background image

1.04.2015

Słodkie Muffinki dla Diabetyków ­ przyslijprzepis.pl

http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/slodkie­muffinki­dla­diabetykow/print/1

1/2

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych
potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo
dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Cookies

1.

2.

Słodkie Muffinki dla Diabetyków

Dodane przez: 

Magdulka

Czas przygotowania: 45 min. |

kategoria: 

ciasta i desery

Babeczki w wersji dla cukrzyków, ale nie tylko. Babeczki mimo braku cukru, są naprawdę słodkie !

Sposób przygotowania

Mąkę wsypujemy do miski, dorzucamy płatki owsiane, rodzynki i orzechy włoskie, dokładnie mieszamy. Następnie
dodajemy proszek do pieczenia i wsypujemy budyń.

Na koniec dodajemy wszystkie mokre składniki, czyli jajka, olej i jogurt naturalny. Jeśli ciasto nie jest wystarczająco
słodkie, można dodać łyżkę miodu, choć gwarantuje że jest to zbędne

Składniki

2 szklanki mąki żytniej,
1 szklanka płatków owsianych,
1 szklanka startych orzechów włoskich,
3/4 szklanki startych rodzynek,
4 łyżki jogurtu naturalnego,
6 łyżek oleju,
2 jajka,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
opakowanie budyniu śmietankowego.

background image

1.04.2015

Słodkie Muffinki dla Diabetyków ­ przyslijprzepis.pl

http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/slodkie­muffinki­dla­diabetykow/print/1

2/2

3.

4.

Ciasto przekładamy do foremek. Pieczemy ok 30 min ( aż będą miały konkretny, brązowy kolor ) w piekarniku nagrzanym
do 180 st C.

Upieczone babeczki studzimy a potem zajadamy :)

Rady

Zamiast budyniu śmietankowego, można dodać każdy inny, proponuję waniliowy lub czekoladowy. Ponadto rodzynki
można zastąpić suszoną żurawiną, a żeby wzbogacić smak babeczek można dodać olejek, np rumowy lub arakowy