BARDZO ZIMNY SERNIK 

Składniki: 



 

Ser twarogowy tłusty 500 g 



  Jajka 5 szt. 



 

Cukier 200 g (niepełna szklanka) 



 

Masło 1/2 kostki 



  Aromat cytrynowy Gellwe 1 fiolka 



 

Cukier wanilinowy Gellwe 1 małe opakowanie 



  Brzoskwinie z syropu 1 puszka 



  Ananas z syropu 1 puszka 



 

Truskawki świeże pokrojone w kostkę 1 szklanka 

Przygotowanie: 

Masło  utrzeć  z  cukrem.  Dodawać  pojedynczo  żółtka  nie  przestając  ucierać.  Następnie  dodać  biały  ser 

przekręcony  przez  maszynkę  do  mielenia.  Gdy  uzyskamy  jednolitą  masę  dodać  pokrojone  w  kostkę  i 

odcedzone z syropu wszystkie owoce konserwowe oraz truskawki. Na koniec dodać ubitą na sztywno pianę 

z białek. Całość wlać do formy i wstawić do zamrażalnika.