BABKA TWAROGOWA

3 jaja, 15 dag cukru pudru, 40 dag mąki, łyżeczka proszku dopieczenia, pół szklanki śmietany, 20 dag zmielonego sera twa rogowego, 20 dag stopionej margaryny, 20 ml rumu lub olejek rumowy, rodzynki

Jaja utrzeć z cukrem pudrem, do dać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, śmietanę, ser, stopioną margarynę. Wszystko dobrze wymieszać, dodać rodzynki i rum lub olejek. Masę przełożyć do for my wysmarowanej tłuszczem i wy sypanej tartą bułką. Piec ok. 60 min w średnio nagrzanym piekarniku. Po lekkim przestudzeniu babkę wyjąć, polać lukrem lub po lewą czekoladową.