w instytucjach upowaŜnionych do ich wystawiania. 

− 

Przedsiębiorca,  który  zamierza  uczestniczyć  w  mechanizmach  administrowanych  przez 
Agencję  Rynku  Rolnego,  w  tym  w  mechanizmach  handlowych,  powinien  zarejestrować 
się  w  Centralnym  Rejestrze  Przedsiębiorców  ARR.  W  tym  celu  powinien  złoŜyć 
w Centrali  ARR  lub  w  Oddziale  Terenowym  formularz  rejestracyjny.  Wzór  formularza 
jest dostępny na stronie internetowej Agencji Rynku Rolnego www.arr.gov.pl.  
O pozwolenia ubiegać się mogą przedsiębiorcy, osoby fizyczne i prawne z obszaru Unii 

Europejskiej.  Szczegółowe  wymogi,  które  powinien  spełnić  wnioskujący  o  pozwolenie 
przedsiębiorca,  określają  rozporządzenia  rynkowe,  np.:  udowodnienie  prowadzenia 
działalności  w  zakresie  handlu  danym  towarem  w  określonym  terminie,  przywóz/wywóz 
towarów o określonych kodach CN, płatnik VAT, itp. 

W  celu  uzyskania  pozwolenia  uprawniającego  do  przywozu/wywozu  towarów  rolno-

spoŜywczych  przedsiębiorca  zobowiązany  jest  złoŜyć  w  Agencji  Rynku  Rolnego  wniosek 
o wydanie pozwolenia na przywóz/wywóz w terminie określonym przez Komisję Europejską 
do godziny 13.00. Wnioski złoŜone po godzinie 13.00 uznane zostają za złoŜone następnego 
dnia roboczego.  

Wnioski  o  wydanie  pozwolenia  składane  w  ARR  w  formie  pisemnej  mogą  być 

dostarczane do Centrali ARR: 

− 

bezpośrednio-osobiście, 

− 

przesyłką pocztową, 

− 

faksem. 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 44

Wzory  formularzy  wniosków  o  wydanie  pozwolenia  na  przywóz  i  wywóz  oraz  numery 

faksów są dostępne na stronie internetowej Agencji Rynku Rolnego www.arr.gov.pl.  

Przedsiębiorca  ma  prawo  do  anulowania  złoŜonego  wniosku  o  wydanie pozwolenia pod 

warunkiem,  Ŝe  wniosek  o  anulowanie  zostanie  złoŜony  w  ARR  do  godziny  13.00  w  dniu 
złoŜenia wniosku o wydanie pozwolenia. 

Przedsiębiorca  zobowiązany  jest  złoŜyć  w  ARR  zabezpieczenie,  które  jest  gwarancją 

spełnienia zobowiązań wynikających z wydanego pozwolenia na wywóz/przywóz. 

Dopuszczalne są następujące formy składania zabezpieczeń:  

− 

gwarancja bankowa, 

− 

gotówka. 
Wysokość  stawki  zabezpieczenia  w  euro  określają  rozporządzenia  obowiązujące  na 

poszczególnych  rynkach  rolnych.  Do  przeliczenia  stawki  zabezpieczenia  na  złotówki 
stosowany  jest  kurs  wymiany  walut  Europejskiego  Banku  Centralnego obowiązujący w dniu 
złoŜenia  wniosku  o wydanie  pozwolenia.  W  przypadku,  gdy  naleŜne  zabezpieczenie 
odpowiada kwocie do 100 euro zabezpieczenie nie jest wymagane.  

Wymagana kwota zabezpieczenia musi być dostępna dla ARR w dniu złoŜenia wniosku 

do godziny 13.00.  

Zgodnie  z  decyzją  Komisji  Europejskiej  Agencja  Rynku  Rolnego  wystawia  pozwolenia 

na przywóz/wywóz w terminach określonych w rozporządzeniach rynkowych.  

Komisja Europejska moŜe: 

− 

przyjąć wnioski o wydanie pozwolenia, 

− 

odrzucić wnioski o wydanie pozwolenia, 

− 

zredukować  ilość  towarów  objętych  wnioskami  poprzez  zastosowanie  współczynnika 
akceptacji, 

− 

zawiesić przyjmowanie wniosków. 
Okres  waŜności  pozwolenia  zróŜnicowany  jest  w  zaleŜności  od  przywoŜonego  lub 

wywoŜonego  towaru  i  liczony  jest  od  dnia  złoŜenia  wniosku  bądź  od  dnia  wystawienia 
pozwolenia.  

Agencja Rynku Rolnego jest odpowiedzialna za administrowanie przywozem w zakresie 

automatycznej  rejestracji  obrotu  oraz  w  ramach  kontyngentów  i  preferencyjnych  stawek 
celnych.  

Automatyczna  rejestracja  obrotu  słuŜy  monitorowaniu  przywozu  towarów  rolno-

spoŜywczych na obszar państw członkowskich UE. 

Po  przystąpieniu  Polski  do  Unii  Europejskiej  kontyngenty  oraz  przywóz  produktów 

rolno-spoŜywczych po preferencyjnych stawkach celnych są administrowane przez: 

− 

Agencję Rynku Rolnego poprzez system pozwoleń na przywóz – pozwoleniem objęta jest 
kaŜda ilość przywoŜonego towaru (m.in. kontyngenty na przywóz zbóŜ, mięsa wołowego, 
wieprzowego, bananów, wina, itd.). 

− 

SłuŜby  Celne  na  zewnętrznej  granicy  obszaru  celnego  Unii  Europejskiej  na  zasadzie 
pierwszeństwa  zgłoszeń  –  zasada  „first-come,  first-served”  –  „pierwszy  przybyły, 
pierwszy  obsłuŜony”.  Zarządzanie  kwotami  dotyczącymi  przywozu  odbywa  się 
w porządku  chronologicznym,  z uwzględnieniem  daty  akceptacji  przez  słuŜby  celne 
zgłoszenia przywozowego. 
Zasady  przywozu  w  ramach  kontyngentów  zawarte  są  w  poszczególnych 

rozporządzeniach  rynkowych,  które  określają  kody  CN  przywoŜonych  towarów,  kierunki 
przywozu,  terminy składania wniosku, wymogi dla przedsiębiorców, wysokość wymaganego 
zabezpieczenia czy sposób wykorzystania sprowadzonego towaru.  

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 45

W  Unii  Europejskiej  kaŜdemu  kontyngentowi  przyporządkowany  jest  numer 

identyfikacyjny,  który  ułatwia  przedsiębiorcom  ustalenie,  która  z  instytucji  odpowiedzialna 
jest za jego zarządzanie.  

W  przypadku  przywozu  towarów  objętych  pozwoleniem  na  przywóz  przedsiębiorca 

zobowiązany  jest  przedstawić  SłuŜbom  Celnym  waŜne  pozwolenie  na  przywóz,  na  którym 
SłuŜby Celne dokonują potwierdzenia ilości sprowadzonych towarów. 

Po  uzyskaniu  pozwolenia  na  wywóz  przedsiębiorca  zobowiązany  jest  dokonać  wywozu 

towarów wyszczególnionych w pozwoleniu w okresie jego waŜności. Razem z dokumentami 
celnymi przedsiębiorca musi przedstawić SłuŜbom Celnym waŜne pozwolenie na wywóz oraz 
inne  wymagane  dokumenty  celne.  SłuŜby  Celne  dokonują  na  odwrocie  pozwolenia 
poświadczenia stopnia wykorzystania pozwolenia, tj. ilości wywoŜonego towarów. 

Przy  wywozie  towarów  do  krajów  trzecich  przez  terytorium  innych  państw 

członkowskich,  np.:  z Polski  przez  Niemcy,  Holandię  –  Rotterdam  do  USA  wymagany  jest 
egzemplarz  kontrolny  T5,  który  jest  dokumentem  tranzytowym  i  towarzyszy  transportowi 
towaru od momentu zgłoszenia celnego. Formularz ten zatrzymywany jest przez SłuŜby Celne 
na ostatniej granicy Unii Europejskiej. Egzemplarz kontrolny T5 przesyłany jest przez SłuŜby 
Celne  do  wskazanej  przez  przedsiębiorcę  instytucji  wystawiającej  pozwolenia  (w  Polsce  – 
ARR).  Egzemplarz  kontrolny  T5,  w  rozumieniu  przepisów  UE,  uznawany  jest  za  dowód 
wywozu, gdyŜ widnieje na nim data opuszczenia przez towar obszaru UE.  

Posiadanie  przez  przedsiębiorcę  pozwolenia  na  wywóz  wystawionego  dla  określonych 

towarów  i potwierdzonego  przez  SłuŜby  Celne  upowaŜnia  go  do  ubiegania  się  o  refundację 
wywozową. 

Przedsiębiorca  zobowiązany  jest  zwrócić  potwierdzone  przez  SłuŜby  Celne  pozwolenie 

do  ARR  w  terminie  2  miesięcy  od  wygaśnięcia  okresu  jego  waŜności.  W  przypadku  zwrotu 
pozwolenia po upływie tego terminu następuje przepadek zabezpieczenia.  

Zwrot  zabezpieczenia  następuje  w  przypadku  terminowego  zwrotu  pozwolenia,  przy 

czym: 

− 

w  przypadku  przywozu  bądź  wywozu  95–100%  ilości  objętej  pozwoleniem 
zabezpieczenie zwracane jest całkowicie, 

− 

w  przypadku  przywozu  bądź  wywozu  poniŜej  95%  ilości  objętej  pozwoleniem 
zabezpieczenie  zwracane  jest  proporcjonalnie  do  róŜnicy  między  95%  ilości  objętej 
pozwoleniem a ilością faktycznie wykorzystaną, 

− 

w  przypadku  wykorzystania  poniŜej  5%  ilości  objętej  pozwoleniem  przepadkowi  ulega 
całość zabezpieczenia. 
Refundacja  wywozowa  jest  formą  dopłaty,  która  pokrywa,  częściowo  lub  całkowicie, 

róŜnicę między wysokością cen produktów na rynkach światowych a na rynku wewnętrznym 
UE.  Stawka  refundacji  dla  danego  kodu  CN  towaru ustalana jest przez Komisję Europejską. 
Jej poziom moŜe być stały przez dłuŜszy okres (np. kwartał), bądź częściej zmieniany (np.: co 
tydzień)  w  zaleŜności  od  kształtującej  się  sytuacji  na  rynku  unijnym  i  światowym.  Stawki 
refundacji mogą być równieŜ ustalane w drodze przetargu. Wysokość obowiązujących stawek 
refundacji publikowana jest w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.  

