Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa

w Krośnie

Sprawozdanie

z ćwiczenia

nr 8/2

Temat ćwiczenia:

Wpływ temperatury na stopień hydrolizy.

Imię i nazwisko

Józef Olchowy

Data

15.12.

2002r.

Zaliczenie

Gru-

pa:

I

1. Cel ćwiczenia: Badanie wpływu temperatury na stopień dysocjacji.

2. Odczynniki: roztwór CH3COONa , fenoloftaleina.

3. Sprzęt laboratoryjny: probówki, łaźnia wodna.

4. Opis ćwiczenia.

Do roztworu CH3COONa dodano 2 krople fenoloftaleiny.

Obserwowano zmianę zabarwienia w temperaturze pokojowej i po podgrzaniu.

5. Opracowanie wyników i wnioski.

Dysocjacja wody :

H2O = H+ + OH-

powoduje hydrolizę soli:

CH3COONa + H2O = CH3COOH + NaOH

pH

temperatura pokojowa

9

po podgrzaniu

7

Hydroliza soli jest reakcją odwracalną .

Wynik doświadczenia sugeruje, że po podgrzaniu osiągnięto efekt cofnięcia się hydrolizy. Wynikałoby z tego ,że ze wzrostem temperatury więcej cząsteczek ulega zobojętnianiu niż hydrolizie.

W literaturze nie znalazłem informacji na temat wpływu temperatury na stopień dysocjacji dlatego nie mogę zweryfikować wyniku.

specjalność: Eksploatacja i Konstrukcja Maszyn