INSTRUKCJA OBSŁUGI, INSTALACJI I

KONSERWACJI

EKSPRESU DO KAWY

BAR 12 oraz BAR 14

Producent: De’Longhi S.p.A.

Via L. Seitz 47

31100 Treviso, Włochy

Dystrybutor: East Trading Company Sp. z
o.o.

Ul.

Ż

upnicza 17

03-821 Warszawa, Polska

1

OPIS URZ

Ą

DZENIA

A. Tablica sterownicza.
B. Pokr

ę

tło otwierania pary.

C. Zbiornik wody (w

niektórych modelach
wyjmowany).

D. Pokrywa ruchoma.
E. Przewód sieciowy.
F. Rurka wylotu pary i gor

ą

cej

wody.

G.

Dysza do „cappuccino”
(jako opcja, je

ś

li znajduje

si

ę

w wyposa

ż

eniu).

H. Tacka

ś

ciekowa.

I.

Wylot bojlera.

L. Ubijak (jako opcja, je

ś

li

znajduje si

ę

w wyposa

ż

eniu).

M. Ły

ż

eczka

pomiarowa/ubijak.
N. Uchwyt filtra.

O. D

ź

wignia blokuj

ą

ca filtr.

P. Filtr na jedn

ą

fili

ż

ank

ę

.

Q. Filtr na dwie fili

ż

anki.

R. Lampka kontrolna OK.
S. Przycisk
wł

ą

czone/wył

ą

czone ON/OFF

T. Przycisk uruchamiania pary
U. Przycisk uruchomienia
parzenia kawy

2

Przed zainstalowaniem i u

ż

yciem urz

ą

dzenia nale

ż

y uwa

ż

nie przeczyta

ć

t

ę

instrukcj

ę

obsługi. Tylko w ten sposób mo

ż

na uzyska

ć

najlepsze wyniki oraz

maksymalne bezpiecze

ń

stwo obsługi.

3

Uwagi dotycz

ą

ce bezpiecze

ń

stwa

♦

Przed przyst

ą

pieniem do instalacji i u

ż

ytkowania, nale

ż

y sprawdzi

ć

czy

parametry sieci zasilaj

ą

cej w Pa

ń

stwa mieszkaniu odpowiadaj

ą

parametrom

podanym na tabliczce znamionowej urz

ą

dzenia. Urz

ą

dzenie mo

ż

na podł

ą

czy

ć

do gniazda uziemionego o wytrzymało

ś

ci przynajmniej 16 A.

♦

W przypadku niezgodno

ś

ci wtyczki z gniazdem sieciowym, nale

ż

y wymieni

ć

wtyczk

ę

na now

ą

.

♦

Nie nale

ż

y u

ż

ytkowa

ć

urz

ą

dzenia bez wody.

♦

Urz

ą

dzenie przeznaczone jest do u

ż

ytku domowego, wszelkie inne

u

ż

ytkowanie jest niedozwolone.

♦

Nie nale

ż

y dotyka

ć

gor

ą

cych cz

ęś

ci ekspresu: rurka pary, obszar wokół

uchwytu filtra, filtr – mo

ż

liwo

ść

poparze

ń

.

♦

Nie nale

ż

y wyjmowa

ć

uchwytu filtra kiedy urz

ą

dzenie pracuje.

♦

Po ka

ż

dorazowym zaparzeniu kawy, nale

ż

y usun

ąć

fusy z filtra.

♦

Urz

ą

dzenie przeznaczone jest do parzenia włoskiej kawy espresso

(prawdziwa włoska kawa to około 50 ml kawy ) oraz kawy cappuccino.

♦

Nie nale

ż

y stosowa

ć

przedłu

ż

aczy lub rozgał

ę

ziaczy.

♦

Po rozpakowaniu nale

ż

y sprawdzi

ć

, czy urz

ą

dzenie jest kompletne oraz czy

nie jest uszkodzone. W przypadku jakichkolwiek w

ą

tpliwo

ś

ci nale

ż

y

skontaktowa

ć

si

ę

z autoryzowanym serwisem.