Ustalony  poziom  refundacji  wywozowych  obowiązuje  eksporterów  we  wszystkich 

państwach członkowskich. Wysokość refundacji moŜe być jednak zróŜnicowana w zaleŜności 
od kierunku wywozu. MoŜna wyróŜnić następujące rodzaje refundacji do wywozu: 

− 

niezróŜnicowane – stawka refundacji jest stała niezaleŜnie od kierunku wywozu, tj. kraju 
przeznaczenia towaru,  

− 

zróŜnicowane  –  refundacja  uzaleŜniona  jest  od  kraju,  do  którego  następuje  wywóz 
towarów. Komisja Europejska na poszczególnych rynkach rolnych podzieliła kraje trzecie 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 46

na  strefy,  dla  których  ustalane  są  odrębne  stawki  refundacji,  np.  inne  stawki  dla  tego 
samego kodu CN obowiązują przy jego wywozie do Rosji, a inne do Szwajcarii. 
Wysokość  refundacji  dla  tego  samego  kodu  CN  uzaleŜniona  moŜe  być  równieŜ  od  daty 

jej  ustalenia.  Stawka  moŜe  być  ustalona  w  dniu  złoŜenia  wniosku  o  wydanie  pozwolenia  na 
wywóz lub w dniu zgłoszenia towaru do odprawy celnej.  

W  celu  uzyskania  refundacji  wywozowej  przedsiębiorca,  zgłaszając  towar  do  odprawy 

celnej  razem  z  wymaganymi  dokumentami  celnymi  i  waŜnym  pozwoleniem  na  wywóz, 
zobowiązany  jest  przedstawić  SłuŜbom  Celnym  wniosek  o  refundację  wywozową  Wzór 
formularza  wniosku  o refundację  dostępny  jest  na  stronie  internetowej  Agencji  Rynku 
Rolnego www.arr.gov.pl.  

SłuŜby  Celne  dokonują  kontroli  wywoŜonego  towaru  potwierdzając  jego  zgodność 

z towarem  zadeklarowanym  przez  przedsiębiorcę.  SłuŜby  Celne  odpowiedzialne  są  za 
przekazanie  do  ARR  potwierdzonego  wniosku  o  refundację  wywozową  i  egzemplarza 
kontrolnego  T5.  Przedsiębiorca  zobowiązany  jest  dostarczyć  do  ARR  potwierdzone  przez 
SłuŜby Celne pozwolenie na wywóz w terminie 2 miesięcy licząc od daty końca okresu jego 
waŜności. 

W  celu  ograniczenia  wszelkich  nieprawidłowości  Urzędy  Celne  Unii  Europejskiej 

upowaŜnione  zostały  do  kontroli  fizycznej  towarów,  w  tym  pobierania  reprezentatywnych 
próbek  wywoŜonego  towaru  do  badań  laboratoryjnych.  Wypłata  refundacji  zaleŜy  od 
uzyskania przez Agencję pozytywnych wyników kontroli, potwierdzających zgodność towaru 
wywoŜonego z zadeklarowanym przez przedsiębiorcę. 

Refundacja wywozowa wypłacana jest przez ARR wyłącznie do ilości towaru faktycznie 

wywiezionego, która nie moŜe przewyŜszać ilości objętej pozwoleniem na wywóz. 

Kwota  wypłaconej  refundacji  uzaleŜniona  jest  od  przestrzegania  przez  przedsiębiorcę 

terminu 60 dni licząc od daty zgłoszenia celnego, wyznaczonego na opuszczenie przez towar 
obszaru  celnego  Unii  Europejskiej.  Przedsiębiorca  jest  zobowiązany  dostarczyć  do  ARR 
dowód  wywiezienia  towarów.  Przekroczenie  60-dniowego  terminu  powoduje  15%  redukcję 
kwoty  refundacji  oraz  dodatkowo  5%  redukcję  (z  85%  kwoty  naleŜnej  refundacji)  za  kaŜdy 
dzień powyŜej 60 dni.  

Ponadto,  w  przypadku wywozu towaru ze stawką refundacji zróŜnicowaną w zaleŜności 

od  kierunku  wywozu,  przedsiębiorca  zobowiązany  jest  w  terminie  12  miesięcy  od  daty 
zgłoszenia celnego dostarczyć: 

− 

dowód  przywozu  towaru  do  kraju  trzeciego  poświadczający  wprowadzenie  towaru  do 
obrotu w kraju trzecim w okresie 12 miesięcy od daty zgłoszenia celnego. Przekroczenie 
terminu  dostarczenia  do  ARR  dowodu  przywozu  powoduje  15%  redukcję  kwoty 
refundacji  oraz  dodatkowo  2%  redukcję  (z  85%  kwoty  naleŜnej  refundacji)  za  kaŜdy 
dzień powyŜej 12 miesiąca, 

− 

dokumenty transportowe. 

celu 

ograniczenia 

nieprawidłowości  występujących  w  składanych  przez 

przedsiębiorców  wnioskach  o  refundacje,  a  takŜe  w  celu  zapobiegania  oszustwom  w  Unii 
Europejskiej, wprowadzone zostały kary administracyjne. 

W  przypadku  wykrycia  nieprawidłowości  związanych  z  wywozem  towarów  objętych 

refundacją  na  przedsiębiorcę  nakładane  są  kary  w  wysokości  uzaleŜnionej  od  wagi 
wykroczenia: 

− 

w  przypadku  nieumyślnego  wnioskowania  o  nienaleŜną  refundację,  kara  wynosi  50% 
róŜnicy między wnioskowaną a naleŜną kwotą refundacji, 

− 

kara  wzrasta  do  200%  róŜnicy  między  wnioskowaną  a  naleŜną  kwotą  refundacji,  jeŜeli 
zostanie udowodnione, Ŝe eksporter celowo występował o wyŜszy poziom refundacji lub 
dostarczył nieprawdziwe informacje. 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 47

Polityka strukturalna 

NajwaŜniejszym  celem  polityki  strukturalnej  Unii  Europejskiej  jest  zmniejszenie  róŜnic 

w poziomie  rozwoju  między  róŜnymi  regionami.  Ma  ona  zapewnić  harmonijny  rozwój, 
sprzyjać  tworzeniu  miejsc  pracy  na  wsi  poza  rolnictwem,  a  więc  dawać  moŜliwości 
dodatkowego źródła utrzymania dla ludności wiejskiej. 

Polityka strukturalna opiera się na czterech zasadach: 

1.  koncentracji  –  gdy  środki  finansowe  są  przeznaczone  dla  regionów  o  najtrudniejszej 

sytuacji ekonomicznej, 

2.  partnerstwa  –  polegająca  na  współpracy  pomiędzy  Komisją  Europejską  a  władzami 

krajowymi, regionalnymi i lokalnymi, 

3.  programowania – gdy pomoc przeznaczona jest na taki program, który ma na celu trwałe 

rozwiązanie  problemu  danej  gałęzi  gospodarki  lub  regionu.  Istnieje  wiec  konieczność 
opracowania wieloletnich planów rozwoju gospodarczego, 

4.  dodatkowości  –  gdy  pomoc  udzielana  przez  Unię  Europejską  jest  tylko  uzupełnieniem 

wkładu danego kraju w jego rozwój. 
Cele priorytetowe polityki strukturalnej to: 

− 

wsparcie regionów opóźnionych w rozwoju oraz regiony słabo zaludnione, 

− 

wsparcie  restrukturyzacji  gospodarczej  i  społecznej  na  obszarach  przechodzących 
przemiany w przemyśle oraz biednych obszarach wiejskich i obszarach zurbanizowanych, 
na których występuje upadek działalności gospodarczej, 

− 

przeciwdziałanie  bezrobociu,  polegające  na  modernizacji  rynku  pracy  przez  szkolenia 
zawodowe,  lokalne  inicjatywy  w  zakresie  zatrudnienia  oraz  poprawę  dostępu  do  rynku 
pracy. 
Głównymi instrumentami Wspólnej Polityki Rolnej są:  

1.  Bezpośrednie wspomaganie dochodów rolnika poprzez:  

− 

wsparcie cenowe na produkty rolne, 

− 

ograniczenia w handlu z krajami trzecimi, 

− 

wprowadzenie dopłat i cen minimalnych, 

− 

kontrola podaŜy (np. kwotowanie, odłogowanie).  

2.  Poprawienie struktur istniejących w rolnictwie poprzez:  

− 

działania  Sektorowego  Programu  Operacyjnego  i Planu  Rozwoju  Obszarów 
Wiejskich. 

 

Sektorowy program operacyjny  

Ź

ródłem finansowania tego Programu są środki publiczne pochodzące z:  

− 

budŜetu państwa, 

− 

budŜetów samorządów regionalnych i lokalnych, 

− 

Europejskiego  Funduszu  Orientacji  i Gwarancji  w Rolnictwie  –  Sekcja  Orientacji 
(EAGGF), jak równieŜ środki inwestorów prywatnych.  

