Fasola po polsku

25 dag fasoli Ja , 8 dag cebuli, 16 dag kie basy, 8 dag boczku w dzonego, 6 dag
smalcu, 1 dag m ki, 2/5 l wywaru z ko ci i w oszczyzny, 2 dag miodu, 1 dag
rodzynek,
sok z cytryny, czosnek, pieprz, s l

Fasol  ugotowa  do mi kko ci na sypko. Ze smalcu i m ki sporz dzi
zasma k  i
rozprowadzi  wywarem. Kie bas  pokroi  w plastry, boczek w paski i zasma y  z
drobno posiekan  cebul . Doda  mi d i drobno posiekane rodzynki. Zmiesza  z
zasma k , doprawi  do smaku czosnkiem, sol , pieprzem i cytryn , zagotowa .
po

czy  z ugotowan  fasol  i ca o

 chwil  dusi . Podawa  z pieczywem.