♦

Jakiekolwiek modyfikacje, naprawy wykonane przez obce serwisy nie
autoryzowane przez East Trading Company Sp. z o.o. lub osoby
postronne powoduj

ą

utrat

ę

praw gwarancyjnych w okresie trwania

gwarancji.

♦

Producent nie ponosi odpowiedzialno

ś

ci za szkody powstałe wskutek

niewła

ś

ciwej lub bł

ę

dnej obsługi i instalacji urz

ą

dzenia.

Uwagi ogólne

♦

Nie nale

ż

y dotyka

ć

urz

ą

dzenia podł

ą

czonego do sieci zasilaj

ą

cej mokrymi lub

wilgotnymi r

ę

kami.

♦

Nie nale

ż

y ci

ą

gn

ąć

za przewód zasilaj

ą

cy w celu odł

ą

czenia urz

ą

dzenia od

sieci zasilaj

ą

cej.

♦

Nie nale

ż

y wystawia

ć

urz

ą

dzenia na działanie czynników atmosferycznych:

deszcz, sło

ń

ce, mróz itp.

♦

Nie zostawia

ć

dzieci w pobli

ż

u urz

ą

dzenia bez opieki dorosłych.

♦

Przed przyst

ą

pieniem do jakichkolwiek czynno

ś

ci konserwacyjnych lub

czyszczenia ekspresu, nale

ż

y odł

ą

czy

ć

urz

ą

dzenie od sieci zasilaj

ą

cej.

♦

W przypadku uszkodzenia przewodu zasilaj

ą

cego, wymiany powinien

dokona

ć

technik z autoryzowanego przez ETC serwisu.

♦

W przypadku dłu

ż

szego nie u

ż

ytkowania urz

ą

dzenia, nale

ż

y odł

ą

czy

ć

urz

ą

dzenie od sieci zasilaj

ą

cej

JAK NALE

Ż

Y URUCHOMI

Ć

URZ

Ą

DZENIE PO RAZ PIERWSZY.

4

Po wyj

ę

ciu urz

ą

dzenia z opakowania nale

ż

y wyj

ąć

torebk

ę

zawieraj

ą

c

ą

akcesoria. Je

ż

eli

urz

ą

dzenie jest nowe, poni

ż

sze akcesoria musz

ą

zosta

ć

umyte w letniej wodzie z

detergentem, a nast

ę

pnie dokładnie wypłukane: uchwyt filtra, miarka, oba filtry.

Wewn

ę

trzny obieg ekspresu musi by

ć

poddany wst

ę

pnemu myciu w nast

ę

puj

ą

cy

sposób:
Napełnienie zbiornika
Podnie

ść

ruchom

ą

pokryw

ę

zbiornika i nala

ć

do niego

ś

wie

ż

ej wody (rys. 1). W

modelach z wyjmowanym zbiornikiem, w celu ułatwienia tej operacji zbiornik mo

ż

e by

ć

wyj

ę

ty przez podci

ą

gni

ę

cie go do góry (rys. 2). Nale

ż

y uwa

ż

a

ć

aby rurki zostały

zanurzone w wodzie podczas ponownego nakładania zbiornika.
Pierwsze u

ż

ytkowanie na pusto ( bez napełniania kaw

ą

):

A. Wło

ż

y

ć

wtyczk

ę

sieciow

ą

do gniazdka pami

ę

taj

ą

c o zaleceniach dotycz

ą

cych

bezpiecze

ń

stwa.

B. Nacisn

ąć

klawisz ON/OFF (S), odczeka

ć

do zapalenia si

ę

lampki gotowo

ś

ci. OK.