Cele Programu realizowane są według trzech priorytetów:  

− 

Priorytet I – Wspieranie zmian i dostosowań w rolnictwie, 

− 

Priorytet II – ZrównowaŜony rozwój obszarów wiejskich, 

− 

Priorytet III – Rozwój i dostosowanie do norm UE przetwórstwa artykułów rolnych.  
Wspieranie zmian i dostosowań w sektorze rolno spoŜywczym: 

− 

działania w ramach tego priorytetu to:  

− 

inwestycje w gospodarstwach rolnych, 

− 

ułatwienie startu młodym rolnikom, 

− 

szkolenia, 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 48

− 

wsparcie doradztwa rolniczego, 

− 

poprawa przetwórstwa i marketingu artykułów rolnych. 

 
Inwestycje w gospodarstwach rolniczych  

Jest  to  działanie,  które  ma  na  celu  modernizację  gospodarstw  poprzez  podniesienie 

jakości, obniŜenie kosztów oraz dostosowanie gospodarstw do standardów UE. Jest to pomoc 
dla rolników, osób fizycznych i prawnych prowadzących działalność rolniczą. Aby beneficjent 
mógł uzyskać poparcie musi mieć odpowiednie kwalifikacje zawodowe, tzn.:  

− 

wykształcenie rolnicze wyŜsze lub średnie, 

− 

wykształcenie rolnicze zasadnicze zawodowe i co najmniej 3 letni staŜ pracy w rolnictwie, 

− 

wykształcenie  nierolnicze  wyŜsze  lub  średnie  i co  najmniej  3  letni  okres  5taŜu 
w rolnictwie lub studia podyplomowe związane z rolnictwem, 

− 

wykształcenie  nierolnicze  podstawowe  lub  zasadnicze  lub  zawodowe  i  co  najmniej  5-
letni staŜ w rolnictwie.  
Osoba  prawna  musi  przez  5  lat  od  otrzymania  pomocy  zatrudniać  do  prowadzenia 

gospodarstwa osobę o właściwych kwalifikacjach zawodowych, tzn.: 

− 

posiadającą wykształcenie rolnicze wyŜsze lub średnie;  

− 

w  przypadku  innego  wykształcenia  –  z wyŜszym  lub  średnim  nierolniczym,  co  najmniej 
3-letni staŜ pracy w rolnictwie na kierowniczym 5tanowisku.  
Pomoc  finansowa  udzielana  jest  w formie  refundacji  części  kosztów  projektu 

poniesionych przez Wnioskodawcę. 

Maksymalny poziom pomocy finansowej wynosi:  

− 

50% kosztów kwalifikowalnych projektu, 

− 

55% kosztów kwalifikowalnych projektu, jeśli beneficjent jest młodym rolnikiem, 

− 

60% kosztów kwalifikowalnych projektu, jeśli gospodarstwo jest połoŜone na obszarach 
o niekorzystnych warunkach gospodarowania, 

− 

65% kosztów kwalifikowalnych projektu, jeśli gospodarstwo jest połoŜone na obszarach 
o niekorzystnych warunkach gospodarowania i beneficjent jest młodym rolnikiem.  
Pomoc moŜe wynieść maksymalnie, 300 000 PLN na 1 beneficjenta i na 1 gospodarstwo 

w okresie realizacji programu.  

Procedura ubiegania się o pomoc polega na:  

− 

sporządzeniu planu przedsięwzięcia, 

− 

zebraniu wszystkich potrzebnych załączników i zezwoleń, 

− 

wypełnieniu wniosku pomocowego, 

− 

złoŜeniu wniosku wraz z zebranymi i potrzebnymi załącznikami w oddziale ARiMR.  
ARiMR  wyraŜa  zgodę  na  współfinansowanie  inwestycji  tylko  wtedy,  gdy  wniosek 

o pomoc spełnia wszystkie wymagania. Po zakończeniu inwestycji w ARiMR naleŜy:  

− 

złoŜyć sprawozdanie z wykonanych prac, 

− 

przedstawić wydatki poprzez złoŜenie faktur, 

− 

złoŜyć wniosek o płatność.  
Dokładne  dane  odnośnie  tego  działania  omawia  rozporządzenie  Ministra  Rolnictwa 

i Rozwoju Wsi z 8 grudnia 2004 roku (Dz. U. Nr 270, poz. 2684).  
 
Ułatwienie startu młodym rolnikom  

Pomoc  finansowa,  w postaci  premii,  wypłacana  będzie  młodym  rolnikom,  którzy 

rozpoczynają  samodzielne  prowadzenie  gospodarstwa.  Głównym  celem  tego  działania  jest 
przyspieszenie procesu wymiany pokoleń w rolnictwie poprzez:  

− 

zapewnienie  środków  finansowych,  ułatwiających  młodym  rolnikom  rozpoczęcie 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 49

prowadzenia działalności rolnej;  

− 

umoŜliwienie modernizacji przejmowanych gospodarstw.  
Pomoc udzielana będzie w formie premii, w wysokości 50 000 zł i będzie uwarunkowana 

spełnieniem czterech podstawowych warunków brzegowych:  

− 

wiek do 40 lat i termin rozpoczęcia prowadzenia gospodarstwa nie więcej niŜ 12 miesięcy 
przed datą przyznania pomocy, 

− 

posiadanie odpowiednich kwalifikacji zawodowych lub uzupełnienie minimalnych ciągu 
5 lat, 

− 

uzyskanie minimalnych standardów w zakresie środowiska, higieny, dobrostanu zwierząt, 

− 

osiągnięcie  odpowiedniego  poziomu  Ŝywotności  ekonomicznej  gospodarstwa  oraz 
ochrony  środowiska,  higieny  i warunków  utrzymania  zwierząt  lub  spełnienie  tego 
warunku nie później niŜ po 3 latach od rozpoczęcia prowadzenia gospodarstwa.  
Procedura ubiegania się o pomoc polega na:  

− 

wypełnieniu wniosku o przyznanie premii, 

− 

złoŜeniu  wypełnionego  wniosku  wraz  z wszystkimi  wymaganymi  załącznikami  do 
właściwego Oddziału ARiMR, 

− 

podpisaniu umowy z ARiMR, 

− 

prawidłowym, czyli zgodnym z planem wydatkowaniu uzyskanej premii, 

− 

przedstawieniu 

w OR 

ARiMR 

sprawozdania 

z realizacji 

przedsięwzięcia 

udokumentowanego fakturami i rachunkami.  
Pozostałe  bardzo  istotne  sprawy  dla  chcących  skorzystać  z tego  wsparcia  zawarte  są 

w rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z 4 listopada 2004 (Dz. U. Nr 244, poz. 
2454).  

 

Poprawa przetwórstwa marketingu artykułów rolnych  

Pomoc  moŜe  otrzymać  osoba  fizyczna  lub  prawna  prowadząca  działalność  z zakresu 

przetwórstwa w następujących sektorach:  

− 

Przetwórstwo mleka;  

− 

Ubój i przetwórstwo mięsa;  

− 

Przetwórstwo owoców i warzyw;  

− 

Przemiał zbóŜ;  

− 

Przetwórstwo ziemniaków na skrobię;  

− 

Przetwórstwo jaj;  

− 

Przetwórstwo chmielu;  

− 

Przetwórstwo miodu;  

− 

Przetwórstwo lnu i konopi;  

− 

Pakowanie jaj;  

− 

Usługowe zamraŜanie i przechowywanie artykułów rolnych;  

− 

Handel hurtowy artykułami rolnymi.  
Celem  tego  działania  jest  realizacja  projektów  związanych  z modernizacją  zakładów 

przetwórstwa  rolno-spoŜywczego.  Ma  to  doprowadzić  do  ich  dostosowania  do  warunków 
funkcjonowania  na  jednolitym  rynku  poprzez  poprawę  konkurencyjności  uwarunkowaną 
wzrostem  jakości  produkcji,  jej  skalą  i profilem,  obniŜeniem  kosztów  oraz  spełnieniem 
wymogów w zakresie norm higienicznych, ochrony środowiska i dobrostanu zwierząt.  

Pomocą finansową w ramach tego działania objęte będą między innymi takie inwestycje 

jak:  

− 

zakup specjalistycznego sprzętu do transportu, 

− 

budowa  lub  remont  połączony  z modernizacją  budynków  lub  budowli  (wraz 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 50

z infrastrukturą  techniczną),  produkcyjnych,  magazynowych,  kontroli  laboratoryjnej 
socjalnych lub prowadzenia handlu hurtowego, 

− 

zakup lub instalacja urządzeń zapewniających jakość i bezpieczeństwo Ŝywności oraz ich 
monitorowanie, 

− 

zakup lub instalacja urządzeń słuŜących poprawie ochrony środowiska, 

− 

wprowadzanie systemów kontroli jakości, certyfikacji i atestacji, 

− 

inwestycje  ogólne  (np.:  opłaty  architektoniczne,  inŜynierskie,  doradcze,  zakup  patentów 
i licencji) – do wysokości 12% łącznych kosztów kwalifikowalnych.  
W latach 2004-2006 z pomocy skorzysta około 1000 zakładów przetwórczych.  

