CIASTECZKA BISZKOPTOWE Z MAKIEM

 

 

 

Składniki: 



  3 jaja, 



 

20 dag (1 szklanka) mąki, 



  12 dag ( 1/2 szklanki) cukru, 



  esencja waniliowa, 



 

1 łyżka maku, 



  20 dag marmolady, 



 

tłuszcz do blachy 

 

Przygotowanie: 

Całe jaja ubić z cukrem na parze. Dodać przesianą mąkę i delikatnie wymieszać. Ciasto wyłożyć łyżeczką 

na  blachę  wysmarowaną  tłuszczem,  formując  okrągłe  ciasteczka.  Zachować  dość  duże  odstępy 

Powierzchnię  ciasteczek  posypać  makiem  i  piec  w  umiarkowanie  gorącym  piekarniku  10-15  min. 

Upieczone i ostudzone ciasteczka sklejać po dwa, przekładając marmoladą

.