•
20 dag mąki
•
2 jajka
•
szklanka mleka
•
szklanka wody
•
olej do smażenia
•
4 duże pory
•
20 dag plasterków żółtego sera
•
30 dag miękkiej fety kanapkowej
•
2 łyżki masła
•
2 łyżki posiekanej natki lub szczypiorku
•
kostka bulionu warzywnego z oliw
•
sól pieprz
Wykonanie:
1.
Jajka wbij do miski, wle
aby mąka spęczniała. Nast
małe porcje ciasta, równom
złote naleśniki.
2.
Pory oczyść z zewnę
końcówki liści oraz korzonki. Nast
Odsącz pokrój w plasterki.
3.
Na patelni rozgrzej 3 ły
dopraw pieprzem i mieszaj, zeszklij. Podlej 4 ły
Następnie dodaj pokrojon
4.
Blachę wyłóż pergaminem. Na nim umie
plastrami sera. W ten sposób ułó
przykryj tylko serem. Zapiekaj 20 min w temp. 180 stopni.
Naleśniki z porami
Dla 4 osób 340 kcal
ż
ółtego sera
kkiej fety kanapkowej
ki posiekanej natki lub szczypiorku
warzywnego z oliwą z oliwek i ziołami
Jajka wbij do miski, wlej wodę i mleko. Całość zmiksuj. Ciasto odstaw na 20 min,
ę
czniała. Następnie rozgrzej patenie, nasmaruj olejem i wlewaj na ni
małe porcje ciasta, równomiernie pokrywając ciastem cały spód. Kolejno usma
z zewnętrznych uszkodzonych liści. Przytnij górne ciemnozielone
ci oraz korzonki. Następnie rozetnij pory wzdłuż i dokładnie opłucz.
cz pokrój w plasterki.
atelni rozgrzej 3 łyżki oleju i masło. Włóż pory. Wkrusz kostk
dopraw pieprzem i mieszaj, zeszklij. Podlej 4 łyżkami wody, przykryj i du
pnie dodaj pokrojoną w kostkę fetę oraz zieleninę.
ż
pergaminem. Na nim umieść naleśniki, posmaruj porcją
plastrami sera. W ten sposób ułóż wieżę z naleśników i porów. Ostatni nale
przykryj tylko serem. Zapiekaj 20 min w temp. 180 stopni.
Ciasto odstaw na 20 min,
pnie rozgrzej patenie, nasmaruj olejem i wlewaj na nią
c ciastem cały spód. Kolejno usmaż
ci. Przytnij górne ciemnozielone
ż
i dokładnie opłucz.
pory. Wkrusz kostkę bulionową,
kami wody, przykryj i duś 5 min.
niki, posmaruj porcją porów, przykryj
ników i porów. Ostatni naleśnik