 
ZrównowaŜony rozwój obszarów wiejskich  

Działania w ramach tego projektu to:  

− 

przywracanie potencjału produkcji leśnej – (działanie SPO 2.1), 

− 

scalanie gruntów – (działanie SPO 2.2), 

− 

odnowa wsi i zachowanie dziedzictwa kulturowego – (działanie SPO 2.3), 

− 

róŜnicowanie  działalności  rolniczej  i zbliŜonej  do  rolnictwa  w celu  zapewnienia 
róŜnorodności działań lub alternatywnych źródeł dochodu – (działanie SPO 2.4), 

− 

gospodarowanie rolniczymi zasobami wodnymi – (działanie SPO 2.5), 

− 

rozwój i ulepszenie infrastruktury technicznej związanej z rolnictwem – (działanie SPO 2.6). 
Ostatnie  z wymienionych  działań  jest  przeznaczone  dla  osób  fizycznych,  obywateli 

krajów  Unii  Europejskiej  oraz  osób  prawnych,  prowadzących  na  terenie  Polski  działalność 
rolniczą  lub  produkcję  w działach  specjalnych  produkcji  rolnej.  Wsparcie  udzielane  jest 
projektom inwestycyjnym związanym z budową lub remontem połączonym z modernizacją:  

− 

dróg wewnętrznych, 

− 

urządzeń zaopatrzenia w wodę, 

− 

urządzeń do odprowadzania i oczyszczania ścieków, 

− 

sieci i urządzeń zaopatrzenia w energię.  
Pomoc finansowa ma formę refundacji kosztów kwalifikowanych projektu. Maksymalny 

poziom pomocy finansowej moŜe wynieść 50% kosztów kwalifikowalnych, jednak nie więcej 
niŜ:  

− 

200000 zł – drogi wewnętrzne, 

− 

120 000 zł – urządzenia zaopatrzenia w energię, 

− 

80 000 zł – urządzenia zaopatrzenia w wodę, 

− 

80000 zł – urządzenia do odprowadzania ścieków.  
O pomoc moŜna ubiegać się pod warunkiem, Ŝe:  

− 

projekt  będzie  realizowany  w miejscowości  liczącej,  do  5  tys.  mieszkańców,  leŜącej 
w gminie wiejskiej lub miejsko-wiejskiej, 

− 

uzyskano wymagane prawem pozwolenia konieczne do realizowania projektu, 

− 

na bieŜąco zostały uregulowane zobowiązania podatkowe i z tytułu ubezpieczeń w KRUS 
lub ZUS, 

− 

wnioskodawca  nie  jest  dłuŜnikiem  ARiMR  w związku  z naruszeniem  zasad  udzielonej 
poprzednio pomocy, 

− 

projekt nie jest współfinansowany z innych środków pomocy publicznej, 

− 

wnioskodawca  nie  pobiera  renty  w związku  z orzeczeniem  całkowitej,  trwałej 
niezdolności do pracy, stałej renty rolniczej lub emerytury.  
Wszystkie  istotne  sprawy  dla  chcących  skorzystać  z tego  wsparcia  zawarte  są 

w rozporządzeniu  Ministra  Rolnictwa  i Rozwoju  Wsi  Ustawa  z dnia  20  kwietnia  2004  r. 
o Narodowym Planie Rozwoju (Dz. U. Nr 116, poz. 1206).  

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 51

Rozwój i dostosowanie do norm UE przetwórstwa artykułów rolnych  

Działaniem  dodatkowym  w obrębie  tego  priorytetu  jest  pomoc  techniczna,  w ramach, 

którego pomocą finansową objęte będą między innymi takie inwestycje jak:  

− 

Wsparcie systemu zarządzania i wdraŜania Programu; 

− 

Rozwój infrastruktury;  

− 

Informowanie i promocja programu.  

 
Plan rozwoju obszarów wiejskich (PROW)  

Jest  to  niezaleŜny  dokument  programowy,  w stosunku  do  Sektorowego  Programu 

Operacyjnego. W ramach tego programu wdraŜane będą takie działania jak:  

− 

Renty strukturalne – Działanie PROW 1;  

− 

Płatności dla gospodarstw niskotowarowych – Działanie PROW 2;  

− 

Płatności dla terenów trudnych dla gospodarki rolnej (ONW) – Działanie PROW 3;  

− 

Programy rolno-środowiskowe – Działanie PROW 4;  

− 

Zalesianie gruntów rolnych – Działanie PROW 5;  

− 

Wsparcie dostosowań do standardów Wspólnotowych – Działanie PROW 6;  

− 

Grupy producenckie – Działanie PROW 7;  

− 

Pomoc techniczna – Działanie PROW 8;  

− 

Uzupełnienie płatności bezpośrednich – Działanie PROW 9.  
Oba Programy SPO i PROW współpracują ze sobą i uzupełniają się. Ich głównym celem 

jest rozwój obszarów wiejskich.  
Współfinansowaniem  celów  PROW  zajmuje  się  Sekcja  Gwarancji  Europejskiego  Funduszu 
Orientacji i Gwarancji w Rolnictwie oraz budŜet krajowy.  
Cele strategiczne PROW:  
1.  ZrównowaŜony rozwój obszarów wiejskich.  
2.  Poprawa konkurencyjności gospodarki rolno-Ŝywnościowej.  
 
Renty strukturalne (działanie PROW1)  

Renty  strukturalne  są  działaniem,  które  umoŜliwi  rolnikom  w  wieku  przedemerytalnym 

zaprzestania  prowadzenia  działalności  rolniczej.  Rolnicy  ci  mogą  przekazać  swoje 
gospodarstwa  następcom.  Dzięki  rentom  strukturalnym  uzyskają  wystarczające  źródło 
dochodu.  Gospodarstwa  rolne  mając  nowych,  młodych  właścicieli  będą  rozwijać  się 
poprawnie i nowocześnie, co poprawi ich Ŝywotność.  

Renta strukturalna przysługuje rolnikowi (osobie fizycznej), który:  

− 

ukończył 55 lat, ale nie osiągnął jeszcze wieku emerytalnego, 

− 

jest właścicielem gospodarstwa, 

− 

prowadzi  działalność  rolniczą  na  własny  rachunek  w gospodarstwie  rolnym,  przez  co 
najmniej  ostatnie  10  lat  przed  złoŜeniem  wniosku  o rentę  strukturalną  i  w tym  okresie 
podlegał ubezpieczeniu KRUS, przez co najmniej 5 lat, 

− 

opłacał składki KRUS w dniu złoŜenia wniosku o rentę strukturalną, 

− 

przekazał posiadane gospodarstwo rolne, 

− 

zaprzestał prowadzenia wszelkiej towarowej działalności rolniczej. 
Wysokość pomocy: 

1.  Wysokość  renty  strukturalnej  ustala  się  jako  odpowiedni  procent  kwoty  najniŜszej 

emerytury. Podstawowa stawka renty strukturalnej wynosi 210%, maksymalna zaś 440% 
kwoty najniŜszej emerytury.  

2.  Dodatek  na  małŜonka  wynosi  60%  kwoty  najniŜszej  emerytury,  jeŜeli  spełnione  są 

łącznie następujące warunki:  

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 52

a)  oboje  małŜonkowie  utrzymywali  się  tylko  z gospodarstwa  i stanowiło  ono  jedyne 

ź

ródło ich utrzymania, 

b)  oboje  małŜonkowie  w dniu  złoŜenia  wniosku  o rentę  strukturalną  spełniają 

jednocześnie warunki określone dla beneficjenta.  

3.  Podstawową wysokość renty zwiększa równieŜ: 

a)  trwałe  przekazanie  gospodarstwa  o powierzchni  minimalnej  3  ha  –  o 50%  kwoty 

najniŜszej emerytury, 

b)  za  kaŜdy  pełny  ha  UR  powyŜej  3  ha  UR,  przekazany  w sposób  trwały  na 

powiększenie innego gospodarstwa rolnego, ale nie więcej niŜ za 20 ha UR powyŜej 
3 ha UR zwiększenie emerytury o po 3%, 

c)  przekazanie  gospodarstwa  rolnikowi  młodemu,  tj.  po  niŜej  40  roku  Ŝycia  po  3% 

kwoty  najniŜszej  emerytury  za  kaŜdy  pełny  ha  UR  powyŜej  3  ha  UR,  przekazany 
w sposób trwały (ale nie więcej niŜ za 20 ha UR powyŜej 3 ha UR) na powiększenie 
gospodarstwa.  

Od  dnia  2  sierpnia  2004  roku  rolnicy  mogą  składać  wnioski,  w ramach  tego  działania, 

w biurach powiatowych Agencji Restrukturyzacji Modernizacji Rolnictwa.  
 
Wspieranie gospodarstw niskotowarowych 

Celem  tego  działania  jest  zwiększenie  moŜliwości  inwestowania  gospodarstw  rolnych. 

Działanie  to  dotyczy  gospodarstw  o niewielkim  własnym  potencjale  ekonomicznym.  Są  to 
najczęściej  gospodarstwa  małe  obszarowo  prowadzące  produkcję  na  samozaopatrzenie. 
Pomoc finansowa skierowana do tych gospodarstw ma umoŜliwić im działania prowadzące do 
rynkowego ukierunkowania produkcji. Celem tego wsparcia jest takŜe poprawa dochodowości 
oraz  dostosowanie  do  funkcjonowania  w warunkach  jednolitego  rynku.  W Polsce  jest  duŜa 
liczba  gospodarstw  niskotowarowych,  a  poprzez  to  działanie  moŜliwa  będzie  stabilizacja 
sektora rolnego.  

Pomoc  otrzymać  mogą  producenci  rolni,  prowadzący  gospodarstwo  rolne,  które  jest  ich 

własnością (lub małŜonka) i osiągające dochody od 2 do 4 ESU tj. od 2400 do 4800 EURO. 
Gospodarstwo powinno być prowadzone co najmniej 3 lata wstecz od daty złoŜenia wniosku. 
Wniosek  oraz  planu  rozwoju  gospodarstwa  niskotowarowego  naleŜy  złoŜyć  do  biura 
powiatowego ARiMR.  
 
Wysokość pomocy  

Pomoc dla gospodarstw niskotowarowych, mająca postać premii wypłacanej przez okres 

do  pięciu  lat,  wyniesie  1250  EURO/gospodarstwo/rok.  Po  III  roku  otrzymywania  premii, 
beneficjent  musi  zrealizować  zamierzone  cele  zawarte  w planie  rozwoju.  Tylko  realizacja 
planu rozwoju umoŜliwi skorzystanie z dalszej wypłaty środków finansowych. Więcej na ten 
temat  moŜna  się  dowiedzieć  w Biurze  Powiatowym  Agencji,  a  takŜe  w Dz.  U.  Nr  286,  poz. 
2870.  

