background image

CIASTKA Z PŁATKAMI OWSIANYMI 

Składniki:  

  6dag smalec  

  4 dkg margaryna  

  8 dkg cukier  

  1 jajko  

  1 cukier waniliowy  

 

18 dkg mąki  

 

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 

 

płatki owsiane wiśnie lub dżem  

Sposób wykonania:  

Tłuszcz  utrzeć  z  cukrem  i  cukrem  waniliowym,  dodać  jajko,  na  końcu  dodać  mąkę  wymieszaną  z 

proszkiem. 

Mokrymi rękami formować kulki wielkości orzecha włoskiego, obtoczyć je w płatkach owsianych.  

W kulkach zrobić wgłębienia i wkładać w nie wiśnie lub dżem.  

Piec na złoty kolor.