( rys. 4 ) Zapalenie si

ę

lampki kontrolne OK. ( R ) oznacza,

ż

e woda (w bojlerze)

osi

ą

gn

ę

ła wła

ś

ciw

ą

temperatur

ę

i ekspres jest gotowy do u

ż

ytkowania. Podstawi

ć

pod wylot boilera naczynie np. fili

ż

ank

ę

. Wcisn

ąć

klawisz wypływania kawy (U).

Pompa rozpocznie „pompowanie wody”, gor

ą

ca woda zacznie spływa

ć

do

fili

ż

anki. Poczeka

ć

do momentu zga

ś

ni

ę

cia lampki kontrolnej OK. (R), nast

ę

pnie

wył

ą

czy

ć

wył

ą

cznik wypływu kawy (U).

C. W celu prawidłowego wn

ę

trza ekspresu nale

ż

y powtórzy

ć

opisane czynno

ś

ci

pi

ęć

, sze

ść

razy.

W tym momencie urz

ą

dzenie jest gotowe do u

ż

ytku.

Zamocowanie uchwytu filtra
W celu umieszczenia uchwytu filtra w urz

ą

dzeniu nale

ż

y przyło

ż

y

ć

uchwyt filtra pod wlot

bojlera (rys. 6). Popchn

ąć

uchwyt filtra do góry, obracaj

ą

c go w tym samym momencie w

prawo. Popycha

ć

zawsze, a

ż

do oporu.

PARZENIE KAWY ESPRESSO

1. Nale

ż

y zawsze u

ż

ywa

ć

ś

wie

żą

wod

ę

i dba

ć

o czysto

ść

zbiornika.

2.

Po wł

ą

czeniu urz

ą

dzenia, nale

ż

y zawsze odczeka

ć

do zapalenia si

ę

lampki

kontrolnej OK. ( R ), jednak

ż

e dla zapewnienia lepszego aromatu kawy zalecamy

odczeka

ć

około 10 –15 minut przed przyst

ą

pieniem do parzenia kawy. Po około

10-15 minutach woda w bojlerze osi

ą

ga wła

ś

ciw

ą

temperatur

ę

do parzenia kawy.

3. Fili

ż

anki, uchwyt filtra oraz filtry musz

ą

by

ć

podgrzane przed przyst

ą

pieniem do

parzenia kawy. Akcesoria mog

ą

by

ć

podgrzane pod bie

żą

c

ą

gor

ą

c

ą

wod

ą

z

kranu, lub w nast

ę

puj

ą

cy sposób:

-

Wł

ą

czy

ć

urz

ą

dzenie wciskaj

ą

c wył

ą

cznik ON/OFF (S).

-

Umie

ś

ci

ć

filtr na 1 lub 2 fili

ż

anki (w zale

ż

no

ś

ci od potrzeb) w uchwycie filtra

(rys. 7).s

-

Zaczeka

ć

, a

ż

zapali si

ę

lampka sygnalizacyjna OK, nast

ę

pnie wcisn

ąć

klawisz wypływania kawy (U) i poczeka

ć

, a

ż

wypływaj

ą

ca woda podgrzeje

akcesoria.

-

Wył

ą

czy

ć

wył

ą

cznik wypływu kawy, zdj

ąć

i osuszy

ć

uchwyt filtra, filtr i

fili

ż

anki. Radzimy wykona

ć

t

ę

operacj

ę

(wydawanie gor

ą

cej wody bez

kawy w uchwycie filtra), równie

ż

kiedy ma si

ę

zamiar zaparzy

ć

kaw

ę

po

u

ż

yciu samej pary. Przeprowadzenie cyklu „na pusto” ma za zadanie

doprowadzenie urz

ą

dzenia do temperatury idealnej do zaparzenia

doskonałej kawy.

W celu uzyskania najlepszych wyników, nale

ż

y stosowa

ć

kaw

ę

najwy

ż

szej jako

ś

ci,

dobrze palon

ą

i odpowiednio zmielon

ą

.

5

Instrukcja parzenia

1.