Wspieranie 

działalności 

rolniczej 

na 

obszarach 

o niekorzystnych 

warunkach 

gospodarowania (ONW) (działanie PROW 3)  

Celem  tego  działania  jest  wyrównanie  szans  dla  gospodarstw  połoŜonych  na  obszarach 

o niekorzystnych  warunkach  gospodarowania.  W gospodarstwach  produkcja  rolnicza  jest 
utrudniona  ze  względu  na  niekorzystne  warunki  naturalne.  Dopłaty  wyrównawcze  w ramach 
ONW  rekompensują  wyŜsze  koszty  produkcji  ponoszone  przez  te  gospodarstwa  w stosunku 
do  gospodarstw  połoŜonych  poza  strefami  ONW.  Dopłaty  te  mają  równieŜ  przeciwdziałać 
wyludnianiu się obszarów wiejskich i zatracaniu ich rolniczego charakteru.  

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 53

Dopłaty bezpośrednie do gruntów rolnych (działanie PROW 9)  

Wnioski  na  płatności  bezpośrednie  do  gruntów  rolnych  są  najpowszechniejszą 

i najszerzej  dostępną  forma  płatności  w rolnictwie.  Termin  składania  wniosków  to  od 
15 marca  do  15  maja.  Po  tym  terminie  przez  25  dni  kalendarzowych  (do  9  czerwca)  jest 
jeszcze  moŜliwość  składania  wniosków,  z tym  Ŝe  za  kaŜdy  dzień  roboczy  opóźnienia 
naliczane są sankcje karne w wysokości 1 %.  

JeŜeli  gospodarstwo  połoŜone  jest  na  terenach  ONW  to  producent  rolny  na  tym  samym 

wniosku moŜe wystąpić równieŜ o tę formę płatności.  

Pomoc moŜe otrzymać: 

− 

osoba posiadająca numer identyfikacyjny nadany przez ARiMR, 

− 

posiadacz  gospodarstwa  rolnego  o powierzchni,  co  najmniej  1  ha  w skład,  którego 
wchodzą działki rolne o minimalnej powierzchni 0,1 ha, 

− 

utrzymuje gospodarstwo w dobrej kulturze rolnej, 

− 

złoŜy odpowiedni wniosek o przyznanie płatności. 
Na  daną  działkę  rolną  przysługuje  tylko  jedna  dopłata,  o którą  moŜe  ubiegać  się  tylko 

jeden  wnioskodawca.  Niekoniecznie  musi  być  to  właściciel,  ale  takŜe  dzierŜawca,  który  ma 
umowę na uŜytkowanie danej działki.  

W  Polsce  dopłaty  bezpośrednie  są  wypłacane  w systemie  płatności  obszarowych, 

w których skład wchodzi:  
1.  Jednolita  płatność  obszarowa  (JPO),  która  przysługuje  do  powierzchni  gruntów  rolnych 

utrzymanych  w dobrej  kulturze  rolnej:  grunty  orne,  pastwiska,  łąki,  sady  i uprawy 
wieloletnie. w 2004 roku na JPO przeznaczono 659,95 mln EURO.  

2.  Płatności  uzupełniające  finansowana  częściowo  ze  środków  pochodzących  z Planu 

Rozwoju  Obszarów  Wiejskich  oraz  z budŜetu  krajowego.  Do  powierzchni  upraw 
utrzymywanych w dobrej kulturze rolnej określonych roślin uprawnych.  

 
Wspieranie przedsięwzięć rolno-środowiskowych i poprawy dobrostanu zwierząt  

Podstawowym celem Krajowego Programu Rolno-Środowiskowego jest:  

− 

utrwalenie  wzorców  trwałej  i zrównowaŜonej  gospodarki  rolnej;  promocja  systemów 
produkcji rolniczej zgodnych z wymogami ochrony środowiska;  

− 

ochrona i kształtowanie środowiska i krajobrazu;  

− 

ochrona  gatunków  fauny  i flory  zagroŜonych  wyginięciem;  poprawa  świadomości 
ekologicznej wśród społeczności wiejskiej.  

 
Zalesianie gruntów rolnych 

Podstawowe cele tego działania to:  

− 

powiększenie obszarów leśnych, 

− 

utrzymanie i wzmocnienie ekologicznej stabilności obszarów leśnych.  
Z pomocy moŜe skorzystać: 

− 

producent rolny, będący osobą fizyczną, uzyskujący, co najmniej 20% dochodów z tytułu 
prowadzenia tego gospodarstwa, 

− 

właściciel  (osoba  fizyczna)  gruntów  rolnych  połoŜonych  w granicach  Rzeczpospolitej 
Polskiej,  będących  w jego  posiadaniu  lub  w posiadaniu  jego  małŜonka,  uzyskujący 
dochody powyŜej 80% z działalności pozarolniczej, 

− 

grupa  rolników  lub  właścicieli  gruntów  rolnych  (min.  3  osoby,  prowadzące  działalność 
rolniczą na łącznej powierzchni o wielkości, co najmniej 3 ha).  
Płatność  będzie  wypłacana  corocznie  i ustalana  na  podstawie  powierzchni  gruntów  (na 

ha).  

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 54

Rodzaje płatności:  

− 

jednorazowa płatność na zalesienie – wysokość premii pokrywa koszt załoŜenia uprawy, 

− 

premia pielęgnacyjna wypłacana przez 5 lat – jest to premia przyznawana na utrzymanie 
nowej plantacji, 

− 

premia zalesieniowa wypłacana przez 20 lat – jest to ekwiwalent za wyłączenie gruntów 
z uprawy polowej.  

 

Tabela 6. Formy pomocy i jej [opracowanie własne] 

EURO/ha/rok 

Lp. 

Formy pomocy 

Drzewa 

iglaste 

Drzewa 
liściaste 

WSPARCIE NA ZALESIENIE 

Zalesienie  na  terenach  płaskich  o jednolitym  nachyleniu  nie 
większym niŜ 12°  

986,24 

1146,79 

Zalesienie na stokach o nachyleniu powyŜej 12°  

1069,72 

1353,21 

1. 

Ogrodzenie zalesionego gruntu siatką 2 metrową  

550,42 

PREMIA PIELĘGNACYJNA BEZ ZASTOSOWANIA REPELENTÓW  

Na  terenach  płaskich  o jednolitym  nachyleniu  nie  większym  niŜ 
12°  

96,32 

2  

Na stokach o nachyleniu powyŜej 12°  

172,00 

PREMIA PIELĘGNACYJNA z ZASTOSOWANIEM REPELENTÓW  

Na  terenach  płaskich  o jednolitym  nachyleniu  nie  większym  niŜ 
12°  

160,55  

3  

Na stokach o nachyleniu powyŜej 12°  

252,29  

PREMIA ZALESIENIOWA 

Rolnik, który uzyskuje powyŜej 20% dochodu z rolnictwa  

321,10 

4  

Właściciel gruntów, który uzyskuje powyŜej 80% dochodu spoza 
rolnictwa  

77,96 

 
O szczegółowym trybie i sposobie wdroŜenia tego działania mówi Dz. U. Nr 94 poz. 931.  
Przy  większości  działań  SPO  i PROW  naleŜy  przestrzegać  zasad  Zwykłej  Dobrej 

Praktyki Rolniczej.  

Zwykła Dobra Praktyka Rolnicza to przestrzeganie wymagań w zakresie:  

− 

stosowania  nawozów  i ich  przechowywania  –  moŜna  stosować  tylko  nawozy 
dopuszczone  do  obrotu  oraz  organiczne  i naturalne  w postaci  stałej  i płynnej.  Termin 
stosowania  nawozów  organicznych  to  od  1  marca  do  30  listopada.  Wyjątek  stanowią 
nawozy  stosowane  na  uprawy  pod  osłonami.  Przechowywanie  nawozów  organicznych 
powinno  odbywać  się  w oborach  głębokich  lub  płytach,  zbiornikach  gnojowych. 
Nieprzekraczalny  termin  zamontowania  zbiorników  i płyt  gnojowych  to  25  październik 
2008 roku, 

− 

rolniczego  wykorzystania  ścieków  na  terenie  gospodarstwa  –  ścieki  stosowane 
w rolnictwie  muszą  być  wstępnie  oczyszczone,  muszą  być  o odpowiednich  standardach 
i normach  oraz  pochodzić  od  zakładów  posiadających  odpowiednie  pozwolenia. 
Zabronione  jest  stosowanie  ścieków  na  gruntach  wykorzystywanych  do  uprawy  roślin 
przeznaczonych do bezpośredniego spoŜycia przez ludzi i zwierzęta, 

− 

rolniczego  wykorzystania  komunalnych  osadów  ściekowych  –  komunalne  osady 
ś

ciekowe moŜna wykorzystać tylko wówczas, gdy gospodarstwo posiada aktualne wyniki 

nawoŜenia gleby wykonane przed zastosowaniem osadów oraz plan nawoŜenia, w którym 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 55

uwzględniono ilość osadów ściekowych w poszczególnych dawkach, 

− 

stosowania i przechowywania środków ochrony roślin – środki ochrony roślin mogą być 
stosowane  tylko  zgodnie  z zamieszczoną  na  nich  instrukcją  postępowania  oraz  takie, 
które  dopuszczone  są  do  obrotu.  Do  wykonania  zabiegów  ochrony  wolno  uŜywać  tylko 
sprawnego 

techniczne 

sprzętu 

osobie 

posiadającej 

aktualne 

zaświadczenie 

o przeszkoleniu. Rolnik musi bezwzględnie przestrzegać okresów karencji i prewencji, 

− 

gospodarki  na  uŜytkach  zielonych  –  nie zanieczyszczanie uŜytków zielonych związkami 
azotu,  a  takŜe  ograniczenie  nadmiernego  wypasu  niszczącego  darń  oraz  bezwzględny 
zakaz wypalania roślinności, 

− 

utrzymywania  czystości  i porządku  w gospodarstwie  rolnym  –  niezbędną  rzeczą  jest 
posiadanie  urządzenia  do  gromadzenia odpadów komunalnych wytworzonych na terenie 
gospodarstwa rolnego, 

− 

ochrony siedlisk przyrodniczych – naleŜy przestrzegać zasad i wymogów obowiązujących 
na terenach objętych ochroną prawną, 

− 

ochrony  gleb  –  polegającej  na  utrzymaniu  w sprawności  posiadanych  urządzeń 
melioracyjnych  i przeciwerozyjnych  oraz  przestrzeganie  zakazu  bezwzględnego 
wypalania słomy, resztek poŜniwnych i ściernisk, 

− 

gospodarki  wodnej  –  bezpośrednio  do  ziemi  lub  wód  powierzchniowych  nie  wolno 
odprowadzać ścieków bytowych.  

