truskawki 30 dag
mleko 1 litr
żóltka 2 szt
wiśniówka 10 dag
gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki
skórka z cytryny 1 szt
cukier 1 szczypta
mięta 1 szczypta
Truskawki zmiksować, mleko zagotować. Utrzeć żółtka z cukrem i dodać razem ze skórką cytrynową do gorącego mleka, przestudzić, połączyć z truskawkami i zmiksować. Dodać na końcu wiśniówkę, miętę, rozlać do szklanek. Posypać gałką muszkatołową. Zamrozić.