Wł

ą

czy

ć

urz

ą

dzenie wciskaj

ą

c wył

ą

cznik ON/OFF i odczeka

ć

około 10-15 minut.

2. Je

ś

li z wylotu bojlera kapie woda, jest to zupełnie normalne zjawisko a nie

spowodowane wad

ą

urz

ą

dzenia.

3. Wło

ż

y

ć

filtr na 1 lub 2 fili

ż

anki w zale

ż

no

ś

ci od potrzeb (rys. 7).

4. Wsypa

ć

1-2 ły

ż

eczki pomiarowe mielonej kawy do filtra i rozprowadzi

ć

j

ą

równomiernie lekko dociskaj

ą

c.

5. W urz

ą

dzeniach wyposa

ż

onych w ubijak, ta operacja mo

ż

e by

ć

wykonana przy

pomocy tego ubijaka, który znajduje si

ę

obok wylotu bojlera (rys. 8), gwarantuje

on równomierne ubicie kawy i tym samym uzyskanie lepszej jako

ś

ci. Usun

ąć

nadmiar kawy z brzegów filtra.

6. Zało

ż

y

ć

uchwyt filtra w sposób powy

ż

ej opisany.

7. Ustawi

ć

na tacy

ś

ciekowej ju

ż

ogrzan

ą

fili

ż

ank

ę

lub fili

ż

anki, dokładnie pod

wylotami uchwytów filtra. Po zapaleniu si

ę

lampki nacisn

ąć

wył

ą

cznik parzenia

kawy ( U ). Wył

ą

cznik parzenia kawy ( U ) wył

ą

czy

ć

po nalaniu do fili

ż

anki około

50 ml kawy (rys. 9).

8. Odczeka

ć

kilka sekund przed zdj

ę

ciem uchwytu filtra, poczym obróci

ć

uchwyt w

kierunku od prawej strony do lewej.

9. W celu usuni

ę

cia fusów, pozostawi

ć

filtr zamocowany w uchwycie i usun

ąć

kaw

ę

lub pastylk

ę

uderzaj

ą

c odwróconym uchwytem filtra o tward

ą

powierzchni

ę

(rys.

10).

10. Je

ś

li urz

ą

dzenie ma pozosta

ć

nieu

ż

ywane przez dłu

ż

szy czas, nale

ż

y wył

ą

czy

ć

urz

ą

dzenie z sieci i opró

ż

ni

ć

zbiornik wody. Przed kolejnym uruchomieniem,

nale

ż

y wykona

ć

wst

ę

pne mycie tak jak to opisano powy

ż

ej.

JAK ZAPARZY

Ć

DOBRE CAPPUCCINO

1. Do przygotowania mleka na cappuccino, nale

ż

y u

ż

ywa

ć

wysokiego,

metalowego naczynia o małej

ś

rednicy. Napełni

ć

naczynie do około 1/3

pojemno

ś

ci tak, aby mleko nie wykipiało podczas gotowania.

2. Wł

ą

czy

ć

urz

ą

dzenie wciskaj

ą

c wył

ą

cznik sieciowy ON/OFF.

3. Odczeka

ć

około 10-15 minutach, a

ż

zapali si

ę

lampka „OK” oznaczaj

ą

ca,

ż

e

maszyna osi

ą

gn

ę

ła optymaln

ą

temperatur

ę

do wytwarzania pary (rys. 11).

4. Wcisn

ąć

wył

ą

cznik pary (T).

5. Uwaga! Bardzo mo

ż

liwe,

ż

e w tym momencie z bojlera zacznie kapa

ć

woda,

jest to zupełnie normalne; nale

ż

y uwa

ż

a

ć

aby si

ę

nie oparzy

ć

.

6. Zanurzy

ć

dysz

ę

pary gł

ę

boko w mleku (rys. 12), otworzy

ć

powoli par

ę

,

obracaj

ą

c pokr

ę

tłem pary ( B) w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek

zegara. Pokr

ę

tłem mo

ż

na regulowa

ć

ilo

ść

pary wychodz

ą

cej z dyszy.