 
Instytucje i organizacje działające na rzecz rolnictwa w Polsce 

Ministerstwo  Rolnictwa  i Rozwoju  Wsi  (MRiRW)  powstało  w wyniku,rozporządzenia 

Rady  Ministrów  z dnia  26  października  1999  r.  Zajmuje  się  terenami  rolnymi,  leśnictwem 
i rozwojem  polskiej  wsi.  Minister  kieruje  następującymi  działami  administracji  rządowej: 
Rolnictwo, Rozwój wsi, Rynki rolne.  

Agencja  Nieruchomości  Rolnych  (ANR)  jest  następcą  prawnym  Agencji  Własności 

Rolnej  Skarbu  Państwa.  Jest  instytucją  powierniczą,  której  Skarb  Państwa  powierzył 
wykonanie  prawa  własności  i innych  praw  rzeczowych  na  jego  rzecz  w stosunku  do  mienia 
państwowego w rolnictwie.  

ANR realizuje zadania wynikające z polityki państwa, w szczególności w zakresie:  

− 

tworzenia oraz poprawy struktury obszarowej gospodarstw rodzinnych,  

− 

tworzenia 

warunków 

sprzyjających 

racjonalnemu 

wykorzystaniu 

potencjału 

produkcyjnego Zasobu Skarbu Państwa,  

− 

restrukturyzacji oraz prywatyzacji mienia Skarbu Państwa uŜytkowanego na cele rolnicze;  

− 

obrotu  nieruchomościami  i innymi  składnikami  majątku  Skarbu  Państwa  uŜytkowanego 
na cele rolnicze,  

− 

administrowania  zasobami  majątkowymi  Skarbu  Państwa  przeznaczonymi  na  cele 
rolnicze, 

− 

zabezpieczenia majątku Skarbu Państwa,  

− 

inicjowania  prac  urzędniczo-rolnych  na  gruntach  Skarbu  Państwa  oraz  popierania 
organizowania na gruntach Skarbu Państwa prywatnych gospodarstw rolnych.  
Agencja  Restrukturyzacji  i Modernizacji  Rolnictwa.  Celem  jej  jest  wspieranie  działań 

słuŜących  rozwojowi  rolnictwa  i obszarów  wiejskich.  Agencja  zajmuje  się  wdraŜaniem 
programów Unii Europejskiej oraz udziela pomocy ze środków krajowych.  

Działania ARiMR skierowane są głównie do rolników i przedsiębiorców sektora rolnego 

oraz grup producentów.  

Agencją  Restrukturyzacji  i Modernizacji  Rolnictwa  kieruje  Prezes  powołany  przez 

Premiera  RP  na  wniosek  Ministra  Rolnictwa  i Rozwoju  Wsi  oraz  Ministra  Finansów. 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 56

Prezesowi  doradza,  a  zarazem  opiniuje  jego  działania  Rada  Agencji.  ARiMR  ma  16 
Oddziałów Regionalnych oraz 314 Biur Powiatowych.  

Agencja  Rynku  Rolnego  (ARR)  realizuje  interwencyjną  politykę  rolną  państwa  w celu 

stabilizacji rynku produktów rolnych i Ŝywnościowych oraz ochrony dochodów uzyskiwanych 
w rolnictwie. Do jej zadań naleŜy:  

− 

interwencyjny  skup  i sprzedaŜ  produktów  rolnych  oraz  ich  przetworów  na  rynku 
krajowym i rynkach zagranicznych,  

− 

gromadzenie  i gospodarowanie  państwowymi  rezerwami  produktów  rolnych  oraz 
produktów  i półproduktów  Ŝywnościowych  w ramach  określonych  zadań  oraz 
przeznaczonych na ten cel środków finansowych,  

− 

udzielanie  poręczeń  kredytów,  z wyjątkiem  kredytów  inwestycyjnych,  przedsiębiorcom 
realizującym zadania zlecone przez Agencję,  

− 

analizowanie rynku produktów rolnych i Ŝywnościowych, 

− 

przedstawianie  Radzie  Ministrów  propozycji  regulacyjno-prawnych  w zakresie 
funkcjonowania  rynku  produktów  rolnych  i Ŝywnościowych,  a  w porozumieniu 
z Ministrem  Gospodarki  –  propozycji  dotyczących  regulacji  handlu  zagranicznego 
w zakresie produktów będących przedmiotem działalności interwencyjnej Agencji, 

− 

inicjowanie  i udział  w działaniach  organizacyjnych  mających  na  celu  rozwój  rynku 
produktów rolnych i Ŝywnościowych.  
Centrum  Doradztwa  Rolniczego  (CDR)  z siedzibą  w Brwinowie  wraz  z  Oddziałami 

w Krakowie,  Poznaniu  i Radomiu  rozpoczęło  swoją  działalność  w  dniu  1  stycznia  2005  r. 
w wyniku  przekształcenia  Krajowego  Centrum  Doradztwa  Rozwoju  Rolnictwa  i Obszarów 
Wiejskich. Obejmuje zasięgiem swego działania cały kraj i podlega bezpośrednio Ministrowi 
Rolnictwa i Rozwoju Wsi.  

Określone Ustawą działania Centrum uwzględniają przede wszystkim działania na rzecz 

poprawy  poziomu  dochodów  rolniczych,  podnoszenia  konkurencyjności  rynkowej 
gospodarstw  rolnych,  wspierania  zrównowaŜonego  rozwoju  obszarów  wiejskich,  a  takŜe 
podnoszenia  poziomu  kwalifikacji  zawodowych  rolników  i innych  mieszkańców  obszarów 
wiejskich.  

Instytut  Ekonomiki  Rolnictwa  i Gospodarki  śywnościowej  (IERiGś)  prowadzi  głównie 

badania  empiryczne.  Dotyczą  one  analiz  i prognoz  rozwoju  gospodarki  Ŝywnościowej  i jej 
segmentów,  rynków  artykułów  rolno-spoŜywczych  i środków  produkcji,  skutków 
stowarzyszenia  z UE,  ekonomiki  gospodarstw  rolniczych  oraz  firm  i branŜ  przemysłu 
spoŜywczego,  efektów  przekształceń  własnościowych,  przestrzennych  aspektów  gospodarki 
Ŝ

ywnościowej, przemian społecznych zachodzących wśród ludności rolniczej i wiejskiej.  

Izby  Rolnicze  w Polsce  są  formą  samorządu  rolniczego  i jako  zdecentralizowane 

organizacje  administracji  państwowej  są  niezaleŜne  w wykonaniu  swoich  zadań.  Podlegają 
tylko ustawom, a ich samodzielność podlega ochronie sądowej.  

Do podstawowych zadań izb rolniczych naleŜy m.in.:  

− 

opracowywanie  analiz,  ocen,  opinii  oraz  wniosków  z zakresu  produkcji  rolnej  i rynku 
rolnego i przedstawianie ich organom samorządu terytorialnego i administracji rządowej,  

− 

występowanie  do  organów  samorządu  terytorialnego  i administracji  rządowej 
z inicjatywą w zakresie regulacji prawnych oraz opiniowanie projektów przepisów,  

− 

prowadzenie  działań  na  rzecz  organizacji  rynku  rolnego  oraz  poprawy  warunków  zbytu 
płodów rolnych, dokonywanie analiz kosztów i opłacalności produkcji rolniczej.  
Kasa  Rolniczego  Ubezpieczenia  Społecznego  (KRUS).  Zajmuje  się  ubezpieczeniem 

społecznym  rolników  i dodatkowo  wypłacaniem  rent  strukturalnych,  zasiłków  rodzinnych, 
pielęgnacyjnych,  świadczeń  kombatanckich  dla  inwalidów  wojennych.  Z dniem  wejścia 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 57

Polski  do  Unii  Europejskiej  Kasa  realizuje  zadania  związane  z koordynacją  zabezpieczenia 
społecznego w krajach UE.  

Instytut Ochrony Roślin (lOR) podlega Ministerstwu Rolnictwa i Rozwoju Wsi. 
Zajmuje się m.in.:  

− 

profilaktyką i zwalczaniem szkodliwych gatunków nicieni, ślimaków, 

− 

badaniem aktywności biologicznej naturalnych związków roślin, 

− 

testowaniem biologicznej aktywności substancji w odniesieniu do owadów, 

− 

badaniem  skuteczności  środków  ochrony  roślin  w walce  ze  szkodnikami  w warunkach 
laboratoryjnych i polowych.  
Instytut  Uprawy,  NawoŜenia  i Gleboznawstwa  (IUNG)  jest  jednostką  badawczo-

rozwojową  podlegająca  Ministrowi  Rolnictwa  i Rozwoju  Wsi.  Prowadzi  prace  badawcze 
obejmujące  uprawę  roślin,  nawoŜenia,  Ŝyzności  gleb  oraz  rozpoznanie  i ochronę  przestrzeni 
rolniczej. Instytut, jako placówka naukowo-badawcza, prowadzi wielokierunkową działalność 
usługową, konsultacyjną i doradczą w dziedzinie rolnictwa w zakresie m.in.:  

− 

szkolenia specjalistów rolnych,  

− 

upowszechniania innowacji,  

− 

opracowania analiz, syntez oraz ekspertyz na uŜytek producentów rolnych, administracji 
terenowej i centralnej,  

− 

wymiany krajowej i międzynarodowej (kadry, publikacje),  

− 

tworzenia wewnętrznej i ogólnokrajowej informacji naukowo-technicznej,  

− 

współpracy z przedsiębiorstwami przemysłu rolno-spoŜywczego i wytwarzającymi środki 
do produkcji rolniczej,  

− 

normalizacji i wynalazczości.  
Centralny  Inspektorat  Standaryzacji  (CIS)  sprawuje  państwowy  nadzór  standaryzacyjny 

nad  towarami  rolno-spoŜywczymi  w obrocie  z zagranicą.  Celem  tego  nadzoru  jest 
zapewnienie  wprowadzenia  na  rynek  krajowy  towarów  o jakości  handlowej  zgodnej 
z wymaganiami  oraz  czuwanie  nad  konkurencyjnością  polskich  towarów  rolno-spoŜywczych 
wywoŜonych za granicę.  

