Wersja tekstowa

To jest kopia z pamięci podręcznej Google adresu 

http://poprostugotuj.onet.pl/print.php?recipe=215

. Zdjęcie

przedstawia stan strony z 5 Sie 2010 23:38:26 GMT. 

Aktualna strona

 moŜe wyglądać inaczej. 

Więcej

informacji

Te wyszukiwane hasła są podświetlone: zapiekanka Znaleziono tyko w linkach do tej strony:
poprostugotuj  

Zapiekanka z cukinii z makrelą

Składniki:
1 makrela (dwa ładne filety)
2 ładne cukinie
2 ząbki czosnku
2 łyŜki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
2 cebule
1 szklanka mleka
4 jajka
100 g parmezanu
przyprawa w minikostkach Czerwone Małe Papryczki Knorr
sól i pieprz do smaku
tymianek

Jak przygotować:
1. Posiekaj 3 ząbki czosnku, dodaj do niego odrobinę soli, aby łatwiej zrobić papkę.
2. 2 cebule pokrój w talarki.
3. Cukinie umyj w wodzie, odetnij im końcówki i zetrzyj cukinie razem ze skórką na tarce.
4. Na patelnie dodaj 2 łyŜki oliwy z pierwszego tłoczenia. Wrzuć na zimną oliwę papkę z czosnku. Jak będzie skwierczało dodaj
cebulę.
5. Startą cukinię wrzuć na patelnie do reszty składników i podsmaŜ wszystko 3-4 minuty mieszając.
6. Weź makrelę i zdejmij jej ości. Posyp solą i pieprzem do smaku.
7. UŜyj miseczki i wlej do niej 1 szklankę mleka, 4 jajka, wymieszaj i dodaj odrobinę soli i pieprzu.
8. Do smaŜącej się cukinii dodaj tymianek, wymieszaj, potem sól i pieprz.
9. Do miski przenieś połowę naszej cukinii z patelni i połóŜ na to kawałki makreli (zawsze skórką do góry). Na makrelę nałóŜ
parmezan – sklei on nam zapiekankę.
10. Ponownie połóŜ cukinie z patelni, makrelę, tworząc kolejną warstwę.
11. Miseczką z mlekiem i jajkami zalej makrelę z cukinią. Sprawdź dokładnie, czy jajko zalało całą miskę i czy dotarło na samo
dno.
12. Na sam wierzch dodaj przyprawę w minikostkach Czerwone Małe Papryczki Knorr i posyp parmezanem.
13. WłóŜ do rozgrzanego pieca i piecz w temperaturze 180 stopni C z termoobiegiem przez 20-25 minut.
14. Podawaj bardzo gorące!

Bon appetit!

Przepis z odcinka: Aikido 

Zapiekanka z cukinii z makrelą » Przepisy » poprostugotuj.pl

http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:kwazD8vHg08...

1 z 1

2010-09-24 20:17