surówka z kapusty pekińskiej z
Autor:
Przepisów:
471 Ocena: 6328
3-4 os. 15 min
łatwe
tanie
Składniki:
0,5 średniej kapusty pekińskiej
10 - 12 sztuk pomidorków koktajlowych
0,5 puszki kukurydzy
1 średnia cebula lub pęczek szczypiorku
2 łyżki majonezu + 3 łyżki jogurtu
naturalnego
sól, pieprz
0,5 łyżki soku z cytryny do skropienia
posiekanej kapusty
1/3 łyżeczki cukru (opcjonalnie, jeśli
komuś surówka wyda się zbyt kwaśna)
Sposób przygotowania:
1
Liście kapusty poobkrawać od głąba, posiekać, skropić odrobiną soku z cytryny.
Pomidorki pokroić w ósemki, szczypior posiekać, kukurydze odsączyć z zalewy.
Wszystko wrzucić do miski, doprawić, wymieszać z sosem majonezowo - jogurtowym,
wymieszać, schłodzić przez chwilkę w lodówce.
Twoje notatki do przepisu: