Surówka z kapusty pekińskiej z rodzynkami

Składniki:

70 dag kapusty pekińskiej

1 puszka brzoskwiń w syropie

7 dag rodzynek

1 łyżeczka łagodnej przyprawy curry

sól, pieprz

Kapustę drobno poszatkuj. Brzoskwinie osącz z syropu i pokrój na małe kawałki. Rodzynki umyj, zalej gorącą woda, aby zmiękły, a następnie odcedź. Wszystkie składniki starannie wymieszaj. W osobnej miseczce połącz śmietanę z majonezem i przyprawami. Surówkę polej sosem i wstaw na 1 godzinę do lodówki. Przed podaniem ponownie wymieszaj.