20.08.2013
SISTERS' COOKING: Domowe lody waniliowe
sisters4cooking.blogspot.com/2013/07/domowe-lody-waniliowe.html
2/8
o
czekoladowo-
truskawkowy deser
z mascarpone
Zupa z dyni z curry i
mleczkiem
kokosowym
Lody! Komu lody?
Lody waniliowe to podstawa. Stanowią pyszny samodzielny deser, ale też mogą być świetną
bazą do wielu przysmaków. Kawa? Naleśniki? Szarlotka? Brownie? Do czego lubicie je
dodawać?
Warto więc mieć dobry przepis pod ręką i przygotować je samemu. A więc do dzieła!
Składniki:
500 ml śmietany 30 %
4 łyżki cukru pudru
2 żółtka (najlepiej z chowu wolnego)
laska wanilii
szklanka mleka
Mleko zagotować w rondelku z przekrojoną wzdłuż laską wanilii. Pozostawić do ostygnięcia.
Śmietanę ubić na sztywno. W drugiej misce ubić żółtka z cukrem pudrem. Z mleka wyjąć laskę
wanilii. Małym nożykiem wyskrobać pozostałe ziarenka wanilii i dodać do mleka. Do śmietany
dodać żółtka z cukrem i wystygnięte mleko. Wymieszać i przełożyć do pojemnika z
zamknięciem. Cały proces mrożenia trwa około 5-6 godzin. Co godzinę trzeba masę wyjąć z
zamrażalnika i przemieszać widelcem. Pycha!
Przepis znaleziony w prasie, zapamiętany i odtworzony :) Nie pamiętam, cóż to była za gazeta
:)
You might also like:
Poleć to w Google
Na szybki obiad. Sos
pomidorowy z koncentratu.
Duszony udziec z indyka z
warzywami wg J. Olivera
Wybierz język
Technologia
TRANSLATE:
Wyszukaj
SZUKAJ W TYM BLOGU
(21)
(11)
(11)
(34)
(12)
(73)
(21)
(13)
(9)
(43)
(13)
(27)
(32)
(12)
(43)
(9)
(12)
(38)
(12)
(11)
(17)
(8)
(12)
(16)
(11)
(13)
(12)
(100)
ETYKIETY
awokado
(5)
bakłażan
(7)
bataty
(4)
botwinka
(4)
chłodnik
(4)
gofry
(5)
jagody
(7)
kluski
(7)
koktajl
(4)
lawenda
(6)
mango
(2)
mięta
(7)
mozarella
(6)
pralinki
(6)
przetwory
(6)
rabarbar
(4)
rozmaryn
(6)
szparagi
(7)
tiramisu
(4)