7. Opu

ś

ci

ć

pojemnik w taki sposób, aby ko

ń

cówka dyszy muskała powierzchni

ę

mleka, tylko co jaki

ś

czas i na kilka sekund zanurza

ć

dysz

ę

w mleku (rys. 13).

Na samym pocz

ą

tku wytwarzana para, wylatuje zmieszana z wod

ą

, w celu

uzyskania suchej pary nale

ż

y odczeka

ć

chwil

ę

z otwartym pokr

ę

tłem pary.

8. Natychmiast po u

ż

yciu, nale

ż

y odkr

ę

ci

ć

i wypłuka

ć

dysz

ę

pary, poniewa

ż

zaschni

ę

te mleko mo

ż

e by

ć

bardzo trudne do usuni

ę

cia (rys. 15).

Co jaki

ś

czas, za pomoc

ą

szpilki, nale

ż

y oczy

ś

ci

ć

otwory dyszy do cappuccino.

WYTWARZANIE PARY W CELU PODGRZEWANIA PŁYNÓW
(Do przygotowania herbaty, bulionu, itd.)
Funkcja pary przydaje si

ę

do podgrzewania płynów.

6

Nacisn

ąć

wył

ą

cznik ON/OFF i wył

ą

cznik pary. Po kilku minutach zapali si

ę

lampka OK.

oznaczaj

ą

c,

ż

e temperatura osi

ą

gn

ę

ła optymaln

ą

temperatur

ę

do wykonania zadanej

funkcji.
Zanurzy

ć

dysz

ę

pary w płynie do podgrzania i obraca

ć

pokr

ę

tłem pary w kierunku

przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.
Za pomoc

ą

pokr

ę

tła mo

ż

na zmienia

ć

ilo

ść

wychodz

ą

cej z dyszy pary.

Kiedy płyn jest ju

ż

wystarczaj

ą

co gor

ą

cy, nale

ż

y zamkn

ąć

pokr

ę

tło pary i wył

ą

czy

ć

wył

ą

cznik pary.

WYTWARZANIE GOR

Ą

CEJ WODY

(w celu przygotowania herbaty, bulionu, itd.)

-

Wł

ą

czy

ć

urz

ą

dzenie wciskaj

ą

c wł

ą

cznik ON/OFF i zaczeka

ć

a

ż

zapali si

ę

lampka „OK.”.

-

Ustawi

ć

szklank

ę

lub fili

ż

ank

ę

pod dysz

ą

wytwarzania pary.

-

Nacisn

ąć

wył

ą

cznik wytwarzania pary otwieraj

ą

c jednocze

ś

nie pokr

ę

tło

otwierania pary.

-

Gor

ą

ca woda wyleci z dyszy, po uzyskaniu

żą

danej ilo

ś

ci, zamkn

ąć

pokr

ę

tło, wył

ą

czy

ć

wył

ą

cznik wytwarzania pary oraz wył

ą

cznik ON/OFF.

KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

1. Przed przeprowadzeniem jakichkolwiek czynno

ś

ci czyszczenia czy konserwacji,

nale

ż

y wył

ą

cznik urz

ą

dzenie, wyj

ąć

wtyczk

ę

sieciow

ą

z gniazdka i odczeka

ć

a

ż

urz

ą

dzenie ostygnie.

2. Nie u

ż

ywa

ć

rozpuszczalników, detergentów lub produktów mog

ą

cych

spowodowa

ć

zarysowania na powierzchni ekspresu. My

ć

urz

ą

dzenie mi

ę

kk

ą

wilgotn

ą

szmatk

ą

.

3. Regularnie nale

ż

y czy

ś

ci

ć

filtr do kawy, uchwyt filtra, rynienk

ę

ś

ciekow

ą

i zbiornik

wody.

