SAŁATKA Z KURCZAKIEM I Z 

MANGO 

SKŁADNIKI: 

  1 filet z indyka 

  1 łyżka oliwy z oliwek 

  łyżeczka curry 

  łyżeczka miodu 

  łyżeczka sosu z chili 

  sałata 

  mango 

 

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: 

Mięso  umyć,  osuszyć,  pokroić  w  paski  i  smażyć  5  –  8 
minut  na  oliwie.  Dodać  curry,  sos  chili  i  trochę  wody. 
Gotować ok. 2 minut, a potem doprawić miodem, octem i 
solą.  Sałatkę  umyć,  oczyścić  i  porwać  na  małe  kawałki. 
Mango  obrać  i  po  kawałku  odkrawać  od  pestki. 
Składniki  na  sałatkę  rozłożyć  na  talerzach,  a  na  nich 
położyć mięso.