Instytut  Warzywnictwa  jest  to  wiodącą  w kraju  instytucja  prowadzącą  badania  naukowe 

obejmujące  wszystkie  kierunki  niezbędne  dla  rozwoju  warzywnictwa:  hodowlę,  technologię 
uprawy 

i nawoŜenia, 

metody 

ochrony 

przed 

chorobami 

i szkodnikami, 

metody 

przechowywania,  składowania  i przetwórstwa  warzyw  gruntowych  uprawianych  pod  szkłem 
i folią.  

Oddział  Pszczelnictwa  Instytutu  Sadownictwa  i  Kwiaciarstwa  w  Puławach.  Oddział 

Pszczelnictwa  w  Puławach  jest  częścią  Instytutu  Sadownictwa  i  Kwiaciarstwa 
w Skierniewicach,  będącego  jednym  z  resortowych  Instytutów  Ministerstwa  Rolnictwa 
i Rozwoju Wsi.  

Zajmuje  się  badaniami  z  dziedziny  hodowli  pszczół,  poznawania  ich  biologii, 

doskonalenia  metod  obsługi  pasiek  oraz  określaniem  składu  i  właściwości  wszystkich 
produktów  wytwarzanych  przez  pszczoły.  Innym  kierunkiem  jego  działalności  jest  poznanie 
znaczenia pszczół i innych owadów jako zapylaczy roślin uprawnych oraz ich wychów na te 
potrzeby. 

Państwowy Instytut Weterynaryjny Państwowy Instytut Badawczy w Puławach prowadzi 

badania  naukowe  w  zakresie  medycyny  weterynaryjnej  ze  szczególnym  uwzględnieniem 
diagnostyki  i  profilaktyki  chorób  zakaźnych,  w  tym  chorób  odzwierzęcych,  oraz  higieny 
i toksykologii  Ŝywności  pochodzenia  zwierzęcego.  Jest  to  jedyne  w  kraju  referencyjne 
i akredytowane przez Unię Europejską laboratorium chorób owadów uŜytkowych. 

Krajowe  Centrum  Hodowli  Zwierząt  (KCHZ)  specjalizuje  się  w dostarczaniu 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 58

profesjonalnej,  niezaleŜnej  informacji  słuŜącej  do  podejmowania  decyzji  w produkcji, 
hodowli  i rozrodzie  zwierząt  oraz  prowadzeniu  kontroli  w zakresie  hodowli  i rozrodu 
zwierząt gospodarskich (w tym takŜe i pszczół). Jego zadania związane są z:  

− 

prowadzeniem  systemów  informacyjnych  dla  potrzeb  oceny  wartości  uŜytkowej 
i hodowlanej zwierząt,  

− 

ustalaniem załoŜeń krajowych programów hodowlanych,  

− 

prowadzeniem ksiąg zwierząt hodowlanych,  

− 

opracowywaniem  regulaminów  dotyczących  oceny  wartości  uŜytkowej  oraz  ksiąg 
zwierząt hodowlanych,  

− 

prowadzeniem  działalności  w zakresie  ochrony  zasobów  genetycznych  zwierząt 
gospodarskich.  
W  świetle  ustawy  o  organizacji  hodowli  i  rozrodzie  zwierząt  gospodarskich  z  dnia 

27 lutego  2007  roku  pszczoły  są  zaliczane  do  zwierząt  gospodarskich,  a  ich  hodowla, 
przetwórstwo  i sprzedaŜ  produktów,  podobnie  jak  innych  zwierząt  gospodarskich,  podlega 
odpowiednim regulacjom prawnym. 

 

4.6.1.  Pytania sprawdzające 

 

Odpowiadając na pytania, sprawdzisz, czy jesteś przygotowany do wykonania ćwiczeń. 

1.  Jakie instytucje działają na rzecz polskiego rolnictwa?  
2.  Co to jest „Zwykła Dobra Praktyka Rolnicza? 
3.  Jakie działania są realizowane w ramach Planu Rozwoju Obszarów Wiejskich? 
4.  Jakie działania są realizowane w ramach Sektorowego programu Operacyjnego? 
5.  Co to jest Wspólna Polityka Rolna i jakie zasady kierują jej działaniem? 
6.  Jakie zasady obowiązują przy imporcie i eksporcie towarów rolno-spoŜywczych do krajów 

Unii Europejskiej? 

7.  Jakie zasady obowiązują przy imporcie i eksporcie towarów rolno-spoŜywczych do krajów 

z poza Unii Europejskiej? 

8.  Jakie są tendencje i przyczyny zmian w rolnictwie? 
9.  Jakie są cele polityki strukturalnej? 

 

4.6.2.  Ćwiczenia 

 

Ćwiczenie 1 

Posługując  się  instrukcją  wypełnij  „Wniosek  o przyznanie  płatności  bezpośrednich  do 

gruntów  rolnych  lub  o przyznanie  płatności  z tytułu  wsparcia  działalności  rolniczej  na 
obszarach o niekorzystnych warunkach gospodarowania dla swojego gospodarstwa. 

 

Sposób wykonania ćwiczenia 

 

Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:  

1)  dokładnie przeanalizować instrukcję dołączoną do wniosku, 
2)  zgromadzić niezbędne informacje i dokumenty, 
3)  wypełnić wniosek. 

 

WyposaŜenie stanowiska pracy: 

− 

poradnik dla ucznia,

 

− 

druki wniosków obowiązujące w danym roku kalendarzowym,

 

− 

instrukcje do powyŜszych wniosków.

 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 59

Ćwiczenie 2 

Wypełnij  wniosek  o dofinansowanie  projektu  w zakresie  działania  „Ułatwienie  startu 

młodym rolnikom”. 

 
Sposób wykonania ćwiczenia 
 
Aby wykonać ćwiczenie, powinieneś:  

1)  zapoznać się z zasadami udzielania pomocy finansowej dla powyŜszego działania, 
2)  dokładnie przeanalizować instrukcję dołączona do wniosku, 
3)  zgromadzić niezbędne informacje i dokumenty, 
4)  wypełnić wniosek własnymi danymi. 

 
WyposaŜenie stanowiska pracy: 

− 

poradnik dla ucznia,

 

− 

druki wniosków obowiązujące w danym roku kalendarzowym,

 

− 

instrukcje do powyŜszych wniosków.

 

 

4.6.3.  Sprawdzian postępów 

 

Czy potrafisz: 

 

Tak 

 

Nie 

1)  wymienić i instrumenty i zasady Wspólnej Polityki Rolnej? 

 

 

2)  scharakteryzować Sektorowy Program Operacyjny i jego składniki? 

 

 

3)  scharakteryzować Plan Rozwoju Obszarów Wiejskich jego działania? 

 

 

4)  wyszczególnić  te  działania  pomocowe,  z których  masz  szansę 

skorzystać Ty i Twoja rodzina? 

 

 

5)  scharakteryzować instytucje działające na rzecz polskiego rolnictwa? 

 

 

6)  zinterpretować  przepisy  prawa  dotyczące  eksportu  i importu 

produktów rolniczych i spoŜywczych? 

 

 

7)  scharakteryzować  tendencje  i przyczyny  zmian  strukturalnych 

w rolnictwie i cele polityki strukturalnej? 

 

 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 60

5.  SPRAWDZIAN OSIĄGNIĘĆ 

 
INSTRUKCJA DLA UCZNIA

 

1.  Przeczytaj uwaŜnie instrukcję. 
2.  Podpisz imieniem i nazwiskiem kartę odpowiedzi. 
3.  Zapoznaj się z zestawem zadań testowych. 
4.  Test zawiera 20 zadań. Do kaŜdego zadania dołączone są 4 moŜliwe odpowiedzi. Tylko 

jedna jest prawidłowa 

5.  Udzielaj odpowiedzi na załączonej karcie odpowiedzi, stawiając w odpowiedniej rubryce 

znak X. W przypadku pomyłki naleŜy błędną odpowiedź zaznaczyć kółkiem, a następnie 
ponownie zakreślić odpowiedź prawidłową. 

6.  Niektóre  zadania  wymagają  prostych  obliczeń,  które  powinieneś  wykonać  przed 

wskazaniem  poprawnego  wyniku.  Tylko  wskazanie  odpowiedzi  nawet  poprawnej  bez 
uzasadnienia, nie będzie uznawane. 

7.  Pracuj samodzielnie, bo wtedy będziesz miał satysfakcję z wykonanego zadania. 
8.  Jeśli udzielenie odpowiedzi będzie Ci sprawiało trudność, wtedy odłóŜ jego rozwiązanie 

na później i wróć do niego, gdy zostanie Ci wolny czas. 

9.  Na rozwiązanie masz 45 minut. 

Powodzenia! 

 

ZESTAW ZADAŃ TESTOWYCH

   

 
1.  Czynnikiem produkcji (zasobem) nie jest 

a)  ziemia. 
b)  zarządzanie (przedsiębiorczość). 
c)  zapas produkcyjny. 
d)  własność. 
 

