background image

CIASTECZKA OWSIANE II 

Składniki na 60 porcji: 

 

15 dag miękkiego masła lub margaryny 

 

20 dag brązowego cukru 

 

łyżeczka soli 

  jajko 

  torebka cukru waniliowego 

 

2 szklanki drobnych płatków owsianych 

 

15 dag mąki 

 

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 

 

10 dag cukru kryształu 

Etapy przygotowania: 

Masło lub margarynę włożyć do miski, dodać cukier kryształ, brązowy i waniliowy oraz 2 łyżki wody i 

jajko. Zmiksować. 

Dodać płatki owsiane, mąkę, proszek do pieczenia i sól, dokładnie wymieszać. 

Dwie  duże  blachy  wyłożyć  papierem  do  pieczenia.  Wykładać  porcje  ciasta  wielkości  dużego  orzecha 

laskowego, zostawiając odstępy 5 cm. 

Każdą partię ciasteczek piec po 15 minut na złotobrązowy kolor w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni 

C. Gotowe ciasteczka zdjąć z blachy, wystudzić na kratce kuchennej.