4. Nie nale

ż

y my

ć

cz

ęś

ci składowych urz

ą

dzenia w zmywarce do naczy

ń

.

5. Nie zanurza

ć

całego urz

ą

dzenia w wodzie – jest to urz

ą

dzenie elektryczne!

USUWANIE KAMIENIA
Cz

ę

stotliwo

ść

odkamieniania urz

ą

dzenia jest uzale

ż

niona od stopnia twardo

ś

ci wody

oraz od cz

ę

stotliwo

ś

ci z jak

ą

urz

ą

dzenie jest u

ż

ywane. Radzimy usuwa

ć

kamie

ń

, wod

ą

z

octem, w nast

ę

puj

ą

cy sposób:

1. Przed przeprowadzeniem czynno

ś

ci czyszcz

ą

cych nale

ż

y odł

ą

czy

ć

urz

ą

dzenie

od sieci.

2. Napełni

ć

zbiornik wod

ą

, dodaj

ą

c osiem ły

ż

ek stołowych octu.

3. Uruchomi

ć

urz

ą

dzenie tak jak do parzenie kawy, a

ż

do opró

ż

nienia zbiornika po

czym dokładnie go wypłuka

ć

.

4. Powtórzy

ć

t

ę

operacj

ę

z sam

ą

wod

ą

, napełniaj

ą

c 2 –3 razy zbiornik. W ten

sposób pozb

ę

dziemy si

ę

wszelkich pozostało

ś

ci octu.

Nie usuwanie osadzaj

ą

cego si

ę

kamienia mo

ż

e spowodowa

ć

złe funkcjonowanie

urz

ą

dzenia a nawet nieodwracalne uszkodzenia.

Stosowanie innych

ś

rodków do przeprowadzenia tej operacji mo

ż

e by

ć

niebezpieczne.

SERWIS

7

Ekspresy do kawy posiadaj

ą

gwarancj

ę

12 miesi

ę

cy od daty zakupu. Podczas napraw

gwarancyjnych wymagane jest przedstawienie dokumentu zakupu (faktury lub rachunku)
uprawniaj

ą

cego do skorzystania z gwarancji oraz podstemplowanej przez punkt

sprzeda

ż

y karty gwarancyjnej.

Nie posiadanie wymaganych dokumentów powoduje utrat

ę

prawa do napraw

gwarancyjnych.

Jakiekolwiek modyfikacje, naprawy wykonane przez obce serwisy nie
autoryzowane przez „East Trading Company” Sp. z o.o. lub osoby postronne
powoduj

ą

utrat

ę

praw gwarancyjnych w okresie trwania gwarancji.

Uszkodzenia mechaniczne lub uszkodzenia powstałe w skutek bł

ę

dnego lub

niewła

ś

ciwego u

ż

ytkowania ekspresu powoduj

ą

utrat

ę

praw gwarancyjnych.

W przypadku konieczno

ś

ci skontaktowania si

ę

z serwisem, prosimy dzwoni

ć

pod

numery (poł

ą

czenie bezpłatne):

♦

East Trading Company Bydgoszcz – infolinia 0800 154 035

♦

East Trading Company D

ę

bno Lubuskie – infolinia 0800 162 729

♦

East Trading Company Gda

ń

sk – infolinia 0800 150 045

♦

East Trading Company Jarosław – infolinia 0800 135 012

♦

East Trading Company Konin – infolinia 0800 162 306

♦

East Trading Company Łom

ż

a – infolinia 0800 127 066

♦

East Trading Company Olsztyn – infolinia 0800 127 064

♦

East Trading Company Racibórz – infolinia 0800 163 088

♦

East Trading Company Radom – infolinia 0800 137 069

♦

East Trading Company Sosnowiec – infolinia 0800 163 087

♦

East Trading Company Wrocław – infolinia 0800 166 059s

♦

East Trading Company Warszawa – infolinia 0800 120 099

8