2.  Do dóbr kapitałowych naleŜą 

a)  samochód w gospodarstwie domowym i altana przy domu rolnika. 
b)  oszczędności w skarbonce. 
c)  lodówka i encyklopedia w gospodarstwie domowym. 
d)  zapasy pszenicy w gospodarstwie rolnym oraz budynek fabryki samochodów. 
 

3.  Kosztem alternatywnym ksiąŜki jest 

a)  czas przeznaczony na czytanie ksiąŜki. 
b)  poczucie uŜyteczności ksiąŜki. 
c)  dwa kilogramy mandarynek, z których zrezygnowano by nabyć te ksiąŜkę. 
d)  cena tej ksiąŜki. 
 

4.  Wskaźnik bonitacji to 

a)  dodatkowy  dochód  uzyskiwany  dzięki  połoŜeniu  gospodarstwa  w miejscu 

korzystniejszym od innych gospodarstw. 

b)  wskaźnik umoŜliwiający porównywanie jakości gleb w róŜnych gospodarstwach. 
c)  wskaźnik  stanowiący  podstawę  do  wyliczania  hektarów  przeliczeniowych  i podatku 

rolnego. 

d)  wielkość umoŜliwiająca porównywanie pochyłości i ukształtowania terenu w rozłogu 

gospodarstwa. 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 61

 

5.  Stopniowe  zuŜywanie  się  maszyn  i urządzeń  w procesie  produkcji,  które  jest 

odzwierciedlone  sumą  pieniędzy,  jaką  gospodarstwo  musi  corocznie  odkładać  na 
zakupienie nowego środka trwałego, po zuŜyciu posiadanego obecnie to 
a)  stopa amortyzacji. 
b)  umorzenie. 
c)  wartość likwidacyjna. 
d)  amortyzacja. 
 

6.  Cała  wartość  nowo  wytworzona  w gospodarstwie,  powstała  po  odjęciu  od  produkcji 

końcowej netto pozostałych nakładów materialnych poniesionych gospodarstwie to 
a)  produkcja czysta. 
b)  produkcja globalna. 
c)  dochód rolniczy. 
d)  produkcja towarowa brutto. 
 

7.  JeŜeli koszt produkcji dla całego gospodarstwa wynosi 10 000,00 zł, a wartość produkcji 

12 500,00 zł to wskaźnik względnej wysokości kosztów informuje nas, Ŝe 
a)  60% wartości 1kg Ŝywca to koszty. 
b)  70% wartości 1kg Ŝywca to koszty. 
c)  80% wartości 1kg Ŝywca to koszty. 
d)  90% wartości 1kg Ŝywca to koszty. 

 
8.  MarŜa brutto to 

a)  róŜnica wartości produkcji towarowej i kosztów zmiennych. 
b)  określanie wartości poszczególnych składników majątkowych gospodarstwa. 
c)  czysty zysk w gospodarstwie rolnym. 
d)  róŜnica między dochodem osobistym i dochodem rolniczym. 
 

9.  O kredyt preferencyjny moŜe ubiegać się 

a)  kaŜdy  obywatel,  który  wypełni  odpowiedni  wniosek  i chce  inwestować  na  terenie 

naszego kraju. 

b)  rolnik,  który  do  wypełnionego  wniosku  załączy  biznesplan  i opinię  Ośrodka 

Doradztwa Rolniczego. 

c)  kaŜdy  rolnik,  który  posiadania  gospodarstwo  rolne,  o powierzchni  przekraczającej 

1 ha  przeliczeniowy  uŜytków  rolnych  lub  działy  specjalne  produkcji  rolnej,  a takŜe 
jego małŜonek i domownik. 

d)  kaŜdy, kto osiąga dochody i płaci podatki. 
 

10.  JeŜeli  suma  kredytu  preferencyjnego  wynosi  5 000,00  zł,  oprocentowanie  w stosunku 

rocznym 1,2% to po 6 miesiącach kredytobiorca zapłaci odsetki w wysokości 
a)  30 zł. 
b)  50 zł. 
c)  20 zł. 
d)  40 zł. 
 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 62

11.  Obowiązkiem dzierŜawcy nie jest 

a)  regulowanie  umówionego  czynszu  z dołu,  w terminach  zwyczajowo  przyjętych, 

a w wypadku braku takiego zwyczaju – półrocznie z dołu. 

b)  przekazanie dzierŜawy swoim spadkobiercom. 
c)  uzyskanie zgody właściciela na poddzierŜawę.  
d)  dokonywanie  napraw  niezbędnych  do  zachowania  przedmiotu  dzierŜawy  w stanie 

niepogorszonym. 

 

12.  Które ze stwierdzeń jest nieprawdziwe 

a)  akt notarialny jest dokumentem potwierdzającym urzędowo zawarcie danej transakcji 

i stanowi podstawę do dokonania stosownego wpisu do księgi wieczystej. 

b)  akt notarialny jest prowadzony przez sąd rejonowy i zawiera cztery działy. 
c)  księga wieczysta jest prowadzona jest dla kaŜdej nieruchomości oddzielnie. 
d)  miejscowy  plan  zagospodarowania  przestrzennego  jest  przepisem  gminnym  i składa 

się z części opisowej oraz rysunku planu. 

 

13.  Do zasad regulujących działanie Wspólnego Rynku Europejskiego nie naleŜy 

a)  zasada minimalizacji kosztów produkcji. 
b)  zasada jednolitości rynku wewnątrz wspólnotowego. 
c)  zasada wspólnej polityki zagranicznej. 
d)  zasada współodpowiedzialności producentów. 
 

14.  JeŜeli dochód rolniczy gospodarstwa wynosi 75 000,00 zł, dochody z poza gospodarstwa 

wynoszą 3 500,00 zł, to dochód osobisty wynosi 
a)  78 500,00 zł dzielone na ilość członków rodziny. 
b)  78 500,00 zł. 
c)  71 500,00 zł. 
d)  nie da się określić. 
 

15.  Kowalski ma gospodarstwo rolne o wielkości odpowiadającej 25,54 ha przeliczeniowego. 

Jakiej  wielkości  podatek  rolny  zapłaci,  w  bieŜącym  roku,  jeŜeli  załoŜymy,  Ŝe  cena  1  dt 
Ŝ

yta wynosi 37 zł 

a)  944,98 zł. 
b)  1 181,23 zł. 
c)  2 362,45 zł. 
d)  590,61 zł. 
 

16.  ZaleŜność wartość środków trwałych/T*12 posłuŜy do wyliczenia 

a)  stopy amortyzacji. 
b)  miesięcznej raty amortyzacji. 
c)  progu amortyzacji. 
d)  umorzenia. 
 

17.  Które z poniŜszych nie naleŜą do przyrodniczych warunków produkcji 

a)  stosunki wilgotnościowe. 
b)  warunki glebowe. 
c)  stosunki cieplne. 
d)  stan i struktura środków produkcji. 
 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 63

18.  Zasoby  zuŜyte  w procesie  produkcji  prowadzonej  w gospodarstwie  i  określone 

w mierniku naturalnym, to 
a)  nakład. 
b)  koszt. 
c)  kalkulacja. 
d)  wycena. 
 

19.  Kalkulacja  sporządzana  przed  rozpoczęciem  produkcji,  przeprowadzana  według 

obowiązujących normy zuŜycia środków produkcji, czasu pracy i obowiązujących cen

to 

a)  kalkulacja podziałowa. 
b)  kalkulacja wstępna. 
c)  kalkulacja sprawozdawcza. 
d)  kalkulacja doliczeniowa. 
 

20.  Obowiązkiem rolnika jest 

a)  ubezpieczenie budynków rolniczych i upraw od powodzi i gradobicia. 
b)  ubezpieczenie OC rolników i ubezpieczenie budynków rolniczych. 
c)  ubezpieczenie OC rolników i zwierząt od padnięcia i uboju z konieczności. 
d)  ubezpieczenie zwierząt od padnięcia i uboju z konieczności i przeciwpoŜarowe. 

 

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 64

KARTA ODPOWIEDZI 

 

Imię i nazwisko.......................................................................................... 

 
Funkcjonowanie rolnictwa w systemie agrobiznesu 

 
Zakreśl poprawną odpowiedź. 
 

Nr 

zadania 

Odpowiedź 

Punkty 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10   

 

11   

 

12   

 

13   

 

14   

 

15   

 

16   

 

17   

 

18   

 

19   

 

20   

 

Razem:   

background image

„Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego” 

 65

6.  LITERATURA

 

 
1.  Jabłonka K., KałuŜa H., Marcysiak A., Nawrocki T., Szarek S.: Ekonomika w rolnictwie. 

REA, Warszawa 2006 

2.  Kowalak Z.: Ekonomika i organizacja rolnictwa cz. I. i II. eMPi2, Poznań 1997 
3.  Kowalski  W.:  Ekonomika  i  organizacja  gospodarstw  rolniczych.  Format-AB,  Warszawa 

1998 

4.  Pawlonka M., Trojanowska M.: Wspólna Polityka Rolna. REA, Warszawa 2005 
5.  Zawojska  A.,  Mossakowska  E.,  Daniłowska  A.,  Krawczyk  E.:  Podstawy  ekonomii. 

Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa, Warszawa 1998 

 
Adresy stron internetowych wykorzystywanych w niniejszym opracowaniu: 
1. 

www.minrol.gov.pl – strona Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi 

2. 

www.mf.gov.pl – strona Ministerstwa Finansów 

3. 

www.krus.gov.pl – strona Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego 

4. 

www.arimr.gov.pl – strona Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa 

5. 

www.arr.gov.pl – strona Agencji Rynku Rolnego 

6. 

www.prawo.lex.pl – Polski Serwer Prawa 

7. 

www.us.nowasol.pl – oficjalna strona Urzędu Skarbowego w Nowej Soli 

8. 

www.funduszestrukturalne.gov.pl/ – Portal Funduszy Strukturalnych 

9. 

www.odr.zetobi.pl  –  oficjalna  strona  Podlaskiego  Ośrodka  Doradztwa  Rolniczego 

w Szepietowie