50 dag dojrzałych truskawek,
ok. 2 1/2 szklanki słodkie
śmietanki,
cukier puder
Truskawki przygotować i
przetrzeć. śmietankę ubić z cukrem, dodawać stopniowo przecier
truskawkowy, ci?gle ubijając. Gotowy cocktail podawać dobrze
oziębiony w małych, szerokich szklaneczkach z dodatkiem lodu
konsumpcyjnego.