Sałatka z brokułów



Składniki:

50 dkg brokułów

papryka żółta,czerwona lub zielona

2 ogórki małosolne

2 pomidory

pęczek kopru



Sos:

2 łyżki majonezu

3 łyżki jogurtu

łyżka sosu sojowego

pół łyżeczki curry

cukier,pieprz i sól





Brokuły ugotować 5-7 min,ostudzić

Paprykę i ogórki pokroić w kostkę,

pomidory i jaja w cząstki.